液体课件-PPT.ppt

复习回顾复习回顾1、单晶体和多晶体的相同点及不同点、单晶体和多晶体的相同点及不同点2、多晶体和非晶体的相同点及不同点、多晶体和非晶体的相同点及不同点3、单晶体和非晶体的相同点及不同点、单晶体和非晶体的相同点及不同点4、形状是否规则能区分晶体和非晶体吗、形状是否规则能区分晶体和非晶体吗5、表现各向同性的一定是非晶体吗、表现各向同性的一定是非晶体吗6、水银是晶体吗、水银是晶体吗7、固体的微观结构如何、固体的微观结构如何9.2液体一、液体的微观结构一、液体的微观结构液体有一定的体积，不易被压缩，这一特点跟液体有一定的体积，不易被压缩，这一特点跟固体固体样；另一方面又像气体，没有一定的形样；另一方面又像气体，没有一定的形状，具有流动性。状，具有流动性。液体的分子间距离大约为液体的分子间距离大约为r0，相互作用较强，液体，相互作用较强，液体分子的热运动主要表现为在平衡位置附近做微小的分子的热运动主要表现为在平衡位置附近做微小的振动，这一点跟固体分子的运动情况类似。但液体振动，这一点跟固体分子的运动情况类似。但液体分子没有固定的平衡位置，它们在某一平衡位置附分子没有固定的平衡位置，它们在某一平衡位置附近振动一小段时间后，又转到另一个平衡位置去振近振动一小段时间后，又转到另一个平衡位置去振动。这就是液体具有流动性的原因。这一个特点明动。这就是液体具有流动性的原因。这一个特点明显区别于固体。显区别于固体。液体与非晶体的微观结构很类似。非晶体液体与非晶体的微观结构很类似。非晶体随着温度的升高而逐渐软化，流动性也逐随着温度的升高而逐渐软化，流动性也逐渐增加。因此，有时把非晶体看作是过冷渐增加。因此，有时把非晶体看作是过冷液体，而固体往往只专指晶体。液体，而固体往往只专指晶体。固体固体液体液体气体气体单个分单个分子表子表现现在固定的平衡在固定的平衡位置附近做位置附近做微小的振动微小的振动在非固定的平在非固定的平衡位置附近衡位置附近做振动做振动没有平衡位置没有平衡位置局部局部（小（小区域）区域）表现表现分子规则的排分子规则的排列列形成暂时的分形成暂时的分子规则排布子规则排布无规则无规则宏观性宏观性质质各向异性各向异性各向同性各向同性各向同性各向同性二、液体的表面张力二、液体的表面张力1、实验探究、实验探究（1）探究课本实验）探究课本实验将一个拴有松弛棉线的铁丝环浸入肥皂水中再拿出来，使将一个拴有松弛棉线的铁丝环浸入肥皂水中再拿出来，使环上布满肥皂液膜，用烧热的针刺破棉线一侧的肥皂液膜。环上布满肥皂液膜，用烧热的针刺破棉线一侧的肥皂液膜。观察另一侧肥皂液膜的变化情况和棉线的形状。观察另一侧肥皂液膜的变化情况和棉线的形状。（2）能否把硬币（订书针）放到水面上？）能否把硬币（订书针）放到水面上？实验实验1:现象现象:刺破棉线左侧的薄膜，右侧的薄膜就会收缩，使棉刺破棉线左侧的薄膜，右侧的薄膜就会收缩，使棉线向右弯成弧形；刺破棉线右侧的薄膜，左侧的薄膜就会收缩，线向右弯成弧形；刺破棉线右侧的薄膜，左侧的薄膜就会收缩，使棉线向左弯成弧形使棉线向左弯成弧形实验实验2:现象现象:刺破棉线圈里的肥皂膜后，棉线圈外的薄膜就会收刺破棉线圈里的肥皂膜后，棉线圈外的薄膜就会收缩，使棉线圈张紧成圆形缩，使棉线圈张紧成圆形液体的表面就好像张紧的橡皮膜一样，具有收缩的趋势液体的表面就好像张紧的橡皮膜一样，具有收缩的趋势结论结论：表面层内分子间相互吸引使表面收缩到最表面层内分子间相互吸引使表面收缩到最小的力叫做表面张力小的力叫做表面张力方向是与液面相切。方向是与液面相切。2、液体的表面张力的产生：、液体的表面张力的产生：液体表面有一层跟液体表面有一层跟气体接触的薄层，气体接触的薄层，叫做表面层叫做表面层 处于表面层的液体分子，一方面受到上方处于表面层的液体分子，一方面受到上方气体分子作用，另一方面又受到下方液体气体分子作用，另一方面又受到下方液体分子作用。而液体分子比气体分子的作用分子作用。而液体分子比气体分子的作用强，所以，表面层分子排列比液体内部要强，所以，表面层分子排列比液体内部要稀疏些，分子间距离较液体内部也大一点稀疏些，分子间距离较液体内部也大一点 在表面层里分子间的作用就表现为引力。在表面层里分子间的作用就表现为引力。探究二、浸润和不浸润探究二、浸润和不浸润实验三：分别向一块洁净的玻璃板分别向一块洁净的玻璃板上和一块石蜡上滴几滴水，慢慢抬上和一块石蜡上滴几滴水，慢慢抬起一端使它们倾斜，观察现象。起一端使它们倾斜，观察现象。三、浸润和不浸润三、浸润和不浸润水滴在干净的玻璃上和蜡上为何会有不同？水滴在干净的玻璃上和蜡上为何会有不同？思考与讨论：思考与讨论：一种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面一种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上，这种现象叫做浸润上，这种现象叫做浸润一种液体不会润湿某种固体，也就不会附着在一种液体不会润湿某种固体，也就不会附着在固体的表面上，这种现象叫做不浸润固体的表面上，这种现象叫做不浸润当固体与液体接触时，接触的位置形成一个当固体与液体接触时，接触的位置形成一个液体薄层，叫做附着层液体薄层，叫做附着层1、附着层内液体分子间的距离大于分子力平附着层内液体分子间的距离大于分子力平衡距离衡距离r0，附着层内分子间的作用表现为引力，附着层内分子间的作用表现为引力，附着层有收缩的趋势，这样液体与固体间表现附着层有收缩的趋势，这样液体与固体间表现为为不浸润不浸润2、附着层内液体分子间的距离小于分子力平附着层内液体分子间的距离小于分子力平衡距离衡距离r0，附着层内分子间的作用表现为斥力，附着层内分子间的作用表现为斥力，附着层有收缩的趋势，这样液体与固体间表现附着层有收缩的趋势，这样液体与固体间表现为为浸润浸润浸润浸润和和不浸润现象的解释不浸润现象的解释四、毛细现象四、毛细现象将几根内径不同的细玻璃管插入水和汞中，观察实验现象。将几根内径不同的细玻璃管插入水和汞中，观察实验现象。毛细现象：浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸毛细现象：浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸润液体在细管中下降的现象润液体在细管中下降的现象毛细现象中管内外液面的高度差跟管内径粗细、液体毛细现象中管内外液面的高度差跟管内径粗细、液体性质以及温度等有关管的内径越细，管内外液面高性质以及温度等有关管的内径越细，管内外液面高度差越大。度差越大。液体浸润管壁，液体边缘部液体浸润管壁，液体边缘部分的表面张力如图，表面张分的表面张力如图，表面张力使管中的液体上升，当液力使管中的液体上升，当液体的重力跟表面张力相等时，体的重力跟表面张力相等时，液面稳定，管子越细，液柱液面稳定，管子越细，液柱上升的越高上升的越高毛细现象解释毛细现象解释应用应用:土壤里有很多毛细管，地下的水分可以沿着它土壤里有很多毛细管，地下的水分可以沿着它们上升到地面如果要保存地下的水分，就要把地面们上升到地面如果要保存地下的水分，就要把地面的土壤锄松，破坏这些土壤里的毛细管相反，如果的土壤锄松，破坏这些土壤里的毛细管相反，如果想把地下的水分引上来，就不仅要保持土壤里的毛细想把地下的水分引上来，就不仅要保持土壤里的毛细管，而且还要使它们变得更细，这时就要用滚子压紧管，而且还要使它们变得更细，这时就要用滚子压紧土壤土壤防止防止:在建筑房屋的时候，在砌砖的地基上铺一层油在建筑房屋的时候，在砌砖的地基上铺一层油毡或涂过沥青的厚纸，防止地下的水分沿着砸实的地毡或涂过沥青的厚纸，防止地下的水分沿着砸实的地基以及砖墙的毛细管上升，以使房屋保持干燥基以及砖墙的毛细管上升，以使房屋保持干燥液晶态是介于固态和液态之间的中间态液晶态是介于固态和液态之间的中间态 1 1液晶态：物质既有液体的流动性，又具有晶体的分子排列整齐，各向异性的状液晶态：物质既有液体的流动性，又具有晶体的分子排列整齐，各向异性的状态，叫做物质的液晶态态，叫做物质的液晶态2 2液晶：处于液晶状态的物质叫做液晶液晶：处于液晶状态的物质叫做液晶3 3不是所有物质都具有液晶态，现已发现几千种有机化合物具有液晶态不是所有物质都具有液晶态，现已发现几千种有机化合物具有液晶态五、液晶五、液晶组成晶体的物质微粒（分子，原子或离子）依照组成晶体的物质微粒（分子，原子或离子）依照一定的规律在空间有序排列，构成空间点阵，所一定的规律在空间有序排列，构成空间点阵，所以液晶表现为各向异性，液体却表现分子排列无以液晶表现为各向异性，液体却表现分子排列无序性和流动性，液晶分子既保持排列有序性，保序性和流动性，液晶分子既保持排列有序性，保持各向异性，又可以自由移动，位置无序，因此持各向异性，又可以自由移动，位置无序，因此也保持流动性。也保持流动性。