五台山酒店项目任务书.doc

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五台山·度假酒店工程
项 目 任 务 书
1. 项目简介：
1.1. 项目地点：位于山西省五台山
1.2. 项目性质：为经营型旅游度假村；
1.3. 项目特色：采用中国传统建筑形式，园林式布局；
2. 产品定位：
2.1. 周边环境：
2.1.1.

2.2. 分析比较：
2.2.1.
2.2.2.

2.3. 项目定位及客源定位：

2.3.1. 客源描述：以30～45岁具有一定素养，文化品位较高的城市中上层阶级为主要的客户群
2.3.2. 项目定位：“运动、休闲养生，演绎度假文化的生态别墅区。同时设具备各个层次的客户消费的区域，其中包含高端客户、中端客户、低端客户（客户为中产阶级银领）。
3. 规划设计建议：
3.1. 功能分区：分为别墅区，酒店式公寓、康体区、户外活动区等。
3.2. 构图方式：
组团式布构图，以院落为单位，分为若干个组团，每个组团之间相互独立，另一方面要相互呼应，组团间可以以绿化景观、水系或者道路系统区隔，然而每个组团又享有独立的景观，形成不同居住组团各自的特色景观
3.3. 区域配套：分为别墅区、酒店式公寓、康体区户外活动四个部分，根据其定位，功能以及目标给客群的差异性，综合其服务半径，合理布置不同配套的位置
3.4. 道路系统：
3.4.1. 交通道路应合理分流，最少噪音影响；道路系统分级明显，构架清晰。
3.4.2. 交通中以人为本，在有条件的情况下可人车分流。交通道路要以方便客户出入为要求，满足消防、救护需求，减少干扰。做到以人为本。
3.4.3. 道路设计要以保证客户的安宁和私密性为原则进行布置，从而达到通达性、安全性、方便性、经济性、一体性和多层次性的要求。
3.4.4.
4. 产品建议：
4.1. 产品风格建议：
4.1.1. 以现代中式建筑风格为主，摈弃纯现代建筑风格，吸取中式建筑的精华，充分体现度假型特征和中式文化内涵，满足现代生活方式。
4.1.2. 采用坡屋顶形式，院落景观，中式园林
4.2. 产品类型及配比：
4.2.1. 根据度假村等级分类，此项目里包含了独栋别墅(其中含大、小两种类型)，联排别墅、酒店式公寓。
4.3. 面积配比：
4.3.1.
类型
数量
面积
独栋别墅（大）
3
1800㎡ X 3 =5400㎡(建筑面积)
独栋别墅（中）
12
1000㎡ X 12 =12000㎡(建筑面积)

联排别墅

15
500㎡ X 15=7500㎡(建筑面积)
酒店式公寓
35
60㎡ X30=2100㎡(建筑面积)
总计
56套
27000㎡

4.4. 功能建议：
4.4.1. 高端别墅1800平方米3套
4.4.1.1. 独立院落，设置独立景观
4.4.1.2. 独立保安系统
提供保安、司机、厨师、保姆等8人住宿，设立独立安保室及安保报警系统与小区保安联动。
4.4.1.3. 独立出入口及车库（或车位），户内电梯；
4.4.1.4. 独立餐饮系统：公共餐厅一间，早餐厅一间及公共厨房一间；
4.4.1.5. 独立客房系统：提供四套完整客房，每套内设置一间卧室、室内外温泉泡池、按摩房、搓澡间、桑拿房、起居室、餐吧等；
1. 独立娱乐系统
2. 公共泳池1个；
公共电影厅兼KTV包房1间；
公共棋牌室1间、台球厅1间；
公共健身房兼迷你高尔夫1间；
公共书吧兼雪茄吧1间；
公共休息兼足底按摩1间；
公共会客厅1间；
公共会议室1间；
建筑面积分配表

类型
数量
面积
服务人员用房
2
15㎡ X 1＋25 X 1㎡=40㎡(建筑面积)
车库及设备用房
3
40㎡ X 2 ＋10㎡ X 2100㎡(建筑面积)
交通楼梯

200㎡
餐厅
3
60㎡ X 1＋42㎡ X 1＋48㎡ X 1=150㎡(建筑面积)
客厅及会议室
4
36㎡ X 3=108㎡(建筑面积)
公共电影厅兼KTV包房
1
120㎡(建筑面积)
卧房
5
35㎡ X 6=210㎡(建筑面积)
娱乐、健身
5
165㎡ X 1＋58㎡ X1=226㎡(建筑面积)
桑拿、足浴
3
124㎡(建筑面积)
卫生间及更衣
5
120㎡(建筑面积)
室内泳池
1
112㎡ X 1=112㎡
走廊及过道

190㎡(建筑面积)
公共会议及公共会客厅
2
70㎡ X1＋30㎡ X1=100㎡(建筑面积)
总计
间
1800㎡

4.4.2. 高端别墅1000平方米（以下均为建筑面积）10套
4.4.2.1. 独立院落，设置独立景观
4.4.2.2. 独立人员出入口及车位
4.4.2.3. 独立餐饮系统，公共餐厅一间
4.4.3. 独立人员出入口及车位；
4.4.4. 独立餐饮系统；
4.4.4.1. 公共餐厅1间、早餐厅1间；
4.4.4.2. 公共厨房一间；
4.4.5. 独立客房系统：
4.4.5.1. 提供4套完整客房；
4.4.5.2. 每套内设置一间卧室、按摩房、搓澡间、桑拿房、餐吧等
4.4.6. 独立娱乐系统：
4.4.6.1. 公共电影厅兼KTV包房1间；
4.4.6.2. 公共棋牌室1间；
4.4.6.3. 公共休息兼足底按摩1间；
4.4.6.4. 公共会客厅1间；
4.4.6.5. 公共会议室1间；
建筑面积分配表

类型
数量
面积
车库及设备用房

45㎡(建筑面积)
交通楼梯

100㎡
餐厅
3
60㎡ X 1＋42㎡ X 1＋48㎡ X 1=150㎡(建筑面积)
客厅及会议室
4
30㎡ X 1＋40㎡ X 1＋15㎡ X 1=85㎡(建筑面积)
公共电影厅兼KTV包房
1
30㎡(建筑面积)
卧房
5
30㎡ X 4=120㎡(建筑面积)
娱乐、健身
5
38㎡ X 1 =38㎡(建筑面积)
桑拿、足浴
3
15㎡X 2＋30㎡X 2=90㎡(建筑面积)
卫生间及更衣
4
60㎡(建筑面积)
室内泳池
1
100㎡ X 1=100㎡(建筑面积)
走廊及过道

122㎡(建筑面积)
公共会议及公共会客厅
2
30㎡ X 2=60㎡(建筑面积)
总计
间
1000㎡

4.4.7. 独立院落，设置独立景观；
4.4.8. 1000平方米；
4.4.9. 独立安保系统；
4.4.9.1. 提供保安、司机、厨师、保姆等8人住宿；
4.4.9.2. 设立独立安保室及安保报警系统与小区保安联动；
4.4.10. 独立出入口及车库（或车位），户内电梯；
4.4.11. 独立餐饮系统；
4.4.11.1. 公共餐厅1间、早餐厅1间；
4.4.11.2. 公共厨房一间；
4.4.12. 独立客房系统：
4.4.12.1. 提供4套完整客房；
4.4.12.2. 每套内设置一间卧室、室内、按摩房、搓澡间、桑拿房、起居室、餐吧等
4.4.13. 独立娱乐系统：
4.4.13.1. 公共泳池1个；
4.4.13.2. 公共电影厅兼KTV包房1间；
4.4.13.3. 公共棋牌室1间、台球厅1间；
4.4.13.4. 公共健身房兼迷你高尔夫1间；
4.4.13.5. 公共书吧兼雪茄吧1间；
4.4.13.6. 公共休息兼足底按摩1间；
4.4.13.7. 公共会客厅1间；
4.4.13.8. 公共会议室1间；

4.5. 中端客户：20套
4.5.1. 公共院落，共享公共景观；
4.5.2. 500平方米；
4.5.3. 公共人员出入口，独立区域车位；
4.5.4. 独立客房系统：
4.5.4.1. 提供3套客房；
4.5.4.2. 每套内设置独立卫生间的卧室；
4.5.5. 独立娱乐系统：
4.5.5.1. 公共电影厅兼KTV包房1间；
4.5.5.2. 公共棋牌室1间；
4.5.5.3. 公共休息兼足底按摩1间；
4.5.5.4. 公共按摩房、桑拿房、搓澡间等

4.6. 低端客户：30套
4.6.1. 公共院落，共享公共景观；
4.6.2. 60平方米；
4.6.3. 公共人员出入口，公共车位；
4.6.4. 公共客房系统：
4.6.4.1. 提供1套标间客房；
4.6.4.2. 每套内设置一间带卫生间的卧室；
4.7. 散客：
4.7.1. 公共泳池1个；
4.7.2. 公共桑拿房男女各一间；
4.7.3. 公共按摩间9间；
4.7.4. 公共水吧；80人；
4.7.5. 公共餐厅；对外经营，散座80人，包间4间
4.7.6. 大堂、接待；

4.7.7. 公共停车场；50辆；（与低端客户共用）
4.7.8. 公共娱乐设施；（与中低端客户共用）
4.7.8.1. 公共会议厅2间；（与中低端客户共用）
4.7.8.2. 公共台球桌2张；（与中低端客户共用）
4.7.8.3. 公共乒乓球桌2张；（与中低端客户共用）
4.7.8.4. 公共棋牌室2间；（与低端客户共用）

4.8. 附属用房：
4.8.1. 锅炉房（或热交换站）；
4.8.2. 空调机房；
4.8.3. 变配电室；
4.8.4. 消防泵房；
4.8.5. 厨房操作间；（主食、副食、冷荤、洗碗、储藏、备餐……）
4.8.6. 储藏室；
4.8.7. 布草间；
4.8.8. 洗衣房、熨衣房；（或采用外包代洗）
4.8.9. 保安宿舍；（或另行租住）
4.8.10. 保洁宿舍；（或另行租住）
4.8.11. 服务员宿舍；（或另行租住）
4.8.12. 按摩师宿舍；（或另行租住）
4.8.13. 厨师宿舍；（或另行租住）
4.8.14. 园艺师宿舍等；（或另行租住）
4.8.15. 经理及工作人员办公室、会议室；
5. 户型分析
5.1. 公共空间及附属用房40%；
5.2. 其余60%为各类客房；
5.2.1. 其中：超高端客房面积占20%，
5.2.2. 高端客房面积占40%，
5.2.3. 中端客房面积占30%，
5.2.4. 低端客房面积占10%；
6. 公共空间：
使用面积分配表
类型
数量
面积（平方米）
人数（人）
门厅
主要门厅
1
300

休息会客
1
50
200

银行
1
60

物品寄存
1
30

外币兑换
1
15

医务室
1
30

预订票证
1
15

餐厅
中式餐厅（早餐）
餐厅
1
2.0Ｘ150＝300
150
厨房
1
300Ｘ0.8=240

24h餐厅
餐厅
1
300
2平方米／座
厨房
1
300X0.6=180

风味餐厅
餐厅

1
300
８０
厨房
1
180

大堂吧
1
180
2.9平方米／座
咖啡厅
1
100

酒吧
1
100

会议宴会
多功能厅
1
400
1.0平方米 /座
中型会议兼宴会
2
200X2=400

小会议室兼宴会
3
50X3＝150

商务中心
打字复印传真室
1
3０

商业
超市
１
１２００

康乐
美容美发
１
100

游泳
１

1000

水疗
１

健身
１

保龄
１
800

总计

7260

7. 辅助空间

辅助部分使用面积分配表
类型
数量
面积（平方米）
人数（人）
客房内务用房
洗衣房
1
300，地下

其他

200，地下

设备用房

1600，地下

库房

260，地下

一般服务

230

后勤用房

160

职工用房
宿舍

100

餐厅

150，地下
(0.5平方米 /员工)
自行车库
1
300

盥洗更衣室

200

医务室

50

停车库

地下

总计

3550

8. 办公空间
办公部分使用面积分配表
类型
数量
面积（平方米）
人数（人）
管理部门
5
24X5=120

行政部门
5
24X5=120

人事部门
1
24X1=24

财会部门
2
24X2=48

高管办公用房
3
50X3=150

总经理办公室
1
120X1=120

总计
13
582

9. 服务用房
服务用房使用面积分配表
类型
数量
面积（平方米）
人数（人）
档案/资料室
1
200 X1.3=260
2
文秘室
2
20平米×2=40平米X1.3=52
2
计算机房
1
45 X1.3=60

电话总机及控制用房

45 X1.3=60

设备机房

地下机房

库房
1
150 X1.3=195

汽车库

地下停车

垃圾间
1
30 X1.3=39

总计

663

10. 经济技术指标：
经济技术指标
总用地面积
91878.37㎡
建筑占地面积
约20000-30000㎡
总建筑面积
约50000㎡包括地上、地下
容积率
约0.5
建筑密度
30%左右
机动车停车数
≥100辆
非机动车停车数
按规范要求
绿化率
大于35%
注：以上指标除总用地面积外均可在±10%的范围内进行调整

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