四上《衣食的来源》.doc

10 衣食的来源 （第一课时)

学生活动单
教师导学案
【学习内容】
“生活离不开它们”、“粒粒皆辛苦（第57页）”板块
【学习目标】
1．知道衣食对人生存的重要，了解衣食与农业生产是密不可分的。
2．懂得勤俭节约的道理，自觉珍惜劳动成果。
【活动准备】
单号组收集食品的商标，双号组收集衣服的商标。
【活动方案】
活动一：生活离不开它们
1．为家人准备一顿午餐，你会采购哪些食物呢？快速写在下面的圆圈内，想想：这些食物来源于哪里？
食物要适量并注意合理搭配哟！

蔬菜
主食

水果

荤菜

2． 汇报交流。

活动二：衣食之源在农村
1．自主完成课本第56页的“连一连”（如有困难，和同桌商量商量）。
2．小组合作：根据收集的商标说说下表的内容（单号组研究食品，双号组研究衣服），确定好汇报人员。

食品
名称
（衣服
名称）
主要
配料
（主要成分）
来源于
哪种
农产品？
我们
研究
发现

3．全班汇报（连线题抽号汇报）。

活动三：粒粒皆辛苦
1．看懂课本第57页的图，想一想：馒头是怎样诞生的？阅读《馒头的诉苦》，听一听馒头的心声。
2．组内交流，确定汇报人员。
①将黑板上馒头诞生的过程按序排列。
②馒头的诞生过程让你感受到什么？
③你想对浪费粮食的人说什么？
3．全班交流。

【检测反馈】
一、自我检测。
1．我们吃的大米是由 加工成的，吃的馒头是由 加工而来的。
2.中华人民共和国国徽图案的四周是 。
3.每一粒粮食都 ，我们要自觉 劳动成果。
二、交流完善。

一、谈话揭题
1.谈话：同学们，每天早晨当我们从甜梦中醒来，首先是——示范穿衣）（出示：衣），接着——（示范吃早饭）（出示：食），然后背上书包去上学。当你们穿着漂亮的衣服，吃着可口的饭菜时，有没有想过，它们（手点衣食）是从哪里来的呢？
2.揭题：今天，我们就来讨论一个有意义的话题（出示：的来源） 一起读——

二、实施活动
（一）活动一：生活离不开它们
1．过渡：
衣食来源于哪里呢？我们先从吃饭说起。（屏幕出示活动一的内容）如果你有一次机会为家人准备一顿午餐，你会采购哪些食物呢？快速写在下面的圆圈内，想想：这些食物来源于哪里？
开始完成活动一——
2．学生自主学习，老师引导。
3．展示。
（预设答案：
主食类来源于农民伯伯种植的大米、小麦等；鱼肉类来源于农民伯伯养殖的家畜、水产品；蔬菜类是农民伯伯种出来的；水果类来源于农民伯伯种植的果树……）
4．小结：
这些在农村种植或养殖的产品，有一个共同的名字叫——农产品。（课件出示：农产品）
(二)活动二：衣食之源在农村
1．过渡：
一起来认识几种农产品——
（出示：大豆、玉米、棉花、水稻、小麦图片）
水稻和小麦有些难辨，谁能给大家介绍一下怎么区别？（看外形）（出示：大米、面粉图）
这些农产品本领可大啦！摇身一变，能变成各种食品，有的还能做成衣服和生活必需品，你不一定能认出它们是哪些农产品变身来。一起看活动二，（出示活动二的内容）谁来读——
2．小组合作交流，教师引导：
食品配料、衣料成分较多，要关注食品的“主要配料”、衣料的“主要成分”。
3．展示：
食品类交流完，小结：原来生活中的许多食物，包括同学们爱吃的零食都是农产品的“变身”。
衣服类交流时，需要点拨：化纤、涤纶、氨纶、晴纶等是经过提炼加工的化工产品。
4．小结：看来，我们生活中吃的、用的，身上穿的很多都和农产品有密切的关系。
（三）活动三：粒粒皆辛苦
1．过渡：
大家看，这是我们国家的——（出示国徽图）国徽外圈是什么图案？（出示：麦穗）可见，粮食对我们国家很重要，我国是一个农业大国，有9亿农民，正是他们为我们创造了衣食的来源。为了种好粮食，他们常常起早贪黑，不辞劳苦。请看活动三——粒粒皆辛苦
2．小组学习、讨论。
3．展示：
预设答案：
①耕地→播种→培育→收割→磨面→和面
→制作→蒸熟（引读）
②我感受到一个馒头原来要经过这么多工序，来之不易。（板书：来之不易）
齐诵：锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！
③自觉珍惜劳动成果，养成良好节约习惯。（板书：自觉珍惜）
（四）总结延伸
1．总结：今天这节课，你有什么收获？
是的，农村就是我们衣食的来源。每一粒粮食、每一件衣服都——来之不易，我们应该——自觉珍惜劳动成果，养成良好的节约习惯！（引读板书）
2．延伸：
瞧，肥沃的田地正在为我们孕育更多的农产品呢!（播放《希望的田野》歌曲配以田野和农民劳动的场面图片）

三、检测反馈

板书：
衣食的来源
耕地→播种→培育→收割
→磨面→和面→制作→蒸熟
来之不易 自觉珍惜

10 衣食的来源 （第二课时)

学生活动单
教师导学案
【学习内容】
“粒粒皆辛苦（第58页）” “希望的田野”“小辞典”板块
【学习目标】
1．能够分辨日常饮食行为的正确与否，并培养学生良好的节约习惯。
2．感悟农业科学技术对人类生存发展的重要影响。
【活动准备】
1.上网了解袁隆平爷爷的事迹。
2．通过各种渠道，知晓一些农业科技的新信息。
【活动方案】
活动一：衣食之源在农村
1．组内交流一两种农产品的生产过程。
2．“树连树，根连根，衣食之源在农村。”联系生活，组内谈谈自己对这句话的理解。
3．展示。（1）每组中农产品的生产过程讲述最生动的汇报。（2）各组X号谈理解。

活动二：袁隆平的故事
1．自读课本第59页《袁隆平爷爷的故事》，说说你懂得了什么，在小组内交流。
2．组内交流课前收集的袁爷爷的事迹，并把你最想向他提出的问题和原因写在下面，在组内交流。
袁爷爷，我最想问你一个问题： ，
因为 。

3．展示。（1）随机抽号汇报你读懂的内容。（2）推荐代表汇报事迹和问题。

活动三：畅想未来农业
1．自读课本第60页的“小辞典”，展开想象，写一种新型农业在方框内，组内交流，推荐代表汇报。
2．创作诗歌《学种试验田》，写在第60页下面的横线上，组内交流完善一首最优秀的诗歌准备汇报。
3．展示。

【检测反馈】
一、自我检测。
1．填空题。
（1）树连树，根连根， 。
（2） 是世界公认的“杂交水稻之父”，政府授予他“ ”。
（3）我们日常吃的粮食是 ，它们是由 等农产品加工而成的。
2．思考题。
绿色食品的颜色不一定都是绿色的，而是因为绿色是象征生命的颜色，代表着充满生机的大自然，因此公众就把符合环境标准、卫生和有利于健康的农产品称为绿色食品。
想一想：为什么绿色食品非常受大家的欢迎呢？

二、交流完善。
一、复习导入：
还记得上节课学的内容吗？谁来回忆一下？ 这节课继续走进希望的田野，再来聊聊——衣食的来源【课件出示课题】齐读。
二、实施活动
（一）活动一：衣食之源在农村
1.过渡：你还知道哪些农产品的生长过程？
2．学生自主学习，老师引导。
3.展示。
（二）活动二：袁隆平的故事
1.过渡：有一位科学院士在我国农业发展上作出了重要成就，他就是——袁隆平爷爷，让我们一起走进活动二，走近袁隆平爷爷。
（出示活动二的内容）谁来读——
2.小组合作交流，教师引导。
3.展示。
预设：
袁隆平被世界公认为“杂交水稻之父”。
袁隆平有个绰号，叫做“刚果布”，也就是“非洲黑人”的意思。
小结：袁隆平爷爷凭借敢于创新的勇气和信心，使中国人民食而无忧。
（三）活动三：畅想未来农业
1.过渡：农业的发展靠科技，只有依靠科技，我们人类才能生活得更好，你了解哪些农业新信息？
2.小组学习、讨论。
3.展示：
我国人口占世界总人口的22%还要多，面对我国如此庞大的人口，21世纪由谁来养活中国人呢？了解现代农业：立体农业、温室农、自控化农业、太空农业、园式农业。
补充资料：（《我国首颗航天育种卫星“实践八号”发射成功》）
2006年9月9日15时，我国在酒泉卫星发射中心用“长征二号丙”运载火箭，成功地将“实践八号”育种卫星送入预定轨道。卫星主要用于航天育种试验和研究。农业部部长杜青林说，“实践八号”育种卫星是我国首颗航天育种卫星,标志着我国航天育种工程迈出了关键步伐。航天育种利用空间环境资源，通过航天技术与农业育种技术结合，培育农作物优良品种，是我国在农业育种领域获得的一项创新性研究成果。实施航天育种工程，为我国农业科学家探索农作物的空间诱变育种机理、全面选育农作物新品种提供了一个崭新的技术平台，必将有力推进我国农业科技进步。据悉，“实践八号”育种卫星装载的9类2000余份育种材料，可望创造出200多个育种新材料，培育出10多个具有重要经济价值的优异新品种，经繁育推广后可以产生巨大的经济效益。中国农业科学院有关部门统计，近4年来，由航天育种培育出的农作物新品种已经累计推广850万亩，增产粮食3.4亿公斤，创直接经济效益5亿元。
总结：通过今天的学习，你一定有许多话要说，学崔永元叔叔《实话实说》节目，每人只可以说一句，说出自己最想说的，先酝酿一下，再说给大家听
三、检测反馈

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