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1、精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Elementary English for Hotel Staff and Management 1. Courtesy English 欢迎和问候语:

2、 (1) Good morning(afternoon ,evening),sir(madam)早上(下午,晚上)好,先生(夫人)。 (2) —How do you do ?—How do you do ? Glad to meet you.—您好!(初次见面)—您好!跟高兴见到您。 (3) How are you? Fine, thanks. And you? 您好吗?好的,谢谢。您呢? (4) Welcome to our hotel(restaurant ,shop).欢迎到我们宾馆(餐厅,商店)。、 (5) Wish you a most pleasant stay in ou

3、r hotel. 愿您在我们宾馆过的愉快。 (6) I hope you will enjoy your stay with us. 希望您的我们宾馆过的愉快。(客人 刚入店时) I hope you are enjoying your stay with us. 希望您的我们宾馆过的愉快。(客人在饭店逗留期间) I hope you have enjoyed your stay with us.希望您的我们宾馆过的愉快。(客人 离店时) (7) Have a good time! 祝您过的愉快! 电话用语: (8)Chen Ming international Hotel,

4、Front Desk., Can I help you? 晨鸣国际酒店,前厅。您找谁? (9)Sorry, I’ve dialed the wrong number. 对不起,我拨错号了。 (10)—May I speak to your General Manager? —Speaking. —能和你们总经理说话吗?—我就是。 (11)Sorry. He is not in at the moment. Would you like to leave a message? 对不起,他现在不在。您要留口信吗? (12)Pardon?对不起,请您再说一遍好吗?I beg your par

5、don? 对不起,请您再说一遍好吗? 祝贺语: (13)Congratulation! 祝贺您! (14)Happy Birthday! 生日快乐! (15)Happy New Year! 新年快乐! (16)Merry Christmas!圣诞快乐! (17)Have a nice holiday ! 节日快乐! (18)Wish you every success! 祝您成功! 答谢和应答语: (19)Thank you (very much ). 谢谢您(非常感谢) (20)Thank you for your advice (information, hel

6、p)谢谢您的忠告(信息,帮助)。 (21)It’s very kind of you .谢谢,你真客气。 (22)You are welcome. 不用谢。 (23)Not at all ./Don’t mention it. 不用谢。 (24)It’s my pleasure/ With pleasure ./My pleasure . 非常高兴为您服务。 (25)I am at your service . 乐意为您效劳。 (26)Thank you for staying in our hotel .感谢您在我们饭店下榻。 道歉语: (27)I’m sorry. 很抱

7、歉。 (28)Excuse me . 对不起。 (29)I’m sorry, It’s my fault. 很抱歉,那是我的过错。 (30)Sorry to have kept your waiting. 对不起 ,让您久等了。 (31)Sorry to interrupt you . 对不起,让您久等了。 (32)I’m sorry about this. 对此表示抱歉。 (33)I apologize for this . 我为此道歉。 (34)That’s all right . 没关系。 (35)Let’s forget it. 算了吧。 征询语: (36)—C

8、an(May) I help you ?—Yes, please. —我能帮您什么吗?—好的。 (37)What can I do for you ?我能为您干点什么? (38)Is there anything I can do for you ?有什么能为您效劳的? (39)Just a moment , please. 请稍等一下。 (40)—May I use your phone ?—Yes , of course./Certainly. —我能借用您的电话吗?—当然可以。 指路用语: (41)It’s opposite our hotel. 它在我们饭店对面。 (

9、42)It’s on the second(third) floor. 在二(三)楼。 (43)Excuse me .where is the washroom (restroom , elevator)?对不起,请问盥洗室(电梯)在哪里? This way, please. 请这边走。 (44)Turn left/right. 往左/右转。 (45)It’s in the lobby near the main entrance. 在大堂靠近大门。 (46)It’s at the end of the corridor. 在走廊尽头。 提醒用语: (47)Mind

10、/Watch your step.请走好。 (48)Please be careful. 请当心。 (49)Please don’t leave anything behind.请别遗忘您的东西。 (50)Don’t worry. 别担心。 (51)Take it easy. 放心好了。 (52)Please don’t smoke here. 请不要在这里抽烟。 告别语: (53)Goodbye. 再见。 (54)See you later. 等会见。 (55)Good night. 晚安。 (56)See you tomorrow. 明天见。 (57)Goodby

11、e and thank you for coming. 再见,谢谢您的光临。 (58)Goodbye and hope to see you again . 再见,希望再见到您。 (59)Have a nice trip!一路平安! (60)Have a nice trip home! 祝您归途愉快! 2. For hotel staff 前厅: (61)Have you a reservation? 您预定过吗? (62)May I know your name and room number? 您能告诉我您的名字与房间号码吗? (63)Here is your ro

12、om key. 给您房间钥匙。 (64)Please pay at the cashier’s desk over there. 您去那边帐台付款。 (65)Are these your baggage? May I take them for you? 这是您的行李吗?我来帮您拿,好吗? 客房部: (66)Housekeeping. May I come in? 客房服务员。我可以进来吗? (67)Leave your laundry in the laundry bag behind the bathroom door .请把要洗的东西放在浴室门后的洗衣袋中。 (68)I

13、hope I’m not disturbing you.我希望没有打扰您。 (69)One moment , madam. I’ll bring them to you right away.等一会,夫人。我马上送来。 (70)I’ll send for an electrician (a doctor, ---)for you .我给您请电工(大夫….) 餐饮部: (71)Sit down , please .here is the menu .May I take your order , sir?请坐。给您菜单。先生,您要点菜吗? (72)What would you l

14、ike to have, coffee or tea ?您要喝咖啡还是茶? (73)Would you like to have some wine with your dinner ?您用餐时要喝点酒吗? (74)It’s our chef’s recommendation.这是我们大厨的拿手菜。 (75)Here is the bill .Please sign it.这是您的账单。请签字。 3.For Hotel Management 销售用语: (76)What kind of rooms/food would you like to have ?您需要什么样的房间

15、您想吃什么菜?) (77)Here is a brochure of our hotel and our tariff.这是介绍我们饭店的小册子和价目表。 (78)We’ll give you a 10%( ten percent ) discount.我们给您九折优惠。 (79)We’ll breakfasts.我们给offer tour guides complimentary陪同提供免费早餐。 (80)We accept your terms.我们接受您的条件。 公关英语: (81)May I introduce myself?让我介绍我自己。 (82)May I

16、present you a little souvenir?请接受我们的一点小纪念品。 (83)Let’s drink to our friend-ship!为我们的友谊干杯。 (84)Let me propose a toast to the health of our guests!建议为在座客人的健康干杯。 (85)Cheers! Bottoms! 干杯! 征求意见用语: (86)How do you like Chinese food?您喜欢中国菜吗? (87)What do you think of our service?您对我们的服务有什么意见? (88)Th

17、ank you for your comments(compliment, suggestion).谢谢您给我们提的意见(赞扬,建议)。 (89)I’m afraid it’s against the hotel’s regulations.这是违反饭店的规章制度。 (90)In our hotel we don’t accept tips.我们饭店是不收小费的。 It’s our pleasure to serve our guests well. Thank you all the same.我们为客人服务好感到高兴。然而还是要谢谢您。 (91)I’m afraid y

18、ou’ll have to pay for the damage.您必须赔偿。 (92)Thank you for telling us about it. I’ll look into the matter right away.谢谢您告诉我们。我马上去处理这事。 (93)I assure you it won’t happen again.我保证此类事不会再发生。 (94)Please don’t worry, sir(madam).I’ll send someone up to your room right away.先生(夫人),请不必担忧,我马上派人到您的房间去。 (95)

19、I can’t guarantee anything, but I’ll try my best.我不能保证,但我会尽力而为。 4.For Hotel shops (96)What can I show you?您要买什么? (97)How do you like this fashion/color/size/design?您喜欢这种款式/颜色/尺寸/图案吗? (98)The extra large size of this color is out of stock.这种颜色的特大号已经卖完了。 Please try us again tomorrow.请明天

20、再来看看。 (99)They are altogether 175(one hundred and seventy-five)yuan RMB.You may pay in cash or with credit card. Please pay at the cashier’s.共计175元人民币。您可以付现金也可以用信用卡。请到账台付款。 (100)You have made a good choice. You have very good taste.您真会买东西。您眼力真好。 晨鸣国际大酒店各岗位英语 一、Housekeeping service ( 客房服务 ) 快

21、捷服务中心:express service center 总开关: master switch 电源: power supply 中央空调:central air-conditioning 保险箱:safety box 吹风机:hair dryer 婴儿床:baby crib 房内用膳:room service 饮用水: drinking water 迷你吧:mini bar 自助冰块:ice cube 绿色无烟房:non-smoking guest room 安全设施:safety facilities 火警通道:fire escape 请即清扫/请勿打扰:ma

22、ke up room /do not disturb 鲜花服务:florist service 洗衣服务:laundry service 失物招领:lost and found 叫醒服务:wake-up service 留言服务:message service 婴儿看护服务:baby-sitting service 宠物寄养服务:pet caring service 客房用品服务:room amenities(blanket、quilts、multi-function socket \mobile phone charger) 特殊枕头服务:special pillow

23、service 免费擦鞋服务:free shoe shining service 设备维修:facilities repairing 房间物品购买: room amenities purchase 加床服务:extra bed service 二、餐饮服务(food &beverage service) 宴会:banqueting 步云阁中餐厅:Buyunge Chinese Restaurant 新桥铁板烧 日本料理 Shimbashi Teppanyaki & Japanese Restaurant 卡萨布兰卡咖啡厅:Casablanca Café 大堂酒吧:L

24、obby Bar 行政酒廊:Executive Club Lounge 会议服务:M eeting room service 会务设备:meeting equipment 高清晰度多媒体投影机:multimedia project 实物投影机:project screen 笔记本电脑:notebook 幻灯机:slide projector 激光笔:laster pen 无线麦克风:wireless Microphone 胸麦:chest microphone 晨鸣多功能厅:Chenming Multifunct

25、ion Hall 位于酒店二层,面积为1100平米,可容纳人数为酒会式1000人、宴会式800人、剧院式1000人、课堂式800人。 The 2nd floor Chenming International Conference Center has an area of 1,100 square meters and can hold 1000 people for receptions ,800 for a sit-down banquet, 1000 for theatre, or 800 for classes and seminars. 君德厅 Junde Hall 位于酒

26、店二层,面积为400平米,可容纳会议人数150-300人。 The Junde Hall located on the 2nd floor, has an area of 400 square meters and can accommodate 150 - 300 people for conferences. 君贤厅 Junxian Hall 位于酒店二层,面积为100平米可纳20-50人,专门为政府、及各大集团高规格 班子会、董事会议而设。 The Junxian Hall on the 2nd floor has an area of 100 square meters,

27、perfect for a gathering of 20-50 people for executive meetings or board meetings of government agencies or enterprises. 君仁厅 Junren Hall 位于酒店二层,面积为80平米,可容纳人数为12-20人,是专门为其他会议室配 套的讨论室。 Also on the 2nd floor, the 880 square meter Junren Hall has a capacity of 12-20 people for small discussions or in

28、 concert with other rooms for workshop meetings. 君义厅 Junyi Hall 位于酒店二层,面积为80平米,可容纳人数为12-20人,是专门为其他会议室配套的讨论室。 The Junyi Hall on the 2nd floor, has an area of 80 square meters and can accommodate 12-20 people. Any of these smaller rooms can be used individually or jointly for meetings that are pla

29、nned to break up into work shops. 三、康乐服务 Recreation Service 室内恒温游泳池 Indoor Constant Temperature Swimming Pool 健身房 Gymnasium 乒乓球室:Table-tennis Room 台球室Billiards Room 室内网球场Indoor Tennis Court 棋牌室Chess and Cards Room 洗浴中心 Sauna 足浴Foot Spa 四、酒店设施 General Facilities: 商务中心 Business Center 办公设

30、备租赁服务 Office Equipment Rental Service 鲜花店 Florist’s 美容美发 Beauty Salon 商场 Shopping Area 五、旅游景点介绍 Scenic Spot Notes 寿光蔬菜高科技示范园 Shouguang Vegetable High-tech Demonstration Garden 林海生态博览园景区 Linhai Ecological Garden ---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------

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