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酒店督导层管理人员忌讳十九类.doc

1、精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 酒店督导层管理人员忌讳十九类 现代酒店必须牢固树立“员工第一”的经营管理思想。“只有满意的员工,才能产生满意的顾客”。从管理者、员工、顾客三者之间的关系来思考问题

2、把管理核心放在“怎样让员工满意”,以达到真正意义上的顾客满意。 那么,怎样才能让员工具有十分好的工作状态呢?除了酒店管理者在制定政策时心中有“员工第一”的观念外,酒店最基层的一级管理人员——督导层的工作是至关重要的一环。现列举十九类不受欢迎的督导层管理人员,每一类代表了一种不恰当的工作方法。 1、偏袒下属类: 没有一位员工喜欢自己的督导层管理人员对某些员工有偏袒,因为这是不公平的。 2、不注意聆听类: 如果一名督导层管理人员毫不听从员工对工作的见解,员工将会非常失望,并使员工的积极性受挫,慢慢地就会没有兴趣与督导层管理人员谈论任何工作情况。

3、 3、报喜不报忧类: 报喜不报忧并非总是一件好事,有时坏消息可避免使事情进一步恶化。当员工将坏消息报告督导层管理人员时,督导层管理人员大发雷霆或指责员工,这样会使员工不再把坏消息及时予以报告。 4、爱讽刺挖苦类: 员工不喜欢督导层管理人员用嘲笑的方法与他们讲话,在其他员工面前嘲笑讽刺一名员工,会使员工没有面子,使员工自尊受损。 5、过分敏感类: 对员工的一举一动都十分敏感的督导层管理人员,会让员工觉得自己的正确工作受到怀疑,会对工作产生杯弓蛇影的心理状态。 6、犹豫不决类: 很多员工说他们最讨厌的是每次向督导层管理人

4、员请示,而其总是拿不定主意,得到的答复都是“待我们考虑一下吧。”很多时候,这样的督导层管理人员通常得不到员工的尊敬。 7、教条类: 员工对教条式的督导层管理人员十分反感,因为这类督导层管理人员不善听取别人的意见,认为最好的意见是他个人的意见。其实员工提出的实际操作上的意见都是十分宝贵的,有建设性的,只要是好的意见,就应该接受。 8、武断类: 许多员工发现督导层管理人员爱很快下决定,而当他决定后,便不容易再改他的意见了;所以员工都避免让这样的督导层管理人员别太快下决定,想法使他拖延下决定的时间。结果影响了工作。 9、时间管理不当类: 当

5、督导层管理人员对时间管理不当时,员工经常发现自己的督导层管理人员处理事情没有条理,而会直接影响到员工对自己的时间管理,对工作产生消极的影响。 10、不懂运用职权类: 很多督导层管理人员得不到员工的尊敬、信任是因为他们不懂得运用自己的权力,使员工觉得自己的小组不如别人,许多员工不喜欢自己的督导层管理人员是弱者,在应发言时却不发言,而给其他部门强词夺理的机会。 11、难觅踪影类: 每当员工遇到困难时,总是找不到督导层管理人员,会感到十分迷惘。有些督导层管理人员为了避免作出决定,往往逃避本身的工作。有一个常常无踪迹的督导层管理人员比没有督导层管理人员还糟。

6、 12、缺乏信任类: 信任是互相的,员工希望得到督导层管理人员的信任,而当督导层管理人员对员工的能力提出疑问时,员工便会大失所望。员工与督导层管理人员之间应保持信任感,并天天保持这份信心。 13、缺乏组织类: 缺乏组织的督导层管理人员会使员工有混乱的感觉。许多员工认为与一位无组织的督导层管理人员在一起工作是令人烦躁的。 14、缺少领导艺术类: 有些督导层管理人员往往忽视他所属员工的情感而不喜欢用客气的语调指挥员工,员工希望督导层管理人员能以礼相待,保持自尊。 15、独裁类: 许多督导认为一个成功的管理者需运用强硬手段才

7、行。督导层管理人员发布命令,而员工是不能在有疑问下执行命令的。这会使督导层管理人员变得孤独无援,使员工不能对工作产生归属感,员工认为与一位独裁的督导层管理人员一起工作是十分吃力和困难的。 16、粗言秽语类: 调查表明,员工都指出他们不会对一个谈吐粗俗的督导层管理人员有好印象。这不单是素质问题,用这种语言是不能协助解决问题的。 17、善变类: 假如督导层管理人员时喜时悲,喜怒无常,有不可预测的个性,员工会感到紧张。在最要紧的关头,督导层管理人员从一种个性变为另一种个性,这是最可悲的工作环境。我们应当维持一个清醒的个性和有一点幽默感。当一个人经常受到挫折的磨

8、练,会改变个性,变得平易近人。 18、不善策划类: 员工不喜欢一个不会策划的督导层管理人员;预先未作出妥善安排,会事倍功半的。每天花几分钟计划,会省出很多的时间,不会被突然而来的事感到不安。 19、不善沟通类: 沟通是成功地完成任务的第一步。试想,当督导层管理人员没有把任务清楚地交待给员工,员工就会对所完成的工作一无所知,工作能否顺利完成是可想而知。 以上19例不受欢迎的督导层管理人员是造成实际工作中影响员工工作情绪、服务质量的主要方面。唯有克服了这些可能产生的情况,才能使员工的主观能动性得以充分发挥。有一个良好的工作环境与氛围,会使员工保持良好的工作情绪,才能达到使客人满意而归的目的。 ---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------

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