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酒店技能大赛初赛主持稿.doc

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2、 尊敬的各位领导,敬爱的老师,亲爱的同学们: 大家上午好。 欢迎来到管理外语分院第三届酒店技能大赛比赛现场,请大家起立奏校歌。 (请就坐) 大家上午好我是主持人 。 经过上午各组选手激烈的比赛我们本次酒店技能大赛来到了决赛环节,相信同学们也期待胜出选手更精彩的展示了吧,那好 首先请允许我想大家介绍莅临本次酒店技能大赛决赛的领导及评委老师,他们是: 以及各个分院学生会代表的到来 让我们用最热烈的掌声对他们表示热烈的欢迎! 接下来由我为大家介绍一下本次决赛比赛的比赛

3、内容和比赛规则。 初赛内容有:中餐摆位技能赛、客房服务对抗赛由各组选择比赛项目 比赛模式为单组进行内容有: 1、前台情景模拟,具体内容: 此比赛限制5分钟内完成,设单组进行比赛,由团队互相协调好各个岗位(1位迎宾,1位经理,两位总台服务员)接待员迎领客人到总台,总台的服务员为客人提供服务,进行情景模拟。此比赛是检验选手的接待能力和应变能力。有工作人员计时,由评委老师现场评分。 2、中餐摆位限时赛,具体内容: 此比赛8分钟内完成,单组进行比赛,由组员互相合作完成。每组有8套餐具,按要求把餐具摆放到正确的位置,其中包括:碗、勺子、筷子、碟、桌布、筷架、小酒杯、高酒杯、台号、调味碟、

4、茶杯、花盆、钢化杯、杯花(要求折叠出4种类型)由工作人员进行计时,由评委老师现场评分。 3、客房服务对抗赛,具体内容: 此比赛在8分钟内完成,单组同时进行,每组负责两张床,由组员互相合作完成,按客房标准把床上用品铺好,(其中包括:枕头、枕套、床单、被褥、被套)有工作人员进行计时,由评委老师现场评分。此比赛是检验选手能否在规定的时间内按规范的操作程序和规定的标准要求完成铺床操作。 下面由我来为大家介绍,参加本次比赛的小组及同学。 他们是(同时请各参赛队说出自己的口号):第一队是: 第二队是: ………第十三队是: 看看我们的参赛队员们,都神采飞扬啊,相信他们的

5、技能也不容小觑啊,相信大家已经很想看到我们的参赛队员们精彩的表演了吧。 好的,比赛马上开始。 首先,我们有请第一组选手参加 比赛的 队伍上场。请第二组的选手做好准备。(比赛时边解说酒店专业的有关知识) 时间到,感谢他们带来精彩的展示下面请第二组的选手上场,请第三组的选手做好准备。他们将进行的是: 比赛 时间到,感谢他们带来精彩的展示下面请第三组的选手上场,请第四组的选手做好准备。他们将进行的是:

6、 比赛 (一直到第十二组完) 感谢他们带来精彩的表演,下面稍等下我们的各组比赛分数有我们的工作人员紧张统计者,现在由我们的文艺部带来助兴节目大家掌声欢迎。 感谢文艺部精彩的表演,同学们,激动人心的时刻来了。下面由我为大家公布本次比赛选手得分,及进入决赛的名单。 让我们以热烈的掌声对他们表示衷心的祝贺!有请 老师为本次初赛做点评。 感谢 老师的点评,我宣布本次酒店技能大赛初赛到此结束!下午3点将进行我们本次比赛的决赛欢迎各位到场继续关注我们的比赛。感谢各位领导各位观众的到来的光临!谢谢大家的参与! 请所有参赛队员及学生会成员留下 ---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------

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