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酒店饭店开业对联集锦.doc

1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-酒店饭店开业对联集锦生意如春意;新行胜旧行。盈门飞酒韵;开业会春风。满面春风开业喜;应时生意在人为。看今日吉祥开业;待明朝大富启源。公平有德财源广;和气致祥生意兴。酒店兴宏图大展;人缘广裕业有孚。开张笑纳城乡客;开业喜迎远近宾。红梅献瑞祝新店;瑞雪拥祥贺启门。色香味形多雅趣;烹调蒸煮俱清奇。生意兴隆通四海;饭肴佳美誉三京。饭肴誉名三江水;信誉感召四海心。路旁小店都沿路;天下美肴誉满天。待客人诚挚百倍;做生意信诺千金。酒楼开业逢盛世;贺客盈门颂吉祥。唯求利若源头水;但得财如锦上花。花发上林生意盛;莺迁乔木好

2、音多。善性经营多得利;良心交易广生财。一川风月留人醉;百样菜肴任客尝。酒店新开杨柳岸;青帘高挂杏黄旗。美酒佳肴迎挚友;名楼雅座待高朋。四座了无尘世在;八窗都为酒人开。雅逸门庭茶逸雅;清真饭馆菜真清。莫笑阳春供一饱;须知风味有三鲜。江河全归大海 水陆兼程如意酒商贾云集酒家 宾朋尽乐快心年美味佳肴,迎来八方贵客热情笑脸,温暖九州人心高朋满座交杯响 龙滚云飞天化日胜友如云笑语多 泉清月映酒光杯汇万种珍馐,迎五洲胜友和八音妙韵,娱四座高朋美酒几杯添气色 喜笑颜开迎贵客佳肴一碗补心身 山珍海味醉太平酒香面熟,笑迎八方来客菜美汤鲜,心向四海佳宾入店闻香即忘返 半世难求花上锦出门回味又思来 一生喜约酒中仙香

3、气袭人,三杯再进还嫌少味儿可口,两碗仍添不算多一瓶美酒一桌醉 惠风畅意香盈座满碗佳肴满店香 华苑怡情客满楼说地谈天,且以烹茶寻雅趣怡情悦性,还从赏月借春风国酒茅台香四海 酒伴春风香万里林泉古井醉三秋 厂逢盛世纳千祥饭热菜香,贵客盈门庭似市言甜情厚,高朋满座店如春杜康酒醉杏花雨 烹调佳肴赛彭祖陆羽茶香杨柳风 酿造醇酒胜杜康顾客临门,入座渐添杯底暖桃花满面,归途犹带瓮头香酒未沾唇人已醉 饮两杯去处还早肴方近口齿先香 吃一餐回家不迟有名厨,厨有名,名扬四海迎客松,松迎客,客满一堂竹叶杯中春有色 一唱雄鸡天下白杏花村里客添情 三斟金爵剑南春下马停车因酒好 美味招来八方客摘星揽月赞楼高 佳肴香满一店春饮

4、酒品茶随客意 店满春风春满座邀亲会友合乡情 门盈喜气喜盈门我国餐饮业发展迅猛,餐饮市场发生了很大变化,市场竞争日趋激烈。竞争是市场经济的主题,怎么样在优胜劣汰的市场经济大潮中立于不败之地,这就需要你经营饭店要有特色,那么饭店如何经营有特色,一起来看看经营特色饭店策略。1、老名气店子或该店主打菜品、主打饮品,以历史悠久而出名,例如北京烤鸭,天津狗不理包子,长沙 火宫殿,绍兴 咸亨酒店(其他老店由网友添加),等等。如何开个特色饭店?姑娘怕老,店子怕不老。店子愈老,名气越大。名气越大,来客越多。典型的良性循环。老店子要爱护自己的名气,不要随便丢了;新店子要坚持战斗,修炼成百年老店,自然声名远扬(不要

5、随便丢了)。2、新名气新店开张三月鲜。“中山路开了家新酒点,门面还有点特色,走,到那里吃一顿看看!”这就好象男子汉打堆的某某部门的人,听说来了位新姑娘,都想去瞧一瞧。新酒店,新环境,新口味,这就是“新”的名气。新店开张,往往生意红火,就是新名气的功劳。如何开个特色饭店?不过要知道,新名气可是吃青春饭的,青春期一过,就人老珠黄,门可罗雀。青春期一般不长,三个月左右,保养得好一些的,可坚持半年到一年。无论是酒店,还是茶楼、快餐、咖啡吧,一定要重视新名气这一瞬时资源,在这一时期理顺内部管理,稳住食品质量与服务质量,坚持适时创新,顺利度过短暂的新名气期,逐步往品牌名气过度(下一节将讨论),千万不能因为

6、刚开业,生意太好,忙不过来,就放松管理,不断出现质量问题,创新也几乎停止,认为反正生意这么好,没关系。如何开个特色饭店?如果是这样,那关系就大着了,随着新名气能量的快速损耗,几个月后,店子生意便渐渐清淡,只留下美好的回忆在餐厅徘徊。3、品牌名气这是名气的高级层次。店有品牌,好运自来。如果参观各家餐厅,会发现,品牌店人气就是旺,非品牌店就差些。麦当劳、肯德基就不用举例了。注意那些茶楼、咖啡吧、西饼屋,品牌店客人是要多些,酒楼也是一样。开饭店盈利技巧之所以如此,一是到品牌店消费放心,这里质量有保证,卫生不用担心,宰客行为不会发生,所以大家选品牌店;二是到品牌店消费有面子,请领导人给领导人面子,请女朋友给女朋友面子,大家都有面子,所以人们选择品牌店。如何开个特色饭店?有些人认为,什么品牌,那是大店子的事,中小店子没有必要搞品牌花那钱! 错。如何开个特色饭店?大店子要品牌,中小店子同样要重视品牌。如果品牌有利于做大做强,为什么要放弃呢?还没有建立品牌的,快行动起来,开展创品牌活动,树立自己有生命力的强大品牌,以巍然屹立于餐饮业界。已经树立了品牌的企业,要珍惜、维护好自己的品牌。-精品 文档-

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