1、第二节 熔化与凝固物质的三种状态物质的三种状态固态固态液态液态气态气态 物质由一种状态变成另一种状物质由一种状态变成另一种状态的过程叫做物态变化。态的过程叫做物态变化。冰冰水水水蒸气水蒸气 你知道水的三种状态吗？你知道水的三种状态吗？你知道水的三种状态吗？你知道水的三种状态吗？火山爆发火山爆发冰冰 山山熔化熔化 物质从固态变物质从固态变成液态的过程。成液态的过程。凝固凝固 物质从液态变物质从液态变成固态的过程。成固态的过程。提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 度的变化规律相同吗？度的变化规律相同吗？猜想假设：猜想假设：熔化过程中
2、一定要加热，所以物质一定要吸熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。收热量。这时温度可能也是不断上升的。设计实验：设计实验：（1 1）了解实验装置，如何使用酒精灯和）了解实验装置，如何使用酒精灯和温度计。温度计。（2 2）明确步骤。）明确步骤。实验实验装置装置铁架台铁架台 酒精灯酒精灯 石棉网石棉网 烧杯烧杯 大试管大试管 温度计温度计 搅拌器搅拌器 石蜡石蜡 蜂蜡蜂蜡 水水 碎冰碎冰 火柴火柴进进行行实验实验记录记录数据数据时间时间(min)(min)0 00.50.51 11.51.52 22.52.53 33.53.54 44.54.55 5碎碎冰冰温度
3、温度()()吸放吸放热热状状态态石石蜡蜡温度温度()()吸放吸放热热状状态态 0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5 时间时间/min/min -10温度/碎冰熔化的图像碎冰熔化的图像石蜡熔化的图像石蜡熔化的图像分析数据分析数据01020 0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5 时间时间/min/min 3040506070温度/实验结论实验结论碎冰的熔化特点碎冰的熔化特点碎冰的熔化条件碎冰的熔化条件在一定温度下熔化在一定温度下熔化熔化时吸热熔化时吸热熔化时温度变化情况熔化时温度变化情况不断吸热但温度不变不断吸热但温度不变石蜡的熔化特点石蜡的熔化特点石蜡的熔化条件石蜡的熔化条件
4、没有固定的熔化温度没有固定的熔化温度熔化时吸热熔化时吸热熔化时温度变化情况熔化时温度变化情况不断吸热温度不断升高不断吸热温度不断升高三、熔点和凝固点三、熔点和凝固点固体分为固体分为晶体晶体和和非晶体非晶体。晶体有一定的熔化温。晶体有一定的熔化温度，非晶体没有。度，非晶体没有。熔点：晶体熔化时的温度。熔点：晶体熔化时的温度。凝固点：晶体凝固时的温度。凝固点：晶体凝固时的温度。晶体和非晶体晶体和非晶体有些固体有些固体有确定的熔化温度有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但熔化过程中吸热但温度保持不变温度保持不变晶体晶体:例如例如:萘萘,海波海波,食盐食盐,冰冰,各种金属各种金属,有些固体有些固体没有确定
5、的熔化温度没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热熔化过程中吸热温度不断升高温度不断升高非晶体非晶体:晶体熔化晶体熔化时的温度叫做时的温度叫做熔点熔点例如例如:松香、蜂蜡、松香、蜂蜡、玻璃玻璃、沥青、沥青凝固点凝固点时间时间温度温度熔点熔点吸热熔化吸热熔化放热凝固放热凝固同一晶体的熔点和凝固点相同同一晶体的熔点和凝固点相同海波海波熔化和凝固图像熔化和凝固图像熔化图像熔化图像凝固图像凝固图像海波石蜡ABAB段段:固态固态BCBC段段:固液共存固液共存CDCD段段:液态液态B B点点:固态固态C C点点:液态液态DEDE段段:液态液态EFEF段段:固液共存固液共存FGFG段段:固态固态E E点点:液态液
6、态F F点点:固态固态先变软，后变先变软，后变稀，最后变为稀，最后变为液体液体先变硬，后变先变硬，后变稠，最后变为稠，最后变为固体固体比较晶体和非晶体异同比较晶体和非晶体异同固固 体体晶晶 体体非晶体非晶体相同点相同点不同点不同点熔化条件熔化条件凝固条件凝固条件熔化过程都熔化过程都是由固态变是由固态变为液态，都为液态，都要吸热；凝要吸热；凝固过程都是固过程都是由液态变为由液态变为固态都要放固态都要放热。热。有熔点和凝固有熔点和凝固点，熔化和凝点，熔化和凝固过程吸热，固过程吸热，温度不变。温度不变。没有熔点和凝固没有熔点和凝固点，熔化和凝固点，熔化和凝固过程吸热，温度过程吸热，温度不段升高。不段
7、升高。吸热，达到熔点吸热，达到熔点放热，达到凝放热，达到凝固点固点吸热吸热放热放热熔化吸热熔化吸热 凝固放热凝固放热 1 1下列现象属于什么物态变化？下列现象属于什么物态变化？（1 1）春天，冰雪消融，是）春天，冰雪消融，是_。（2 2）铁水浇入模子铸成铁件，是）铁水浇入模子铸成铁件，是_。2 2小明在做某种物质熔化的实验，当这种物质的温小明在做某种物质熔化的实验，当这种物质的温度达到度达到3636时，每隔时，每隔1min1min记录一次温度，得到下面一记录一次温度，得到下面一组记录数据：组记录数据：3636、3939、4242、4545、4848、4848、4848、5151、5454、57
8、57。这种物质是。这种物质是_体，它的凝固点是体，它的凝固点是_。熔化熔化凝固凝固晶晶48483.3.下列说法正确的是下列说法正确的是 （）A.A.各种固体都有一定的熔点各种固体都有一定的熔点 B.B.各种固体都有一定的凝固点各种固体都有一定的凝固点 C.C.各种晶体都有相同的熔点各种晶体都有相同的熔点D.D.同一晶体熔点和凝固点相同同一晶体熔点和凝固点相同4.4.铁在熔化过程中，一定（铁在熔化过程中，一定（）A.A.吸收热量，同时温度升高吸收热量，同时温度升高 B.B.吸收热量，同时温度不变吸收热量，同时温度不变C.C.放出热量，同时温度降低放出热量，同时温度降低D.D.放出热量，同时温度不变放出热量，同时温度不变DB
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