1、1 (每日一练每日一练)通用版高中生物必修一组成细胞的分子易错题集锦通用版高中生物必修一组成细胞的分子易错题集锦 单选题 1、存在于 RNA 而不存在于 DNA 中,存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质中的糖类物质分别是()A核糖、糖原 B核糖、纤维素 C脱氧核糖、麦芽糖 D脱氧核糖、淀粉 答案:A 解析:组成糖类的化学元素有 C、H、O葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质;核糖是核糖核苷酸的组成成分;脱氧核糖是脱氧核苷酸的组成成分。植物细胞特有的单糖是果糖,特有的二糖是麦芽糖、蔗糖,特有的多糖是淀粉和纤维;动物细胞所特有的二糖是乳糖,特有的多糖是糖原。根据题意分析可知:存在于 RNA 中
2、而不存在于 DNA 的是核糖;存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质中的糖类物质是乳糖和糖原。故选 A。2、在下列四支试管中分别加入一些物质,甲试管:人体的 8 种必需氨基酸溶液;乙试管:经高温煮沸冷却后的豆浆;丙试管:蛋清稀释液和蛋白酶在适宜的条件下混合,并振荡摇匀;丁试管:将小鼠的胰腺腺泡细胞加入蒸馏水中,并充分搅拌。上述四支试管中,加入双缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是()A甲、乙、丙 B甲、乙、丁 C乙、丙、丁 D甲、丙、丁 2 答案:C 解析:生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡
3、萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉);(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应;(3)脂肪可用苏丹染液(或苏丹染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。甲试管中加入的是人体的 8 种必需氨基酸溶液,不存在肽键,因而加入双缩脲试剂后无紫色出现;乙试管中放入的是经高温煮沸冷却后的豆浆,虽然蛋白质的空间结构受到破坏,但其中的肽键还在,因此加入双缩脲试剂后有紫色出现;丙试管中加入的是蛋清稀释液和蛋白酶在适宜的条件下混合后的物质,蛋白质在蛋白酶的催化下会变成多肽,蛋白酶本身结构中也存在肽键,因而加入双缩脲试剂显紫色;丁试管中加入的是小鼠的胰腺腺泡细胞涨破后的物质,其中含有蛋白质,因此加入双缩
4、脲试剂后显紫色。综上,乙、丙、丁三支试管中均显紫色。故选 C。3、新型冠状病毒主要由 RNA 和蛋白质组成,其中 RNA 的基本单位是()A核糖核苷酸 B脂肪酸 C氨基酸 D葡萄糖 答案:A 解析:生物病毒是一类个体微小,结构简单,只含单一核酸(DNA 或 RNA),必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。A、核糖核苷酸是构成 RNA 的基本单位,A 正确;3 B、脂肪酸是构成脂肪的基本单位,不属于 RNA 的基本单位,B 错误;C、氨基酸是构成蛋白质的基本单位,C 错误;D、葡萄糖是由淀粉和纤维素的基本单位构成,不属于 RNA 的一部分,D 错误。故选 A。4、水稻和玉米从外界吸
5、收硝酸盐和磷酸盐,可以用于细胞内合成()A蔗糖 B核酸 C甘油 D脂肪酸 答案:B 解析:1)、核酸、ATP 和磷脂的元素组成是 C、H、O、N、P;糖类和脂肪的元素组成是 C、H、O。2)、水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐,主要是为细胞合成物质提供 N 和 P。A、蔗糖属于糖类,组成元素是 C、H、O,不含 N 和 P 元素,A 错误;B、核酸的组成元素是 C、H、O、N、P,故水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐,可以用于细胞内合成核酸,B 正确;C、甘油的组成元素是 C、H、O,不含 N 和 P 元素,C 错误;D、脂肪酸的组成元素是 C、H、O,不含 N 和 P 元素,D 错误。故选
6、B。5、下列关于糖类与脂质的叙述,错误的是()A相同质量的脂肪储存能量更多是因为脂肪的氧含量远远少于糖类,而氢含量更多 B蔗糖、麦芽糖、乳糖都是二糖,也是还原性糖 C磷脂是构成细胞质膜的重要组成成分 D胆固醇是动物细胞质膜的组分,在人体内也参与血液中脂质的运输 4 答案:B 解析:1)、糖类分为单糖、二糖和多糖,二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖,麦芽糖是由 2 分子葡萄糖形成的,蔗糖是由 1 分子葡萄糖和 1 分子果糖形成的,乳糖是由 1 分子葡萄糖和 1 分子半乳糖形成的;多糖包括淀粉、纤维素和糖原,淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的组成成分。2)、脂质分为脂
7、肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素 D,与糖类相比,脂肪分子中的氢含量多,氧含量少,氧化分解时产生的能量多,因此是良好的储能物质,磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架,固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,也参与脂质在血液中的运输。A、相同质量的脂肪储存能量更多是因为脂肪的氧含量远远少于糖类,而氢含量更多,氧化分解时产生的能量多,A 正确;B、蔗糖、麦芽糖、乳糖都是二糖,但蔗糖不是还原性糖,B 错误;C、磷脂是构成细胞质膜的重要组成成分,磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架,C 正确;D、固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,在人体内也参与血液中脂质的运输,D 正确。故选 B。6、
8、关于下列各种生物中碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述错误的是()序号 甲 乙 丙 丁 生物或细胞 HIV 大肠杆菌 人的心肌细胞 植物叶肉细胞 碱基 4 种 4 种 5 种 5 种 核苷酸 4 种 4 种 8 种 8 种 五碳糖 1 种 1 种 2 种 2 种 A甲 B乙 C丙 D丁 答案:B 解析:1)、核酸分为 DNA 和 RNA 两种,构成 DNA 与 RNA 的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸,每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基形成,每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。5 2)、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有:五碳糖不同
9、,脱氧核苷酸中的中的五碳糖是脱氧核糖,核糖核苷酸中的五碳糖是核糖;碱基不完全相同,脱氧核苷酸中的碱基是 A、T、G、C,核糖核苷酸中的碱基是 A、U、G、C。3)、细胞类生物(包括原核生物和真核生物)的细胞都同时含有 DNA 和 RNA 两种核酸,其遗传物质是 DNA;病毒只含有 DNA 或 RNA 一种核酸,其遗传物质是 DNA 或 RNA。A、HIV 是病毒,核酸只有 RNA,碱基是 4 种(A、G、C、U),核苷酸 4 种,五碳糖 1 种(核糖),A 正确;B、大肠杆菌属于原核细胞,细胞内含有 DNA 和 RNA 两种核酸,碱基 5 种(A,G、C、T、U),核苷酸 8 种,五碳糖 2
10、种(脱氧核糖、核糖),B 错误;C、人的心肌细胞属于真核细胞,细胞内含有 DNA 和 RNA 两种核酸,碱基 5 种(A,G、C、T、U),核苷酸 8 种,五碳糖 2 种(脱氧核糖、核糖),C 正确;D、植物叶肉细胞内含 DNA 和 RNA 两种核酸,碱基 5 种(A,G、C、T、U),核苷酸 8 种,五碳糖 2 种(脱氧核糖、核糖),D 正确。故选 B。7、下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是()A有些蛋白质具有运输功能,如蛋白质结合 Mg2+形成的血红蛋白能参与 O2运输 B某些蛋白质具有调节功能,如胰岛素能调节血糖的平衡 C某些蛋白质有免疫功能,如抗体可结合相应的病毒抗原 D有些蛋白
11、质是细胞核中染色体的重要组成成分 答案:A 解析:蛋白质的功能主要有以下几个方面:第一、蛋白质是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。第二、蛋白质可以维持机体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送,比如血红蛋白可以输送氧,脂蛋白可以输送蛋白输送脂肪,白蛋白还可以维持机体内的渗透压的平衡。第三、蛋白质6 作为抗体可以参与机体的体液免疫。第四、蛋白质是构成人体必需的催化和调节功能的各种酶,具有催化、促进食物的消化吸收利用的作用。第五、蛋白质可以作为激素,具有调节体内各个器官的生理活性,比如胰岛素。第六、蛋白质还可以作为提供生命活动的能量。A、血红蛋白的元素组成
12、是 C、H、O、N、Fe,不含 Mg,A 错误;B、胰岛素可以降低血糖,具有调节作用,是蛋白质,B 正确;C、抗体是免疫球蛋白,可以结合抗原,C 正确;D、染色体主要含 DNA 和蛋白质,D 正确。故选 A。8、下列关于脂肪的叙述中,不正确的是()A脂肪是最常见的脂质,是细胞内良好的储能物质 B脂肪由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应形成 C植物脂肪大多含有饱和脂肪酸,室温下呈液态 D构成脂肪的脂肪酸的“骨架”是一条由碳原子组成的长链 答案:C 解析:组成脂质的元素主要是 C、H、O,有些脂质还含有 P 和 N。脂肪是生物体良好的储能物质,此外还是一种很好的绝热体,分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官。磷脂作用是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。固醇类包括胆固醇、性激素和维生素 D。组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇。A、脂肪是细胞内良好的储能物质,是最常见的脂质,A 正确;B、脂肪又叫甘油三酯,是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应形成的酯,B 正确;C、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,室温下呈液态,C 错误;D、构成脂肪的脂肪酸是以碳链为“骨架”,D 正确。7 故选 C。
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