柑桔完熟栽培项目可行性研究报告.doc

第一章总论衢州市柯城区柑桔完熟栽培项目可行性分析研究报告第一章总 论1.1项目单位基本情况1.1.1 概况衢州市柯城区兴航柑桔专业合作社，成立于2006年6月，是一家专业从事柑桔种植和初加工的专业合作社，是衢州市级农业龙头企业，现有面积1270亩，厂房、仓库5000平方米，员工20人，其中大专以上专业技术人员3人，合作社有注册社员97人，产权明晰，运行机制合理，章程规范，管理制度健全。主要产品有“钱江源” “澳利柑” 衢州椪柑、胡柚等，产品销往上海、浙江、江苏、北京及全国各地市场。2003年，“钱江源”、“澳利”品牌柑橘通过浙江省农业厅无公害农产品产地认证，2004年又获国家农业部无公害农产品认证，2007年钱江源柑桔被评为浙江农业博览会优质奖，标准化良好行为证书，2008年获国家绿色食品A级产品证书，出境水果果园注册登记证书，2009年被评为浙江名牌产品，浙江优质柑桔。与浙江大学、浙江农科院柑桔所等建立了良好的校企合作关系，为项目建设提供了强有力的技术支撑。公司以市场为导向的经营策略，为满足市场需求，进一步扩大绿色产品开发，使之实现规模化生产，为浙江柑桔产业的健康发展和农民增收、农业增效作出更大的贡献。1.1.1 财务状况衢州市柯城区兴航柑桔专业合作社，资产总额154.5万元，净资产123万元，固定资产净值72.6万元，流动资产81.2万元，负债总额31.1万元，实收资本80万元，营业收入34.8万元，净利润1.81万元，营业利润率5.2%，净资产收益率2.5%，投资报酬率2.3%，资产负债率20.1%，流动比率261%，速动比率238%。财务制度比较健全，财务独立核算，管理比较规范。1.1.3 法人代表基本情况法人代表吴文赋， 1983年7月出生， 2001-2005年浙江理工大学本科市场营销专业毕业。2005年7月-2006年5月杭州瑞立房地产开发有限公司担任市场总监，主管营销，工作踏实。2006年6月担任衢州市柯城区兴航柑桔专业合作社法人代表。农产品深度开发与观光产业相结合，生态循环模式，使合作社发展成为一定规模和知名度的新型农业企业。具有产品营销实践经验，品行端正，吃苦耐劳，诚信经营，无破产、银行欠资现象，专心创业，善于生产经营管理，具有较强事业心和开拓创新能力。1.2项目建设方案1.2.1项目名称、建设性质及建设地点项目名称：衢州市柯城区柑桔完熟栽培项目建设性质：新建建设地点：衢州市柯城区航埠镇河东农场。1.2.2建设规模及产品方案建设500亩柑桔完熟栽培基地，配套微蓄微灌设施，建设施大棚6667平方米，进行柑桔完熟栽培，年产绿色食品“钱江源”牌衢州椪柑1000吨。1.2.3品种、技术、设备方案主要技术及来源的可靠性与可得性：企业自有技术，项目生产技术成熟可靠，推行绿色食品标准化生产模式，为衢州市柑橘新技术应用、品种更新、结构调整做好示范，提升柑橘果品质量，建立全区果农进行技术培训的示范基地，提升柯城区柑橘生产技术水平。主要设备名称、数量：购置臭氧洗果机、水泵、检验等设备3台套。1.2.4 土建工程主要建筑物类型、面积：新建选果加工车间、培训中心500平方米，包括产品展示厅、办公室、研发中心、 检验室等。建设节水微灌系统100亩，衬砌引水渠道工程1200米，新建设施大棚6667平方米，农用道路3500平方米。1.2.5 建设期限项目建设期12个月。2010年3月完成设计方案，2011年2月完成土建，2011年4月建成。1.2.6投资结构及资金来源项目建设总投资为310万元。建设投资260万元，其中土建投资180万元，设备投资50 万元，科技及其他投资30万元。流动资金50万元。资金来源：申请省以上国家农业综合开发资金108万元；地方财政配套资金12万元；企业自筹190万元。1.2.7 项目效益1、经济效益项目建成后，项目实施区椪柑园亩产稳定在2500公斤；优质果率达到80%以上；按照绿色食品柑桔的质量要求，年产绿色食品“钱江源”衢州椪柑1000吨，进一步扩大国家级绿色食品 “钱江源”及“澳利” 柑品牌的知名度。项目实施后柑桔产品销售价格提高50%以上。项目年销售收入293万元，总成本206.7万元，利润87.9万元，投资利润率32.55%，投资回收期为3.77年，财务内部收益率为37.91%，财务净现值（税后I=1 0 %）341万元 。 2、社会效益通过合作社+基地+农户的经营模式，以参与基地建设、股份合作等多种形式与农民形成联结机制，促进合作与基地、农户的一体化经营共谋发展，让农民在农业综合开发项目建设中得到更多的实惠。项目新增农业就业人口30人，可直接带动农户1000户，农民的数量3000人，带动基地面积10000亩。项目建成后，农户直接增加收入260万元，项目农民人均增加收入260元，社会效益和生态效益十分明显。 1.3 可行性研究报告编制依据（1）国务院办公厅“国办发200213号”文件转发财政部关于农业综合开发若干意见的通知。（2）产业结构调整目录（2005年本），把农产品加工综合利用列入国家重点鼓励发展的产业。（3）2010年国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲。（4）2010年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南。（5）浙江省委、省政府浙江省农业和农村现代化建设纲要。浙江省农业产业化发展规划及关于积极发展农业产业化经营的若干意见，关于加快欠发达地区经济社会发展的若干意见。（6）衢州市农业和农村现代化建设规划。衢州市柯城区创建全国无公害柑桔标准化基地的实施意见（7）企业提供的有关基础资料1.4 综合评价（1）该项目符合国家产业政策，属国家重点鼓励发展行业，符合省、市经济发展规划，有利于列入全国优势农产品产业带的衢州市特色优势柑橘业的发展，有利于延长产业链，增加柑橘的附加值，对柑桔产业提升意义重大。项目实施将产生较好的经济效益和社会效益，有利于增加农民收入，推动区域农业现代化进程，项目建设是必要的。（2）以合作社+基地+农户模式发挥龙头作用，又扩大了合作社对周边农户的带动作用。（3）项目技术线路清晰，实施方案科学可行，环境条件成熟，保障措施有力、投资估算与资金筹措方法合理，项目实施市场风险小，经济技术方案可行 。论证结论：该项目符合国家产业政策，建设条件优越，实施方案合理，资金有保障，具有良好的经济效益和社会效益，项目建设是可行的。存在问题与建议：项目建设单位应积极引进现代企业管理技术，建立良好的市场营销网络。鉴于本项目具有显著的社会效益和经济效益，因此建议政府对该项目建设予以扶持，以加快项目实施。- 39 -第二章背景及必要性第二章背景及必要性2.1项目区社会经济状况衢州市位于浙江西部，钱塘江上游，地理坐标为东经1180111920，北纬28142930。全市总面积8837平方公里，辖1市3县2区。衢州地处浙闽赣皖四省交界处，素有“四省通衢”之美称，是沿海经济发达地区和内陆腹地的结合部。全市行政区划辖1市3县2区，总人口247.7万人，农业人口196.2万。衢州市2008年全年生产总值580.05亿元，按可比价格计算，比上年增长13.0%。其中，第一产业增加值61.71亿元，第二产业增加值317.85亿元，第三产业增加值200.49亿元。三次产业增加值结构10.6：54.8：34.6。全市人均生产总值按户籍人口计算为23362元，合3360美元。现有耕地面积153.6万亩，林地929万亩。农林牧渔业总产值96.34亿元，农民人均纯收入6071元。全市已建成优质粮油基地200万亩，优质水果基地56万亩，笋竹两用基地35万亩。目前已形成了柑桔、粮油、生猪、蜂产品、茶叶、用材林、花卉苗木、蔬菜、水产等主导产业。经济发展水平处于浙江省欠发达地区。柯城区为市委市委市政府所在地，辖府山、信安、花园、白云、荷花、新新、双港7个街道办事处，姜家山、万田、黄家、石室、华墅、沟溪、九华、七里8个乡，航埠、石梁2个镇，30个社区居委会，310个村委会。总面积609平方公里，人口42万。近几年来，柯城区坚持以科学发展观为统领，深入实施“工业立区、商贸兴区、生态建区”发展战略，坚持以高起点为发展理念，以特色产业为发展重点，以富民优先为发展导向，优化发展环境，引导全民创业，克难攻坚，务实奋进，综合实力不断增强，产业结构不断优化，经济质量明显提升，科技、教育、文化、卫生、体育等社会各项事业蓬勃发展，人民群众安居乐业，全区经济社会发展进入一个较快发展时期。2008年，全区实现生产总值41.2亿元，财政收入2.8 亿元，完成全社会固定资产投资24.2亿元，社会消费品零售总额32.5亿元，出口总额6502万美元，市区居民人均可支配收入16338元，农村居民人均纯收入6619元。2.2本行业及关联产业发展现状衢州是浙江省的农业大市，中国柑桔之乡，是我省唯一列入全国优势农产品柑桔产业带的区域。有1400多年栽培历史，在国内外市场享有盛誉。柑桔业是衢州市农村经济的重要支柱，据统计，2008年全市柑桔面积63.7万亩，柑桔总产量高达96万吨(其中椪柑65.2万吨、胡柚20.7万吨)，占全省总产量40%左右，椪柑、胡柚的栽培面积和产量均居全国首位，占全国柑桔总产的5%，占世界产量的0.5%。柑桔业举足轻重，是关联30多亿元的一大产业，投入生产柑桔管理的劳动，相当于农民就业人数8.3万人，柑桔产业是农民收入的重要来源。柑桔是柯城区最主要的支柱产业之一，也是具有区域资源和价格优势的农产品，2006年被列为全国优势农产品柑桔带。至今已发展成为左右农民收入的重要产品，涉及千家万户，我区现有柑桔面积20多万亩，年产量达到30多万吨，产值3.45亿元，占全区农业总产值的54.58%，并带动包装业、运输业、营销业、旅游业等产业发展，柑桔业在我区农村经济中占有极其重要的地位和作用。2.3项目建设的必要性近年来，我国农业在总体上呈持续快速平稳发展态势，但农业发展明显落后于工业和服务业，突出表现在农产品价格持续走低，导致了农民收入增长缓慢。农民收入不能有效增长，挫伤了农业生产的积极性，也影响了农村市场的活跃和农村经济的发展。本项目的实施，使新技术尽快转化为新的生产力，以不断提高农产品价值，提高企业的经济效益与社会效益，提高农民收入，带动区域经济发展都具有重要的现实意义。（1）项目建设符合国家产业政策和区域发展规划要求项目建设符合全国优势农产品柑桔产业带规划，符合浙江省和衢州市“十一五”农业产业化发展规划，属于衢州市“345”特色产业发展规划重点发展的产业。农业已进入了由传统农业向现代农业转变的关键时期。因此，兴航柑桔专业合作社加快柑桔产业结构调整，适应精品柑桔发展的需要，引进先进的节水灌溉技术与设施，是提高柑桔产量与质量的关键因素。有利于提高农业的综合效益，促进农业产业化和当地经济发展，项目建设是培育壮大柑桔优势主导产业的需要。促进衢州柑桔产业持续稳定的发展。（2）提高农产品市场竞争力，实现农业增效、农民增收的需要近年来，国际国内市场农产品的竞争更加激烈，贸易技术壁垒（绿色壁垒）层出不穷，农产品的安全问题已制约了农产品的出口创汇能力、国际竞争力和农民收入的提高。同时，随着人民生活水平的不断提高，对农产品的需求由温饱型向优质、营养、保健、安全型转变。传统柑桔生产经营粗放，产品质量差，成本高，价格低，桔农收入不高。实行柑桔完熟栽培，在品种改良的基础上，进行桔园标准化管理，应用先进的栽培管理技术，不但产品有市场，而且可大幅度提高经济效益，兴航柑桔专业合作社通过推广应用绿色、无公害标准化生产技术及对周边农村进行技术示范和带动，必将大幅度地提高农产品质量和安全水平，提高农产品市场竞争力，从而促进农业增效、农民增收。（3）项目建设是合作社长期发展的需要。合作社农场经过多年建设，生态环境进一步优化，初步形成了以柑橘产业为龙头的生产格局，果品质量显著提高，取得了令人满意的效果。园区注册有“钱江源” “澳利柑”两个商标，先后取得出境水果果园证书和绿色食品认证，。立足长远发展，就必须不断开发先进生产技术，提高产品质量，扩大市场份额。本项目的实施，坚持科学发展观实现可持续发展，积极探索一条现代高效、资源合理利用、农业生产与环境保护和谐发展之路，为农业生产和农民增收起到良好的示范作用。该场是衢州市柯城区柑桔生产的主要试验示范场，担负着全区品种引进、柑桔“三疏一改”、“品质提升工程”示范的重要功能，为农民提供柑桔种植的试验和新技术推广作用。近年来为柯城区柑桔品质工程提升作出了较大的贡献。项目实施，不仅可进一步壮大企业实力和竞争力，同时可带动当地农民共同致富，具有相当重要的现实意义及明显的社会经济效益。项目建设是必要的。第四章市场分析与销售方案第三章建设条件3.1建设地点选择项目建设地点位于衢州市柯城区航埠镇河东农场。距市区8公里，紧邻杭金衢高速公路，交通方便快捷，周围环境优美，空气清新，水体洁净，是生产绿色农产品（食品）的理想之地。地处霹雳塘小流域上游，远离污染源，生态环境良好，总面积1270亩。地势应基本平坦，有良好的工程地质、地形和水文条件，农村劳动力资源丰富。项目涉及农户社员97户，桔园面积500亩，农户直接参与生产管理。3.1建设条件3.1.1自然条件项目区位于钱江源头，山清水秀，风景优美，森林覆盖率达70.9%，属钱塘江水系，水源来自山中清泉和林间小溪，是浙江水质最优的地区，达到国家一级地表水标准，水质良好。项目建设地点为，土壤为红砂壤土，土壤深厚。处于浙江南部的华夏古陆和北部的钱塘江凹陷带之间的过渡地带，以晚古生代时期的细中砂岩和石灰纪的碳酸盐沉积岩为主，经各种地质运动的影响，形成地式古盆地，主要为低丘缓坡。项目建设地属亚热带季风气候区，四季分明，冬夏长、春秋短，光照充足，雨量充沛，气候温暖湿润，无霜期长。有利于柑桔完熟栽培，生产出优异品质衢州椪柑。的根据衢州市气象台项目区多年气象要素资料统计，主要参数如下：年平均气温： 17.3年极端最高气温： 40.5年极端最低气温： -10.4最冷月（一月）平均气温：5.2最热月（七月）平均气温：28.9年平均日照： 1713.2hr无霜期： 254d年平均降雨量： 1843mm年平均蒸发量： 1405.1mm年平均相对湿度： 80%年平均风速： 2.7m/s3.2.2政策、资源、市场、科技支撑条件(1)政策环境本项目建设地方政府部门十分重视，对项目实施在政策和具体条件方面充分给予支持，并重点支持市级农业龙头企业的技术改造，在用地、用电、用水上给予政策优惠。并享受相应的税费优惠政策，对农业龙头企业车辆运输实行“绿色通行证”。金融部门在资金筹措方面也给予积极的支持，投资环境良好。(2)资源优势衢州市农业资源十分丰富，是国家柑桔优势产业带区域，浙江省重点的商品粮、生猪、用材林基地。柑桔是当地最重要的支柱产业之一，柯城区2006年列入国家优势农产品区域布局规划。市政府规划将柯城区建成全国柑桔生产加工交易集散中心，柑桔商品化加工处理率达到70%，当地农村人口多，剩余劳动力多，劳动力资源相当丰富，且劳务工资成本相对较低。(3)品质优势随着经济发展和人民生活水平的提高，消费档次和水平也都在提高，人们对食品安全、品质以及食品营养的要求也越来越高，消费已开始向名、特、优、新产品。桔园生产的“钱江源”、“澳利柑”牌精品柑橘，在整个生产过程中，专施柑橘有机肥、低毒高效农药，果实无农药残留，优质果率80%以上，由于精品柑橘味好、色泽优，成为当地消费的 “礼品橘”，市场供不应求。2008年“钱江源”又获国家绿色食品认证，2009年浙江名牌产品，名声远扬，打开了国内外市场，还远销澳大利亚等国，市场前景十分可观。(4)科技开发能力该合作社长期与浙江大学、浙江农业科学院、浙江柑桔研究所等科研院校建立了良好的校企合作关系，具有较强的新产品开发及技术转化的能力。3.2.3基础设施条件项目区内水、路、电、通讯配套较为齐全，生产用水取之于童家坞水库，排灌渠系基本配套，园内主干道为水泥路面，方便肥料生产物资、橘子产品运销。园内电力供应有稳定的保障，可以基本满足生产、生活需要。特别是生态环境建设良好，被列为浙江省无公害柑橘示范基地。较为完善配套的基础设施条件为项目区的进一步建设发展奠定了良好的基础。第四章市场分析与销售方案4.1 市场分析4.1.1市场供求现状及前景分析（1）国内市场项目园区生产的“钱江源”、“澳利”牌精品柑橘，在整个生产过程中，全面实施“绿色柑橘”生产技术，专施柑橘有机肥、低毒高效农药，果实无农药残留，优质果率80以上，由于精品柑橘味好、色泽优，成为当地消费者的 “礼品橘”，市场供不应求。2006年 “澳利柑”品牌柑橘通过浙江省农业厅无公害农产品产地认证，2007年钱江源柑桔被评为浙江农业博览会优质奖，标准化良好行为证书，2008年获国家绿色食品A级产品证书，出境水果果园注册登记证书，2009年被评为浙江名牌产品，名声远扬，打开了国内外市场。因此，园区生产的绿色精品柑橘市场前景十分可观。（2）国际市场本项目生产高品质，不仅可进一步拓展国内市场，而且可打入国际市场。衢州是柑桔特产区，资源优势独特，产品具有较大的价格优势。出口远销澳大利、俄罗斯等国家，由此可见，本项目和产绿色食品柑桔具有明显竞争优势，拓展出口外贸空间也具有良好的市场前景。（3）市场前景分析随着健康食品、绿色食品等消费观念的逐渐普及，绿色食品在人们饮食结构中所占的比重快速提升。合作社柑桔产品在市场上，产品质量、价格与风味赢得了众多消费者的认可。消费者对营养保健绿色食品的认知度的不断提高，以及企业产品品牌效应的提高，合作社柑桔产品供不应求，市场前景广阔。随着产品品牌效应的提高，国内国际市场的需求量也将会进一步扩大，市场前景十分广阔。4.1.2项目产品的市场竞争优势分析（1）自然条件优越土层深厚，以红壤为主，生产的果品耐贮藏、品质佳。项目区北面相距半公里内拥有童家坞水库、方家坞水库和库容84万立方米的霹雳塘水库，水利条件优越。园区及周边山清水秀，空气清新，区内空气质量、灌溉水质和土壤质量均符合国家绿色食品柑橘产地环境的要求，优越的自然条件和良好的生态环境非常适宜于绿色农产品椪柑的高品质生产。（2）产品的质量优势兴航柑桔专业合作社农场经过多年建设改造，生态环境进一步优化，果品质量显著提高，注册有“钱江源”、“澳利”两个商标，2007年12月柑桔专业合作社取得出境水果果园证书，“钱江源”柑橘荣获2007年中国(浙江)柑橘博览会优质金奖，2008年5月“钱江源”衢州椪柑获得绿色食品认证。（3）科技优势合作社经多年探索，已形成绿色食品生产模式，提升柯城区柑橘生产技术的示范基地，具有科技方面的优势。该合作社长期与浙江大学、浙江农业科学院、浙江柑桔研究所等科研院校建立了良好的校企合作关系，具有较强的新产品开发及技术转化的能力。4.2产品销售策略、方案和模式（1）营销策略、方案 建立完整的营销体系，扩大现有营销网络，建立客户档案，做好售后服务及产品质量信息反馈。在营销策略上紧扣绿色概念，加大媒体宣传力度，提升产品的品牌效应，及时掌握市场的发展走势，根据市场要求，开发新产品，全面提高市场竞争力。 （2）营销模式 采取重点批发市场销售与大中城市大型连锁超市营销相结合的方式，积极开拓新市场，新用户，做到开发一地，巩固一方，积极进取，稳扎稳打，通过外贸业务，开拓国际市场。 （3）销售队伍建设在现有营销队伍的基础上，再引进2-3名有能力的销售人员，主要负责国内外市场的销售工作。在扩大销售队伍的同时，加强对业务人员的培训，不断提高营销队伍的整体素质和业务水平。4.3市场风险分析4.3.1市场风险因素分析本项目符合国家产业政策，也属于衢州市“345”特色产业发展规划重点发展的产业。企业技术成熟，工艺先进，具有丰富的生产管理经验，每年保证一定的技术开发投入，因此本项目的技术风险较低。项目实施会受到市场、价格、自然等方面因素的制约，在筹建过程中要充分树立风险意识，针对风险采取有效措施，防范于未然。4.3.2防范和降低风险的对策（1）市场风险防范市场风险主要是以后竞争对手增加，恶性竟争扰乱市场。因此，项目企业要自主创新，充分综合运用最新技术，确保自产自销产品高质量、高品质，口味独特，优于竞争对手，培养一批稳定的重点客户，加强品牌建设，提高对市场风险的应变能力。（2）技术风险防范项目实施和运作过程中，要加强与技术支撑单位的密切合作，引进、培养、培训、使用高素质科技人才，确保能及时将新技术消化吸收，并使之转化为新的生产力。（3）价格风险防范积极加强项目经营管理、产品质量等各方面的控制，使产品更具抗价格风险能力。第五章项目建设方案第五章项目建设方案5.1产品方案和建设规模建设500亩柑桔完熟栽培基地项目，项目实施区椪柑园亩产稳定在2500公斤，优质果率达到80%以上，按照绿色食品柑桔的质量要求，年生产绿色食品“钱江源”衢州椪柑1000吨，进一步扩大国家级绿色食品 “钱江源”及“澳利”品牌的知名度。项目实施后柑桔产品销售价格提高50%以上。5.2 项目规划和布局（1）生产示范基地：500亩柑桔完熟栽培示范基地，新建设施大棚栽培6667平方米。（2）新建选果加工车间、培训中心500平方米，包括产品展示厅、办公室、研发中心、 检验室等。（3）建设节水微灌系统100亩，衬砌引水渠道工程1200米，农用道路3500平方米。并种植草皮，绿化观赏花木。5 .3 建设标准和产品标准 项目建设按国家食品企有关标准建设和管理。NY 5014-2001 无公害食品 柑桔 NY/T 426-2000 绿色食品 柑桔GB 82101987 出口柑桔鲜果检验方法5.4工艺（技术）方案 5.4.1技术路线及流程 基地种植 完熟栽培 采摘 清洗 风干 分级 包装 入库 品牌销售。全套推行绿色食品标准化生产模式，为衢州市柑橘新技术应用、品种更新、结构调整做好“先锋示范”，提升柑橘果品质量，建立全区果农进行技术培训的示范基地，全面提升柯城区柑橘生产技术水平。主要技术内容（1）推行微蓄微灌技术：受季风气候的影响，每年柑桔成熟期（八至十月）是干旱季节。影响柑桔质量的关键是灌溉。在修复完善园区内现有灌溉设施，充分发挥灌溉设施功能的同时，改善桔园灌溉条件，山地高坡园块因地制宜设置蓄水池，使园区内形成蓄水池的微喷微灌与引水渠的自流灌溉相配套水系，达到节水灌溉、科学用水之目的，7-9月份确保供水，壮大果实，增加特级果、一级果比例。在地形相对高处修建蓄水池，利用自然落差产生水压进行微滴灌，排灌渠系配套，并应用肥水一体滴灌设施等机械操作和自动化控制技术。（2）全面推广“三疏二改”技术：一是疏树，亩栽株树控制在35-40株，确保不封行郁闭，营造橘树通风透光环境。二是疏大枝，对郁闭直立树冠改造，采取回缩、短截降低树冠高度，疏除内膛直立大枝，形成开心树形，促使树冠结构紧凑充实，达到通风透光之目的。三是疏果，掌握7月上中旬和9月上中旬二个有利时期进行疏选果，疏除病虫果、畸形果、重叠果和小型果，叶果比80100：1，果子分布均匀，确保优质果率在80%以上。四是有机肥应占全年施肥总量的60%以上。扩种绿肥，隔年6月下旬进行一次深翻改土，撒施石灰150-200公斤，深翻改土在，分层施饼肥、栏肥或秸杆等，深埋改土。每亩增施优质饼肥150公斤，园土有机质含量提高到2.0以上%。（3）生物综合防治技术：按照农业部发布的无公害食品柑桔、柑桔生产技术规程、柑桔产地环境条件（即NY5014-2001、NY5015-2001、NY5016-2001）的行业标准执行实施。产地环境条件，要求空气质量、灌溉水质量和土壤环境质量达标，杜绝污染源，禁止使用含有害物质入园。实施橘园生草栽培，以达到增加生物多样性，管理上要培养健壮树势，增强抗御病虫害能力，以农业和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫为害。（4）推广“降酸增糖”技术：进行测土配方施肥，控制氮素和激素叶面肥，7月份后桔园严控氮素肥料，推行使用饼肥、磷钙有机肥，并选用柑桔专用有机复合肥和生物肥料，喷施高磷高钾高钙型叶面肥，提高糖度，降低含酸量，增进品质。精心整形修剪，培养通风透光的健壮树体，减果面擦伤，提高外观质量。（5）推广椪柑采后商品化处理技术：椪柑是耐贮藏品种，贮藏至春节前后销售，其品味更佳。应采取柑桔无公害保鲜法，使用高效、无毒柑桔防腐保鲜剂，并加强贮藏库内温湿度与通风管理。5.4.5物料消耗定额及平衡分析本项目基地产品生产所需有机肥1000吨，优质饼肥50吨、椪柑专用复合肥50吨等在当地均可解决 ，大棚、管道、砂石、水泥就地供应。 5.4.2品种及主要技术来源的可靠性和可得性 品种为树势强健，适应性好，抗逆性强，果实较大，扁圆或高扁圆形，果形指数0.96，顶部微凹，一般果重120160克，可溶性固形物一般在11.5-13%，风味浓，产量高，品质和贮藏性好，春节期间上市品质最佳。自有技术，具有20年生产管理经验，具有稳定的技术力量，生产工艺技术水平处于国内同行业领先水平。 5.4.4主要技术参数 亩栽株树控制在35-40株，确保不封行郁闭，营造橘树通风透光环境。疏果，叶果比80100：1，大棚完熟挂果期延长30-40天，椪柑可溶性固形物含量达到13%以上，基地桔园盛果期30年以上。5.5设备方案 5.5.1设备选型 设备选型以先进性、可靠性，节能型为前提，保证高质量、高效率，满足项目生产工艺要求。 5.5.2设备清单 序号 设备名称 数量 规格型号 备注 1 臭氧清洗机 1 台 果蔬 五星机械 2 选果机1 台 1T/h 衢州3 产品检验检测设备 1 套 上海产 新购合计 3考虑价格性能比和项目投资计划，从国内专业厂家选购先进设备。 5.6主体工程方案生产示范基地：500亩柑桔完熟栽培示范基地，新建设施大棚栽培6667平方米。新建选果加工车间、培训中心500平方米，包括产品展示厅、办公室、研发中心、 检验室等。5.7辅助工程及其他工程方案（1）微灌系统工程 项目区区水源为自有水库，水库面积45亩，库容8万立方米，水源洁净，无污染。项目建设在桔园基地地形相对高处建中心蓄水池及分配站。安装6080目的得筛式过滤器，由于过滤器的网眼大、水头损失小，可减少能量消耗。小管出流田间灌水系统的组成小管出流田间灌水系统包括支、毛管道及渗水沟。干、支、毛管和小管采用PE塑料管，延长使用寿命，均埋于地表以下，小管灌水器在渗沟内露出10-15厘米。渗水沟可以绕树、或顺树行开挖。微灌水直接从渗水沟渗到果树周围的土壤中。针对国产滴灌系统在使用过程中，灌水器易被堵塞的难题和管理不便的现实，项目采用以4PE塑料小管关代替微滴灌（一般滴灌管径为0.5-1.2毫米），并辅以田间渗水沟，形成一套以小管出流灌溉为主体的符合实际要求的微灌系统。（1）施肥方便。柑桔施肥时，可将化肥液注入管道内随灌溉水进入柑桔根部土壤中，也可把肥料均匀地撒于渗沟内溶解，随水进入土壤。可将各种有机肥理入渗水沟下的土壤中，充分发挥肥效，解决了滴灌不能施有机肥的问题。（2）省水。小管出流灌溉是一种局部灌溉技术，只湿润渗水沟两侧作物根系活动层的部分土壤，水的利用率高，而且是管网输配水，没有输渗漏损失。可比地面灌溉节约用水60%以上。（3）适应性强。对各种地形、土壤、各种果树等均可适用。操作简单，管理方便。这些特点正好与当前衢州柑桔栽培管理水平相适应，目前已进行试点，而且取得了良好的节水和增收效果。（2）道路建设根据“实用、美观”的宗旨，桔园道路以主干道、次于道、支路三级为基本骨架，形成纵横交错、布局合理、方便生产、便于管理、美观大方的路网体系。项目新建硬化道路0.35万平方米主干道：在原有道路基础上，进行路基改造和路面硬化，形成路面宽5米的一纵一横主干道框架。次干道：改建次干道，要求路面硬化，路宽4米，规划新建道路0.35万平方米。支路：宽0.53.0米不等。采用泥砂碎石路面。（3）供电 用电负荷等级：生产用电供电电压为380/220伏，由园区10KV专线供电，可满足供电的可靠性。新安装农用电路750米，装机功率为 20 KW，设配电室，功率小的设备分区就地由供电，更换部份电杆和电线。 5.8 实施进度安排 本项目的建设单位组建项目建设实施小组，公司总经理负责领导本项目的实施。项目计划用15个月的时间完成，2010年3月项目设计，2011年2月完成土建，2011年4月建成。为加快项目建设进度，各项工作可交叉进行，具体实施进度详见附表。序号进度阶段200920102011910111212345678910111212341可行性分析2项目审批3扩初设计4项目施工5设备订货6设备安装7人员培训8投产试运行9竣工验收第八章投资概算与资金来源第六章环境影响评价6.1环境影响本项目建址于衢州市柯城区航埠镇河东农场，实施地周边均为柑桔林地，四周空气清新，水体洁净，是理想的绿色农产品（食品）生产建设地段。本项目建成后废水主要是生活废水和洗果、地面冲洗水。6.2节能减排措施（1）建立安全卫生领导小组，全面管理企业环境卫生及生产，生活“三废”的处理。制订卫生制度，层层落实，加强管理，增强环保意识，注重环境保护。做到清洁生产，对环境友好安全。（2）生活污水经化粪池生化处理后排放，生活污水设备冲洗废水经二级沉淀处理后达标排放， 生活垃圾、沿路清扫和布置容器收集相结合，收集后送垃圾处理站处理。（3）加强环境教育，提高员工的环保意识，在项目建设中严格执行“三同时”原则，确保各项污染治理措施的实施。（4）布置合理，物流顺畅、短捷，减少管线消耗，缩短运距。 （5）认真进行电负荷、热、水、平衡，设备能力与生产规模基本一致。选用节能、环保型的设备，并加强对各种设备的维护保养，保证机械的有效作业，降低能源消耗。 5.8环境影响评价及审批本种植项目基本上不会对环境产生不利影响。第七章项目组织与管理7.1组织机构与职能划分本项目实施由承担。项目建设期间，建立由区分管领导、财政局、农业局、农发办组成的协调小组，进行指导。企业成立以合作社理事长为组长，由专业人员参加的项目建设实施小组，负责项目的施工管理，质量监督，及时解决项目建设中出现的各种问题，确保项目建设。项目竣工后正常运行时，公司下设综合办公室、生产部、销售部、财务部、研发中心等部门。公司实行理事会领导下的总经理负责制，实行岗位目标责任制，统一协调项目的实施进度、质量和管理工作。企业机构设置的主要职责：（1）综合办公室：负责日常的后勤事务及资料档案的组织管理等工作。（2）生产部：负责日常的生产、现场管理工作，不断改进和提高产品质量，努力降低消耗。（3）销售部：负责国内外市场的调查分析，搞好产品销售和售后服务，及时处理客户对产品质量、服务质量的意见和建议，及时回笼货款，提高产品的市场占有率。（4）财务部：负责所有财务方面的工作及产品的成本核算。（5）研发中心：项目建立产品研发中心，配备科技人员2-3人，设立新产品开发中心、检测室。负责产品的技术质量管理，组织项目开发，制订和执行相关的标准，及时解决生产过程中出现的技术质量问题。负责示范基地标准化建设，加强与科研院校的技术合作。7.2 劳动定员本项目劳动定员为25人。人员配备表序号岗位名称人数（人）一管理人员61技术与质检人员22销售人员23管理人员2二生产人员17三其它人员21炊事员12保安门卫1合计257.3 管理措施按照现代企业管理模式进行运作，项目建成后拟采用合作社+基地+农户的经营模式，发挥合作社的功能，主动承担起带动农户任务，解决好分散农户小生产与大市场的对接。设立专职技术人员负责基地示范和技术技术推广。项目建设阶段，成立以理事长为组长，由各专业技术人员参加的工程建设实施小组，负责项目的施工管理，项目施工进度，项目施工质量监督，及时解决项目建设中出现的各种问题，确保项目工程进度和工程质量，财务制度上要设立农业综合开发项目专帐，核算项目建设资金，并及时做好完工后的项目竣工验收工作。项目建成后，要通过建立现代企业制度，要明确各职能部门的职责。要充分运用最新技术，自主创新，确保产品高质量，高品质，优越竞争对手。对销售人员实行绩效考评管理。积极引进技术、管理人才，强化企业管理机制，通过引进人才，不断提高企业经营管理水平。依靠科技进步力量，推进企业技术开发，促进新产品、新技术尽快转化为生产力，为企业健康稳定、持续发展奠定坚实的基础。 7.4技术培训技术培训工作在项目竣工前先期启动，员工培训将分层次、分批进行。技术员工送专业技校或科研机构培训，培训2-3个月，取得有关证书。生产操作员工培训，由公司生产技术部门负责授课，不定时进行员工技能培训，每月1次，对于新进和员工，必须经生产、安全培训方可上岗。 联结基地农民技术培训，由公司专业技术人员专人负责，按生产季节进行培训，骋请市区农业局、柑桔研究所专家授课，内容包括柑桔栽培基础知识、绿色农产品生产技术、三疏二改品质提升工程技术等，每年3-4次，不少于500人次。7.5劳动安全、卫生与消防根据国家有关改善劳动条件，加强劳动保护的有关政策法规，严格执行食品卫生与劳动安全规则，多层次、多方面的开展安全卫生，宣传活动