1、_丛生竹高效栽培及后续加工技术示范可行性研究报告项目名称:市县(区)镇农作物优良新品种与安全高效种植技术示范项目类别:种植业申报单位:市县(区)农业综合开发办公室 (加盖县级农发办公章)执行单位:大学学院 (加盖大学公章)首席专家:教授编写时间:2008年月日吉林省农业综合开发办公室制二七年十二月第一章 概论一、项目提要(一二句话简要介绍,说明结果)(一)项目名称丛生竹高效栽培及后续加工技术示范(二)项目申报单位及负责人项目申报单位:泸州市容大竹业集团有限公司项目负责人:何江(三)技术支持单位及负责人技术支持单位:四川省林业科学研究院单位负责人:龙汉利(四)首席专家首席专家:张小平(五)项目建
2、设地点项目建设地点:泸州市叙永县、纳溪区(六)项目执行期限项目执行期限:2014年-2016年(七)项目总体目标以丛生竹高效栽培技术示范基地建设为核心,结合后续加工关键技术示范,构建集种植、加工、销售一体化的专业化竹产业链,最终实现农民增收、公司增效、促进区域社会经济发展的总目标。(八)项目主要示范推广内容与规模丛生竹高效栽培技术示范25000亩,其中绵竹18000亩,慈竹5000亩、硬头黄2000亩;丛生竹制浆造纸产业化示范;丛生竹竹笋加工产业化示范;丛生竹工艺品加工示范;开展技术培训及推广5500人次。(九)项目总投资项目总投资1800万元,其中申请专项资金600万元,单位自筹资金1200
3、万元。(十)项目主要经济效益、社会效益、生态效益经济效益:社会效益:生态效益:二、可行性研究报告编制依据1. 叙永县县志(1991-2006);2.泸州市容大竹业有限公司15万亩竹林基地建设项目可行性研究报告(2009)3叙永县森林资源二类调查报告(2013);4. 泸州市人民政府办公室关于加快发展现代林业产业的意见(泸市府办函2011280号)5. 泸州市人民政府办公室关于2013年现代林业产业基地建设的实施意见(泸市府办发201226号)6.中共叙永县委、叙永县人民政府关于加快竹产业发展的意见(叙委发20072号)7. 四川省人民政府关于加快现代农业产业基地建设的意见(川府发200921号
4、)8. 四川省林业厅关于推进现代林业产业基地和林业产业强县建设的实施意见(川林发2009163号)9. 硬头黄竹纸浆林培育技术规程(LYT_1904-2010)10. 慈竹材用林丰产栽培经营技术规程(DB51/T 766-2008)三、综合评价第二章 项目背景及必要性一、项目建设背景(已有丛生竹林面积、产量,纸浆和造纸能力,竹工艺品生产能力,竹笋加工能力,说明原料供应不足,需要加快基地原料生产)四川是我国林业大省之一,也是全国竹类资源的重点分布区。依托丰富的竹类资源,竹产业成为四川林业建设生态经济型产业的切入点和发展重点。在原料林基地建设中,丛生竹更适合四川社会经济特征,因而成为四川竹业发展的
5、资源基础与优势。泸州是四川竹林资源的主要富集区之一,全市竹林面积达到300万亩,占全省的五分之一以上。发展竹产业具有得天独厚的自然条件和潜在优势,全市初步形成了资源培育、加工利用、休闲旅游为一体的综合开发新格局。竹产业是泸州市6大优势主导产业之一,且在泸州市各行业中排名第一。竹业已成为农民增收的重要途径和地方经济建设的重要组成部分,是名符其实的惠民产业。竹产业历来受到泸州市党委政府大力的政策支持,市县均设立竹产业发展基金。加快竹产业发展,对改善区域生态环境,发挥资源优势,促进该市农业和农村经济结构的战略性调整,增加农民收入,加快新农村建设,实现林业可持续发展都具有十分重要的意义。2013年全市
6、建设竹林基地25万亩,其中:新建15万亩,改建10万亩。叙永县新建9万亩,改建2万亩。建设示范片3万亩,其中叙永县1.5万亩。建设竹业专业合作社5个,其中叙永县1个。泸州市竹产业呈现蓬勃发展的态势,但仍然存在以下问题:竹业发展特色不突出,产业链不够完善;资源总量不足,结构不合理,缺乏定向培育的优良竹种资源;竹林集约经营程度不足,单位面积产量较低。因此,针对当地竹业资源基础与不足,不仅需要加强竹林存量的效益潜力挖掘,而且还需高起点地建设竹林原料基地。二、项目建设的必要性及目的意义(一)项目建设是提高竹林产量和加工附加值的需要(二)项目建设是延长和完善竹产业链的需要(三)项目建设是提高林业产业科技
7、显示度的需要(四)项目建设是促进农民致富增收、带动区域经济发展的需要三、项目执行单位基本情况泸州市容大竹业集团有限公司成立于2008年,主要从事竹类种植、加工、销售。2011年公司与四川省林业科学研究院、四川省林业勘察设计研究院合作成立竹类研究所,承担叙永县区域丛生竹定向培育研究及推广、种苗改良、病虫害防治,并承担农业科技成果转化项目,项目转化能力较强。公司秉承“海纳百川,以容为大”的理念,实行“以工业的理念发展农业,以价值的理念发展工业,以文化的理念发展经济”,把竹产业作为支撑,将竹产业发展与运输物流业、劳务业等有机地联合在一起。公司具有严密的管理系统,各项制度健全。公司实行股东大会领导下的
8、经理负责制,下设市场研发部、运营部、财务部、法务部、人力资源部、办公室和片区,片区实行片区负责制。公司与项目、职工之间的责、权、利明确,按劳计酬,奖惩分明。为职工创造良好的工作、生活环境条件,使人才留得下,稳得住,保障了科研、技术开发生产经营等工作的顺利进行,公司工作呈现组织、管理体制新、绩效显著的局面。截止2012年底,公司竹种植基地涉及江门、马岭、兴隆、天池、水尾、大石、向林龙凤、枧槽、叙永镇、震东、落卜、后山、两河、黄坭、白腊16个乡镇,面积达101585.06亩,苗圃近300亩,加工厂12个,竹材产量达10万吨。2009年公司被评为“泸州市农业产业化重点龙头企业”;2010年被评为“泸
9、州市最佳诚信企业”、“泸州市爱心企业”;2011年分别被评为“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省林业产业化经营重点龙头企业”;2012年被评为“四川省林业产品批发最大规模第二名”和“四川省林业产品批发最佳效益第二名”。四、经营企业基本情况(一)制浆造纸企业永丰纸业有限公司总资产20亿元,年制浆造纸能力30多万吨,销售收入10亿元以上。公司员工1800人,其中专业技术人员500多人。公司相继被评为“四川省优秀企业”、“四川省88家重点优势企业”、“省级扶贫龙头企业”被国家九部委确定为“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家级农业产业化优秀龙头企业”。公司拥有2条国内先进的制浆生产线,7条
10、高档文化纸及多条生活用纸生产线;其中年产16.5万吨制浆线采用DDS低能耗超级置换蒸煮、封闭筛选、二氧化氯中浓漂白等国际先进技术。据统计,永丰纸业有限公司生产的静电复印纸占西部市场份额的60%,生活用纸占四川市场份额的近20%。公司的发展带动了区域经济的发展,促进了山区农民致富增收。公司年需竹片90万吨,每年可促农增收5亿多元,将带动区域内二个国家级贫困县和一个省级贫困县近100万农民增收致富,有力地推动区域经济发展。四川银鸽纸业有限公司是四川省工业企业最佳经济效益500强、四川省农业产业化经营重点龙头企业、四川省林业20强企业,是省、市重点鼓励扶持的企业,在同行业中经济效益领先。目前,公司拥
11、有一套完善的制浆生产线和16条造纸生产线,已达到8万吨制浆、10万吨造纸的生产能力,配套有碱回收暨废水综合治理系统和6000kw热电联产自备电站等。(二)竹笋加工企业泸州市竹笋加工企业主要有华越食品有限公司、江阳区源野食品厂、叙永县明星竹笋加工厂、梦竹苑农业科技有限公司等。其中,梦竹苑农业科技有限公司年营业额200万元左右,生产的竹笋产品于2004年六月荣获国家无公害农产品证书,公司注册的“竹旺”牌鲜竹笋在2003年西部泸州第二届农业博览会上荣获“知名品牌”称号,2005年中国西部农业博览会“优质产品”奖。(三)竹工艺品加工企业泸州市竹编工艺企业主要有泸州市纳溪区渠坝宏盛竹编工艺厂等,公司资金
12、实力雄厚,生产经营能力强大,主营竹编工艺。五、技术支持单位基本情况四川省林业科学研究院是集科学研究、技术开发、成果转化、工程设计、工程咨询和生产经营为一体的多学科、公益型、综合性研究机构。始建于1958年,前身系中国科学院四川分院林业研究所,1963年更名为四川省林业科学研究所,1988年更名为四川省林业科学研究院。技术力量雄厚,设备设施先进,多年来经国家林业局科技司评定,综合实力位居全国省级林科院(所)第一。全院在职职工320人,具中高级职称的科技人员157人,其中博士生导师5人(聘用),硕士生导师10人、正高级职称17人,副高级职称56人;博士后1人,博士26人,硕士36人,本科96人;国
13、务院特殊津贴专家16人,四川省学术和技术带头人7人,四川省学术和技术带头后备人选4人,省林业拔尖人才19人。首批新世纪百千万人才工程国家级人选1人、四川省有突出贡献的优秀专家8人。“六五”以来,全院先后承担了260多项国家和部省科技攻关项目,获得130余项国家、部、省级科技进步奖,其中国家科技进步二等奖2项,部省级科技进步一等奖5项。在林木良种选育、引种试验、良种繁殖及丰产栽培技术研究领域,完成了一大批高水平技术成果,并在林业实用技术成果转化和推广方面积累了丰富的经验。在杨树、桉树、桤木等短周期工业用材树种及竹类等林木良种选育、良种种苗木培育的研究与推广应用上取得了十分显著的成绩。其中, “丛
14、生竹集约经营技术研究”获2006年度四川省科技进步一等奖; “四川秦巴山区绿色食品开发”获得2007年度四川省科技进步一等奖; “四个南方重要经济树种良种选育和定向培育关键技术研究及推广”获2007年国家科技进步二等奖;“四川巨桉短周期工业原料林定向培育技术及示范推广”获2008年度四川省科技进步一等奖; “核桃增产潜势技术创新体系”获2011年科技进步二等奖。目前,全院已形成一支年富力强的专业开发技术队伍,在良种选育和推广、竹林培育利用等方面具有厚实的技术储备,且具备优良的设施设备条件,完全能够胜任本项目的研究和技术推广工作。六、项目运行机制(一)基地建设(容大、加工企业、科技单位和农民)在
15、基地建设方面,公司以带动农户增收为宗旨,采取“公司+农户”、“公司+大户+农户”、“租赁”等模式与农户进行利益链结。(二)后续加工产业链第三章 项目区概况及有利条件一、项目区概况(一)地理位置及区域范围泸州市位于四川省东南部川渝黔滇结合部。地理坐标北纬27392920,东经105084110628,东西宽121.64千米,南北长181.84千米,幅员12246.87平方公里。东邻重庆市、贵州省,南界贵州省、云南省,西连宜宾市、自贡市,北接重庆市、内江市。辖区包括江阳区、龙马潭区、纳溪区、泸县、合江县、叙永县、古蔺县。泸州市处于四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带,地势北低南高。北部为河谷、低中丘陵
16、,平坝连片,为鱼米之乡。南部连接云贵高原、属大娄山北麓,为低山,河流深切,河谷陡峭,森林矿产资源丰富。海拔高度240520米。(二)自然资源状况泸州市位于四川盆地南缘,阳光充足,雨量充沛,温暖湿润,四季分明,属准南亚热带气候。辖区内,有大小江河70余条,在一座座红绿相间的山丘中迂回环绕;大小水库400多座,水域中生活着多种水生生物。全市地势南高北低,平坝、浅丘、深丘、山地相间。该地区有丰富的竹类资源,其中丛生竹是竹类资源的重要组成部分和主要资源类型,泸州丛生竹种主要有绵竹、慈竹和硬头黄。绵竹属中大型丛生竹种,为优良的制浆造纸竹种。笋可食,竹秆作农具柄、棚架等材料,以及劈篾编织竹器,还可作庭园绿
17、化竹种。慈竹属中大型丛生竹种,竹壁较薄,韧性极好,材质优良,用途广泛,是优良的篾用、材用和造纸原料竹种。其纤维长度为22202710微米,纤维宽度13.615.6微米,纤维素含量达6067,纸浆得率达46.4。由于慈竹的材质特性十分优良,因此已被广泛应用到竹编工艺、竹编胶合板、制浆造纸等领域。同时慈竹适应性强,可广泛栽植于荒山、“四旁”及庭园,又是良好的生态和园林绿化竹种。硬头黄竹秆通直,材坚厚,可作撑篙、晒衣架、担架、滑杆、扁担、牌坊、棚架、农具柄等,也是造纸的好材料,也可划篾,但不能启成薄篾,只能劈为厚篾丝作编织箩筐等粗制竹器,嫩竹也可划篾作捆其它物件之用。(三)社会经济状况(突出林业或竹
18、子对区域经济和农民的贡献)2012年泸州市全年实现地区生产总值1030.45亿元,其中人均地区生产总值24317元,增长14.3%。其中,林业发展对泸州区域经济发展做出了巨大贡献,林业承担着改善生态,发展经济的双重使命,具有生态、经济、社会三大效益。泸州市叙永县立足本县竹林资源丰富的优势,结合老百姓具有传统的栽竹习惯和丰富的造竹经验特点,从全县经济社会可持续发展的角度出发,做出了以大力发展竹产业为主的林业产业体系建设的决定,将竹产业确立为全县农村经济发展的三大支柱产业之一。全县现有竹类经营加工企业195家,基本形成了以竹笋、竹日用品、工艺品、竹胶板、竹地板、竹浆造纸为主的6大类200多种产品,
19、年产竹笋5万吨,竹浆3万吨。2011年,全年林业总产值20.6亿元,农民从林业上获得的纯收入达到1316元,林业产值占全县GDP的30.9%,农民从林业上获得的纯收入占农民人均纯收入的27.7%,林业产业在促进县域经济发展上做出了较大贡献。另外,通过林业产业建设实现了大量的农村劳动力就业,据统计,林业产业建设吸纳社会就业10万人。(四)项目关联产业的发展现状(基地与加工关联性)截止2012年,泸州市叙永县以竹、笋为主要加工原料的竹类企业已达195家,形成以竹浆造纸、竹笋加工、竹工艺品为主的6大类200多种产品。我国利用竹浆造纸历史悠久,丛生竹材纤维素含量高,纤维细长结实,可塑性好,是制浆造纸的
20、优质原料。泸州市叙永县丛生竹类资源丰富,年产竹浆3万吨,区域内有银鸽竹浆纸业有限公司、永丰纸业有限公司等多家大型造纸企业,利用成熟的竹浆造纸技术和丰富的资源优势,现正高速扩大规模发展,这也对泸州市竹类资源的发展提出了更高要求。竹笋营养丰富,鲜爽可口,是我国的传统佳肴。泸州市竹叙永县竹基地建以每年不低于10万亩的速度强势推进,到2012年,已建成竹基地100.3万亩。年产鲜竹笋6万吨,特有品种水尾大竹笋、苦竹笋、罗汉竹笋、绵竹笋已形成叙永的特色品牌,在省内外声名远播。(五)项目建设地点选择(基地在叙永、加工企业永丰和竹工艺厂、竹笋加工厂,可以是叙永,也可以是泸州)项目建设地点选择在泸州市境内的叙
21、永县和纳溪区。1. 竹原料林基地竹原料林示范基地设在泸州市叙永县容大公司竹产业基地。2. 竹浆加工基地竹浆加工示范基地设在四川永丰纸业有限公司和四川银鸽竹浆纸业有限公司。3. 竹笋加工基地竹产品加工示范基地设在叙永县野植珍食品公司、水尾竹笋食品厂等笋类加工企业。4. 竹工艺品加工基地竹工艺品加工示范基地设在泸州市纳溪区渠坝宏盛竹编工艺厂。二、项目实施的有利条件(一)政策环境为推进现代林业产业基地建设,泸州市人民政府深入贯彻落实四川省人民政府关于加快现代农业产业基地建设的意见(川府发200921号),四川省林业厅关于推进现代林业产业基地和林业产业强县建设的实施意见(川林发2009163号)和泸州
22、市人民政府办公室关于加快发展现代林业产业的意见(泸市府办函2011280号)精神,提出2013年泸州市现代林业产业基地建设目标任务是:建设竹林基地25万亩;建设木质原料林基地6.0万亩;建设竹业专业合作社5个。优惠的政策环境保证了项目的顺利实施。(二)资源优势 泸州市叙永县立足竹林资源丰富的优势,结合老百姓传统的栽竹习惯和丰富的造竹经验,通过坚持不懈的努力,按每年10万亩以上速度强势推进竹林基地建设,已建成竹基地100.3万亩,成为全省第一个竹基地面积突破100万亩的县区,也是全省第一竹基地大县。年产竹材约50万吨、鲜笋6万吨,全县现有竹类经营加工企业195家,基本形成了以竹笋、竹日用品、工艺
23、品、竹胶板、竹地板、竹浆造纸为主的6大类200多种产品,具有显著的资源优势。(三)市场优势(当地企业原料消耗能力)叙永县周边100公里范围内有宜宾长江纸业(年产纸浆20万吨)、贵州赤天化纸业(年产纸浆20万吨)、银鸽纸业集团(年产纸浆20万吨)、永丰纸业(年产纸浆20万吨)、理文纸业(年产纸浆20万吨),按每吨纸浆需生竹片4吨计算,年需竹片约400万吨。我县是以农业为主的农业县,原始林竹每年生竹片产量在40万吨左右。在荒山荒地和低产的陡坡耕地上发展竹产业,实现经营方式的分化和农村劳动力就地就业,在充分利用土地资源的同时,提高了农民的收入,同时也增加地方财政收入,提高森林覆盖率,实现生态、经济、
24、社会效益等多方面共同发展,竹产业具有广阔的发展前景,市场发展潜力巨大。(四)科技开发能力(企业和林科院)泸州市容大竹业集团有限公司成立于2008年,主要从事竹类种植、加工、销售。2011年公司与四川省林业科学研究院、四川省林业勘察设计研究院合作成立竹类研究所,承担我县区域丛生竹定向培育研究及推广、种苗改良、病虫害防治,并承担农业科技成果转化项目,项目转化能力较强。公司现有技术人员50多人,拥有雄厚的经济实力和优秀知识化、专业化、现代化人才团队。四川省林业科学研究院是集科学研究、技术开发、成果转化、工程设计、工程咨询和生产经营为一体的多学科、公益型、综合性研究机构。技术力量雄厚,设备设施先进,多
25、年来经国家林业局科技司评定,综合实力位居全国省级林科院(所)第一。全院具中高级职称的科技人员157人,博士生导师5人(聘用),硕士生导师10人、正高级职称17人,副高级职称56人;博士后1人,博士26人,硕士36人,本科96人;国务院特殊津贴专家16人,四川省学术和技术带头人7人,四川省学术和技术带头后备人选4人,省林业拔尖人才19人。首批新世纪百千万人才工程国家级人选1人、四川省有突出贡献的优秀专家8人。“六五”以来,全院先后承担了260多项国家和部省科技攻关项目,获得130余项国家、部、省级科技进步奖,其中国家科技进步二等奖2项,部省级科技进步一等奖5项。在丰产栽培技术研究领域,完成了一大
26、批高水平技术成果,并在林业实用技术成果转化和推广方面积累了丰富的经验。在竹类良种选育、良种苗木培育的研究与推广应用上取得了十分显著的成绩。其中, “丛生竹集约经营技术研究”获2006年度四川省科技进步一等奖;目前,全院已形成一支年富力强的专业开发技术队伍,在丰产栽培技术研究、竹林培育利用等方面具有厚实的技术储备,且具备优良的设施设备条件,完全能够胜任本项目的研究和技术推广工作。(五)基础设施条件(基地道路、企业加工条件)泸州容大竹业集团有限公司主导产品是竹片,年产值近4000万元,在叙永县竹产业粗加工产品中占主要地位。截止2012年底,其竹种植基地遍布江门、马岭、兴隆等叙永县16个乡镇,面积达
27、101585.06亩。各子公司业务(物流、汽车、矿业、竹业、服务)相互补充、相互支撑、相得益彰。项目合作单位拥有成熟的加工工艺生产线,竹制品加工技术先进。四川银鸽纸业有限公司拥有一套完善的制浆生产线和16条造纸生产线,已达到8万吨制浆、10万吨造纸的生产能力,配套有碱回收暨废水综合治理系统和6000kw热电联产自备电站等。永丰纸业有限公司公司拥有2条国内先进的制浆生产线,7条高档文化纸及多条生活用纸生产线;其中年产16.5万吨制浆线采用DDS低能耗超级置换蒸煮、封闭筛选、二氧化氯中浓漂白等国际先进技术。竹编工艺企业主要有泸州市纳溪区渠坝宏盛竹编工艺厂,公司资金实力雄厚,生产经营能力强大。第四章
28、 市场分析与销售方案一、市场分析(参考原可研)(一)产品市场供求现状1 竹浆产品市场需求预测中国是世界上仅次于美国的第二大纸品消费国,各类纸和纸制品的消费量占世界纸消费总量的14以上。同时,中国也是世界上最大的纸贸易进口国,每年用于进口纸及纸板、纸浆、废纸、纸制品的外汇高达70多亿美元。我国造纸业所用的纸浆中竹浆所占的比例仅为12.2,发挥竹子生产大国的优势,利用竹材作为“第二木材”用于造纸,对进一步推动我国造纸业发展和竹材工业化利用都具有十分重要的意义。相对于木浆造纸,竹浆造纸所用原料可年年砍伐,对森林生态系统破坏程度小。我国目前竹材制浆的设计能力为100万吨,实际年产竹纸浆只有40万吨,而
29、纸浆缺口却高达1000万吨,发展竹浆造纸有着广阔的前景。根据全国林纸一体化工程建设及2010年专项规划,2010年以后,浆用竹林基地年产竹材稳定在1350万吨以上。依靠基地供应原料可配套建设竹浆生产能力395万吨。由此可见,竹浆原料的需求是供不应求。2 竹笋产品市场需求预测竹笋是营养价值很高的天然绿色食品,不仅得到国人的喜爱,而且也受到西欧和北美等地人民的青睐。目前全国竹笋年总产量为230万吨,其中筇竹、方竹等各种优质小竹笋的年产量仅4万吨左右。鲜笋中40左右用于鲜食、鲜销,60左右用于加工后销售。每年制成干笋约12万吨,竹笋罐头约24万吨。国际市场鲜笋制品的年需求量在80万吨120万吨左右。
30、中国是世界上主要的竹笋出口国,竹笋罐头、笋干等产品走俏世界40多个国家和地区,竹笋罐头每年出口量约16万吨。中国生产的竹笋罐头中的70左右出口日本。国内市场对鲜笋制品的年总需求量在250万吨300万吨左右,其中对优质小竹笋的年需求量在50万吨以上。目前国内市场的竹笋占有量只有3040。综合鲜笋市场供求状况,国内外鲜笋及其制品需求量达330万吨一420万吨,缺口达100万吨190万吨,供求矛盾突出。因此,竹笋产品供不应求,市场潜力大,竹笋产业化发展前景十分广阔。(二)产品市场前景分析丛生竹是从笋到材各个方面均能综合利用的再生性植物,因此以生态经济观点来看,项目建设后的产品也是多方位的。15万亩竹
31、林基地所形成的资源优势,势必带动原材料产品的加工发展,而深加工、精加工产品将是大幅度提高资源价值获得高附加值和拓展外销市场的主要产品。1. 浆用竹材浆用竹材是示范基地的最大宗产品。盛产期浆用竹林按中等产竹浆材2吨亩.年估算,15万亩浆用竹林基地每年可提供浆用竹材30万吨左右。按造纸购材单价450元吨计算,年产值达13500万元。2. 鲜笋鲜笋也将是基地大宗产品。建成后进入盛产期,按中等产笋水平苦竹笋0.5吨亩.年估算,楠竹笋0.3吨/亩.年估算,0.5万亩苦竹林和1.5万亩楠竹林每年可提供鲜笋0.7万吨,按3000元/吨计算,实现年销售收入2100万元。此外,利用竹林所形成的良好林下环境,培育
32、食用菌(如竹荪)、药材(如天麻)和饲养家禽,也可成为农家致富产品系列。3. 竹笋加工保鲜竹笋、盐渍笋、干笋筒丝、干笋尾丝、发酵笋干、笋罐头、风味笋脯、调味笋等。4. 竹工艺品竹篾、竹跳板、竹凉席、竹地板、竹筷、竹工艺品、竹文体用品等。(三)项目产品的市场竞争优势绵竹笋已形成叙永的特色品牌,在省内外已是声名远扬,利用叙永县优质鲜笋作原料,采用先进的生产工艺和包装技术,生产鲜笋等罐头食品,产品远销沿海和东南亚,获取了良好的经济效益。二、产品生产及销售方案(一)竹片生产及销售邻近的纳溪银鸽纸业,年需消耗鲜竹片40万吨;宜宾长江纸业,年需消耗鲜竹片40万吨;贵州的赤天化纸业,年需消耗鲜竹片80万吨;江
33、门20万吨纸浆项目建成后,年需消耗鲜竹片80万吨;省内其它各制浆造纸企业都需要源源不断的竹片供应。这是竹林基地项目最大宗产品竹片的主要销售方向,销售市场广阔。(二)竹笋生产及销售1. 销售方案立足于本地区及省内市场,加大对国内及国外市场的开拓。销售区域以四川为中心,辐射周边省、市,如重庆、贵州、云南等地区。2. 销售策略实施品牌战略,不断进行品牌建设,提升品牌价值。完善销售网络。完善并依托公司现有的销售网络,积极开拓市场,推行可持续发展的营销策略,差异性竞争和目标集中化竞争策略相结合,采取“集中一点,带动一片,滚动发展”的营销模式。(三)销售价格分析1. 浆用竹材销售价格分析从近年市场需求分析
34、来看,从2006-2008年上半年,竹浆原料价格呈持续上涨趋势,上涨原因主要是:一是市场过热,造成整个市场价格大幅度上涨。二是市场对纸张的需要量逐渐增大,生产厂家的价格随之提高。从2008年下半年到2009年上半年,竹浆原料销售价格大幅度下降,主要原因是受国际金融危机的影响,各大纸厂的资金链断裂,导致生产能力下降,从而影响对原料的需求。现在,竹片的销售价格和数量在上半年基础上逐渐上升,其主要原因是国家扩大内需对社会经济产生的效应。在未来几年内,市场对纸产品的需求量将逐年增加,因此带动原料需求量增加。由于造纸原料都是植物原料,受土地资源、气候条件、人类活动等诸多因素的制约,造成其增长速度相对于造
35、纸工业发展速度缓慢,增长量相对于需求量的增加量小,缺口会逐渐增大,所以价格会相对稳定并有上涨的空间。根据纳溪银鸽、贵州赤天化、宜宾长江等周边竹浆造纸企业近3年收购价分析,本项目鲜浆用竹材销售价格定于450元/吨。2.竹笋销售价格分析鲜笋作为蔬菜上市,其价格影响因素较多:上市季节、大众蔬菜平均价格水平、上市量多少、竹笋品种等。据台湾研究:不同年度间竹笋价格变动较大,随年度经济形势变化而波动;随着民众对竹笋的认同,年代间的价格呈攀升态式;不同月份之间价格亦有波动,且大致与其它大宗蔬菜的产期互为升降关系,最高价(3月)与最低价(8月)相差幅度达332%。据刊载,浙江省反季节鲜笋供上海市场售价达28元
36、kg;安吉县楠竹春笋盛期(3540天左右)产区价格1.7元kg;安徽绩溪县村镇交易平均市价3元kg。项目建设背靠成都、重庆、泸州为代表的大中城市。目前,成都市场上,楠竹鲜笋(春季)8.00元kg、绵竹鲜笋(夏季)4.00元kg,水竹笋干8.00元kg。叙永县鲜笋当地收购价也呈逐年上升的趋势,筇竹(罗汉竹)、大竹带壳鲜笋价格10.00元/kg,苦竹鲜笋价格30.00元kg(初产期)至3.00元kg(盛产期)之间。考虑到本项目建设周期长,项目建成后竹业市场容量鲜笋、竹材产品趋于供求平衡,故将项目鲜笋产品销售价格定位于3.00元kg,进行项目投资内部效益核算是可行的。第五章 技术方案设计和技术评价一
37、、示范项目的方向和目标(一)项目方向建立高水平丛生竹栽培利用示范基地,开展竹产品后续加工关键环节技术展示,形成从竹原料培育到最终竹产品的完整产业链,辐射和带动全市竹产业的发展。(二)项目目标(产业链延伸、互动)本项目主要应用丛生竹定向培育集约经营技术体系以及竹产品后续加工利用关键技术体系的推广示范。通过技术培训和推广示范,可有力提升四川丛生竹林的栽培经营技术水平,丰富和完善竹产业的整个产业链,促进丛生竹产业的优质、高效和可持续发展。项目目标如下:(1)建立丛生竹高效栽培技术示范区15万亩,其中核心区2.5万亩。(2)示范区丛生竹单位面积竹材产量提高40以上,竹笋产量提高30以上,综合经济效益增
38、长35以上,项目区农户户均增收200300元。(3)项目技术培训5500人次以上,项目区主推技术入户率和到位率达90%以上,带动农户1000户以上掌握主要丛生竹高效栽培关键技术。(4)产业链核心技术推广辐射范围200万亩,年新增竹材80万吨以上,年新增竹笋80万吨以上,实现新增年产值1.6亿元以上。二、示范技术内容与技术流程(一)主要技术来源(1)四川丛生竹林定向栽培技术研究及产业化示范中的竹林定向培育和集约经营技术体系、乡土竹林改造配套技术(2)硬头黄竹纸浆林培育技术规程(LYT_1904-2010)(3)慈竹材用林丰产栽培经营技术规程(DB51/T 766-2008)(川农成果、林科院技术
39、、加工技术,介绍技术特点)(二)主要技术内容与创新点(创新:综合配套技术应用)1. 主要技术内容(1)以资源生态经济学理论对四川优势竹业区划及竹种配置(2)引进优良丛生竹种质资源,研究建立综合评价体系,筛选优良竹种(3)主枝扦插、侧枝扦插、原丛留竹的种苗快繁技术体系(4)区域竹种配置、竹丛结构调整、地力维护、科学采收等集约经营技术2. 创新点(1)产业促成创新:竹林生态与经济效益兼备,竹林资源培植开发属生态经济型产业。立足于四川丛生竹资源经营优势与产业基础,有所侧重地解决了竹林资源存量和增量的潜力挖掘,促进四川竹林经营从农耕文化的“四旁”经营利用向工业文化的集约经营产业开发转变,从而促成了四川
40、竹材制浆造纸业、竹笋业在国内的优势地位;(2)引进、消化、吸收再创新:引进(13个)并筛选出(84个)的优良丛生竹种质资源,成为四川竹业发展的主栽竹种。其中撑绿竹、麻竹的规模化、基地化培植处全国首位,深刻地影响着四川竹产业原料基础;(3)集成创新:研究涉及优势竹业定向、产区区划、区域立地竹种优化配置、定向培育和集约经营配套技术体系、推广体系等,“研究结果填补了我国丛生竹林定向培育技术及产业化示范的空白,整体上达到了国际先进水平”(三)主要组装配套技术(各环节技术介绍)(1)以竹类专用肥的配制与施用为主要内容的竹林立地控制技术(2)以竹林立竹年龄结构、空间结构和数量结构调整为主要内容的竹林结构调
41、控技术(3)丛生竹林病虫害无公害防治技术(4)以扒土培笋、培土、竹篼处理为主要内容的竹林抚育技术(5)以*为主要内容的制浆造纸关键技术(6)以罐藏、腌制、干制为主要内容的竹笋加工关键技术(7)竹编工艺加工关键技术(四)项目技术流程(框图)成果应用基地建设示范推 广 培 训推广 鲜笋加工技术竹编工艺技术竹浆造纸技术三、技术评价(先进性、实用性)(一)国内外发展现状与存在的问题丛生竹林是我国竹类资源的重要组成部分和主要资源类型,四川省竹林资源处全国第5位,其中丛生竹的分布面积占我省竹林总面积的70%以上。由于丛生竹类比散生竹类具有生长更快、产量更高、在一些领域有开拓利用的更大优势等特点,加快丛生竹
42、类资源的高效栽培与利用研究,对于四川竹业实现可持续发展和生态环境的保护及至我省经济生产建设发展均具有重要意义。四川省纸浆竹种主要有慈竹、绵竹、硬头黄等大型丛生竹,其中种植规模较大的主要集中在慈竹和绵竹两个竹种上。慈竹是我省人工栽培历史最悠久、种植范围最广、面积最大的竹种,其栽培经营研究时间较长,特别是上世纪80年代以来,围绕慈竹丰产栽培、低产林改造开展了较为系统深入的研究;绵竹、硬头黄虽为我省乡土竹种,但因人工造林规模较小,其研究内容领域一般仅局限于竹种生物学特性、适生区域和育苗技术等方面,而在造林经营方面研究较少。2004年以来,随着四川竹产业的迅速发展,竹林栽培和集约化经营技术研究进展明显
43、加快,并陆续形成了以四川丛生竹林定向栽培技术研究及产业化示范为代表的一批技术成果。但是,由于试验研究区域较小,加之技术推广体制的局限,这些已有的技术成果的推广范围还十分有限,还远远不能满足四川竹林丰产栽培和集约经营对技术的需要。我省在丛生竹研究方面已经取得了重大进展,许多研究成果被有效的利用于生产,但许多问题还需要深入探讨,尤其是(1)继续加强优良笋材两用丛生竹的繁殖与推广示范,同时应采用有性杂交、种子辐照等手段对丛生竹进行遗传改良,优化竹种结构。(2)应该加大资金和科研的投资力度,培育出适生性更强、纤维质量更好且木质素含量低的丛生竹种,降低造纸工业竹浆生产成本,减少环境污染。(3)优质丛生竹
44、生长速度快,发笋能力强,应大力发展食用笋保鲜及加工技术。(4)加大丛生竹抗寒能力的研究,扩大种植范围,增加农民收入。(5)利用新技术,研发新产品,开辟新产业。对丛生竹的高效加工利用技术、竹浆造纸技术、食用笋保鲜技术、竹编工艺技术等进行全方位的深入研究。(二)示范技术评价围绕加工业原料的定向培育目标,从品种选育、栽培模式、栽培技术、低产竹林改造、经营管理技术等方面,系统地开展四川丛生竹定向培育技术研究及产业化示范。示范技术的先进性如下:(1)在集成组装的基础上开展创新研究,构建了竹林定向培育和集约经营技术体系、乡土竹林改造配套技术。(2)首次总结出“龙头+企业+公司+农户+科研院校”的丛生竹定向
45、培育产业化模式,并总结出四川竹业发展技术推广体系。(三)知识产权本项目以“四川丛生竹林定向培育技术研究及产业化示范”等技术成果为基础进行示范推广。该项研究系四川省重点科技攻关项目,由四川农业大学和四川省林业科学研究院等单位共同完成。该项研究科技水平达到国内领先,成果获四川省2006年度科技进步一等奖(证书编号:林-01-01-02),知识产权归属无争议。第六章 项目实施方案一、建设任务和规模(各示范内容面积、位置)(一)高效栽培技术示范基地建设建设丛生竹高效栽培技术示范基地核心区总面积25000亩,其中绵竹18000亩,慈竹5000亩、硬头黄2000亩。核心区2.5万亩地点:示范区15万亩主要
46、分布地点:江门、马岭、兴隆等16个乡镇,辐射带动区200万亩包含叙永县100万亩及泸州市南部山区。(二)制浆造纸关键技术示范在四川永丰纸业有限公司和四川银鸽竹浆纸业有限公司加工厂开展制浆造纸主要工艺环节关键技术示范。(三)竹笋加工关键技术示范在泸州市江阳区源野食品厂、叙永县明星竹笋加工厂开展罐藏、腌制、干制等竹笋加工关键技术示范。(四)竹编工艺加工产业示范在泸州市纳溪区渠坝宏盛竹编工艺厂开展竹编工艺加工产业示范。(五)技术培训及推广利用项目成果开展技术培训,集中展示丛生竹林高效栽培技术。培训专业技术人员500人次以上,竹农5000人次以上,带动农户1000户以上掌握主要丛生竹高效栽培关键技术。二、技术方案(怎么做的)以竹类专用肥的配制与施用为主要内容,开展丛生竹林立地控制技术示范,示范基地面积3000亩;以竹林立竹年龄结构、空间结构和数量结构调整为主要内容,开展丛生竹林结构调控技术示范,示范基地面积9000亩;以病虫害防治为主要内容,开展丛生竹林病虫害无公害防治技术示范,示范基地面积6000亩;以扒土培笋、培土、竹篼处理为主要内容,开展丛生竹林抚育技术示范,示范基地面积12000亩;1、绵竹:18000亩(1)针对立地条件较好的竹林,开展培土、施肥(每年1次,5-6月)、密度调控(平均30丛/亩,留蓄10-15株)示范,产量2.0t-2.5t;面积
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