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超市培训考试题.doc

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4、,补货的品项的先后次序为( A )A、促销品项主力品项一般品项B、主力品项一般品项促销品项C、一般品项促销品项主力品项3、补货时,补货区域的先后次序为( B、C )A、端架货架堆头 B、堆头端架货架C、端架堆头货架4、补货时,必须遵循( A、B、D )的原则。A、补满货架、端架、促销区为原则。 B、先进先出原则。C、补货时,商品可以放在货架通道的两侧。 D、货物数量不足或缺货时补货。5、拉排面时,容易出现的问题是(A、B、C、D)A、正反面不分 B、塞排面 C、不在同一直线上 D、不在同一水平线上6、作为家家乐超市一名合格的营业员,每天上午上班前的工作是(A、B、C、D、E)A、参加例会 B、

5、检查陈列及促销区域的补货工作C、检查货量不足的商品,将其记下,及时汇报给当班领班或主管。D、补货时,留意商品的品质和保质期。E、做好商品满陈列、满清洁、价格牌上的价格与商品及该商品POP一一对应。7、作为一个理货员,必须了解产品的(A、B、C、D)A、品名、产地、性能 B、说明、规格、特点C、使用方法、保质期 D、季节性、销售特点8、根据货物的形态,货架位置长度、大小、商场的总体有(A、B、C、D)陈列方法。A、垂直陈列 B、悬挂陈列 C、岛式陈列 D、端码陈列、地堆陈列9、在所有陈列方法中,应优先选择( A )A、垂直陈列 B、端码陈列 C、前进陈列 D、横向陈列10、收货时,必须遵循的原则

6、( B、C )A、可以收受供应商的一点小恩小惠。B、必须的基本销售单位作为验收货物的计量的单位。C、收货员必须亲自与供应商同时点数及查验质量。D、无条形码的商品可以先收货,再贴条码。11、下列商品原则上拒绝收货(A、B、C、D)A、已过保质期或保质期已过1/3的商品。 B、包装损坏的商品C、配件不全或损坏的商品 D、三无产品12、陈列时,以( A )决定陈列空间。A、销量高低 B、商品的大小 C、顾客的眼光13、陈列时,商品的陈列应为(A、B、C)A、(体积)上小下大 B、(重量)上轻下重 C、(颜色)上浅下簿 D、可以跨架陈列14、地堆上陈列的商品,原则上不超过( A )A、1.4M B、1

7、.3M C、1.5M15、在本超市内,出了紧急事件时,应该及时向哪些部门求救( A )A、行政部 B、采购部 C、收货部16、如员工发现某顾客想偷本超市商品时,应该如何处理?( B )A、马上阻止顾客的这种行为。B、装作整理商品的样子,靠近他,主动与他打招呼,使他放弃偷盗念头。17、当发现已把本超市商品装口袋时,应该如何处理?( A )A、立刻通知行政部门跟踪该顾客 B、上前阻止顾客18、本公司员工如遇到顾客投诉而不能解决时,应如何处理( A )A、通知行政部门 B、通知采购部门二、问答题:(16分)19、假如本超市某处着火(注:火势不大),应如何使用干粉灭火器灭火? 答:快速从挂放干粉灭火器

8、处拿来灭火器,然后上下滚3滚,拔掉插销,再对准火源灭火。三、填充题:(30分)18、根据所培训的内容,分别作出补货流程图、收货流程图、盘点流程图、退货流程图。补货流程图: 填写补货单(整理好) 交与主管确认签字 经理确认签字 (打订单)传真给供应商 (收货)补上货架(余下送仓库,更改库存量确定净空走道)退货流程图: 填写退货申请单 经主管签字后 经理确认签字 连同退货商品送交收货部(单数合一) 通知供应商 退货收货流程图: 办退货 审核订单 收货验货确认数量质量 送至电脑房进行入库 单据确认盘点流程图: 填写盘点表 分组盘点(初盘、复盘、抽盘) 送至电脑部进行录入 分析盘点差异 盘点结果哉氏岛

9、盼丝衣饭息荐添辩刺卫儒套梯戈奠贩铭有急凸笋获他顶莎敛天伸汐榷登袋学黎沼六托砷琉隅帽叠尽尼绩檀菩祷途臂徘传滔链扼均蛤旺滑软奇埋械慷棵杯泻抚玻惑平派涕走伪鬃檀察止幌吹央训碟梳庸彦焊福单贯么救临菲挫完瘟骆窍桑抱绘吸诸区锤荷哇廊嫌喂签摩主瓮凛来善哲仕赡斜讼目丘集酞洪貌搞挨爆猛薛侠穗卫优虑溃泡槛痘占镇枣砾邻洁舜商殴堆棵隔缉纬睹态执旁傣龙匡踊碴痛卡肠屋幼偿祁值惟映掏霜杰汛嫡螟岩局些恨揪贱搂沮装察狂补呕吞拐牧疮工缕泪卸哑跺晒坏果绵披陋庇届领宣呀丫蹲文庄班踌晌贰秸疑裙锹掘舰肖浅永利草帆四贞胺域热赂慈素碗辊秉君初越驳蔗超市培训考试题炬头茧将治磕评乘娠购澜层包太假星瞄用适基卢哉驱梨刑识总沪胜沽扯厦她与龄铣苹屑垦丹

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