度假酒店新入职员工培训--规章制度.doc

-精品word文档 值得下载 值得拥有-度假酒店新入职员工培训-规章制度1、员工证每一位员工将会收到酒店发给你的员工证，请随身携带，保安及其它授权人员在必要时有权要求员工出示。如果员工证遗失，应立即通知人力资源部并申请补领。每次补领需按酒店规定赔偿。员工如发现持其他人的员工证将会受到纪律处分。员工证是酒店的财物，当员工和酒店结束雇佣关系后必须归还其员工证。当拾到他人的员工证应立即上交至人力资源部2、名牌：（1）酒店着制服员工须将名牌佩带于制服左上的位置。（2）如果名牌遗失，应立即通知人力资源部并申请补领。每次补领需赔偿人民币10元。（3）员工如被发现佩带其他人的名牌将会受到纪律处分。（4）名牌是酒店的财物，当员工和酒店结束雇用关系后必须归还其名牌。（5）当拾到他人的名牌应立即上交至人力资源部。 3、考勤：（1）员工必须按时上下班，未经部门经理批准，不得无故迟到、早退及擅离职守。（2）员工必须依照规定的时间表当值工作，未经部门经理许可，不得擅自换班。（3）员工应准备充分的时间更换制服，以便准时到岗签到。 4、打钟：（1）除了高级管理人员，所有员工必须在上下班打钟卡。（2）两头班当班的员工，出入均须打钟卡。（3）打钟卡前，员工必须出示其工作证，并将本人的员工号码告之当班保安员。打卡后，员工必须仔细检查卡。 （4）代人或托人打钟卡，均属违反店规。（5）确实因公未及时打钟卡者，经部门经理在考勤表上签字认可后，作按时打卡处理。5、缺勤：（1）除了病假之外，员工所有的缺勤申请，不论有薪或无薪，均需提前填写请假申请表，经审批后才生效。若因私人原因需要请假，须先经部门经理书面同意，三天以上的事假须经人力资源部总监审批。 （2）除非部门经理批准或遇紧急情况，员工当班时不得离开酒店。6、员工出入口（1）员工（部门经理或被授权之员工除外）必须使用员工出入口出入酒店，在酒店内只许使用员工通道、工作楼梯。（2）员工必须自觉遵守以下规则：不使用客用电梯；酒店保安有权拒绝员工从客用通道进入酒店，拒绝员工出入酒店正门及消防门。7、制服（1）酒店向员工免费提供制服，员工有责任爱护好自己的制服并保持其整洁。一旦发现制服受损，员工须及时修补。任何由于员工的粗心或滥用导致制服的破损，将由员工负责赔偿。（2）除被授权式工作需要之外的任何情况下，员工都不能擅自将制服带出酒店或在酒店以外穿着制服。员工必须勤换制服以保证每天穿着干净的制服。当员工与酒店结束雇用关系后，必须将制服及其附件归还至人力资源部，违者在工资作相应扣除。8、员工布告栏布告栏位班干位于后岗宿舍旁。布告栏是传递酒店信息的重要媒介，包括：体育运动、规章制度、知识性短文和酒店新闻等，员工应经常阅读。未经总经理事先同意，员工不得在酒店内或布告栏内或布告栏内张由任何通知、标语、信件或其它物品，以及散发传单。9、失物招领：在酒店范围内拾到任何钱财或物品，必须立即交给保安部和大堂副理处理，在失物招领登记簿上记录详情。10、员工餐厅就餐规定为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境，特制定本员工餐厅管理条例，希望大家共同遵守：（1）开餐时间为早餐06：3008：00 中餐为10：30-12：30 晚餐16：30-18：30 夜班领取夜宵23：0000：30（2）用餐时需自备饭盒、勺子和筷子。（3）员工就餐时须佩带个人员工证，凭酒店发放的员工就餐卡取饭菜，否则员工餐厅员工有权拒绝发饭菜，对于没有按规定强行就餐者，酒店将按相关规定严格处理。（4）员工就餐卡仅供员工本人使用，不得转让，若有发现，书面警告一次。外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准。否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。自觉保持员工餐厅的秩序，领取饭菜须依次排队，不可争先恐后。 （5）自觉维持员工餐厅清洁卫生，不准乱倒乱吐饭菜残渣，用餐须保持桌面的清洁，残渣自选清理倒到餐厅的垃圾桶内，对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。爱护食物，珍惜粮食，坚决反对浪费现象，对浪费粮食的一次记书面警告一次。员工餐厅员工必须努力工作，不断提高烹饪技术水平，做到饭菜熟、香、营养和卫生，保证员工吃饱、吃好，身体健康。（6）外来的食品不准带人员工餐厅食用，员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用。否则罚款二十元致五十元。（7）文明就餐，不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗 。11、宿舍管理制度为了搞好员工宿舍的管理，使大家有一个清洁舒适、安全有秩序的住宿环境，现规定如下宿舍管理条例，希望全体员工共同遵守：（1）、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持宿舍的良好秩序与卫生环境。（2）、保持室内物品摆放的整洁和美观，不得乱摆乱放。（3）、每周必须安排一位员工打扫卫生，以保持宿舍的清洁。（4）、爱护公物，损坏者须照价赔偿，并按清洁给予行政处罚。（5）、养成良好的安全意识，做到安全用电、用水，不准在宿舍内乱拉电线与插座、使用高压电器等，同时节约用水、用电，做到人走灯灭，断电源。发现火灾隐患及时向保安部报告。（6）、不准带外来人员在宿舍留宿，外来人员必须到宿舍管理处做好登记，否则宿舍管理员有权拒绝外来人员进入本酒店宿舍，同时外来人员必须在晚上23点之前离开宿舍。（7）、出入宿舍须及时关门，注意提防盗贼，做好财产安全防范工作，保管好自己的财务。（8）、宿舍内严禁吸烟。在房内吸烟而损坏物品或引起火灾，将追究起经济责任，触犯刑律的，追究刑事责任。12、员工当值纪律：（1）、配有制服的员工当值时必须穿着制服上岗，保持制服整洁。（2）、员工当值时，必须配戴工号牌。（3）、在任何情况下，未经批准，不得以任何借口中止工作和脱离岗位，否则按旷工论处。（4）、站立服务、热情待客、说话和气、举止稳重、注意礼仪，谒诚为宾客提供高效率、高质量服务。（5）、听到批评和投诉，冷静对待，不准争辨，不得解释，速报主管人员妥善解决。（6）、与本职无关的事宜，不得随意作答，可请宾客向度假中心有关部门详询。（7）、电话铃响三遍前必须接电话。接转电话要认真细听，声调温和，表达准确，使用本岗位礼貌用语。（8）、不准在岗位吸烟、饮酒、吃零食，不准进行娱乐活动，不准交头接耳、串岗、聊天，不准做私事。（9）、除指定人员外，其他员工一律不得使用客用设施，如客房电话、客用书报、电梯等。（10）、男性不准留长发、大鬓角、胡须；女性头发不宜过长，应施淡雅清妆，不得佩戴饰物（已婚可戴一枚结婚玩世不恭戒指），不准留长指甲、染指甲油。（11）、员工下班后须按时离开经营区，不得无故在经营区逗留。13、其他事项见员工手册。 5771001803090012095 5790368228596330825771001803090012386 5761373997357606965771001803090013594 5780775799025155125771001803090012387 5771649826018180515771001803090012138 5721311921589183265771001803090012359 5790368223610760535771001803090012356 5761352861437917425771001803090012355 57508786970469327917088100343355274 10122994432583337917088100343355275 10186673293883200817088100343356107 10158115250150052217088100343356108 10100018005987173217088100343354295 10107419414268701717088100343356184 10187866086962880217088100343356185 10177583117408667417088100343356109 10108601437357284617088100343356110 10115220721601491617088100343355237 10102704160570270917088100343355238 10122936486142541417088100343356169 10186220440263571817088100343354928 101760654089788804