休闲体育服务与管理专业可行性报告.doc

上海市市北职业高级中学休闲体育服务与管理（健身场馆服务与管理）专业设置的必要性和可行性分析报告一、休闲体育服务与管理（健身场馆服务与管理）专业设置的必要性分析（一）职教发展机遇随着中国经济的快速发展及经济结构的不断优化，社会上对职业技术人才，特别是“蓝领”、“灰领”的大量需求，凸显了职业教育的无限魅力。近年来，上至党中央、国务院，下至上海市及相关区委都制定了一系列推动职业教育发展的重大方针政策与重大举措。这一切都为职业教育发展提供了较好的环境和机遇。（二）体育产业发展的需求上海城市的整体功能正由生产型向服务型转变，从本土型向区域型集聚，从国内最大城市向世界级城市迈进。体育产业具有资源消耗低、环境污染小、市场需求强、发展潜力大的特点，对相关产业具有很强的拉动、推动、转型、升级作用，已经成为当今世界的绿色产业、朝阳产业、新兴产业和经济发展的重要组成部分，成为重点扶植、加快发展的产业，在社会经济发展转型中具有十分重要的作用。这为上海体育产业尤其是健身行业带来前所未有的发展机遇。（三）全民健身工程的需求随着城市的发展和市民生活水平的不断提高，市民激发出强烈的体育热情，满足广大市民日益增长的多样化、多层次、多方面的体育需求成为“转方式、惠民生”的重要内容，这为体育热潮和体育消费市场的形成提供了必要的前提条件，也为健身行业的发展注入了强大动力。（四）专业设置基础我校拥有室内、室外、体育场地占地面积达到4304平方米，包括环形塑胶跑道、兵乓房、形体房等，其他体育训练设备器材完备，并正在积极筹划健身实训室的建设；体育教师共10名，均为大学专业本科以上学历，其中拥有中高职称以上者3人，年龄结构合理，他们中多数毕业于上海体育学院，拥有较好的体育资源，这些为新专业的设置奠定了良好的发展环境。二、课程体系的确立依据和设计特点（一）课程体系的确立依据对于健身行业用人单位的实际调研得出的结果是我们课程体系确定的基本依据，经过对多家健身行业用人单位相关的调查，我们明确了健身行业人才需求的基本情况。作为具备一定专业特点的健身服务业，技术型人才永远都是企业人力架构的核心组成部分。著名的“一万小时理论”诠释了如何成为一个领域优秀人才所具备的必要条件，它适用于所有领域与岗位。但是商业健身模式刚刚走过十年，具备超过一万小时历炼的人才还很少，技术型人才还存在广阔的成长空间。优秀的技术人员包括真正的“健身顾问”和经营管理型人才。1、真正的“健身顾问”“会籍顾问（Membership consultant）”是健身业内耳熟能详的名词，它的职能就是销售+会籍管理。传统会籍顾问突出的缺陷是健身专业知识理论和技能的缺乏，自己销售产品却不是该产品的使用者，这种角色认知注定了要被改变。随后又出现了“健身顾问Fitness Consultant”这个概念。其职能是“销售+会籍管理+健身指导”。它就是健身俱乐部的咨询专家，能给会员提供专业服务的职位的工种的工作人员，具备销售和教练的能力，不是纯粹的销售人员。“健康顾问Health Consultant”是更进一步发展起来的概念。随人力成本不断的增高、消费者专业认知的增强和行业的深入发展，我们健身企业需要的核心业务岗位人才类型方向应该是“全能健身顾问”。它特指健身俱乐部的咨询、指导、实践专家，以销售技能和健身指导技能为核心基础，兼具健身企业其他一线岗位基础操作技能的高技能素养人员。2、经营管理型人才在健身经营过程中普遍存在优秀的专业技术人员被任命为管理人员的现象，人为造成了个人能力与发展方向的“错位”现象，结果是好钢没有用在刀刃上，就会造成企业和员工双方的痛苦。一个优秀的中层管理者成长周期应该是2-5年，高层管理者为5-8年或更长。3、目前健身行业非常缺乏以下二种经营管理型人才：1）通晓并实践过一个健身企业从无到有的所有环节并且能够保障管理经营结果的人才；2）对于团队甚或整家健身企业能够承诺并保障长期经营管理结果的人才。（二）课程体系的设计特点1、以应用为目的，以必需、够用、实用为度，加强基础课与专业技能课程体系建设。体育健身行业应用型人才是本专业教学的培养目标，在构建公共课和职业技能课程的教学内容体系时，我们始终坚持突出应用性、实践性原则，强调理论知识和专业技能的必需、够用、实用。2. 努力构建以指导技能、服务能力为本位的专业技能课程体系。从满足体育健身业对应用型人才综合能力的需求出发，通过现场调研及专家论证，确定本专业毕业生应具备的专项能力要素，并以此为基础对课程进行开设，构建能力岗位型人才培养计划。重点将对有氧、力量健身训练指导和健身俱乐部服务进行大幅度的强化，将实际应用与社会体育指导员证书及单项运动项目指导资质证书考试的内容融入到教学过程中，增加了课程的实用性。3. 着眼学生的长远发展，适当开展综合管理的课程教学，为学生的长远发展服务。为了让学生适应在未来岗位群内可转换岗位的发展要求，就必须增加对管理基础知识的熟悉了解，培养学生在熟练服务技能的基础上具有基层管理的能力。与此同时，联系实践结合案例教学，提高学生的学习效果。三、专业目标和定位（一） 明确定位：（培养学生的规格）结合体育健身行业对人才的需求，本专业主要面向各级各类政府、社区、商业性体育健身俱乐部等健身服务单位的基层管理、指导、服务工作，培养具有一定专业基础能力、专业核心技能和专业拓展能力的初中级应用型技能人才。具有专业基础能力（1）较强的汉语和英语口头表达能力及计算机基本操作能力。（2）较好的身体素质及运动能力。（3）良好的服务意识和较强的应变能力。（4）良好的敬业精神和社会责任感及职业道德、职业意识、职业纪律、职业习惯；掌握社交礼仪和行业法规等。具有专业核心技能（1）掌握体育健身基础知识，熟悉有氧、力量训练方法，懂得基础运动人体科学原理。（2）人际交往和社会协作能力。（3）应对和处理各类突发事件的能力、具备运动损伤护理初级技能。具体专业拓展能力（1）较强的体育指导、服务能力与良好的公关能力；（2）吸收和应用新技术的能力；（3）继续学习和适应职业变化的能力；（4）一定的创新和创业能力。需具备的资格证普通话等级证、英语等级证、国家社会体育指导员资格证书（三级）、相关健身项目指导资质初级证书、相关健身项目裁判证书、计算机操作员初级（二）专业办学模式 确定专业的办学模式是专业建设的重要前提，根据我们调研情况同时结合学校办学实际，确定办学模式以多条腿走路，比较灵活机动，分别满足企业需要 、学生需求与家长要求。专 业办 学 模 式主要理由与相关说明休闲体育服务与管理（健身场馆服务与管理）“21”（主要形式）休闲体育服务与管理（健身场馆服务与管理）专业培养目标主要为初中级人才校企合作办学（必要形式）部分定向培养、低成本解决学业与就业、实训与实习难题“32”（补充形式）满足相应高端服务人才需求及家长对子女接受高等教育的愿望四、专业办学条件 专业的设置，从专业设置需要、确立培养方向、构建课程体系、组织教学实训等一整套总体设计方案，我们都经过专题调研、反复论证。其中，根据专业开设的基本要求，搞好专业基础建设，为专业教学提供条件，是一项重要内容。从目前来看，在我校开设休闲体育服务与管理（健身场馆服务与管理）专业具备较好的基础条件。（一） 教学设施：我校拥有室内、室外、体育场地占地面积达到4304平方米，包括环形塑胶跑道、兵乓房、形体房等，其他体育训练设备器材完备，在同类学校中属于较好水平。此外，学校拥有集阅览、电子阅览、借书、计算机情报收集于一体的综合功能图书馆，也可满足专业教学与科研对图书资料的需要。学校现有体育场地场地面积（平方米）备注室内220室外3700环形塑胶跑道200米兵乓房220形体房164合计4304200米学校现有体育设施设备设施设备名称数量单位兵乓台8架篮球架6座单杠2副双杠1副攀登架1副沙坑1个运动垫50个篮球100只排球100只足球30只跳绳200根形体把杆20副形体房墙面镜25平方米 学校已在积极筹划健身实训室的建设，来满足专业的教学和实训需要。计划占地200平方米，添置800万元教学实训设备设施，总投资在1000万左右。实训室计划在2013年8月完工，9月交付使用。（二）师资力量：我校通过自有教师培训转化、行业企业外聘、教师企业实践、技能比武奖项实践提升等方法培养了一批理论扎实、实践丰富、踏实进取的教师队伍，目前拥有专职体育教师共10名，均为大学专业本科以上学历，其中拥有中高职称以上者3人，老中青结合，年龄结构合理，他们中多数毕业于上海体育学院，拥有较好的体育资源，可以较好的利用高等体育院校的教学师资为新专业服务，这些为新专业的设置奠定了良好的发展环境。上海市市北职业高级中学体育教师师资队伍情况表姓名性别出生年月学历所学专业毕业院校毕业时间专业技术职务教师资格证书名称王明明男54.12本科体育上海体育学院1985.4中高中等职业学校周仰民男61.8本科体育山东师范大学1992.6中高高级中学陈秀珍女61.4本科体育西安体育学院1992.1中高中等职业学校金卫东男70.6本科体育上海体育学院1999.12中一中等职业学校孙宝荣男67.11本科体育教育上海体育学院1990.7中一中等职业学校梅军男73.9本科体育教育上海体育学院1997.7中一中等职业学校傅美锋男75.11本科体育教育上海体育学院1998.7中一中等职业学校勒素静女77.3本科体操上海体育学院1999.6中一中等职业学校李爱蓉女65.12本科运动训练上海体育学院2010.1中二中等职业学校刘之潇男87.7本科国贸华东理工大学2012.6中二中等职业学校（三）专业课程建设方面（校本教材的编写）1、计划选用教材：社会体育指导员系列教材（三级）、社会体育指导员系列教材（二级）2、规划编写适合于中职教学水平的教材：体育概论、全民健身概论、运动人体科学概论、有氧运动（初级）、有氧运动（中级）、有氧运动（高级）、健身器材使用与维护、力量训练、私教实务等，以上教材计划由本校教师参与，聘请校外专家联合进行编写。3、培养模式建设方面（工学结合、校企合作，顶岗实习）尝试与上海一些社区健身中心、商业性健身俱乐部进行合作，定向培养学生。这样做的好处除了有利于对外招生外，还能与用人单位达成资源共享，联合培养学生“零距离”上岗。综上所述，开办休闲体育服务与管理（健身场馆服务与管理）专业是必要的、可行的。我校已具备开办休闲体育服务与管理（健身场馆服务与管理）专业的条件，并将继续为此做好充分的准备。五、课程体系建设 根据企业行业的实际需求，职校办学“行业对口、学生喜欢、企业对接、高校满意”的建设原则，立足“文化课比重相对较大，专业课比重相对偏小；专业课程理论课较多，技能课相对较少；公共类专业课多，专业方向几乎为零”的现状，结合上海市专业教学标准的要求 ，我们对休闲体育服务与管理（健身场馆服务与管理）专业课程作如下建设：课程结构分为四部分 ：文化基础课程（含德育、语、数、英、体育等）专业核心课程 专业技能课程 选修课程。学时数与所占比重如下表所示：课程类别学时数占总学时比例文化基础课程99029.89%专业核心课程43213.04%专业技能课程154846.74%选修课程34210.33%总 计3312100%（一）课程结构示意图选 修课 程专业技能课 程专业核心课 程文化基础课 程德 育课 程体能训练考证指导教学见习综合实训顶岗实习技 能 拓 展能 力 延 伸l 有氧运动l 力量训练l 健身器材使用与指导l 私教实务l 体育概论l 全民健身理论l 体育活动与策划l 运动人体科学与运动损伤l 运动与减肥l 营养学基础l 社会体育指导员教程语 文英 语计算机应用基础音乐欣赏数 学体 育职业生涯规划经济政治与社会职业道德与法律哲学与人生（二）教学计划安排表本专业课程方案将在不断的教学实践和研究中进一步改进和完善。课程类别序号课程名称总课时按学年、学期教学进程安排课时比例第一学年第二学年第三学年12345618周18周18周18周18周18周公共基础课程1德 育144222229.89%2语 文1623333数 学1623334英 语1623335计算机应用基础108336体 育21633337音乐欣赏3611小 计9901818145专业核心课程8体育概论722213.04%9全民健身理论36210体育活动与策划36211运动人体科学与运动损伤1082412运动与减肥36213社会体育指导员教程1082414营养学基础362小 计43244610专业技能课程15有氧运动21644446.74%16力量训练108617健身器材使用与指导722218私教实务722219顶岗实习 或高考复习10803030小 计154866683030选修课程20水上技能54310.33%21民族传统项目54322户外运动54323瑜伽学36224职场英语口语36225舞蹈编曲36226客户管理与服务36227服务心理学362小 计3423358总课时/周课时3312313131313030100%其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。二培训的及要求培训目的安全生产目标责任书为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：一、目标值：1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。2、现金安全保管，不发生盗窃事故。3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。4、安全培训合格率为100%。二、本单位安全工作上必须做到以下内容： 1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。 2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。 3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。 4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。 5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。 6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。 7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。 8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。 10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育；11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。 三、 安全奖惩： 1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。 2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落