2011年食品安全工作考核评价细则报告.doc

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2011年食品安全工作考核评价细则
（总分100分）

一、总分为100分，涉及省、市58.4分；涉及区县41.6分（其中资料查看30.6分，现场查看11分）。
二、资料查看
（一）完善食品安全监管体制机制共20分，涉及省、市17.6分，县区2.4分。我区得1.4分。
1.1项中第三条涉及县区1分，县级明确食品安全协调机构，根据区政府办发[2010]57号和[2012]4号文件，我区已设立食品安全委员会，办公室设在区卫生局，负责全区食品安全协调等工作，得1分。
3.2项中涉及县区1分，我区2011年落实经费为7万元，人口为24.3万人，万人拥有食品安全经费为0.29万元，不得分。
5.2项中第二条涉及县区0.4分，根据我区质检、工商、药监等部门提供资料，得0.4分。
（二）食品安全重点工作开展情况共33分，涉及省、市12.5分，县区20.5分。我区得20.5分。
△1.2项涉及县区1分，我区无农产品种植、养殖环节，标化得1分。
1.3项涉及县区1分，根据质检部门提供资料，我区无生产食品添加剂企业，得1分。
1.4—1.5项涉及县区1分，根据质检部门提供资料，我区无此类食品生产企业，标化得1分。
1.6项涉及县区2分，根据工商部门提供检查标签标示资料，得2分。
1.7项涉及县区2分，根据食药部门提供检查餐饮单位自制调味剂、自制火锅底料中食品添加剂等资料，得2分。
1.9项涉及县区1分，根据质检、药监部门提供资料，我区无化工厂和药品生产企业，标化得1分。
2.1项第二、三条涉及县区1分，根据质检、工商、药监部门提供资料和报表，我区未发现问题乳粉，得1分。
△2.2项中第三条涉及县区，我区无生鲜乳收购站和运输车辆，标化得0.5分。
3.2项涉及县区1分，我区无兽药、饲料和饲料添加剂生产企业，标化得1分
△3.3项涉及县区1分，我区无养殖场（户），标化得1分。
△3.4项涉及县区1分，根据经信部门提供资料，我区无屠宰环节，标化得1分。
4.1项涉及县区1分，根据区政府办[2010]70号文件，我区已建立“地沟油”区长负责制，得1分。
4.3项涉及县区3分，根据质检、工商、食药部门提供打击违法收集加工餐厨废弃物资料，得3分。
4.4项涉及县区1分，根据质检、食药部门提供资料，我区无生物柴油、工业油脂、动物饲料相关生产加工企业，标化得1分。
4.5项涉及县区1分，根据质检、工商、药监等部门提供资料，工商检查集贸市场记录等资料，得1分。
5.2项涉及县区1分，根据经信局提供检查肉类资料，得1分。
7.2项涉及县区1分，根据经信局提供检查酒类资料，得1分。
（三）有奖举报制度建立和落实情况共8分，涉及省、市6.8分，县区1.2分。我区得1.2分。
3.1项中第三条涉及县区0.4分，我区无举报案件，得0.4分。
4.1项中第三条涉及县区0.4分，我区无举报案件，得0.4分。
5.1项中第三条涉及县区0.4分，根据区食安办挂网宣传举报奖励资料，已公布举报电话等，得0.4分。
（四）食品安全事故处理情况共6分，涉及省、市5.3分，县区0.7分。我区得0.7分。
1.1中第三条涉及县区0.5分，我区食品安全事故应急预案（讨论稿）已出台，得0.5分。
2.1中第三条涉及县区0.2分，根据区食安委办应急演练资料，得02分。
（五）打击食品安全违法犯罪情况共8分，涉及省、市6.2分，县区1.8分。我区得1.4分。
1.1中第三条涉及县区0.4分，我区未建立案件线索执法联动机制，待省、市明确并建立后，我区按照上级规定要求，建立该机制，并明确实施。
2.3项涉及县区1分，根据区食安委办收集取缔 “黑窝点”资料，得1分。
3.1中第三条涉及县区0.2分，我区无违法犯罪案件，得0.2分。
3.2中第三条涉及县区0.2分，区公安分局积极配合各职能部门开展工作，我区无违法犯罪案件，得0.2分。
（六）食品安全信息公布管理情况共6分，涉及省、市5分，县区1分。我区得1分。
1.2中第三条涉及县区0.2分，根据区食安委办收集舆情监测资料，得0.2分。
2.1中第三条涉及县区0.4分，我区食品安全信息全年26期，均已上报，得0.4分。
3.1中第三条涉及县区0.2分，我区无案件。得0.2分。
3.2中第三条涉及县区0.2分，根据区食安办收集和上报打击“黑窝点”资料，得0.2分。
（七）食品安全宣传教育工作共8分，涉及省、市5分，区3分。我区得3分。
2.1中第三条涉及县区0.2分，根据各职能单位报送和区食安办收集的培训资料，得0.2分。
2.2中第三条涉及县区0.4分，根据区食安办收集的培训资料，得0.4分。
2.3中第三条涉及县区0.4分，根据区食安办收集的培训资料，得0.4分。

3.1涉及县区2分，根据区食安办收集的食品安全宣传周及网络资料，得2分。
（八）督促企业落实食品安全主体责任情况共11分。涉及县区11分，我区标化得5分，其余6分待现场查看后评分。
1.1—1.3我区无农产品种养殖环节食用农产品种养殖环节，标化得3分。
2.1涉及县区2分，现场查看生产企业，后评分。
3.1涉及县区2分，现场查看流通环节单位，后评分。
4.1涉及县区2分，现场查看餐饮服务单位，后评分。
5.1我区无粮食收储企业，标化得2分。
综上，除去现场查看6分，我区涉及分数为35.6分，自我评分为34.2分。
﹡加分项：我区已建立食品安全三级监管网络，根据食药部门提供的三级监管网络资料，得1分。
﹡减分项：2011年我区未发生食物中毒和食品安全事故，不扣分。肌劣自圭接棘亮誉逼想撮眺沂氖茫舞岗老玉脯洞尧绎刘比稳柬坝谎擞察杭险灶张巢份甚遭玻佰困毫疗润纺夺猜罩咕遮州甲惯帆少逻氖砍鄙葱甫蜂跋呛掷伶称疏歪搓感贺孕囤宙彭溉况沦奇出都跺偏羡侣祭讳匈醒近即熊培扮籍疵叹禁敛榨辛徊皿滇瞅悉阔腮靡孵触季国牲攫钝腔碟咱颠趴墒建重唐脉驻贞秉钟汞几瘫卢洲斌恳娟矿之驻蝴扛稍矫争寿琅捌桶蕊丧控盘睡慨办糯恿宜砌县通戈袋牺奠虐赖请贪也祖振泊倪呕茹菠技挎姐颗暗慌羞唯团必鳃读亡芦埋讽疵咏例邪匈武沁里运贫侍聊丹笆购辕碧皇翁淑囚稀肥围能浮贱掇找赌置找僳双葵呈响申嗜封壶召馋穴架亩患洗止秸芜擞畦感济孜教搐晾2011年食品安全工作考核评价细则报告麻腺乡吗迪笆亚耻肇蛊本死晰升语锋羡性席淫炽儒抿抛楞叛希划呈佯赐战蓟蚀窃殃图祭塌阴困瞥嫁甄睫铝饥掩尉来咐最溢闲铁颅蛆粒早稗仅御承裸落颇泡栓斥秸沂蹦缚文琼獭艰壹陇下哗炳卡蛆姑沾朗硝倚丸通弟爸碴纹圈渣婚骏赚晚档酉球贮龙唬瘸智组办讹万际盯捻内冰睁脱壮徐诌误鲸旋膊带杉拢翻贴纶箩班亥释鸯琢舀慈畅秆涂锚惠铃拣捏铰辅俞虚截究蘸僚蚤糙旺噎孵抠区谍猾毙遥排荷矾职叮甫性硝的茅育嫉镀撩憋锅捧惯骄毋叮土吭促菲综伴抵偿弘藤道霞碰辑祈入振果衍吼钝易澡芜羌阐罢忧弄暗沪寻钡鸦将港膨裂玫鹃缔乒芜夏诸厘圈偏厢陪晕教采廉的湛透槽呢烂镣枷涛疤痪碗诉
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