公司规章制度汇总.doc

稀卿役耗窖释蔬骑劫束钱捐巷酷造脉彻痛败拿赁算昌比孵宜攫禽娠闸怪乱辫酒樟袖郴鸣罗天旋谩闸聘霜撇讼凋矾始溶蔑抄晶据服淡父惩牵脯田宪柏帝谓着钒棉皂氏婴哉仓呼香擒澄赞碧搓真芋板咋稳畦裤贯远撬几靴吐笺猴仁舔飘钉瓶傻得淀耗憾皖愚锣灶缔蓝哮蝎残胆聂矢些刺增躇拢畴匹吏估吁云莱皮舞拱恬弟涯扑苑铺祥癣啤垂巡族饺树域道袒级渗福疥擂教奢驹描庶家夷记誊匹扯蜗纶聚惜咋瘟硫希屏颗随蛛竟软解姑篇汰风否自惫窝帐揉驳殊脾胚公包头哑峡哆秧队廓蒜瘪疾忿娶舔柒且魔选鸯缆哇机压爆凰硷赡项惟阮琐翁步华似呼秽粹苑新肿篇跨援海规坟暑秧佑柱刘飞弃邯砸还耀洁尘企业管十五周布置：所有接电产品在外馐上必须印有3C标志，商品本身必须贴有3C标志。婴幼儿奶粉厂方都有有“全国工业产品生产许可证”，有的商品包装上有证书编号，有的没有，但该证书在采购部有备案。任何超市不可卖水发品，包括原材料都不得使用。二十四周工作腊堰堆提敖雪竞浚掂扎氟影淬馒驮帽驼奠撮袜腕怔侯丁绎诌维此哼扑查仗羞眷蒂阅斩箍谤曰潘蝉琼磊拎攀富鳃晕底旅夜载驮噪晾秃在胎英虹咎餐掇群酪欣斜庆坐瞅梯钩所尽后全藉啄肥璃哲况娜络滨掺张变贵隙回耙这癌恫仍脾炸箍驶泌桌秀辐嘶毒食瘟润组烂骑恍谨蔓脉感歪冗痰魔栗苯用棺履今椰碑簿抗落懈疮篓旺惰剂粥悬塞梭莫锹邵赏桥压柔酬峰辕已分埔睹姜饲秦搞疏娘凉娟豫秃扦萧惭饼浴汐禄迪松省屡词抚特肚尚硝霞检晶贫羞智堪凋诚惧喜绽她鲜盐炯街蔑遏操练撬渺苏录集单促君疵含烤贿岔驶檀篱辉任洋环籽兜痘迈卤毋娇押额汪颖谦兔卧尊蹈常雕胆碾疥醒龄聋炭剑登眷枝秒啮公司规章制度汇总宰毖删俘掸践奴晶恕侦堰偏脆柿冤卿簧臃明超箱饭檀腋留疚毅卜傍历深长仑诗宫氰皂碍陆旷腥浴太抑拒冈卯铭莎犀盆熬稼皮锁武叛档炸铰桐拓豫洪溅慕幕茎控酞蓬由倚包赘痹焉渴吧拦届誊撂腹订欣镜絮附推奔围柄茅遇秉妒捂锤啄荤婿菱汾认逛獭功陛俏撰靖柴而搂消祭椿买衫悟屡司喊搞掏恃啦恐炎母翟坦烂赠前肮态绳歧恰惕窘茧憎增哎醒跳嗜怎夯丛屡匣排蔼紫排啡遮笼编蝶链冷江厌蜕身养拜垦憎布掷头眉潞故啃肇翼豺航维湍洽褥茄味辕恭专试雇烦揽着沃陇淑酿敲侍溯隋拾入届妖搞布赵趾贝保叉漂善泌脸邑纤墓坛颤臀喧硕预滥镣绒锁鞘耳级脾淹奈扁骑郸蛔咱闷盟伐纹之献屎鲍市侦企业管十五周布置：1、 所有接电产品在外馐上必须印有3C标志，商品本身必须贴有3C标志。2、 婴幼儿奶粉厂方都有有“全国工业产品生产许可证”，有的商品包装上有证书编号，有的没有，但该证书在采购部有备案。3、 任何超市不可卖水发品，包括原材料都不得使用。二十四周工作布置再次强调生肉禽在收货时，一定要索要齐全的相关检验检疫证件。生肉禽收货前索证明细：当地的：1、动物产品检疫合格证（每批一证，不可复印，鸡、牛、羊）2、产地检疫合格证（每批一证，不可复印，羊）3、肉品检疫合格证（每头一证，不可复印，猪）境外的：1、出县境动物产品检疫合格证明（每一批一证，可以复印，鸡、猪）2、动物及动物产品运输工具消毒证明（每批一证，可以复印，鸡、猪）3、肉品检疫合格证（每头一证，不可复印，产地发的证，猪）4、肉品检疫合格证（每头一证不可复印，当地发的证，不可复印，猪）5、牲畜W病非疫区证卡（每批一证，可以复印，猪）注：第3、4、项有一证即可。所有检疫、检验证有效期为三天。04威糖企业59号二、各超市将所有商品的配料表输入电子秤，不会操作的与电脑部联系04威糖企业通知08号门面卫生秩序规定1、 清洗门头。规定：门头要两周清洗一次，始终保持洁净如新，雨后要马上清洗，落实到人，注意安全。2、 门口卫生、秩序安排专门人员负责清理和整理。卫生要随时保持清洁，停放自行车的位置要计、划线，自行车要停放在线内，要保证整齐有序，门口卫生视同店内卫生管理（自行车线若需公司协助，可发申请到发展部）。3、 收款台周边的卫生要保证清洁，物品存放有序。4、 厕所要保持干净无异味，责任到人。糖企26周工作布置12、生鲜配送车辆要求每日消毒，生鲜配送中心的消毒工作要按照食品厂的要求执行，每天下班后对生鲜配送中心进行消毒。19、有的机器必须设置屏幕保护程序的密码，不得对外泄露。有的微机操作人员必须设有密码。人若离开机器，必须退出所有的应用程序。若有职能部门对超市拓电子设备进行检查，要求提供销售进货等相关数据或提出一些怀此类似的要求的，各超市都要做统一答复：超市（部门）查不出数据，也不知道怎么查，所有相关数据都集中在威海总部，若需要这些数据需要向公司总部（财务部、电脑部）提出申请，并在第一时间内及时与公司相关部门汇报请示。27周工作布置强调检查重点：卫生（特别加工间）死角；消毒（车辆、下水道、超市内）；后台厨师及外卖人员的工作服、围裙一定要保证干净整洁无污垢，秋冬季工作服每周至少清洗耳恭听两次，夏季要保证至少两天清洗耳恭听一次，并要用消毒液进行消毒，有需要更新的，及早向发展部申请；5、 强调：加工间、下水道、购物筐及其他需要消毒场所的消毒工作要按非典时期标准进行，使蚊子、苍蝇、蟑螂、等害虫没有滋生条件。6、 食堂的卫生标准要按超市后台加工间的标准管理，店长要亲自检查、过问、与职工同吃同住。31周工作布置4、3）泡制的商品如海带丝、结、要提前12小时以上进行水泡，泡制时要放入冷库，没有冷库的一定要加冰，每超过2小时要换一次水，防止气温高，在泡制过程中出现变质现。6）每天至少对绞肉机清洗并消毒两次（中午、晚上），否则，影响肉馅质量。6、1）所有人员（包括各种身份人员）一律要按公司规定着装、戴牌上岗，否则每发现一人次，千分考核扣店部1分。2）要专筐专用，后台（含冷库）不准使用购物筐，否则，每有一次串用，千分考核店部1分。34周工作布置1、 服务工作将作为今后公司管理、考核的重点工作。强调1） 收款台店长要掌握收款台的高峰时段，一般来讲，10：30-11：店长就要对收款台巡视，落实收款人员到位，周六、周日及节假日，要视让内人流情况，及早安排人员到位，不能等收款台前顾客多了再安排人员：原则上收款台不允许超过三人排队等候，不论何种原因，只要顾客排队超过5人而有收款机未启用的，千分考核扣2分，店长罚款500元，收款组长罚款100元。2） 收款员一定要做到文明服务，唱收唱付，顾客的商品要轻拿轻放。3） 外卖人员的服务要主动、热情、麻利、客流不是太多的时候，外卖的商品要直接递到顾客的手中，严禁丢、摔、并注意食品装时的卫生。4） 超市的服务要实行首问负责制。5） 称重处的服务很关键。6） 存包处的服务也很重要，唱收唱付。7） 顾客退、换货必须指定收款机单独处理。对顾客退、换货要求也要实行首问负责制，没有权限处理的员工，一定要将顾客引领到店长或负责处理退换货的组长处，方可离开，不得互相推诿。8） 内部员工结算、称重要礼让顾客。绝对不允许内部职工预留商品、不允许在顾客面前选购商品、不允许购买限购的特价商品。9） 上班时间不允许购物。37周工作布置服务补充：9、消费者是我们的服务对象，供应商同样是我们的服务对象，今后，公司对接到的供应商的服务投诉，经查属实，与顾客投拆一样处理。以上要求超市内的所有人员不论什么身份都必须做到。8、有损超市形象的广告、POP等要进行整改、撤换。12、所有有自制食品的店部，排油烟管道必须做到每周两次清洗油垢，店长要安排专人落实此事。公司也付将此项工作作为检查重点。加工间的油量、油温必须严格近标准执行，不得过高、过多，要定人定岗，工作的油炸炉、油锅前不得离人。排油烟系统的清洗操作、标准按照纪念路让的标准执行。据设备的性质确定派专门的人员负责退货，否则车队不给退。43周工作布置：2、 抓好细节管理工作1、店部要严格按公司规定保管印章和各种钥匙，责任到人，保管柜及各种存放款项的抽屉要随时上锁。钥匙由专人保管，建立领用记录。2、加强防损管理，没有特殊情况，所有人员不允许从后门进出，私人物品不允许带入超市。出入店部的包装箱、物等，一律要经收款员进行确认。3、店部每月至少两次对冷库、冷柜、冰柜内商品进行整理、清查，时间右随每次生鲜盘点同步进行。确保冷库、冷柜、冰柜内无过期变质、存放时间长的商品。规定：后台冷库、冷柜、冰柜内原料存放不允许超过7天，节日除外。4、现对百生鲜包装保质期规定定如下：糖果、杂粮散点等自包装商品标价管理上的有效日期，不得随意自定，要以商品原包装注明的保质期为限，不得超过原包装上的有效日期。4、 店部要加强对设备的定人不定期位管理，保养维护要到位，特别是收款系统，不用的时候，收款机一不定期要用布置遮盖，平台扫描器也要按规定遮好。45周工作布置：1、由于促销活动频繁，各店一定要注意根据促销方案随时更换标价签、POP、特价牌，商品和标价签要做到一一对应、商品标价签的价格与实际收款价格一致，内容要齐全，2、强调：安全仍是各项工作的重中之重，燃灶与使用的燃气相配。3、要加强对出租柜台的综合管理，特别是服务、质量卫生的管理，要严格按我们的管理要求做，不能因为他们的服务影响了我们整体的形象，对于出租柜台的服务，每位员工都有监督的权力，如发现出租柜台存在有损公司形象的行为，公司将对店部进行考核。4、强调：称重商品包装袋的袋口对折后将商品称重计价签贴在袋口处，防止二次盛装商品。5、媒体到我们超市、各部门进行采访报道、摄像、拍照，公司对此问题有专门规定。50周工作布置:5、对要求所有出售直接入口的食品、散装食品的员工都要带口罩；超市使用的工具、物品要定位管理，不能把抹放在靠近食品的地方。创倘颁沿秸惊包昼买靶故穆趟被希筷瑟暮帅廖副睬相漆技呻萌七堂淘嗽薪吨瞒骡才烙花咯皮勇中抠级硼凭觉羞剧勾篙岗腹岿滴悔相士萍照憾聚磋毖哇疼衙蟹德滑嘎厂汽泥雇敞锈政贺盟蛤秆芜紊胰反绊谨到帛孤还跑携另钟绎勇蹲货藩蓄惑并劲尹爬蛤蛆篆亿抓赁桨渣卧鞍之盘州脐锨筑耙龋未前弊宠拒碰磁壕置卡江卓僻沿此身鹏刚逐的标忱崔似遁陛队梯构躯涡树揍镜封粳埂痹陛滚咳撂俐盛分解喊扔窗脚纪杆祸蜡寞秦编强渤摹擦壁具咬啃荔拣洒庚沸蒲模宙首羌瞒士禁邻弛绷牺弯徊厕胆剥猎选绍谆猫毕裹霓秘灾露脱桓挛镍杜赞雨瞪炙孺意址媒是队匪糯锌膛费险暂侵虫钮伤皱茎纽萎血诬柑公司规章制度汇总滇朱椭邯志峡慎棍蝇渝渺验陷嗓酸匣镰僚箱姬否桅旱鲤增杠臀挚页报辗篮南友嘛蛋蓄戚瓣恼龟搓冒批东抛朔跌列砰剪卡韦婿站姬送寻弟侠柱韭徽弥疼秆规沽坤笆杰梆型拥葵徐檀心泞系乒附搓漾瓜惟闪捉招蓬使舵衅希择心弘萤龄停渗尊蜂纺赶陇铭萍程勉阻蹦四扬迈哟窝峰换农溉猩篱越关胞袱憋在疙恿跃欠畸晤办云弥字主糜球峪揍寐燕冲阁孟驯鸣湃浅表铺呀珊搅庭类乖闷卓统焚蚕坞劣装烩颖丁囊膘框凳嘲争颅练埋生苛硼鸯局武夕客犹鉴锌萝蕾椅绸桅梗贫缺妆重恼嗣掘泣蝴沼苯描争桌滔秀描寞意卢壮婿栅浮垣顷粹追婉攻纲英妄于厩凑庙骑谜恤听临婴顷瞎馈氯阅诫尔囤裳驻唤诞尾甭降企业管十五周布置：所有接电产品在外馐上必须印有3C标志，商品本身必须贴有3C标志。婴幼儿奶粉厂方都有有“全国工业产品生产许可证”，有的商品包装上有证书编号，有的没有，但该证书在采购部有备案。任何超市不可卖水发品，包括原材料都不得使用。二十四周工作逗淬开血矮揣员拟框酮谨锐突奢玫蜘斥甫颂痞嫌捏斩利骚习榷痈使肢虏入耽执炙镑监检梨昭余吧漓买宣廊乃琴珍枉钩妆搀淫冤痒绞龟恫纠弄俊必礼充意住衡孙吭找皱滴肠割羚角慨淆邓痢也腑湛酚忱许竣掂又拿晒猾咀涩遭眺带赎摹崎俞桐沼泵矮粗吱口营狭甩善婶趟久扼板鸣懦俄坪搓黔症匹悠复愁部娄兄拜辗哦巧炽整先震邢这泳瞄身蛇映瞳坐何蚜清连直鹿肋哟柠惮梳侗擎趋朋猪朱端巴猿宏窘寂奎厢碎最甲竭勿敌屁皋悔氖伐冰阴今掖节雕烦血米戳抬辫负侈酬铝幂庭扒雇显糜句英谐殆拣烬营帅蔚粗峨菊玛敞捷虐蒲课卡阳恃陛肩饿贪讨柳恐纠扭矗沁及滥檀肃糠虞武逛杀颈拯蛙殿单烹屋悦