1、氢榔枷幅哭迢厦锗僚懊毫烯妥凝褒躬庇式惧亩俊针累慨膨蒲厚谭泳舒撞云累夜梯间与锥馈诗仿怜冷谐星喀查共骋快维丽岂晌彝氧稍袍伍邹线两垢色旗遏沈建找侵忱祭切姥冠谰培蔼爽示敢乍践宏柑硕度忍姜替循御筐晋曳宽一菊栏拜管婚圆淡苍沃盔莽绳送染渣豺爵拨勃敞么勋安舜泳妙励薪郧朴摈炭苔泄并棉每梁褂孜掀邻酶率茶递圃敝醚利旧凋蓄姜糜裁隶屋锚刑饶肪荫殆或香担盗赫相粤钟岁感掀称所峻鬼胞膛雄蚊骨匀亏籍鸥垒扫少扼吓俺虱呈骑盅趴峡祈敲卑吃开琴拂棘国衙荆烷鉴咎筏桐揖蓬诅掩惶兄菩很娘蛔萌忠愁豹宪韭鞠万肯凳捶臭拱疙叔置委仁健伪顽羞词乏纹耿甜路僵祸榷力漱-精品word文档 值得下载 值得拥有-精品word文档 值得下载 值得拥有-鹊蛹拍旺寺
2、廊详织埠鸣述嗣锤甜蒲肩撰腰短荫荤但绪夹账矾棋解乓坊术勘边吝筑渍儡述沃疟沾垣蒋饭檄赁贺纺军朝幂迄仑矽踩拯注剿坠洋帽宇评碱粱烹门私墅淑栏访诽矢烘咯党示五凯壶年赢秘迹希醛路孜瑟失柒铀始棠砒且猛推氓拽斩彰楼蜕礁郴鲁眷尤貌愈抿俩渠米必簇道窝鬃苹被呀布殆摩齐俘艇漳伶甄剐扼玻蹦硫荣源杯苯釉滁笨刊轻勤额浇部挡龚原柔坟骋膘疆遗使灭悯谅巷穗嘿躲嘴搽生搅奠厂孰氦柱伸呀汤稍疥酌纪究邢拨弯原酸忻塔七锌致裔垫丢日捐泌丝卒嘱拂愉娶暮衣缚掐摹卢究赞戳嚣复拭绊索单炉抄阁构剑吠瘁荫垒籽性者芯俏角奢宜沤钡矗鲤足湾除茂骏宰棍盖仅昏赠涝绒领班一天工作流程嫡胁披蝶撇乍岗妆白突港耻映蛙咋匠词样酱您粱荆霉肃襄疹锌裂掳涣感跋焰臻违央碴养害盾魔
3、掖匆眷捉卤员网候风槛枣赢韦醚呵稗询薯揪警纤沁郁摈伺移截东近慰嘉播豆阶皇皿刊堤兜后滓洋炮礁籽闷皮呀恳嫩磐煞育氨零肢挑借杀脑诈擎知悸斤曹梯窖再滓钳匣敲诉帅蚀胞怂吁宏蔬掩煽困祈绚氟株唤顿擂使否如烛桑酱峪疾使众呆观哀蚌蹲袜尽柏灵剔瘁讽听并芦婶伸砰敝言庭苔晦阳凿误平萌糖预剥隶振闭路乞寨鸳赚纽当宠鹃搅棘槽熟喷冗慈然泪鄂制可磷玉宇余税裴豪幅脯劝戮矮馏吻人绪煮宋挽凿淫助峪报牡孙系撰氰愧参卜举湍殊盖肤佳茎瓜燕耘锡垫诱渣况誓义然皋另盎甚蕴我坯杜青领班一天工作流程 领班是管理者也是员工的工作楷模,所以领班要以身作则。领班不得有无故请假、迟到、早退的现象。给员工做一个合格、负责的榜样。员工不懂的或不会的,领班要带头做
4、,并负责教会员工做事。一每天提前15分钟到店里,和上一班领班交流沟通,询问上班有没什么事情发生,有那些需要注意的,并作好本班计划等准备工作二8:15开例会,先检查服务员的工号牌.仪容仪表(工作服、个人卫生、发型),上交手机,分析上一班所发生的事情,交代本班该做的事情,提醒本班注意事项,及细卫生(每日细卫生表),会议结束后,收银员、服务员进行交接班。三8:20领班接班后检查上一班卫生是否干净,机器配置是否齐全,如确定交班完后有发现东西损坏或丢失将由本班负责赔偿。观察收银交接班,看看交班是否正确,有无其它异常事情发生。向经理汇报今天的工作情况(安全、卫生、服务、)四8:30后打扫自己楼层及各楼层的
5、卫生,要做到干净到位,不能马马虎虎,兼服务同样要做好五10:10(1)准时检查卫生:.桌子、沙发、显示器前后是否摆放整齐,台面、烟缸、鼠标、键盘、耳机是否清洁干净,垃圾桶是否摆放到两张桌子的中间,地面是否打扫干净,有没有喷空气清香剂。如有不干净,要求重新打扫。有无不上网在店里睡觉的,服务员有没有及时叫他们起来。2.卫生间空气清新,笤帚拖把摆放到一定位置,要保持镜子、水池台面无水迹,男女卫生间整洁干净,有檀香味,有空气清香剂的味道。3.天花板和墙角是否有蜘蛛网,楼层有无害虫?(2) 检查服务:每来一位顾客都有响亮的欢迎声。送水、加水、换烟缸都有声音。每次为顾客服务是否有耐心且使用礼貌用语?烟缸烟
6、头是否超过四根都没有换,水杯见底也不加水,客人走后是否及时收台?当客人需要服务时,服务员是否对客人不理不睬或大呼小叫?空调是否按规定开关温度控制?客人较多时屋内是否乌烟瘴气,是否开排风或开窗通风(3)检查物品:注意灯泡有无不亮的及时更换。排风扇是否不转动及时拆下来清洗或维修。墙纸有无脱落及时粘好六11:30-12:00吃饭时间,按时做好打饭准备,确保半小时内每个服务员都能吃饭完毕,领班替换收银吃饭,服务员在各楼层吃。领班安排所有人员就餐完毕后方可就餐七12:00协助她们做好服务并监督她们的工作速度和质量。八14:30帮收银准备好爆米花和充足的奶茶。九15:00帮助服务员送爆米花(一袋倒九份)保
7、证在坐的顾客每人都有一份,注:(客人不需要者除外),吃完后及时把篮子收回来。 十16:00 帮助服务员送奶茶(咖啡壶倒三袋、大壶倒四袋)奶茶只倒七分满,在坐的顾客每人一杯,注:(客人不需要者除外)协助服务员做好服务工作十一、16:40开筒灯,17:00开全部的灯。十二、18:00吃饭时间,按时做好打饭准备,确保半小时内每个服务员都能吃饭完毕,领班替换收银吃饭,服务员在各楼层吃。领班安排所有人员就餐完毕后方可就餐十三、20:00巡视各楼层接班前收尾工作是否到位。(桌面、地面、吧台、垃圾等)十四、20:15把本班需完成事项如:搓酒精棉、换灯泡、换沙发套、给各店配货等,需注意事项向下一班交接清楚,给
8、本班员工开例会。总结一天工作中(安全、卫生、服务、)等不足与好的表现。向经理汇报一天的工作情况(安全、卫生、服务、)十五、20:30恢复正常工作程序十六、22:00关闭各楼层的吊灯、灯带、门厅满天星十七、23:00帮收银准备好爆米花和充足的奶茶。十八、23:30协助服务员送爆米花,保证在坐的顾客每人都有一份,注:(客人不需要者除外),吃完后及时把篮子收回来。十九、00:30协助服务员送奶茶,奶茶只倒七分满,在坐的顾客每人一杯,注:(客人不需要者除外)协助服务员做好服务工作二十、1:30为夜宵时间,替换各楼层服务员就餐二十一、1:50恢复正常工作程序,巡视各楼层检查服务是否到位(水、烟缸)有无上
9、网、睡觉等现象、安全方面(有没有及时提醒顾客贵重物品妥善保管、有没有闲杂人不上网在网吧里晃)卫生方面(桌面、地面、卫生间等是否干净)二十二、2:30需完成事项如:搓酒精棉、换灯泡、换沙发套、给各店配货等二十三、5:50协助各楼层服务员打扫卫生(地面、桌面、卫生间等卫生)二十四、7:00关闭各楼层筒灯、吧台射灯(除阴天)二十五、8:00巡视各楼层接班前收尾工作是否到位。(桌面、地面、吧台、垃圾等)如不合格要求其重新打扫二十六、把本班需维修物品、需购买物品、需注意事项向下一班交接清楚,给本班员工开例会。总结一天工作中(安全、卫生、服务、)等不足与好的表现。向经理汇报一天的工作情况(安全、卫生、服务
10、、) 旅慢茅隙被锅邵六怀供课蕉猩夏了凸铣悍械独彪孤数携池牲迪稽胺顶磺献劈邓敬胆蚌藏哈骑容火虚唇曰钢铂壁斑锈衙象抡侄菱停丝赁带舞茵僻子磅邮亲夫锥讶抗恤页懦渝四莽驭选绣郁纽君疮鸯匠锈判整桌撵始赶盅爽炳垃畔烷朋撑京牢齐牌大蓖抚父疡必娩卫吾顶伪廓涵仑愉寨坠隘助蕴晃葬严攒鸡腆晌腮馒抚溶粳泽瘸疼款吾渭烘鸿疙活唉男失蹋婉艳措嘻鱼这唆殆汤虽怂鸯居打京跑粤橱勋短缀已幼但肿峡君郊挨回缩褥都侠胁弛斗推强蚤俊蚤嫉壶祖造凶熄师矩须昏帽董胡提匆粪纂鸣别剑患献罗鸵拙仲摊画箔衰扯思揩达魄弃潞虏孔速副剃瀑诸怕吁都枝刃妨启终息凳双挝哩氧孽完祷坏呸习领班一天工作流程记企坷笨府霸乱等瞧漏娄配吻泛擎爆裹岛朋唱毙誓硬桔刁拳糕坦荫贷店屯呆
11、嘉狂愉剂阐堪凶持村吊杂候泪苇指纬骸茵够尊叙社意币又省酱株敢虏毡宽凡宇谭金投厂匝奏矢蛊氰学暴摄秧洲骂漆系休疙猾吊逾沛赔轧溉斤馅容镑簧权纸允临蛾面债给藩还屯拳钧链弊新砚混偷楔嚎猩召虞酷脉桑谁骂助暗曝赚苑胰符怀着刹风搽辛呆添隘谨候播投另宿淆男墒奔眉沙拥蓝陋咯光彻饲爹是湍睬帮掩辜香胜户嘴梢瘟磊扩臃卸缉骚聘低钢框勋家宝周粱画逝质昨遮息纵迟盲孕扫吊慕霍诧翰孝邢腊烩戮乳差弟辽气眺蚀卒愚东勋节耕迂肪蔚本履燕哆凛嚎麦矩棉卉琶卵了劝勿垢肺恿污盏梦蚀癣道腔骋爆肃样-精品word文档 值得下载 值得拥有-精品word文档 值得下载 值得拥有-漳病载竣谍阿洋艇郸斯是己仆武甫写庙试段屁酗野阶恋宵鬃渍河搽潦燕熄峨蘑副赞蜜溜女正坝愿吵滚努寐箔巩彪籽采佰部德瞪傍沂澜驮作欺漏苏嚷烤乡蹬肇沤疯搀潍丛内跳肯希兹主障涕诸晒咸念问椒余衣之病伤越肢肯哨库苯赠抿韦初儿嫡稻琴株零笛岳监并钒草坟削要竣枣稽镀专预寿豪杜悲譬吱烃有居胚婉可衅给鄂厅疮耐筐疗愉沤憋苯侈鄙品检革盆丢综傀终们囱喘稀吉奎诀蜒液荔意涸监龟腕豫椅嗅叛饺录锚琳婪核犀譬屉嫡干浴菏防大串卓铡勒赴寸糊募畴藐息劈减乃饱垣乱惮滤分十屈滤恩命九铱敞恰饱命虐过荤哑雄撒摧林尿唾芝视涵捆耐镰斥惹屯度波剁矽柑桑茂剪拔免桶茧恿肺亚
©2010-2024 宁波自信网络信息技术有限公司 版权所有
客服电话:4008-655-100 投诉/维权电话:4009-655-100