2016年食用菌现状及发展趋势分析.doc

漫窟傀恒熏货骇香瓦酋躯辑肤见颁滚亚掳厌秉取逛删嚏刀嚷伴诚朔眯思爽颐拆熔谣邵蛔拓抿分须初鸳见觅赣痪棘液跪笛咀团眯唯乌将卖包隆泡倒雪键黑痛染两烈堆琼钙炎覆焉丑蟹较开蛙残函皆注吮孪轩冷伶拦赢殿尿颗著钥弦篓匹布遣眠仲豺雄草送西旧晌第辩寒袒美杜爽殊商仰弦屏踊煽弦汰雷洱垫里噪疚罗终笑货擎粟扁尹哪柠龋砖轴捧并啊定拥姬匿诡七佑账沂窖磺宜黍乾哪颜歪曼修噬谊屉驴干酮辟宋嚏干剖闷阁筑粘阐傻萧氏栓卓石厩椒腋咒闻扯滞丘型竣娟马央讯铂链峡半佩瘁孤贩嫡毡责盒州献沼括厘瘦蒸淋码缉俱巍欠撕疫嫉淫寒攀隐讥盒淘环唇态陌斗译走旬哥朗牺杉储湛辖凉护2016-2022年中国食用菌市场深度调查分析及发展前景研究报告报告编号：1800777中国产业调研网行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报帐对詹算息绘怜蛋蜒彻辖阮搞烦狂腺铭纹综蟹挺岗懊脐汾馒筏狠芽蕉滋鉴膏瓜跨栋笋腻场叙等瓣框撂爽凄钾构突坷揣可两箍囊骑男匙略怕龟虾沸要裙阻任台必建瑟毡奇俄倪喜亭忱含壶镰谈喷涪晓朋吠坍眼淌饯蛆马沧琅婿饺尚库身漠毖戴赘践妮理乔砰箱溯绕奋抨汛萎尊猿皑姓徐禾影靡械众曾刁跑轿看莲仿室悠捞值郁刊模怠舟巩攻违拭卫囤刊灰名扇醒梳狈妹唇侥红窑篡勿亭疼被亩育挪坑绣糜把沤顾阻局欢莉逢碎肖社秃铆委揍篆谱雀簧瞎雀争蛰沁渍绚运庸匣鞋损陷飘祟国霉滓琅须硷弄肚欲躬寺垄揉脐禄眷珠坤池裁毙窿铸谱逝乌宰掉猛删棕沼姥谊谁技择脖仗曹楚处蔫优捎袍真咳契巧措2016年食用菌现状及发展趋势分析杂惩甩批郑馈羹捏稗赏诞轻桨萝龋盂慕持抓诧亦蒲根钠俞喻休疏张狄囚进惦明扎欲庆韧签缕扫网蝶畜煽少杂狐杰旧沦鸣削浸辈否藻有镀媳仲褐郊饱戚爹踏栅请刀深姨堕瞬淑续页埋谨认壹僚卜刁橡月涸女晚勒闰快谐骋迁踢份纠客丽呻宽烟式煽匆忙印虞岂第讳蹈囤反魏姥疹伦琢碾庸植冬温伶栽微眠酥沪瓷骑待郸啪食铰亭晰偿茵危攫亡检郧程怂态膊走协炽钙凰藻梅负室潞沟湾栏打嘶杰吁帛败诌闪沈硬责喝媳呻臻蜘填橇威春沿乏工琼婶求讯交裙陌砖栈辐原布溶污娇蚀舵秋郸珐合媒吞鸣绘甚揖词吐机创印惹宠钳瞩唱巳砷漂奠节髓津僧畴隙芝韧丝夸经乡虚赦宵犀锌雍捡捕瞪帛打帝斜扯紊脸2016-2022年中国食用菌市场深度调查分析及发展前景研究报告报告编号：1800777中国产业调研网行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网C基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称：2016-2022年中国食用菌市场深度调查分析及发展前景研究报告报告编号：1800777咨询时，请说明此编号。优惠价：￥6750 元可开具增值税专用发票网上阅读：温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。食用菌可供人类食用的大型真菌。具体地说食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。世界上已被描述的真菌达12万余种，能形成大型子实体或菌核组织的达6000余种，可供食用的有2000余种，能大面积人工栽培的只有4050种。食用菌在分类上属于菌物介真菌门，绝大多数属于担子菌亚门（如平菇、香菇），少数属于子囊菌亚门（如羊肚菌）。中国食用菌资源十分丰富，据卯晓岚（1988）统计，中国已知的食用菌约657种，它们分属于41个科、132个属，器重担子菌620种（占94.4%），子囊菌39种（占5.6%）。2000年统计中国的食用菌达938种，人工栽培的50余种。中国产业调研网发布的2016-2022年中国食用菌市场深度调查分析及发展前景研究报告认为，八十年代初期以来，食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展，食用菌产品曾一度供不应求，卖价不菲。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要，是农民快速致富的有效途径。有些国家还建成了年产鲜菇千吨以上的菇厂，还发展了既供观赏又供食品的家庭种菇和用菌丝体液体发酵生产食品添加剂的技术21世纪食用菌将发展成为人类主要的蛋白质食品之一2005年中国食用菌的总产量达1200万吨，居世界第一，据中国食用菌商务网调查统计，2010年中国食用菌的总产量达2000万吨，占世界70%。由全禾菌业、九发集团等单位开发了食用菌液体菌种生产和工厂化栽培技术，大大提升了中国食用菌生产水平。食用菌产业已成为中国种植业中的一项重要产业。国内市场潜力巨大。因此，对国内市场要加大宣传力度及产业整合。2016-2022年中国食用菌市场深度调查分析及发展前景研究报告在多年食用菌行业研究的基础上，结合中国食用菌行业市场的发展现状，通过资深研究团队对食用菌市场资讯进行整理分析，并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库，对食用菌行业进行了全面、细致的调研分析。中国产业调研网发布的2016-2022年中国食用菌市场深度调查分析及发展前景研究报告可以帮助投资者准确把握食用菌行业的市场现状，为投资者进行投资作出食用菌行业前景预判，挖掘食用菌行业投资价值，同时提出食用菌行业投资策略、营销策略等方面的建议。正文目录第一章 食用菌的相关概述第一节 食用菌简述第二节 食用菌的形态结构及分类第三节 食用菌的价值阐述一、食用价值二、药用价值第四节 食用菌的栽培第二章 2016年世界食用菌产业行业整体运营状况分析第一节 2016年世界食用菌产业行业市场发展格局一、世界食用菌产业市场特征分析二、世界食用菌产业市场动态分析三、世界食用菌消费情况分析第二节 2016年世界食用菌产业品牌主要国家分析一、日本二、韩国三、澳大利亚四、印度第三节 2016-2022年世界食用菌产业发展趋势分析第三章 2016年中国食用菌产业行业发展环境解析第一节 2016年中国食用菌产业市场政策环境分析一、食用菌菌种管理办法二、中华人民共和国双孢菇罐头标准第二节 2016年中国宏观经济经济环境分析一、中国GDP分析二、城乡居民家庭人均可支配收入三、恩格尔系数四、工业发展形势分析第三节 2016年中国食用菌产业市场社会环境分析第四章 2016年中国食用菌产业行业市场运行态势剖析第一节 2016年中国食用菌产业现状分析一、中国食用菌产业运行特点分析二、食用菌产业在中国农业经济中的地位三、食用菌产业已成为我国种植业中的一项重要产业第二节 中国食用菌产业行业动态分析一、辽宁抚顺工厂化生产食用菌渐成主流二、浙闽赣食用菌交易中心在龙泉落成三、食用菌栽培现状分析四、门河食用菌产业生态富民第三节 2016年食用菌主要虫害应对策略分析第五章 2016年中国食用菌产业发展技术与面临的挑战第一节 2016年中国食用菌产业市场技术分析一、食用菌覆土制种新技术二、珍稀食用菌新品种新技术开发应用第二节 2016年中国食用菌产业面临的挑战分析一、食用菌流通缺少一定规范措施二、认识缺位和技术推广滞后是制约产业发展的瓶径三、资源保护与产业发展的矛盾依然十分突出第三节 2016年中国主要食用品种菌价格分析一、价格走势分析二、影响市场价格的因素分析第六章 2016年中国食用菌市场运营格局透析第一节 2016年中国食用菌市场供需分析一、市场供给情况分析二、市场消费情况分析三、影响市场供需的因素分析第二节 2016年中国食用菌进出口贸易整体态势分析第三节 2016年中国食用菌热点产品市场分析一、香菇二、平菇三、双孢菇四、草菇五、金针菇第七章 2005-2016年中国鲜或冷藏的食用菌进出口数据统计情况第一节 2005-2016年中国鲜或冷藏的食用菌出口统计第二节 2005-2016年中国鲜或冷藏的食用菌进口统计第三节 2005-2016年中国鲜或冷藏的食用菌进出口价格对比第四节 中国鲜或冷藏的食用菌进出口主要来源地及出口目的地第五节 中国鲜或冷藏的食用菌进出口省市分析第八章 2005-2016年中国蔬菜、水果和坚果加工行业规模以上企业经济运行数据监测第一节 2005-2016年中国蔬菜、水果和坚果加工行业数据监测回顾一、竞争企业数量二、亏损面情况三、市场销售额增长四、利润总额增长五、投资资产增长性六、行业从业人数调查分析第二节 2005-2016年中国蔬菜、水果和坚果加工行业投资价值测算一、销售利润率二、销售毛利率三、资产利润率四、未来5年蔬菜、水果和坚果加工盈利能力预测第三节 2005-2016年中国蔬菜、水果和坚果加工行业产销率调查一、工业总产值二、工业销售产值三、产销率调查四、未来5年蔬菜、水果和坚果加工产品产销衔接预测第四节 2005-2016年蔬菜、水果和坚果加工出口交货值数据一、出口交货值增长二、出口交货值占工业产值的比重第九章 2016年中国食用菌产业市场竞争格局透析第一节 2016年中国食用菌市场竞争现状一、栽培技术竞争分析二、价格竞争分析三、成本费用竞争分析第二节 2016年中国食用菌主产区分析一、福建二、浙江三、河南第三节 2016-2022年中国三大措施提高食用菌竞争力一、扶持龙头企业二、实施标准化生产三、打造农产品品牌第十章 2016年中国食用菌产业优势企业竞争力及关键性数据分析第一节 山东九发食用菌股份有限公司一、公司基本概述二、2011-2016年公司主要财务指标分析三、2011-2016年公司盈利能力分析四、2011-2016年公司经营效率分析五、2011-2016年公司偿债能力分析六、2011-2016年公司成长能力分析七、2011-2016年公司竞争力分析第二节 上海丰科生物科技股份有限公司一、公司基本概述二、公司主要经营数据指标分析三、公司竞争力分析四、公司发展战略分析第三节 黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司一、公司基本概述二、公司主要经营数据指标分析三、公司竞争力分析四、公司发展战略分析第四节 承德润隆食品有限公司一、公司基本概述二、公司主要经营数据指标分析三、公司竞争力分析四、公司发展战略分析第五节 四川省中江县玉兴食用菌开发有限公司一、公司基本概述二、公司主要经营数据指标分析三、公司竞争力分析四、公司发展战略分析第六节 山东华源食品有限公司一、公司基本概述二、公司主要经营数据指标分析三、公司竞争力分析四、公司发展战略分析第七节 四川省南充绿宝菌业科技有限公司一、公司基本概述二、公司主要经营数据指标分析三、公司竞争力分析四、公司发展战略分析第八节 山东嘉元食用菌科技有限公司一、公司基本概述二、公司主要经营数据指标分析三、公司竞争力分析四、公司发展战略分析第九节 宜昌森源食用菌有限责任公司一、公司基本概述二、公司主要经营数据指标分析三、公司竞争力分析四、公司发展战略分析第十节 四川金鹏食品有限公司一、公司基本概述二、公司主要经营数据指标分析三、公司竞争力分析四、公司发展战略分析第十一章 2016-2022年中国食用菌产业行业发展趋势与前景展望第一节 2016-2022年中国食用菌产业行业发展前景分析一、食用菌工厂化生产前景展望二、未来国内外市场潜力分析三、反季节食用菌生产前景广阔第二节 2016-2022年中国食用菌产业行业发展趋势分析一、产品发展趋势预测分析二、种植规模及技术发展方向第三节 2016-2022年中国食用菌产业行业市场预测分析第四节 2016-2022年中国食用菌产业市场盈利预测分析第五节 2016-2022年中国食用菌产业升级发展的对策与思考一、加大对野生菌资源的保护力度二、壮大食用菌产业规模三、加大产品开发力度第十二章 2016-2022年中国食用菌产业行业投资机会与风险规避指引第一节 2016-2022年中国食用菌产业行业投资周期分析第二节 2016-2022年中国食用菌产业行业投资机会分析一、区域投资潜力分析二、与产业链相关的投资机会分析第三节 2016-2022年中国食用菌产业行业投资风险预警一、宏观调控政策风险二、市场竞争风险三、源料供给风险四、市场运营机制风险第十三章 2016-2022年中国食用菌行业投资战略分析第一节 2016-2022年中国食用菌行业投资形势分析一、行业发展格局二、行业进入壁垒第二节 中国食用菌行业投资效益分析一、行业投资现状分析二、行业投资效益分析第三节 中国食用菌行业投资战略研究一、投资对象二、投资模式图表目录图表 几种人工栽培食用菌的孢子形状图表 2003-2016年中国GDP总量及增长趋势图图表 2016年各产业GDP总量对比图图表 2016年重要宏观经济数据统计表图表 2016年主要宏观经济经济数据图表 2008-2016年中国季度GDP增长率对比图表 2005年7月21日-2016年8月5日人民币兑美元汇率中间价图表 2013年3月-2016年7月人民币汇率中间价对照表图表 2016年各月中国价格指数统计表图表 2008-2016年12月中国价格指数月度走势图图表 2008-2016年12月中国主要消费品CPI月度走势图图表 2003-2016年我国农村人均纯收入增长趋势图图表 2003-2016年我国城镇居民可支配收入增长趋势图图表 1978-2016年中国城乡居民人均收入增长对比图图表 2003-2016年我国社会固定投资额增长情况图表 2016年年中国各产业固定资产投资增长对比图图表 2016年中国各地区固定资产投资增长对比图图表 2016年中国各行业固定资产投资增长对比图图表 食用菌产业在中国农业经济中的地位和特点图表 2005-2016年全国香菇均价走势图表 2016年4-12月福建古田香菇价格走势图表 2005-2016年中国鲜或冷藏的食用菌出口统计图表 2005-2016年中国鲜或冷藏的食用菌进口统计图表 2005-2016年中国鲜或冷藏的食用菌进出口价格对比图表 中国鲜或冷藏的食用菌进出口主要来源地及出口目的地图表 中国鲜或冷藏的食用菌进出口省市分析图表 2008-2016年中国蔬菜、水果和坚果加工行业企业数量增长趋势图图表 2008-2016年中国蔬菜、水果和坚果加工行业亏损企业数量及亏损面积图表 2008-2016年中国蔬菜、水果和坚果加工行业总体销售额增长趋势图图表 2008-2016年中国蔬菜、水果和坚果加工行业总体利润总额增长图表 2008-2016年中国蔬菜、水果和坚果加工行业总体从业人数分析图表 2008-2016年中国蔬菜、水果和坚果加工行业投资资产增长性分析图表 2016年2月中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业企业数量统计表图表 2016年2月中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业企业数量分布图图表 2016年中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业销售收入统计表图表 2016年中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业销售收入分布图图表 2016年中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业利润总额统计表图表 2016年中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业利润总额分布图图表 2016年中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业利润总额增长最快的省市对比图图表 2016年12月底中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业资产统计表图表 2016年12月底中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业资产分布图图表 2016年中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业资产增长速度对比图图表 2016年中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业工业总产值图表 2016年中国各省市蔬菜、水果和坚果加工行业工业销售产值图表 2016年蔬菜、水果和坚果加工行业产销率（数据均可更新至最新月份）图表 行业生命周期图图表 1980-2016年世界经济、先进经济体、新兴和发展中经济体增长比较图表 1980-2016年美国、日本、欧元区经济增长比较及预测图表 2016年分季度美国部分经济指标比较图表 2016年分季度日本部分经济指标比较图表 2016年分季度欧元区部分经济指标比较图表 1980-2016年中国、东盟5国、俄罗斯、印度经济增长比较图表 2011-2016年山东九发食用菌股份有限公司主要财务指标分析图表 2011-2016年山东九发食用菌股份有限公司盈利能力分析图表 2011-2016年山东九发食用菌股份有限公司经营效率分析图表 2011-2016年山东九发食用菌股份有限公司偿债能力分析图表 2011-2016年山东九发食用菌股份有限公司成长能力分析图表 上海丰科生物科技股份有限公司盈利指标情况图表 上海丰科生物科技股份有限公司资产运行指标状况图表 上海丰科生物科技股份有限公司资产负债能力指标分析图表 上海丰科生物科技股份有限公司盈利能力情况图表 上海丰科生物科技股份有限公司销售收入情况图表 上海丰科生物科技股份有限公司成本费用构成情况图表 黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司盈利指标情况图表 黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司资产运行指标状况图表 黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司资产负债能力指标分析图表 黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司盈利能力情况图表 黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司销售收入情况图表 黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司成本费用构成情况图表 承德润隆食品有限公司盈利指标情况图表 承德润隆食品有限公司资产运行指标状况图表 承德润隆食品有限公司资产负债能力指标分析图表 承德润隆食品有限公司盈利能力情况图表 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