1、KTV业绩工资实施方案为配合2012年酒店管理模式的调整,提高工资效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得。以利于调动员工的工作积极性:提高公司的销售额度.特制定酒店KTV业绩工资方案。目的:对目前所拥有的人力,物力资源进行组织和管理,合理有效的组合和调配KTV人力、物力、信息等资源,确保营运工作合理、科学、有序的进行。 要求:不断改革完善内部管理机制,为员工营造一个积极的工作环境。对员工加强操作技能的培训和推销技巧及心态的调整形成内部营销意识。一、人员编制:KTV人员编制4名。其中:收银1名服务员2人,吧员1名二、业绩工资适用对象:全部(6000元)三、工资操作说明 1:员工的基本工资:基本工资
2、:(1400-1600元/人+店龄)。 每月任务20000元,未完成任务差额部分按8%从工资内扣除,完成任务后;从20000元25000元部分给8%提成;2500035000元部分给12%提成; 40000元以上部分给14%提成;说明: 考核成绩用考核分来衡量,每个员工享有10分的考核分。此外,员工的考核也与酒店的管理制度及处罚条例挂钩。即如果员工违反处罚条例也直接影响到自己本月的考核分数。考核分低于5分的员工没有考核奖金。备注:以上方案由发文公布起暂行实施,并根据特别情况可补充条款,旧提成方案条款和业绩工资自宣布起废止。(附表KTV处罚条列)南沙海酒店人事部2012年9月30日二、 处罚条例
3、 (一) 仪容不整上班不穿工作服不带工号牌。 罚款20元 (二) 无故迟到早退者。 罚款20元 (三) 对客人不礼貌接待不够热忱不使用礼貌用语。 罚款10元(四) 不讲卫生随地吐痰乱丢烟头纸屑或见到地上有脏污不主动捡起 罚款10元 (六) 工作时间在客人面前伸懒腰.行为举止不端。 罚款10元 (七) 在工作区域内当客人的面抽烟者。 罚款20元 (八) 工作时间接打私人电话者。 罚款20元 (九) 未按规定时间站位开会或站位站姿不规范者。 罚款10元 (十) 不听从指挥不配合上司同事之间有关协调者。 罚款50元 (十一) 搬弄是非影响员工之间团结者。 发款50元 (十二) 服务态度差受到宾客投诉
4、者。 罚款50元 (十三) 经常违反各项规章制度屡教不改者。 罚款20-100元 (十四) 不准不使用托盘。 罚款10元(十五) 不准客呼不应答。 罚款20元(十六) 不准私自逗留包厢唱歌睡觉聊天。 罚款50元 5771001803090012095 5790368228596330825771001803090012386 5761373997357606965771001803090013594 5780775799025155125771001803090012387 5771649826018180515771001803090012138 5721311921589183265771
5、001803090012359 5790368223610760535771001803090012356 5761352861437917425771001803090012355 57508786970469327917088100343355274 10122994432583337917088100343355275 10186673293883200817088100343356107 10158115250150052217088100343356108 10100018005987173217088100343354295 10107419414268701717088100343356184 10187866086962880217088100343356185 10177583117408667417088100343356109 10108601437357284617088100343356110 10115220721601491617088100343355237 10102704160570270917088100343355238 10122936486142541417088100343356169 10186220440263571817088100343354928 101760654089788804