酒店客房部计划卫生表.doc

客房周计划卫生表
日 期
项 目
标 准
备 注
星期一
1、卫生房间墙面、玻璃门
2、卫生间地面、
3、防滑垫刷洗。
地面 墙面 玻璃门无毛发无污渍、边角无黑渍.
五金洁具光亮无尘无水渍。

1、每天通道吸尘清理及垃圾桶、楼梯打扫。

2、每日工作车整理、布草的统计。

3、每日地漏毛发的清理。

4、每日对房间配备的消耗品及时补齐、

星期二
1、清理面盆上方镜面、
2、清理刷面盆去水口。
3、五金洁具的除沙处理
注意镜边的清洁，镜面需光亮无水渍、
面盆内外壁及边无水迹，污迹，去水口无黄锈及毛发，不锈钢件需保持光亮无水渍。

星期三
1、房间窗边、窗轨清洁
房间天花边角干净无尘无蜘蛛网、
窗轨轨道干净无尘。
星期四
1、 地脚线
2、 床头、床头柜、桌面、电视机、灯具、开关、等细打扫、
客房大小配置细打扫。
星期五
1、家俱去污打蜡（包括卫生间的物品盒）

客房里大小物件、床头、桌面、电视机、窗、地面、
星期六
1、沙发椅子边缝吸尘，地毯边角刷毛

注意家具底、窗帘底的边角位置卫生和沙发边缝内的杂物。
星期日
1、马桶、水箱细致卫生
水箱内无锈渍无砂粒。
马桶边角、螺丝口卫生干净无污渍

客房月计划卫生表

日 期
项 目
标 准
备 注
1-3号
清理通道地毯角线、楼梯地面吸尘，定期作地面的刷洗。
地面、角线无杂物无泥土
清洁时根据天气情况由主管作安排清洁。
4-6号
水壶除垢
电冰箱除污
能正常使用，水壶内无水垢，表面无水渍，壶把手及底座无积尘。
冰箱能使用正常，内无异味，内外干净无尘，无污渍，酒水食品表面无积尘。
用清洁剂时注意兑水及注意比例、勿弄湿电器线路，以免损坏水壶。
清洁冰箱时切勿使用尖利的工具和使用热水进行除冰。
7-10号
清洁墙面
清洁垃圾桶
房间墙面无尘、无污渍、无破损。
桶内、外干净无杂物，无渍。
/
11-14号
清洁公共设施、房间窗玻璃
消防箱、应急灯、明亮无水渍、无污渍灰尘。
人员充足时安排刮玻璃，领班随住客情况作安排。
17-18号
清洗沙发椅
无明显污渍，洗后及时吹干。
由领班统计有明显污渍的椅子，视入住情况安排清洗。
19-21号
清洁卫生间不锈钢制品
需光亮无水迹、无手印。
注意卫生间浴巾架的清洁。
22号
电器连线及各种电线插口面板
各种电线缠绕整齐，线上无积灰，插座面板无灰尘无污渍
在清洁电器边缘电线时需搬动电器，完毕时要注意电器插头是否插好。
23-25号
高处扫尘、灯槽清洁
房间天花边角干净无尘无蜘蛛网
灯槽干净无尘。
高空作业时需使用梯子，注意自身安全。
26-28号

清洁空调进、出风口、隔尘网、排气扇
出风顺畅无噪音，风口干净无积尘。
高空作业时需使用梯子，注意自身安全。
29-30号
仓库整理、消耗品 布草盘存
仓库物品分类清晰 摆放整齐、各用品 布草盘存
各用品的消耗 库存统计、分析消耗收入的比率、节能降耗
客房季度计划卫生表

日 期
项 目
标 准
备 注
1季度（1月—3月）
1、 翻转床垫
2、清洗纱帘
3、窗户清洁
床垫翻到相对应的数字标记方向、
纱帘悬挂均匀美观，表面无污渍，
将窗户的边框、胶条、玻璃擦干净

所有的季度计划卫生需认真执行，主管可根据住房情况作相应的人员安排调整，规定的每个季度的工作需在本季度尽快完成。
2季度（4月—6月）
1、 翻转床垫
2、窗户清洁
3、清洗纱帘
床垫翻到相对应的数字标记方向、将窗户的边框、胶条、玻璃擦干净
纱帘悬挂均匀美观，表面无污渍、
3季度（7月—9月）
1、 翻转床垫
2、 清洗纱帘
3、 窗户清洁

床垫翻到相对应的数字标记方向、
纱帘悬挂均匀美观，表面无污渍、
灯罩无浮土，无污渍、

4季度（10月—12月）
1、翻转床垫
2、清洗纱帘
3、清洗窗帘

床垫翻到相对应的数字标记方向、
纱帘悬挂均匀美观，表面无污渍、

中班计划卫生
日期
项目
标准
备注
星期一
1、4F走廊墙身木板打蜡
2、4F电梯口大理石墙壁清洁
1、 抹布喷家具蜡，保证墙身木板光亮无尘。
2、 注意电梯厅休息区位置的清洁。

每日工作：
1、 电梯厅（电梯门、立式烟缸、电梯厅地面、电话台、客用沙发、墙身装饰、防火门）
2、 走廊地毯吸尘
3、 走廊地面、桌面、黑云石边清洁
4、 清倒垃圾、垃圾桶清洗。
5、 拖楼梯，同时跟进扶手、栏杆、窗户窗框的清洁。
6、 4~7F后勤区的卫生。

定期工作：
1、 走廊窗户玻璃
2、 东、西两区4~7F楼梯
3、 走廊蜘蛛网
4、 空调风口清洁
星期二
1、 5F走廊墙身木板打蜡
2、 5F电梯口大理石墙壁清洁
1、 抹布喷家具蜡，保证墙身木板光亮无尘。
2、 注意电梯厅休息区位置的清洁。
星期三
1、6F走廊墙身木板打蜡
2、6F电梯口大理石墙壁清洁
1、抹布喷家具蜡，保证墙身木板光亮无尘。
2、注意电梯厅休息区位置的清洁。

星期四
1、7F走廊墙身木板打蜡
2、7F电梯口大理石墙壁清洁
1、 抹布喷家具蜡，保证墙身木板光亮无尘。

星期五

1、 所有防火门及走廊门清洁
1、 注意门边缝的卫生、门顶门框的卫生。

星期六

1、 电梯厅、走廊窗户清洁
1、 注意高处窗框边角、窗槽内的卫生需无尘土。

星期日
1、 墙上所有标示牌、指示灯、插座清洁
1、 所有设备需无水迹无灰尘。

深夜班每日必需工作：
A、 立式烟缸更换漂白过的石米和垃圾袋，同时跟进电梯门擦尘。
B、 拖两边走火楼梯级及抹楼梯扶手，注意边角要拖到位、抹到位。
C、 02:00后按规定关闭走廊部分照明灯，6：00AM打开全部走廊灯。
D、 每月15号着重跟进检查清理楼梯蜘蛛网。
E、 每月1号清理电梯槽。（将电梯打开的情况下两侧的缝内清洁）
F、 每三个月：
a) 清洁一次电梯厅、走廊射灯灯罩，分多次完成。
b) 楼层工作车紧螺丝。
c) 公区走廊刷地毯边。
G、 每周一至四分别跟进4至7楼立式烟缸上不锈钢油，边缝清洁、垃圾桶下方清洁。
每周五、六分别跟进4至5、6至7楼电梯厅电梯门框、电梯按键上不锈钢油。其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二．培训的及要求培训目的
安全生产目标责任书
为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：
一、目标值：
1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。
2、现金安全保管，不发生盗窃事故。
3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。
4、安全培训合格率为100%。
二、本单位安全工作上必须做到以下内容：
1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。
2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。
3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。
4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。
5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。
6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。
7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。
8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；
9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。
10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育；
11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。
三、 安全奖惩：
1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。
2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落
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