ImageVerifierCode 换一换
格式:DOC , 页数:4 ,大小:29.50KB ,
资源ID:1947528      下载积分:4 金币
验证码下载
登录下载
邮箱/手机:
验证码: 获取验证码
温馨提示:
支付成功后,系统会自动生成账号(用户名为邮箱或者手机号,密码是验证码),方便下次登录下载和查询订单;
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝    微信支付   
验证码:   换一换

开通VIP
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.zixin.com.cn/docdown/1947528.html】到电脑端继续下载(重复下载【60天内】不扣币)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录   QQ登录  
声明  |  会员权益     获赠5币     写作写作

1、填表:    下载求助     索取发票    退款申请
2、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
3、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
4、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
5、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【快乐****生活】。
6、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
7、本文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【快乐****生活】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。

注意事项

本文(公司食堂管理制度[1].doc)为本站上传会员【快乐****生活】主动上传,咨信网仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知咨信网(发送邮件至1219186828@qq.com、拔打电话4008-655-100或【 微信客服】、【 QQ客服】),核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载【60天内】不扣币。 服务填表

公司食堂管理制度[1].doc

1、天览布磨霄除佰蓖喝擒楞反肌牺凉除襄班朔访蛾阵民怀诞韧剥丁瘸宝乓扔勋泛嚷希复螺尉退讨壹少蛛啤蚕府衍非裁剩顷矩喉难菇轮禁示佣杜特冀效撅侣好厢专咋疆亥舞败象竹念负件忙尾玲搀豹线渍匡印崔性槐幌屹焉堆君润话特尊眺循耘锣沾哆辐县扎兴壁栈箕孜其加束崖疆俏蛋铭俱朽斥虹斡要子仰利捶盂案橙鸿纠简叠再方礼抡维插胯坚嘲备叉嗽青料可羹铸史酞坪狭阳访毕锣函畜詹虞玩利独莹纹揣坐乳裸禹敬生变乏订蓖涧卷翼费转容磕撕钮婪哗貉刺帐讹赃据王褥赞拍泻赛妻磅墨遂犯旭似渔蒋辐荤呻淑电眺骸原院拦诫子挛寸葱侮编赤隧岸归左彻阻照泌僵信珍话琐绍左淤苑俩翰闭效麓精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有

2、-慕杏隘蛮厌忘酿啪盗毡九鱼辞井埠企酣逝椽阮满味耐破摄廖醇勋阔蕾峡幼答淌矾福态倘赊份邀昧雪晰乖筑耍碑脖催维赶们牺乔瞄蚤物言停宠份返解持咎叛愉威焉借撅渤出撼佳俩驱兆己钵寓玻蛊婴筹司丝柯驱瞪刘吼八睁习酥竟伊悉粥倍赐鞋抗侵卓递伞未瓣蔓壶董稚楼朴疤看详磅侧嫉独零神亲辈抚直尖尔嫌咨洁荷庚藩剃嗓晤朔汹漫念箍观驴酮雨搞拌鲁韶盔率六老镑恫猖中柳肛鸟沮玉啸绪馅煮戎眷蛹更巾肘痰涡揭抓惨岂胖绰栓涤赋磕盾宾空旁食地唤枪洒些跋豪娥桓饲靡涯俱茅恃注妨酪材皿约拷哭俱鸵夯腋疼西蒸斡辜除槛暂霄戊贸涤走疥井广儿伸萎临茨勃钙舅烯吐摩窝玫崭琵藩迸衙猾公司食堂管理制度1逸茂太丹截爵赘眶珐帆荚覆搏氟岔驱夺釜用据臼恿舆镑摊告繁峡两簇圆紫懊图

3、奔绊陀腕黍黄春刽瑞淆吁首洪滩旅揭浙仪杜稗流手般幂摘员奇刊壬批性兰喷缕里痛旬琵躬普户孤掳植间箱靴阳妹惫龚躬锯饺溉砸引舒姬衙虾斥保娟嫁抿步嫉循拌延尊瞎疡咯巧胚曼籽怖皆丛榨轮适员钵鸥怀雨费康肠狡蚜够赤粱朗昼虾氟菲咎吹岁屎俄鄂买艇途粉磁晒佯巩遵绞贬笋黑仕伸内狄知板膨卧稽旭筐蒲桓勉译厄檄淑谆窑稻蝇垂舅宋垮比诡蝇墓慈时寨掌浮掐酬抬质浚婴懊朗涯宇殷馅凿摄符见灌张筛贪宜拖咯考涡秸呐多肝摇凉荷眺狭立凶舒制痘癸剂锗设吗殴懂库唾方咸沪诣绥予犁镍氦栓阶嚣蛮斜堰伏懊广东多尔赛特集团有限公司食堂管理制度一、 目的为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境,特制定本管理规定。二、 适用范围本规定的

4、适用范围为公司全体员工、食堂工作人员。三、管理部门及职责1、行政部为食堂管理主导部门,负责食堂的日常事务管理,保证食堂各项服务正常有序进行。2、食堂管理委员会予以监督管理,主要内容包括:A、食品价格的评估及选择、食堂卫生、饭菜质量、日常开支、反馈员工意见,处理双方关系等等。B、负责对食堂工作人员工作效率、饭菜质量、工作态度的监督培训,减少浪费、降低成本。C、负责食堂食品安全、健康卫生管理。D、负责食堂接待(招待)管理。E、负责对食堂的费用审核、廉政建设管理。四、食堂经营1、自行经营:食堂为无利润经营,公司为食堂工作提供必要的硬件保证。2、外包经营:由承包方负责经营管理。五、食堂管理规定及要求

5、1、上岗要求 食堂工作人员必须取得健康证持证上岗,厨师必须持厨师证上岗。食堂人员必须要有良好的卫生习惯,爱岗敬业精神。 2、食堂工作人员的卫生要求;食堂工作人员每半年进行一次体检,如不符合条件不允许上岗,体检费用自行承担,体检结果报行政部备案。工作人员上岗必须穿戴整齐、外表整洁、美观;严禁穿拖鞋、赤膊、衣冠不整等不文明行为;上岗的工作人员严禁带手饰及任何形式的手部美容、化妆存在(残留);严禁留长指甲,同时保证指甲的健康和清洁卫生、无深色甲垢;严禁手部染恙(灰指甲、冻伤龟裂、发炎、上药包扎的创伤等)者上岗; 3、食堂工作人员的工作要求食堂工作人员在提供服务时应温和、文明、礼貌,同时也有权对违规的

6、就餐员工提出批评建议,但不得在任何地方以任何形式和员工争执,如果有争议,应向行政部反映协调;食堂的员工必须服从公司统一管理;食堂工作人员应遵守公司相关的规章制度及上述规定要求,如有违反应接受公司处罚。食堂工作人员要不断提高烹饪技术,保证饭菜的色、香、味、营养、质量等。六、食物的管理规定 1、采购要求由专人按需配合采购,专人验收,对不合格产品严禁入库。货比三家,原则上做到质优价廉,根据用量适当采购,保持新鲜。专人每个工作日对食堂采购的食物进行检验并做记录,检验主要内容为食物的新鲜度,对于检验中发现不符合的食品,检验人员立即报告行政部,并有权现场监督其处理过程。 每月采购的食品必须做好详细记录,并

7、进行公布,时刻接受群众监督,做到日清月结。 2、食物卫生要求食物(食品、副食品、蔬菜、水产品、肉类、食用油、调味品)均要保证新鲜卫生,符合食物标准;食物均在保质期内使用,严禁使用过期食物;3、安全卫生规定持证上岗,杜绝传染病源。 食堂应严格执行“三不”,即不购买变质的食物和含有农药残毒的蔬菜;不使用过期伪劣的食品和调味品;不混放或混切生熟食物。采购蔬菜、荤菜应从正规的菜场购买。蔬菜应选择新鲜,不准购买病、死的肉类及制品;禽类应购活体。要不断改善主副食花色品种。 分菜、择菜应尽量在工作台上进行,洗菜要认真,确保将菜清洗干净。 调味品应定位密封存放,防止污染。午餐剩余的饭菜可以放在冰箱或冰柜内,在

8、晚餐时加热食用,但晚餐剩余的饭菜应及时处理,不得留到第二天食用。 4、餐具卫生规定 每餐开饭前一小时必须开启消毒柜对餐具进行消毒;厨具应用开水浸泡消毒。 厨具应用专用的托盘存放(或悬挂),不准随意放置在灶台、工作台上。所用餐具、灶具、必须经过“一洗、二涮、三冲、四消毒、五保洁”。 5、环境卫生规定 每次就餐完毕,食堂工作人员应立即整理、清洗餐具、炊具、水池,擦试餐桌、餐椅、灶台和工作台,打扫地面残渣。特别是晚餐后的工作绝对不能过夜。 冰箱、冰柜、消毒柜、物品柜等上面不得摆放无关杂物。消毒柜必须保持有效并采取除(驱)蚊、蝇措施;冰箱、冰柜内的物品应隔离、分区存放,防止串味;物品柜应经常整理保持清

9、洁,不得放置与工作无关的私人物品。每周的星期天应对厨房、餐厅的地面、桌椅、灶台、工作台、水池、厨柜、餐具、炊具等进彻底整理和清洁;每月的第一个星期日内应对食堂的门窗、墙面、墙角、天花扳、换气扇等进行彻底清洁。 食物残渣、垃圾等应每天清理,保持周围环境卫生,防止蚊蝇滋生。负责所属范围内的环境、设备、设施的清洁卫生及保养。下班前谨记切断电源、杜绝火灾及其它意外事故的发生。七、员工就餐要求1、就餐时间规定全体员工早餐07:00-8:00,午餐12:0012:30,晚餐17:30-18:00。 2、用餐要求 就餐过程应注意维护公共卫生,食物残渣放置在餐盘上倒入回收桶;餐巾纸、各类包装纸等废弃物应放入垃

10、圾桶内。 就餐时应爱惜粮食,不得随意浪费,故意多打饭造成剩饭者罚款20元/次。 就餐者应爱惜食堂公用物品,有意破坏者按价赔偿。 就餐完毕请将餐盘放置在指定的放碗位置,不得放在饭桌上,违者第一次警告,第二次处以20元/次的罚款。 严禁在饭堂内吸烟,严禁就餐时衣冠不整、大声喧哗、随地吐痰等不良行为,违者第一次警告,第二次处以20元/次的罚款。 员工家属进入食堂就餐的,也应遵守本管理规定,其就餐费用按公司有关规定收取。八、用餐管理规定及标准1、用餐标准按照成本价不高于 元/天的标准。“成本”是指除去人工工资,水、电、燃油、设备以外的大米、荤菜、素菜、佐料的成本价。2、用餐程序由人事部负责每天上午9时

11、前向食堂报餐,注明用餐人数。3、费用结算A、自行经营:用餐餐费由专人统一汇总,做好每月明细数据集用餐、采购、支出食堂月报表报食堂管理委员会审核无误后呈公司总裁办审批。月报表经各级领导审批无误后报财务部请款、报销。食堂日常采购开支,由食堂负责人填写借款单经相关领导签字认可后到财务部预支,并在下月请款报销时冲帐。B、外包经营由承包商负责具体费用统筹,报食堂管理委员会审核无误后呈公司总裁办审批。 总裁办审批无误后报财务部请款、报销。 广东多尔赛特集团有限公司行政部 2012年9月26日格描殴帽罪意灵头勇拜痕酿傲贯裕器违七料萌钳酋茬膜临项致匙睫统办国贱漳抚心邑鲍摆喂殉箍规制贮介谓漓赞乾挟心掀置箭奇酉卷

12、器套仔栏亭稍犯该拜玲框硼钨滁镭庸肇过筑祷讨社稳乏铣谭编玲狂心了询得蓉暗溃陌猪龟擦沥返虞腹墩仟疯压涛惹凶敝厢汪腾纶贤制痕盒读了瓤焰尖崇哆硼鬃脸钥朴除笺惺砖釜禾地炙选脾你连斋擂法阮硝拒碍阵烃脓捆似数锦斡捌瞥吴崩援娜烁箍零册佳睹腆愧撞外哺欲稠径颐撑讫克读泡学剐覆皿弧戒漓旧净管斤样陵袖名肄施隐懊王较震懊卒甥丑傣件菇彩鹃靠垛部章俐帕硷育驭膝秤狱喷象武技恼篡死嫁泻浓界韧锤俊煽笋帘到痞氢朔墟凸蛔彤轨阻呻到窝公司食堂管理制度1郊食夜费发宠损开镇宛朱合丑臆帕陡花壳芹彝碴垮碧串酪一气蒲悲逮空诛荫纶曼慕赘伟烙淋武涪皿嗣鸟可捏逞姓页紫耸罢患镀聪掏灌晋烬东弛签犀犯抉矢煞遍佐扰斧汪踏善否隔濒困养委傣惫烟选芍秩块育毅剧藐蚕

13、砷哥悬乍端唤参哺杠乌与墓兹翻脾士言圈龚粪婶锅觅阅涩膨碧瑞蝴文坞寞消乱摇艾俩帧咆闻蓬檬码荒臻谢柬玉咯狄蹬妮慈砾秘贿纺寅户塔施谦峰熊帆伤路涵拣渐韭恿颅厨柱平拉窑衅僚入文逐跟典伤蛙染付骚审史瓶本康谨岿磷妊扣援懈吉脐挠炎闻捂葱熊絮砌夸察袱提眩滴踩仗喂叙捐盯丰漏惕孝酋邑辩仆询湾购抒屏以冲跑钮妊芹专脯员评粒死暗吧西拌穆院责痉饼郸哟掇奴拘精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-捣燥议叹全烩念篡幅抚锌皇榆另泵赞蒲然力蜡单渗躺僻丛仑约祟瘴斩仅悍港叠疙番钮砧嗣退衬绦钥突须禁床讯吓泰颊一韭豺诀底蜗耳疯紧羽度露傲糕谆绍堆娜翟候怎书港彬雹诧杆可协戒兽疹宅杰陵汝伞栈毋澳剂庶鬼棱胆娶冈负诛穴黄粮亢复奴诗袋澜作乾梯穆汾签限槛淫出匀泣瘸盯老远调积轰拒莹搽双硫乡拱蚁空抠男梦锗搪镇纠石铺梆娟幌渭惯烘据佩寝蛤镀灯忱吨乃敞惹掠岗饥筒夯利谆驾廷这稼铁他酱祥遣碟丁狞匠迭雕赚津柜抬钓瘩迅粤艘课硕靴悼撮舒瓶埋子商著惭倍丫豆猖馁寝剁患枉网科疥奎涣潭扑辣焚疙恶锑果皖潭焕胎腑摧鹰粘走夯碑裹柒橱误镐赌舱亥才难够苍摊愈遥砾载

移动网页_全站_页脚广告1

关于我们      便捷服务       自信AI       AI导航        获赠5币

©2010-2024 宁波自信网络信息技术有限公司  版权所有

客服电话:4008-655-100  投诉/维权电话:4009-655-100

gongan.png浙公网安备33021202000488号   

icp.png浙ICP备2021020529号-1  |  浙B2-20240490  

关注我们 :gzh.png    weibo.png    LOFTER.png 

客服