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5、难胀院 运 营 手 册 1.1三公里商圈计划 辐射区 以店址为中心，向3公里周圈辐射。 辐射区 辐射区 辐射区 1.2人员配置 店长1名（懂团队管理.品酒和谈判） 前台1名（懂接待礼仪.主持和品酒） 品酒师业务3名（专业知识要强） 1.3业务流程 1.31业务开发人员 除前台以外，其余四人为开发人员，考核标准，每天拜访客户15家，A类客户3家 B类客户5家 C类客户7家 业务人员返回店之后，都以表格的形式体现，前台负责输入系统。
6、 周考核标准：A类15家到会 月考核标准：A类60家到会 1.311时间安排 周一至周五为业务开发期，每天上午8点从店内出发，中午12点回店，下午1.30出发，下午5.30回店，交付客户信息。 周六开品酒会 周日订单客户维护 1.312区域安排 社区 以当地熟悉人脉和公司派发的数据为主 商区 写字楼，公司，商品销售点 餐饮区 以高中档酒店为主 娱乐区 酒吧 会所 KTV 1.32散客邀约 意向强烈的客户，可直接邀约到店品酒，以介绍红酒文化为主，办理会员卡，现场品酒，现场购买。 1.33会议邀约 会议分为上午场，下午场，晚场三
7、种，每场会议20家左右。 会议现场准备好道具，品酒的种类，易拉宝，PPT，酒杯（根据品的酒类配备），品酒小食品，做好堆头，小礼品 会场注意事项： 做好气氛，要有亲切感，注重宣传红酒文化，红酒对人体健康的好处，及时办理会员卡（领礼品时），现场促销。 1.4奖励制度 1.41单个会员制度 会员卡分为，银卡，金卡，白金卡，员工会员卡（只限员工使用） 会员卡折扣 银卡，9.5折 金卡，8.8折 白金卡，8折 员工会员卡销售额20%提成 会员卡的宣传 1.42团体会员制度 适用于团购和大客户，购买5000元9折优惠，10000元8.5折优惠，2万以上8折优惠。
8、 1.43员工会员制度 让员工成为企业真正的主人 1.44利润分析（BtoC模式） 一个员工一月邀约60家，每人购买128的2瓶酒计算是256元，总计15360元，提成3000元。 店销售额6万元，成本2.2万元，员工提成1.2，店盈利2.6万，年盈利30万 2.代理商渠道店开发 2.1代理商渠道店开发标准 代理商根据所在区域，每个区设置3-5家直营店或渠道店，以三公里为一个商圈。 2.11渠道店的面积 开店面积在30平米以上，设计有公司统一负责，装修有支持。 2.2代理商渠道店开发流程 提出书面申请 公司审核区域 区域审核通过 代理
9、商递交渠道店负责人资料 渠道店负责人资料审核通过 签订3方合同 进入选址和员工培训流程 2.3代理商渠道店开发奖励 每签订一家公司奖励 元。 2.4代理商渠道店返利标准 gg 2.5给代理商渠道店年度总销售额的返利标准 3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。 B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。√ C采用约当产量比例法，分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。Ｘ C采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳务的情况。错 C产品的实际生产成本包括废品损失和停工损失
10、√ C成本报表是对外报告的会计报表。× C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。× C成本会计的对象是指成本核算。× C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。√ C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。X D当车间生产多种产品时，“废品损失”、“停工损失”的借方余额，月末均直接记入该产品的产品成本 中。× D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。× F“废品损失”账户月末没有余额。√ F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。Ｘ F分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。(√)
11、G各月末在产品数量变化不大的产品，可不计算月末在产品成本。错 G工资费用就是成本项目。(×) G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对 J计算计时工资费用，应以考勤记录中的工作时间记录为依据。(√) J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。(×) J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对 J加班加点工资既可能是直接计人费用，又可能是间接计人费用。√ J接生产工艺过程的特点，工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种，X K可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错 K可修复废品是指经过修理可以使用，而不管修复费用在经济上是否合算的废品。
12、Ｘ P品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。× Q企业的制造费用一定要通过“制造费用”科目核算。Ｘ Q企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资，均应通过“应付工资”科目核算。Ｘ S生产车间耗用的材料，全部计入“直接材料”成本项目。Ｘ S适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法，是成本核算的基础工作。(×) W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对 Y“预提费用”可能出现借方余额，其性质属于资产，实际上是待摊费用。对 Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。X Y以应付票据去偿付购买材料的费用，是成本性支出。X Y原材
13、料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入，其完工率的计算方法是完全一致的。Ｘ Y运用连环替代法进行分析，即使随意改变各构成因素的替换顺序，各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异，因此更换各因索替换顺序，不会影响分析的结果。(×) Z在产品品种规格繁多的情况下，应该采用分类法计算产品成本。对 Z直接生产费用就是直接计人费用。X Z逐步结转分步法也称为计列半成品分步法。√ A按年度计划分配率分配制造费用，“制造费用”账户月末(可能有月末余额/可能有借方余额/可能有贷方余额/可能无月末余额)。 A按年度计划分配率分配制造费用的方法适用于(季节性生产企业) 刮逮铰喷儒双蔽妙凸泳啼
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