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化妆品好坏知多少
*化妆品好坏知多少* 台湾·张丽卿著 上海科学技术文献出版社
作者简介
　　张丽卿，1961年生；静宜大学应用化学研究所毕业。现任台湾弘光技术学院化妆品应用于管理系专职教师。著有《化妆品制造实务》、《现代化妆品概论》、《化妆品检验实务》和《化妆品的真相》（联经）等书。
　　 出版前言
　　爱美的女性都喜欢化妆品。但是，化妆品使用不当会对皮肤造成损害。缺乏科学知识的盲目追求，其结果往往适得其反。
　　我们提倡理性，反对盲从。为此我社引入版权，将台湾联经出版事业公司最新推出的、以剖析化妆品成分为主要内容的《化妆品好坏知多少》一书介绍给广大女性读者。
　　在祖国台湾，这本《化妆品好坏知多少》有“化妆品成分宝典”之称，是深受台湾女性欢迎并值得珍藏的工具书。本书初版于2001年3月，仅2个月就已经两次印刷。作者张丽卿，台湾静宜大学应用化学研究所毕业，从事化妆品的研究与教育，著有《化妆品的真相》、《化妆品制造实务》、《化妆品检验实务》、《现代化妆品概论》等专著。基于深厚的专业基础，这部以深入浅出笔调写出的科普书，绝对可以帮助爱美的你:丰富专业的知识、具备理性的头脑，从而能够剥去广告的外衣，洞悉化妆品的全貌，成为化妆品睿智的使用者。
　　面对琳琅满目的化妆品----如何选择；
面对五花八门的宣传品----如何甄别？
　　这----除了需要冷静的头脑，还要具备专业的知识。
　　这是市面上独一无二的化妆品成分宝典，它可以让你:丰富专业的知识；具备理性的头脑；从而能够:剥去广告的外衣；洞悉化妆品的全貌。
　　编者2002年
　 自序
　　投入化妆品研发及教学工作十余载，一直以作为一个专业人自许。写作、出书，藉以鞭策自己往专业更上一层之外，还背负着正确知识传承的责任。
　　在我所写的几本专业著作广受国内学界与业界肯定的同时，演讲邀约、咨询电话不断。近两年来，深觉有心自我进修，以取得正确化妆品成分知识者众多，却遍寻不着心目中理想的书籍。笔者在演讲会场经常被询问:“市面上有哪些书籍，其内容较为中肯，适合自修？可否推荐几本好书？”事实上，这种问题比专业问题更难答复。据笔者了解，化妆品类丛书虽多，但值得一般消费者去阅读、采信的真的不多，而太专业的大专科技用书，则实在是较为难懂。
　　是读者的期望，也是自我的期待吧。在忙碌的生活中写书，不是件轻松的差事。本着专业人爱惜羽毛的心情，下笔的审慎，犹如管钱的账房，字句锱铢必较。除了不想让爱护、信赖我的读者失望之外，也希望通过专业人不偏不倚的立场，粉碎过于商业化、夸大的化妆品功效，还给读者知的权利。
　　这本书的主要诉求是“保养品的有效成分”。笔者将化妆品分为四大类:卸妆、清洁、敷脸与保养品。从成分本身做剖析，翔实地写出优缺点。成分的收录，则尽可能地囊括市面上所有类别。相信这会是一本非常值得珍藏的化妆品成分工具书。至于是不是好书，就有待读者的回响了。
张丽卿谨志
2000年10月31日
目 录

第一篇 脸部清洁用品 - 7 -
1.1洗脸用品面面观 - 7 -
1.2如何选择优良的洗脸产品 - 8 -
1.3洗面皂的优缺点剖析 - 8 -
［小档案］洗面皂 - 10 -
1.4洗面乳的优缺点剖析 - 10 -
1.十二烷基硫酸钠(Sodium lauryl sulfate,SLS) - 11 -
2.聚氧乙烯烷基硫酸钠 - 11 -
3.酰基磺酸钠***（Sodium cocoyl isethionate） - 11 -
4.磺基琥珀酸酯类**（Disodium laureth sulfosuccinate,Disodium lauramido MEA-sulfosuccinate） - 11 -
5.烷基磷酸酯类（Mono alkyl phosphate,MAP） - 11 -
6.酰基肌氨酸钠****（Sodium cocoyl sarcosinate,Sodium lauryl sarcosinate） - 12 -
7.烷基聚葡萄糖苷***（Alkyl polyglucoside,APGs） - 12 -
8、两性型表面活性剂**（Lauryl betaine,Cocoamidopropylbetaine,Lauramidopropyl betaine） - 12 -
9.氨基酸系表面活性剂***** - 12 -
［小档案］皂化配方洗面乳 - 12 -
1.5含果酸洗脸制品剖析 - 12 -
［小档案］果酸洗面乳 - 14 -
1.6含美白成分洗脸制品剖析 - 14 -
［小档案］美白洗面乳 - 15 -
1.7含抗痘成分洗脸制品剖析 - 15 -
1. 三氯沙（Triclosan）别名LrgasanDP-300 - 16 -
2. 水杨酸（Salicylicacid）又称B-柔肤酸，柳酸 - 16 -
3. 硫磺剂（Sulfur） - 16 -
4. 过氧化苯酰（Benzoylperoxide） - 17 -
5. 维生素A酸（VitaminAacid，Retinoicacid，Retin-A） - 17 -
6. 茶树精油（Teatreeessentialoil） - 17 -
7. 雷索辛（Resorcin），学名间苯二酚 - 17 -
［小档案］抗痘洗面乳 - 18 -
1.8含保湿成分洗脸制品剖析 - 18 -
［小档案］保湿洗面乳 - 19 -
1.9纯植物性洗脸制品剖析 - 19 -
［小档案］植物性洗面乳 - 20 -
1.10含抗敏成分洗脸制品剖析 - 20 -
1、甘菊蓝(Azulene) - 20 -
2甜没药(Bisabolol) - 20 -
3、洋甘菊(Chamomile) - 20 -
4、尿囊素9Allantion) - 20 -
5、甘草精(Licorice,Glycyrrhiza0 - 21 -
［小档案］植物性洗面乳 - 21 -
1.11含收敛毛孔成分洗脸制品剖析 - 21 -
1. 水杨酸（Salicylicacid） - 22 -
2. 酶（Enzyme） - 22 -
3. 收敛剂（Astringent） - 22 -
［小档案］收敛毛孔洗面乳 - 22 -
第二篇卸妆用品 - 22 -
2.1卸妆用品面面观 - 22 -
2.2如何选择适合自己的卸妆用品 - 23 -
1. 化妆的人选择卸妆品须知 - 23 -
2. 不化妆的人选择卸妆品须知 - 25 -
3. 敏感型及过敏型肌肤选择卸妆品须知 - 25 -
2.3油性卸妆制品剖析 - 26 -
1.矿物性油 - 26 -
2.合成酯 - 26 -
3.植物油 - 27 -
［小档案］卸妆油 - 27 -
2.4水性卸妆制品剖析 - 27 -
1. 弱清洁力卸妆液 - 28 -
2. 强清洁力卸妆液 - 28 -
［小档案］淡妆用卸妆水 - 29 -
［小档案］强效卸妆水 - 29 -
2.5乳霜状卸妆制品剖析 - 29 -
［小档案］卸妆霜/乳 - 30 -
2.6卸妆凝胶剖析 - 30 -
［小档案］卸妆凝/冻胶 - 30 -
2.7卸妆棉剖析 - 31 -
［小档案］深层卸妆棉 - 31 -
2.8淡妆专用卸妆品剖析 - 31 -
2.9浓妆专用卸妆制品剖析 - 32 -
2.10眼影、口红专用卸妆品剖析 - 32 -
第三篇敷面膜制品 - 32 -
3.1敷面膜制品面面观 - 32 -
3.2敷脸效果剖析 - 33 -
1.以清洁为目的敷脸 - 33 -
2.以滋润为目的敷脸 - 34 -
3.3清洁用敷脸制品剖析 - 35 -
1.泥膏型敷面膜 - 35 -
［小档案］泥膏型敷面膜 - 35 -
2．撕剥型敷面膜 - 36 -
[小档案]撕剥型敷面膜 - 36 -
3.粉刺专用T字贴 - 37 -
[小档案]粉刺专用面膜 - 37 -
4.清洁用敷面冻 - 37 -
[小档案]清洁敷面冻 - 38 -
3.4保养品用敷脸制品剖析 - 38 -
1.泥膏型保养面膜 - 39 -
2. 撕剥型保养面膜 - 41 -
3.冻胶型保养面膜 - 41 -
4.湿巾型保养面膜 - 41 -
3.5美白敷脸制品剖析 - 42 -
1.维生素C(Vitaminc,Ascorbicacid) - 42 -
2.熊果素(Arbutin) - 42 -
3.曲酸(Kojicacid) - 43 -
4.桑椹萃取物(Mulberrybarkextract) - 43 -
5.美拉白(Melawhite) - 43 -
6.甘草萃取物(Licoriceextract) - 43 -
7.胎盘素(Placenta) - 43 -
8.果酸 - 43 -
[小档案]美白敷脸制品 - 43 -
3.6镇定安抚效用面膜剖析 - 43 -
[小档案]镇定安抚面膜 - 44 -
3.7抗老除皱面膜 - 44 -
1. 果酸 - 45 -
2. 酶 - 45 -
3. 维生素A酸 - 45 -
4. 透明质酸 - 45 -
5. 胎盘素 - 45 -
6. 胶原蛋白 - 46 -
7. 维生素族 - 46 -
3.8果酸敷脸制品剖析 - 46 -
3.9酶敷脸制品剖析 - 48 -
3.10冻胶类敷脸制品剖析 - 48 -
3.11海藻敷脸制品剖析 - 49 -
第四篇 保养品 - 50 -
4.1什么状况该保养？ - 50 -
4.2使用保养品应用的科学概念 - 51 -
4.3分龄保养与依肤质保养 - 52 -
4.4干性肌肤专用保养品剖析 - 54 -
水性保湿成分看这里 - 55 -
1. 甘油(Glycerin)，学名丙三醇 - 55 -
2. 天然保湿因子(NMF，NaturalMoisturizingFactor) - 55 -
3. 透明质酸(Hyaluronicacid、sodiumhyaluronate) - 56 -
4. 胶原蛋白(Collagen) - 56 -
5. 水解胶原蛋白(Hydrolyzedcollagen) - 57 -
6. 维生素原B5(D-Panthenol) - 57 -
7. 氨基酸(Aminoacid) - 57 -
油性保湿成分看这里 - 58 -
1. 荷荷巴油(Jojobaoil) - 58 -
2. 小麦胚芽油(Wheatgermoil) - 58 -
3. 酪梨油(Avocadooil) - 59 -
4. 夏威夷核果油(Macadamianutoil) - 59 -
5. 月见草油(Eveningprimroseoil) - 59 -
6. 杏核油(Apricotkerneloil) - 59 -
7. 琉璃苣油(Borageoil) - 59 -
8. 葵花油(Sunfloweroil) - 60 -
[小档案]干性肌肤专用保养品 - 60 -
4.5中性肌肤专用保养品剖析 - 60 -
4.6油性肌肤专用保养品剖析 - 61 -
1. 清洁用品的选择 - 62 -
2. 选择低粘性的保湿剂 - 62 -
3. 选择油脂调理成分 - 62 -
4. 保养方式的调整 - 63 -
[小档案]油性肌肤专用保养品 - 63 -
4.7面疱肌肤专用保养品剖析 - 63 -
1. 水杨酸（Salicylicacid） - 64 -
2. 过氧化苯酰（过氧化二苯甲酰）（Benzoylperoxide） - 64 -
3. 维生素A酸（Vitaminacid） - 65 -
4. Zn-PCA（ZinePyrrolidoneCarboxylicAcid） - 65 -
5. 辛酰胶原氨基酸（Capryloylcollagenaminoacids） - 65 -
6. 神经酰胺前驱物（Phytosphingosine） - 65 -
7. 茶树精油（Teatreeessentialoil） - 66 -
8. 杜鹃花酸（Azelaicacid） - 66 -
4.8敏感性肌肤专用保养品剖析 - 66 -
1. 甘菊蓝（Azulene） - 67 -
2. 甜没药（Bisabolol） - 67 -
3. 尿囊素（Allantoin） - 67 -
4. 甘草精、甘草酸（Licorice、Glycyrrhizinicacid） - 67 -
5. β-甲基羧酸聚葡萄糖（β-1，3Glucan，CM-Glucan） - 68 -
6. 神经酰胺（Ceramide） - 68 -
7. 棕榈酰基胶原蛋白酸（Palmitoylcollagenaminoacid） - 68 -
4.9含防晒成分保养品剖析 - 68 -
4.10含美白成分保养品剖析 - 72 -
1. 维生素C（VitaminC）☆ - 73 -
2. 曲酸（Kojicacid）☆ - 74 -
3. 对苯二酚（Hydroquinone）◆ - 75 -
4. 熊果素（Arbutin）△ - 75 -
5. 谷胱甘肽（Glutathione）☆ - 75 -
6. 桑椹萃取液（Mulberryextract）☆ - 75 -
7. 甘草萃取（Licoriceextract）○ - 75 -
8. 胎盘素（Placenta）○ - 76 -
9. 果酸（Fruitacid）△ - 76 -
10. 其它美白成分 - 76 -
杜鹃花酸（Azelaicacid）☆ - 76 -
美拉白（Melawhite、Biowhite）☆ - 76 -
ASCⅢ☆ - 77 -
过氧化氢，别名双氧水（Hydrogenperoxide）◆ - 77 -
汞化合物◆ - 77 -
4.11抗老化保养品剖析 - 77 -
1. 维生素A酸（Retinoids、Retinoicacid） - 78 -
2. 透明质酸（Hyaluronicacid） - 79 -
3. 神经酰胺（Ceramide） - 79 -
4. 胎盘素（Placenta） 80 -
5. 胸腺萃取（Thymuspeptides） - 80 -
6. β-甲基羧酸聚葡萄糖（β-1，3Glucan，CM-Glucan） - 80 -
7. 去氧核糖核酸（DNA） - 80 -
8. 超氧化歧化酶（SOD） - 81 -
9. 高海藻歧化酶（SPD） - 81 -
10. 表皮生长因子（EGF） - 81 -
[小档案]抗老化保养品 - 82 -
4.12日、夜间专用保养品剖析 - 82 -

第一篇 脸部清洁用品
1.1洗脸用品面面观
　　买洗面乳不能全凭感觉！
　　洗脸，有关面子问题，更是肌肤保养把关的首要工作。
　　根据一项针对大专学生所做的洗脸用品购买习惯调查发现：现代年轻一族选择洁面乳时，对品牌的忠诚度并不高。购买动机主要是受广告词、包装的吸引力，或者是同龄人之间的相互影响。
　　绝大多数的人，一个牌子用完，就换用另一个品牌试试。还有不少人同时使用多种牌子。
　　而凡是广告词中，强调“洗得干净、拥有好味道、具有调理改善肤质”等功效的洗脸用品，对年轻人来说都具有相当的吸引力。所以，一些以“深层清洁毛孔、去除暗沉角质、治疗粉刺面疱、美白及保湿”等诉求的产品，卖得特别好。
　　常逛街的人不难发现：近几年来大型精品店及美容用品专卖店，如雨后春笋般地林立。商店中所提供的产品，除了一般超市、百货架上的品牌之外，还有更多国内工厂制造以及进口的制品。
　　对消费者而言，商品种类多样化原本是件好事，直觉上多了很多选择及比较的机会。
　　但事实是否真如想象中的那样？你是否因此而顺利地买到适合自己的产品了呢？

　　别尽信荒腔走板的广告效果
　　笔者发现：部分进口化妆品，经由进口商重新张贴“中文成分说明”之后，其内容有扭曲原意之嫌。不但简略了成分，更夸大了功效。所以，你从说明书或广告单上所读到的功效，多数不够真实。
　　另一种开倒车的现象是：成分栏不标示主要成分，反而写些添加成分来充数。
　　曾经有读者拿一张洗面乳广告单，问我里面的成分好不好？仔细看，上面的成分写的是“高效保湿因子，维生素E”两种成分我只能这样回话：基本上，洗面乳的好坏，无法从这两种成分得到信息。
　　因为这两个成分都不具清洁效用。充其量只是附属的营养成分，无关乎洗面乳本身的好坏。
　　事实上，没有标示清洁成分名称的洗面乳，不只是消费者无法论断好坏，连专业制造者都得花费好大的工夫才能辨识优缺呢！
　　别让你的选择权益睡着了
　　是否作为消费者的你，该觉醒了呢？以现代人的保健观念，都懂得拒绝吃来路不清、成分不明的药。对每天与自己有肌肤之亲的清洁产品，也该有此观念才是。记住！不去使用、购买成分不详的制品。看不到成分，只吹嘘疗效的产品你去用，这行为跟去夜市买药吃有什么两样呢！
　　仔细回想一下，你遭遇过什么样的洗炼问题呢？是否每次选用的产品，其效果都能如标示上所言的一般呢？如果没有，那么，问题出在哪里?是你选了不适合自己的产品？还是产品本身不诚实呢？
　　你必须面对自己的面子问题，才能真正解决困扰。

　　“好品质”？怎么个好法要有凭有据
　　什么产品叫做：“好”？美容专家会告诉你：“适合自己肤质的产品，就是好产品”。所以不一定要贵或是名牌。
　　这个道理很简单，大家都明白，但知易行难。
　　因为大半数的人并不清楚“适合自己”的标准是什么？是否每一种产品都拿来试用看看？或者是把自己当做白老鼠一般地进行动物试验就能知道？
　　如果你寻找适合自己产品的方法，是用种尝试错误的方式，那真的很冤枉。
　　接下去的单元，将能帮助你提升选择洗脸用品的能力，请勿错过。
1.2如何选择优良的洗脸产品
　　“无皂碱”(PH5.5) 不能为品质标准
　　一般人在选择洗脸产品时，会注意自己的肤质状况，然后再依产品的标示，选择所谓适合自己的种类。
　　回顾一下市面上的洗脸制品是如何诱导你选择好产品的呢？最常见的例子是“无皂碱”与“PH5.5”，都标榜不会刺激皮肤。
　　事实上，这种条件对于皮肤干燥及过敏性肤质较为必须。再换个角度看事实，干燥及过敏型肌肤者，若只以无皂碱及弱酸性作为选择产品的依据，对皮肤的保障还是不够的。

　　肤况不同，对洗面乳的要求标准是不相同的
　　笔者先从“不同肤质”的角度，来谈产品选择的方法。
　　对拥有健康肌肤的人来说，好的洗脸产品，必须具有合理的洗净力，及长期使用不伤肌肤的基本条件。
　　至于是否为皂化配方?酸碱值应该多少？并没有绝对限定的必要。
　　对于干燥或易起过敏现象的肌肤来说，好的洗脸产品，条件就必须有所限制。
　　因为肌肤干燥，所以忌讳使用去脂力太强的洗面皂。
　　而易过敏者，角质层通常较薄或皮肤已有红疹现象。所以，并不适宜使用碱性配方或含果酸浓度高的制品。
　　油性肌肤或者面疱型肌肤者，也不宜一味地想洗去脸上过剩的油腻，而使用去脂力过强的产品。
　　去脂力强的洗净成分，虽能轻易地将皮肤表面的油脂去除，但同时也会洗去一些对皮肤具有保护防御作用的皮脂，长久下来反而弄糟了肤质。
　　油性肤质者较理想的做法是：使用温和、中度去脂力的清洁成分，并且增加洗脸次数。此外，配合定期的敷脸，才能深层清洁毛孔，使老旧的皮脂废物代谢出来，改善不佳的肤质。

　　成分才是决定品质的要素
　　如果是以“成分”的角度，来谈产品的选择呢？这正是笔者要与读者分享的专业知识，也是接下来单元的重点。
　　也许，你也曾质疑化妆品厂商的成分标示之可信度，但是我们不能因为部分不肖厂商的作为，而完全否定成分表示的真实性。落实表示，是政府相关卫生部门的责任。我们期待政府能严格把关。

　　使用优良的清洁成分，才能制成好的洗面乳
　　在看下一单元之前，读者必须先了解“好成分”的基本观念为何。因为厂商可以用附属添加的成分宣传，轻易地误导读者。
　　例如强调可高度保湿、美白淡斑、治疗面疱等等的成分。或强调纯植物性配方，添加珍贵护肤成分等等，都是常见的伎俩。
　　其实，洗脸产品的好坏，主要决定于“清洁成份”本身，而不是那些添加物。极低比例量的滋养成分，通过厂商的促销宣传，其效果不能尽信。事实上，这些添加成分，通过洗脸的过程，很少能留在脸上发挥功效的。
　　接下来的内容，将分别阐述时下洗脸产品的成分，包括其特性及相关知识。相信能增强你选择好产品的能力。
1.3洗面皂的优缺点剖析
　　笔者所称的“洗面皂”，乃是指外观呈硬块状者另外，有乳膏状的产品也成为洗面皂，笔者将这一类产品，归类在皂化配方洗面乳中再谈。

　　洗面皂，一定是碱性的
　　洗面皂，是偏碱性的造化配方制品。这类制品常见的名称有：美容香皂、植物香皂、貂油皂、透明香皂、蜂蜜香皂及甘油皂等等。不论称呼如何改变，其原始碱性的本质都是相同的。
　　碱性皂有什么值得注意的性质呢？最重要的也是最糟的是：酸碱值的偏高。一般洗面皂的酸碱度约PH9-10，而人体皮肤平均酸碱值则约在PH5.5左右。偏碱性时洗面皂最为人所诟病的缺点。但洗面皂因拥有极佳的清洁力，洗后脸部有油脂尽去的轻快感，所以爱用者仍然很多。

　　洗碱性皂，会怎样？
　　然而过度去除脸上的油脂，以及皂碱过度的溶解角质，会造成洗完脸后，脸部表皮紧绷、干燥的感觉。
　　所以，对于干性肤质及角质层较薄的敏感性肤质者，均不适宜使用这一类皂化的碱性制品。
　　较讲究证据的说法是：将各类清洁成份相比较，证实皂碱最易与皮肤的角质蛋白结合，造成皮肤粗糙老化、功能下降。

　　不显干涩肤触的洗面乳，不表示低刺激性
　　也许你会认为手边的洗面皂，洗后并未发生肌肤干燥紧绷的感觉。这可能的原因是你属于油性肤质，所以使用后的评价有别于中干性肤质者。
　　另外一个重要的因素是：洗面皂中添加了其他防止皮肤干燥的成分。
　　洁面皂若欲缓和过于紧绷干燥的肤触，唯一的方法就是添加一些“水不溶性的成分”如此就可以产生柔肤、不干燥的效果。
　　这类水不溶性的成分包括：各种植物油、维生素E、羊毛脂、高级酯醇类等。广告术语则称之为“柔肤剂、乳霜”。于是就出现了所谓柔肤配方的洗面皂及乳霜皂的商品。广告说法是：“洗后不干、不涩”、“洗后能在肌肤上形成保护膜”。
　　笔者要诚恳地忠告读者：添加润肤成分的洗面皂，对肌肤不见得有益。
　　这些另外添加的成分，虽能修饰洗面皂干涩的缺点，却无法改变洗面皂碱性的本质。而且降低了洁面乳应有的清洁力。所以，敏感性肌肤仍不宜轻易尝试。

　　油性肤质对洗面皂的耐受性较好？
　　而至于油性肌肤，使用这一类含乳霜的洗面皂，则极可能因为洗净能力不足，而无法完全发挥清洁的功效。这常会造成部分老旧的皮脂或污垢残留在脸上，又覆盖了一层洗面皂残留的柔肤剂。几次洗脸下来，终将造成毛孔阻塞，损及肌肤的健康。情况严重者，还有长粉刺、肤质日显粗糙的现象发生。
　　因此，高乳霜比例的洗面皂，只适合感性健康及中性肌肤者使用，或者选择性地在冬季使用。

　　透明香皂，品质不一定高明
　　与乳霜皂相比较，透明香皂就没有含乳霜的问题。
　　一般来说，透明皂的售价高于不透明皂。洗起来的感觉也舒服清爽。但这并不意味着透明皂的品质就比较好！
　　透明皂仍然有过度去脂以及偏碱性的缺点，并非大众想象般的高品质。
　　有些透明皂强调是甘油皂，声称可以加倍保湿肌肤。这是真的吗
　　甘油确实是可以保湿，但是必须保留在皮肤上，才能发挥水合的功能。以洗脸的程序来说，甘油与皮肤接触的时间非常的有限，洗完脸时，甘油实际上已完全地被水冲走，要能保湿其实是骗人的。

　　没有所谓中性或弱酸性的香皂(soap)
　　目前市面上有声称“中性或弱酸性”的洗面皂，是否有蒙骗消费者的嫌疑呢？是真或假，必须从制作的源头来看，才能论定。
　　洗面皂是以油脂为原料，再与强碱性的氢氧化钠共煮制造而来的。如果是以此方法制造出来，那么无论透明与否，或声称添加了护肤成分，都仍然是碱性的。
　　至于中性及弱酸性的洗面皂，其制造原料，基本上与前者就不相同了。它主要是使用合成的表面活性剂，以适当的粘结剂，将多种表面活性剂粘结在一起，再制作成块状。因此，其性质与传统的洗面皂完全不同，自然没有皂碱的问题。
　　不同的表面活性剂，有不同的性质。例如：不相同的去污力、不相同的酸碱度及刺激性等。
　　厂商利用各种不同的差异，可以制作出各种肤质专用的洗面皂。
　　至于其品质如何？则完全要看所使用的情节成分－“表面活性剂”的性质来衡量了。笔者将在下一单元“洗面乳”中述及

　　［小档案］洗面皂
　　1.基本成分：油脂制成的皂基
　　2.添加成分：羊毛脂、维生素E、植物油、植物萃取、高级醇酯等，色料、香料、防腐剂等。
　　3.产品特性：碱性(PH9-10)，去脂力佳。
　　4.适用对象：健康偏油性肌肤
　　5.忌用对象：过敏肤质、干燥肤质、青春痘化脓肌肤。

　　(人间注：相信大家也都见过这样的人，洗脸只用肥皂仍然有好皮肤，因为天生丽质的确存在，这是无法否认的事，一些人从来不保养，却比自己更年轻的人看起来皮肤还要好还要年轻，除了艳羡不已之外，人间却不敢去尝试，因为毕竟不是每个人都得到上天的眷顾。但是，本身有好肤质的人再找到优秀的产品是否能锦上添花，更加完美呢？这要看个人的喜好了，在此不多言。另外一些年轻人也只用肥皂洗脸，包括我同宿的同事，除了天生丽质的解释外，年轻的确是资本，但却不是永远都能拥有的资本，拥有的时候还是要善待。)
1.4洗面乳的优缺点剖析
　　不论化妆与否，使用清洁剂帮助洗去脸上的污垢是需要的。
　　洗面乳，是一般大众最常选择的脸部清洁剂。具有乳霜状外观与相当的稠度之膏状制品。

　　何谓皂化配方洗面乳？
　　市面上的洗面乳，常有如下的标示：“不含皂配方”或“无皂碱”等字眼。这已明白地表示出：洁面乳有含皂配方与不含皂配方之别。
　　洗面乳的组成可分为两大类。第一类是含有洗面皂成分的皂化配方；第二类则是完全不含皂，而以合成表面活性剂为主成分的配方。
　　皂化配方的洗面乳，其性质与洗面皂相去不远，即碱性、去脂力佳。刚洗后的感觉十分的清爽，整个脸上的毛孔像能呼吸一般的自在。
　　但是，一旦脸上的水分自然蒸发后，肌肤仍会后过于紧绷及干燥的情况。所以，到了冬季，就只有油性肌肤者适宜使用。
　　皂化配方的洗面乳，虽有其先天上的缺点，但是其商品市场占有率不小。理由很简单，就是好洗的感觉广受好评。事实上，这种无负担的肤触，使皂化配方与生俱来的。换言之，非皂化配方就没有这种特色。
　　如何判断市面上的洗面乳是皂化配方呢？
　　首先，要了解原料。皂化配方，是适用各种脂肪酸与碱剂一起反映制造来的。所以，成份栏里若同时出现：“脂肪酸与碱剂”，就是皂化配方。列表如下：

　　脂肪酸(Fatty acid)
　　十四酸／肉豆蔻酸(Myristic acid)
　　十二酸／月桂酸(Lauric acid)
　　十六酸／棕榈酸(Palmitic acid)
　　十八酸／硬脂酸(Stearic acid)

　　碱剂
　　氢氧化钠(Sodium hydroxide)
　　氢氧化钾(Potassium hydroxide)
　　三乙醇胺(Triethanol amine)
　　AMP(2-Amino-2-methyl propanol)

　　而以合成表面活性剂为主要成分的洗面乳，其品质的良劣、性质特色，则与所选用的表面活性剂息息相关。
　　换言之，表面活性剂决定了整支洗面乳的好坏。
　　但是，这是最关键的成分，却非一般消费者所能辨识。就算是有心人，拿着字典逐字查阅，也不得其门而入。
　　因此，常见到化妆品业者，将成分写成较通俗易懂的字眼。例如：“纯天然椰子油配方”、“百分之百植物性配方”、“含特殊清洁粒子，可深层洁肤”、“亲肤性氨基酸配方”等等。
　　其实这种表示法，对消费者并没有帮助。充其量只能视为厂商所用原料的形容词，对真实成分仍无法知悉。
　　所以，要了解成分的真实面貌，必须先舍弃业者强化的说词。

　　不含皂洗面乳仍有好坏的差异
　　表面活性剂是有好坏差别的。其中不乏过强去脂力、偏碱性与对皮肤具刺激性的原料。
　　为了让读者彻底了解表面活性剂的差异，以下将针对经常应用于洗面乳的表面活性剂，就其性质、对皮肤的作用及优缺点等作简单的介绍。读者只要对照市面上的产品成分栏是否为优良清洁成分，答案立现原形。

　　洗面乳成分好坏看这里
　　以下将值得推荐的成分，以*号表示，*越多表示越好。
　　表面活性剂的好坏差异介绍如下：
1.十二烷基硫酸钠(Sodium lauryl sulfate,SLS)
　　此为去脂力极强的表面活性剂。是目前强调油性肌肤或男性专用的洗面乳，最常用的清洁成分。
　　缺点是对皮肤具有潜在的刺激性，与其它表面活性剂相比较，属于刺激性大者。
　　十多年来，一直有相关的研究报道指出：SLS对皮肤具有刺激性的事实。因为过强的去脂力，将皮肤自然生成的皮脂膜过度的去除，长期下来将使得皮肤自身的防御能力降低，引起皮肤炎、皮肤老化等现象。
　　所以，真要选用这一类产品，笔者只建议肤质健康且属于油性肤质者使用就好。对于属于过敏性及感性肌肤者，切忌使用这一类产品。
2.聚氧乙烯烷基硫酸钠
Sodium laureth sulfate,Sodium lauryl ether sulfate,Sodium laureth-2 sulfate,Sodium trideceth sulfate,SLES）
　　亦属于去脂力佳的表面活性剂，其对皮肤及眼粘膜的刺激性，稍微小于前SLS。所谓眼粘膜刺激，是指沾湿到眼睛时，眼部会有刺激起虹彩的现象。当然，并不是所有的表面活性剂都会造成眼粘膜刺激。
　　这类清洁剂应用广泛，除了应用于洗脸产品，还大量的使用于沐浴乳及洗发精的配方中。广被厂商使用的原因是洗净力佳且原料价格低廉。
　　以SLS或SLES为主要清洁成分的洗面乳，通常需调配成偏碱性配方，才能够充分发挥洗净能力。若搭配果酸一起加入产品中，则因无法调整为酸性溶液，果酸的效果会大打折扣。所以，不建议购买这两类洗净成分声称搭配果酸的清洁制品。
　　读者可能还想了解SLS、SLES与皂化配方相比较，哪一种去脂力较强或刺激性较大？在洗净力上，SLS、SLES丝毫不逊色于皂化配方。对皮肤的刺激性，则相去不远。不过以洗后的触感而言，则以皂化配方为佳。
3.酰基磺酸钠***（Sodium cocoyl isethionate）
　　具有优良的洗净力，且对皮肤的刺激性低。此外，有极佳的亲肤性，洗时及洗后的触感都不错，皮肤不会过于干涩且有柔嫩的触感。
　　以此成分为主要洗面乳配方时，酸碱值通常控制在PH5-7之间，十分适合正常肌肤使用。因此，建议油性肌肤者，或喜好把脸洗的很干爽、无油滑感的人，选用这一类成份，长期使用对肌肤比较有保障。
　　选用这一成分，长期使用对肌肤比较有保障。
4.磺基琥珀酸酯类**（Disodium laureth sulfosuccinate,Disodium lauramido MEA-sulfosuccinate）
　　属于中度去脂力的表面活性剂，较少作为主要清洁成分。去脂力虽然不强，但具有极佳的起泡力，所以常与其它的洗净成分搭配使用以调节泡沫。
　　除了洗面乳之外，更常见于泡沫沐浴露及儿童沐浴露中使用，或在发泡性较差的洗净成分中作为增泡剂使用。本身对皮肤及眼粘膜的刺激性均很小，对干性及过敏性肌肤来说，可算是温和的洗净成分。
5.烷基磷酸酯类（Mono alkyl phosphate,MAP）
　　属于温和，中度去脂力的表面活性剂。这一类制品，必须调整其酸碱在碱性的环境，才能有效发挥洗净效果。亲肤性不错，所以洗时及洗后触感均佳。但是，对于碱性会过敏的肤质，仍不建议长期使用。
6.酰基肌氨酸钠****（Sodium cocoyl sarcosinate,Sodium lauryl sarcosinate）
　　中度去脂力、低刺激性、起泡力佳、化学性质温和。较少单独作为清洁成分，通常搭配其它表面活性剂配方。除了去脂力稍弱之外，成分特色与3酰基磺酸钠相似。
7.烷基聚葡萄糖苷***（Alkyl polyglucoside,APGs）
　　此表面活性剂乃是以天然植物为原料制造得到，对皮肤及环境没有任何的毒性或刺激性。清洁性适中，为新流行的低敏性清洁成分。
　　目前有一种洗碗精使用APGs，价格稍贵，但用过的家庭主妇不妨与其他配方的洗碗精比较一下，你一定可以从手部的感觉，肯定这一类表面活性剂的温和无刺激性。但以APGs为主要成分的洗面乳仍不多见。

8、两性型表面活性剂**（Lauryl betaine,Cocoamidopropylbetaine,Lauramidopropyl betaine）
　　一般来说，这一类清洁成分的刺激性均低，且起泡性又好，去脂力方面属于中等。所以，较适宜干性肌肤或婴儿清洁制品配方。
　　以目前清洁市场来说，婴儿洗发精用的最多。用在洗面乳中，则经常搭配较强去脂力的表面活性剂使用。
9.氨基酸系表面活性剂*****
　　（Acylglutamates,sodium N-lauryl-l-glutamate,Sodium N-cocoyl-l-glutamate,N-cocoyl glutamic acid,TEA N-cocoyl glutamate,Potessium N-cocoyl glutamate）
　　氨基酸系表面活性剂，乃采天然成分为原料制造而得，成分本身可调为弱酸性，所以对皮肤刺激性很小，亲肤性又特别好。是目前高级洗面乳清洁成分的主流，价格也较为昂贵。长期使用，可以不需顾虑对皮肤有伤害。
　　除了上述表面活性剂之外，还有部分温和、低刺激性、中度去脂力者也经常被应用，均称得上是较好的清洁成分。笔者整理列出如下：
　　**Imidazoline
　　**Acyl amphoglycinate
　　**Alkyl aminopropinic acids(Sodium laurim-in-odipropinate,Sodium-β-imino dipropinate)
　　**Alkyl amphoacetate acid(Sodium cocoamphoace-tate,Disodium cocoamphodiacetate)
　　此外，市面上还有皂化与合成表面活性剂合并作为清洁成分的洗面乳配方。这种洗面乳的清洁效果、洗后的感觉，都倾向于皂化配方。而副作用、刺激性也较近似皂化配方。

［小档案］皂化配方洗面乳
　　1. 基本成分：脂肪酸与碱剂共制而成。
　　2. 产品特性：碱性、PH约8.5-9.5、去脂力佳。
　　3. 适用对象：健康、偏油性肌肤。
　　4. 忌用对象：过敏肤质、青春痘化脓肤质、对碱性过敏者。
　　合成配方洗面乳
　　1. 基本成分：表面活性剂
　　2. 产品特性：随表面活性剂种类而异
　　3. 关怀小语：不论何种肤质，选择优良无刺激的洗净成分，才能永葆肌肤的健康美丽。不做白老鼠。先选择好产品，再试用这些好产品。
1.5含果酸洗脸制品剖析
　　含果酸成分的化妆品，已流行一段时日。但不能说果酸是改善粗糙肤质的万能仙丹，但果酸确实改写了过去只能靠磨砂膏对付粗糙皮肤的历史。
　　果酸被捧红了，所以任何化妆品都开始加入果酸。一般人对果酸的作用，都是通过报章杂志的介绍来认识。但这些功效，必须是在确保果酸活性