仓储技术与库存理论重点整理.doc

仓储技术与库存理论第一章 概论三、考核知识点和考核要求1.领会：仓储行为的产生：伴随着生产的产品剩余而产生的国外仓储业的发展:我国仓储业的发展历程和发展现状: 1、仓储业转型升级取得初步结果2、各类专业仓储业继续快速、创新发展3、新兴仓储经营业态呈现不同发展趋势4、仓储业标准化工作取得新进展5、仓储机械化与信息化水平有所提高掌握：我国仓储业发展存在的问题1、仓储成本高，布局不合理；2仓储企业规模小，经济效益偏低3、仓库设备和技术发展不平衡；4、大部分仓储业务人员素质较低，缺乏人才；5、仓储管理方面的法规不够健全。2.掌握：仓储的概念：仓储指利用仓库存放暂未使用的物品的行为，是物品在供需之间转移中存在的一种暂时滞留仓储管理的定义: 仓储管理是对物品储存的经营和管理，从广义上看是对物流过程中物品存储以及由此带来的物品包装、分拣、整理等活动的经营管理。4.领会：仓储管理的研究对象：是物品流通过程中对物品储存环节的经营和管理仓储企业管理的内容：仓储网点的不止和选址，仓储设施的选择，仓库规模的确定，仓储商务管理，特殊物品的仓储管理，库存货源组织，仓储计划，仓库作业，货物包装和养护，仓库治安，消防和山城安全，仓库经济效益分析，仓储货物的保税制度和政策，库存控制与管理，仓储管理中信息技术的引用以及仓储系统的优化 5.重点掌握：仓储的功能：（1）经济功能：堆存、拼装、分类和交叉、加工/延期；（2）服务功能：现场储备、配送分类、组合、生产支持、市场形象。6.领会：现代物流中仓储的地位:仓储是物流中的重要环节，储存功能相对于整个物流体系来说既有缓冲和调解左右，也有创造价值和增效的功能7.掌握：现代物流中仓储环节的必要性: 1、减低运输和生产成本；2、调节供求；3、生产的需要；4、营销的需要。现代物流中仓储的作用: 1、是商品流通不可缺少的重要环节；2、对商品进入市场前的质量起保证作用；3、是保证社会在生产过程顺利进行的必要条件；4、是加快商品流通，节约流通费用的重要手段；5、为商品进入市场做准备。（P11）8.掌握：我国仓储发展趋势：1、服务功能不断完善2、资源整合速度加快3、市场进一步细分4、新兴业态逐渐成熟，向规模化发展，5、行业标准广泛实施6、技术改造加快推进，绿色环保成为新趋势9.重点掌握：仓储管理的发展趋势：1、实现零库存管理及整合化管理2、计算机化与网络化管理3、新的仓储方式-越库配送实现仓储企业未来战略的制定：1、仓储企业应尽可能的满足客户的需求2、研究经营管理方法变化的新动向3、了解周围环境的变化4、注意仓储货物的多品种，小批量的变化趋向5、扩大经营的战略，6、推行标准化战略第二章 仓储营运设施及设备三、考核知识点和考核要求1.掌握：仓库分类：（1）按用途分类：采购供应仓库，批发仓库，零售仓库，储备仓库，中转仓库，加工仓库，保税仓库（2）按保管货物的特性分类:原料仓库，产品仓库，冷藏仓库，恒温仓库，危险品仓库，水面仓库（3）按仓库的构造分类：单层仓库，多层仓库，立体仓库，筒仓，露天堆场2.领会：仓库分类：（1）按建筑材料分类：钢筋混凝土仓库，混凝土块仓库，钢质仓库，砖石仓库，泥灰墙仓库，木板仓库等（2）按所处位置分类：码头仓库，内陆仓库，车站仓库，终点仓库，城市仓库，工厂仓库等（3）按仓库的管理体制分类：自用仓库，公用仓库（4）按仓库的功能分类：储存仓库，流通仓库3.领会：自动化立体仓库：立体仓库是利用高层货架对方货物的特殊单层仓库。当采用自动化的堆存和搬运设备时，其就成为了自动化立体仓库自动化立体仓库分类：整体式，分离式，单元货架式，移动货架式，拣选货架式仓库，水平循环货架仓库，垂直旋转货架仓库4.掌握：整体式自动化立体仓库和分离式自动化立体仓库的区别：前者指货架除了储存货物外还可以作为建筑物的支撑，是建筑物的一部分，后者是指储存货物的货架独立存在自动化立体仓库自动化立体仓库的功能：大量储存，自动存取5.重点掌握：自动化立体仓库的组成：货架，巷道堆垛机，输送系统，管理和控制系统自动化立体仓库基本作业流程：1、入库作业流程，2、出库作业流程，3、拣选作业流程4、盘点和报表查询自动化立体仓库的优点：影响自动化立体仓库使用的因素：（是否有必要使用）：1、应用环境（仓库应用的外部环境）；2、土地和劳动力（需要节约土地和劳动力时才需要）；3、投资的经济性；建造自动化立体仓库的考虑因素：1、企业近期的发展2、选址3、库房面积和其他面积的分配4、机械设备的吞吐能力5、人员与设备的匹配6、库容量7、系统数据的传输8、整体运作能力6.掌握：仓库的建筑构造和常用的设施：（1）仓库主体建筑:库房，货棚，露天货场（2）仓库辅助建筑：办公室，车库，修理间没装卸工人休息间，装卸工具储存间等（3）仓库辅助设施：通风设施，照明设施，取暖设施7.领会：仓库装卸搬运设备的种类：装卸搬运设备，搬运传送设备成组搬运工具（托盘网络等）8.领会：托盘的分类：（1）按托盘的适用性分类：平托盘，箱式托盘，筒仓式托盘，纸托盘，托板，托架等（2）按托盘的结构分类：平托盘，箱形托盘，柱形托盘（3）按制作的材料分类：塑料托盘，金属托盘，纸质托盘，冷冻托盘9. 领会：（1）平托盘的型式和规格：双向进叉和四向进叉（2）托盘使用（3）托盘标准化：120*80，100*120,80*10010.领会：单轨电动小车的工作特点。11.重点掌握：AGV的定义：自动导向小车，指装备有电磁或光学自动导引装置，能够沿规定导引路径行驶，具有校车变成与停车装置，安全保护以及各种移载功能的运输小车仓库、库房、货棚和货场：仓库是用于储存、保管货物的仓所以及相应的建筑物。其主体建筑分为库房、货棚和货场三种。库房：是仓库中用于储存货物的主要建筑，多采用封闭方式。货棚是一种简易的仓库，为半封闭式建筑。露天货场用于堆存不怕雨淋风吹的货物，为露天形式。（P34）托盘：是用于集装、堆放、搬运和运输的放置作为单元负荷的货物和制品的水平平台装置。（P38）平衡重式叉车：在车体前方具有货叉和门架，而在车体尾部设有平衡重的装卸作业车辆。（P47）散堆方式：将无包装的散货在仓库上堆成货堆的存放方式。垛堆方式：对包装货物或长、大件货物进行堆码的方式。一般有重叠式、纵横交错式、仰俯相间式、压缝式、通风式和裁柱式等几种方式。巷道式堆垛起重机的用途：在立体仓库的货架巷道间来回穿梭运行，将位于巷道口的货物存入货格12.领会：手动托盘车、电动托盘堆垛机的特点及使用环境。13.掌握：平衡重式叉车、前缩式叉车、VNA系列叉车的特点。14.领会：选择叉车的影响因素：1、托盘；2、地坪；3、电梯、集装箱高度等；4、日作业量。15.掌握：轮胎式龙门起重机、轨道式龙门起重机的特点。16重点掌握：数据集的结构特征和工作原理。17.领会：输送机的分类；分拣系统的种类；保管设备的分类；货架的分类。18.掌握：托盘货架的优点：单独存入和移动；横梁可调，可适应各种货物；设备简单成本低，安装简便；货物装卸迅速窄巷道型货架、驶入/驶出式货架、流动式货架、移动式货架、后推式货架、旋转式货架、悬臂式货架、阁楼式货架的特点。第三章 仓库规划与布局设计三、考核知识点和考核要求1.掌握：仓库选址的目标：运用科学的方法决定仓库的地理位置，使之与企业的整体经营运作系统有机结合，以便有效，经济的达到企业的经营目的仓库选址的原则：1、费用原则，2接近用户原则3、长远发展原则2.重点掌握：仓库选址时需要考虑的因素：1、基础设施要素（环境安全、交通便利、地质良好、给水充足、靠近电源）；2、成本因素（成本低廉，市中区和郊区抉择）；3、时间因素（对客户的有效反应）3.领会：仓库选址的程序：1、确定仓库选址的目标和原则手机选址所需的基本资料，如明确仓库业务类型，预测业务量，掌握费用及顾客资料3、根据考虑因素进行抵制的初步筛选4、结合定量分析结果进行进一步筛选5、复查6、确定地址多仓库选址方法：多重心法、混合-整数线性规划、模拟法、多设施选址方法评价）4.掌握：单仓库选址方法（重心法）；仓库选址决策分析方法：加权评分法、层次分析法5.领会：仓库规模计算及平面布置、堆场规模设计与平面布置方法：图表确定法、容积计算法6.领会：仓库布局设计方法（关联性分析、区域布置方法）。7.重点掌握：仓库的结构设计应考虑的因素。8.掌握：集装箱货场设计考虑的因素、杂货货场三种布置方式的优缺点。 9.掌握：仓库布局的原则与功能、仓库布局规则。10.领会：仓库的总体构成；货物分区分类作用、分区分类方法。11.重点掌握：货位编号方法；货物堆码方式。12.领会：货物在库苫盖方法；货物垫垛方法和苫垫用品使用量的确定。第四章 仓储商务管理三、考核知识点和考核要求1.掌握：仓储商务、仓储商务管理的定义；仓储商务管理的特点和仓储商务管理的内容。2.掌握：仓储客户关系管理的定义；仓储客户关系管理的重要性。3.重点掌握：ABC分析法的原理；ABC方法的步骤；ABC分析法的应用。4.掌握：开展货源组织工作的方法。 5.领会：仓储企业进行市场营销需要注意的内容；仓储市场调查的内容和方法。6.掌握：仓储合同的概念、仓储合同的特点。7.领会：仓储合同的分类、仓储合同的内容。8.领会：仓同合同当事人的权利和义务、仓储合同的变更与解除。第五章 仓储作业管理三、考核知识点和考核要求1.掌握：入库作业的概念和基本要求；货物入库前的准备工作。2.掌握：收货作业的概念以及主要环节的工作。3.重点掌握：对入库物质验收中问题的处理：件数不符、包装异样、有货无单、有单无货、货未到齐、价格不符。4.掌握：在库作业的概念。 5.领会：装卸与搬运的关系；装卸与搬运的方法。6.掌握：选择装卸与搬运设备的原则；装卸与搬运的合理化措施。货物堆码的基本原则。7.重点掌握：各种堆码方式的特点。8.领会：物品堆码的标准；物品苫垫的基本要求、苫垫的方法方式。9.掌握：物料养护管理工作的基本要求；仓库温湿度的调节与控制的方法；物品储存中的霉变纺织技术。10.重点掌握：盘点的作用；盘点的主要内容；盘点的种类；盘点的方法。11.掌握：盘点的程序；盘点评估。物料养护管理工作的基本要求；仓库温湿度的调节与控制的方法；物品储存中的霉变纺织技术。12.领会：货物分拣和补货的区别。13.掌握：仓库的分拣作业系统布置的方法（储存和拣货区公用的零星拣货方式）；货物补货的类型。14.重点掌握：货物分拣方式的选择。15.领会：发货的方式；发货的要求；发货的准备工作；发货复核方式。16.掌握：发货的一般程序；储位保管的目标；储位管理的意义。17.领会：储位指派法则；物料编码的原则；物料编码的方法。18.掌握：流通加工的概念；流通加工与生产型加工的区别；流通加工的作用；流通加工的类型；不合理的流通加工形式；实行流通加工合理化的措施。19.掌握：配送作业的流程；车辆配送计划的种类；配送计划的主要内容。20.领会：车辆调度的基本原则；车辆调度的程序；货物装配的基本原则；车辆积载的原则；配送作业的方式。21.掌握：车辆配送作业流程；车辆调度的程序；货物装配的基本原则；车辆积载的原则；送货作业的流程。第六章 特殊货物仓储管理三、考核知识点和考核要求1.领会：冷藏仓库的概念：通过机械制冷方式，使库内保持一定的温度和湿度，以储存食品，工业原料，生物制品和药品等对温湿度有特殊要求的货物冷藏仓库的类型:生产型，分配型，综合性冷库2.掌握：冷藏仓库的构成：一般有冻结间，冷却货物冷藏间，冻结货物冷藏间，冷库以及货物传输设备，压缩机房，配电房，制冰间和氨库构成冷藏仓库的使用时应注意的事项： 3.掌握：油品仓库的种类：1、根据管理和业务关系分：公共油库（民用和军用），企业附属油库2、根据建筑形式不同分：地下油库，半地下油库，地面油库油品仓库的布置：铁路收发区，水路收发区，储油区，油罐车作业区，桶装油发放区，辅助作业区，油库管理区以及污水处理区油品仓库的设施：1、油品装卸设施2、油品输送设施3、油品储存设施4、油品发放设施4.领会：油品仓库管理的要求：1、油品入库的时候，要对油品进行计量和化验，以证明其质量合格2、油品保管期间，对油品装卸，转运时，按其性质不同分组进行，实行按组专泵，转管3、对于出库的油品要严格执行“四不发”，油品变质不发，无合格证不发，对经调配加工过的油品无技术证明和使用说明的不发，车罐、船舱或者其他容器内不洁净不发油品仓储管理过程的规定：1、仓库应设专人管理，管理人员必须配合可靠的个人安全防护用品2、进入油品仓库的人员严禁动用明火3、根据易燃易爆化工危险品的本身物理化学性能机器所需物品不同保管条件，区别对待，分别储存4、储存仓库的结构，面积，设施和地点都有特殊要求，必须要有具体规定5、在装卸运输时，必须使用专用的包装和容器器具，避免遇水，受潮，阳光暴晒，撞击等，注意隔绝热源火源和氧化剂等降低油品损耗的措施：1、加强对储油，输油设备容器的定期检查维护，做到不漏不滴不跑油2、严格按照操作规程进行，控制安全容量，不滴油，不洒漏3、合理安排油罐的使用，尽量减少倒灌，减少蒸发损失4、发展直达运输的散装业务，减少中间的装卸搬运环节5、对地面油罐可采取一些措施来降低热辐射造成的蒸发6、油库建立损耗指标计划和统计制度，减少损耗5.领会：危险品仓库的类型危险品仓库的库区布局危险品仓库结构：地面仓库，地下仓库，半地下仓库，窑洞以及露天堆场各种危险品储存的安全要求： 6.领会：堆场堆垛的规则；箱区的分类；码头各类作业在集装箱进场时的堆场安排流程。7.掌握：集装箱进出堆场的流程；集装箱堆场内的归位、并位、转位。8.领会：集装箱码头空箱管理：空箱进场管理、空箱出场管理、堆场空箱管理。9.重点掌握：减少集装箱堆场倒箱的措施。第七章 库存控制与管理方法三、考核知识点和考核要求1.掌握：掌握库存的积极和消极作用；库存合理化的体现。2.掌握：定量订货控制与定期订货控制的优缺点；定量与定期订货控制法的适用范围。3.重点掌握：不允许缺货的经济批量订货模型；EOQ库存控制模型与现代存货管理的需求。4.掌握：MRP的概念、特点；MRP的运行步骤。 5.领会：MRP的计算。6.掌握：JIT生产系统与传统物流系统的不同；JIT的库存控制策略。7.重点掌握：JIT生产方式消除库存、改善物流的关键做法。8.掌握：供应链条件下库存管理的目标、特点；牛鞭效应的概念。9.重点掌握：VMI的基本思想；VMI的特点和实施策略；JMI的基本思想和实施策略。10.掌握：CPFR的基本实现和实施策略；AMI的基本思想和实施策略。第八章 现代信息技术在仓储管理中的应用三、考核知识点和考核要求1.领会：条码的种类；条码的构成；条码的优点。2.重点掌握：条码技术在物流管理中的应用。3.掌握：RFID技术的概念；RFID的基本类型；4.重点掌握：RFID的构成；RFID技术的工作原理。RFID技术在仓储管理中的应用。 5.了解：我国EDI技术的应用状况；。6.重点掌握：EDI的概念；EDI在物流中的应用。7.重点掌握：仓储管理系统的基本功能；仓储商务管理系统的功能；仓储管理信息系统的组成。8.领会：计算机仿真技术在仓储优化中的应用；建立仿真模型的几个关键问题。第九章 仓储安全管理三、考核知识点和考核要求1.领会：仓库保卫工作的主要任务；对仓库警卫工作的要求。2.领会：常用的仓库消防设备；消防设备的种类；消防设备的使用方法。3.掌握：仓库消防措施。4.领会：劳动保护制度的基本内容；库区的安全管理的要求。 5.领会：仓库在防雷、防静电、电气设备管理和防汛等方面需要注意的工作。第十章 仓储管理绩效评价三、考核知识点和考核要求1.掌握：仓储成本和收入的构成；2.领会：仓储管理绩效评价的意义；仓储管理绩效评价制定的原则；仓储企业指标考核的内容。3.掌握：仓储企业经营管理评价指标的内容的计算方法。4.重点掌握：仓储经营管理数量指标的计算；库存周转率的计算；仓库容积利用率的计算；流动资金周转次数和流动资金周转天数的计算；仓储运营管理指标的计算。5.领会：仓储管理绩效评价指标分析的方法：对比指标分析法、价值分析法、因素分析方法、模糊层次分析法及平衡计分卡。6.掌握：仓储企业实施管理绩效评价指标分析的注意事项；提高仓储企业经营管理效益的途径。7.掌握：我国仓储发展趋势；。8.重点掌握：仓储管理的发展趋势。仓储企业未来战略的制定。第十一章 仓储保税制度三、考核知识点和考核要求1.领会：仓储保税制度出现的背景；2.掌握：实行保税制度的几种形式；保税仓库的类型。3.重点掌握：保税仓库的定义和作用；4.掌握：货物存入保税仓库的程序；货物在保税仓库内存放的一些规定；货物提出保税仓库的规定。 5.领会：中国仓储保税制度的发展过程；上海自贸区开展海关监管创新的措施；中国的保税区管理和税收优惠政策。6.领会：中国保税仓库货物海关监管的规定。7.领会：我国申请设立保税仓库的一般程序。第十二章 金融仓储三、考核知识点和考核要求1.掌握：金融仓储的概念；金融仓储的特征。2.领会：金融仓储的产生背景；金融仓储的作用（对企业的作用、对金融机构的作用）。3.领会：仓单质押模式的业务流程；第三方动产监管模式的具体流程；垫付贷款模式的具体业务流程。4.掌握：客户资信风险的具体表现；质押品选择风险的具体表现；仓单风险的表现；金融仓储业法律风险的具体表现。5.重点掌握：客户资信风险的防范对策；质押品选择风险的对策；仓单风险的控制对策。 6.重点掌握：法律风险的对策；企业内部管理与操作风险以及质押物意外风险对策；动产质押物贬值风险的对策。第十三章 仓储系统优化三、考核知识点和考核要求1.掌握：仓储系统的各种可行方案。2.掌握：自建仓库的适用范围；公用仓库的主要优点；合同仓库的优点。3.掌握：运输途中的储存的适用范围；混合使用的仓储系统的适用范围。4.掌握：仓储物流系统合理化的主要内容。5.领会：仓储物流合理化的原则；仓储物流系统合理化的实施要点。 6.掌握：仓储物流系统合理化的主要内容。7.重点掌握：掌握零库存的概念和含义；零库存的实施途径；零库存的实施条件。8.领会：绿色物流的内涵和特征；绿色仓储物流系统实施的条件。9.掌握：柔性化的概念；仓储设备和系统的柔性化体现；实现仓储设备和系统的柔性化的条件。10.领会：仓储增值服务的含义；仓储增值服务的内容。11.重点掌握：掌握仓储增值的特点；实施增值服务的步骤。12.领会：客户化仓储的产生背景；客户化仓储的优点。附录 题型示例一、 单项选择题（在每小题的四个备选答案中，选出一个正确的答案，并将其号码填在题干的括号内。每小题1分，共20分） 1主要用于为商业零售业做短期储货，以供商店销售的仓库是（ ） A .批发仓库 B.采购供应仓库 C.零售仓库 D.中转仓库 二、多项选择题（在每小题的五个备选答案中，选出二个至五个正确的答案，并将其号码分别填在题干的括号内，多选、少选、错选，均无分。每小题2分，共10分） 1冷藏仓库根据其用途的不同，可分为（ ）A.生产性冷库 B.中小型冷库 C.分配性冷库 D.大型冷库 E.综合性冷库三、名词解释（每小题3分，共15分） 1.保税仓库 四、简答题（每小题5分，共25分） 1.简述集装箱进场的工作流程。 五、论述题 (每小题10分，共30分) 1.结合你的体会，探讨提高仓储企业经营管理效益的途径。 其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。二培训的及要求培训目的安全生产目标责任书为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：一、目标值：1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。2、现金安全保管，不发生盗窃事故。3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。4、安全培训合格率为100%。二、本单位安全工作上必须做到以下内容： 1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。 2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。 3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。 4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。 5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。 6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。 7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。 8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。 10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育；11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。 三、 安全奖惩： 1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。 2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落12