1、产品标识标注管理制度(法定)
一 概念 食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示食品名称、 质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、 符号、数字、图案以及其他说明的总称。
二 食品标识的标注内容
第一条、食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。我单位生 产的 XXX 采用国家标准规定的名称：XXX。食品标签中还应该标注以下内容：
1、食品标识应当标注食品的产地。
2、食品标识应当标注生产者的名称、地址和联系方式。生产者名称和地址 应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。
3、食品标识应当清晰地标
2、注食品的生产日期、保质期，并按照有关规定要 求标注贮存条件。日期的标注方法应当符合国家标准规定或者采用“年、月、 日”表示。
4、定量包装食品标识应当标注净含量，并按照有关规定要求标注规格。
5、食品标识应当标注食品的成分或者配料清单。
6、食品标识应当标注企业所执行的产品标准代号。
7、XXX 执行的标准明确要求标注食品的质量等级、加工工艺的，应当相应 地予以标明。
8、实施生产许可证管理的食品，食品标识应当标注食品生产许可证编号及 QS 标志。
第二条 食品标识不得与食品或者其包装分离。标识应当直接标注在最小销 售单元的食品或者其包装上。
第三条 食品标识应当清
3、晰醒目，标识的背景和底色应当采用对比色，使 消费者易于辨认、识读。
第四条 食品标识所用文字应当为规范的中文。 法律、行政法规规定应当标注的，依照其规定。
三、我厂产品的标签标注管理工作由办公室统一管理，质量负责人负责。
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