细菌真菌在自然界中的作用(1).ppt

第五章第五章 细菌和真菌细菌和真菌 在生物圈中的作用在生物圈中的作用导入：如果没有植物？导入：如果没有植物？如果没有动物？如果没有动物？如果没有细菌和如果没有细菌和真菌真菌？1可编辑版2可编辑版1、细菌和真菌在物质循环中起什么作用？细菌和真菌在物质循环中起什么作用？2、细菌和真菌对动植物及人类的有何利弊？、细菌和真菌对动植物及人类的有何利弊？3、怎样看待细菌和真菌的、怎样看待细菌和真菌的作用作用？3可编辑版动植物动植物的的遗体就会遗体就会堆积如山堆积如山！动植物动植物就会就会失去失去生存空间生存空间！哪些生物是生态系统的分解者？哪些生物是生态系统的分解者？细菌和真菌。细菌和真菌。它们的作用不可低估！它们的作用不可低估！4可编辑版有利有利5可编辑版观观察察与与思思考考自然界的物质循环是自然界的物质循环是须臾须臾不会停止的。不会停止的。下图表示什么意义？下图表示什么意义？6可编辑版植物植物动物动物食用食用动植物动植物 遗体遗体枯枝枯枝落叶落叶细菌、真菌分解细菌、真菌分解无机盐、无机盐、水、二氧水、二氧化碳化碳利利用用吸收吸收7可编辑版讨论讨论1：枯草杆菌使梨和香蕉腐枯草杆菌使梨和香蕉腐烂，它与水果有怎样的关烂，它与水果有怎样的关系？系？枯草杆菌枯草杆菌以以水果水果为营养源，靠分解水为营养源，靠分解水果中的果中的有机物有机物获得获得物质物质和和能量能量，导致，导致水果水果腐烂。腐烂。8可编辑版讨论讨论2：细菌细菌和和真菌真菌在在物质循环物质循环中起什么中起什么作用作用。起起分解者分解者的作用。的作用。它它把把复杂的复杂的有机物有机物（动植物遗体动植物遗体）分分解解成简单的成简单的无机物无机物（CO2和无机盐），再和无机盐），再被被植物植物利用，通过利用，通过光合作用光合作用制造出制造出有机物有机物，为动物所食用。为动物所食用。9可编辑版讨论讨论3细菌细菌和和真菌真菌是怎样是怎样生活的生活的？为什么？为什么？是是利用利用现成的现成的有机物有机物来来生活的生活的。细胞没有叶绿体。细胞没有叶绿体。10可编辑版3、促进生物圈中的、促进生物圈中的什么什么循环？循环？1，细菌，细菌和和真菌真菌生态系统中是什么生态系统中是什么角色？角色？2，作为分解者的，作为分解者的细菌细菌和和真菌真菌是是营营（通过）（通过）什么什么生活？生活？分解者分解者腐生腐生生活生活碳碳氧氧循环循环11可编辑版二、二、细菌细菌和和真菌真菌引起引起动植物动植物和和人人患病患病12可编辑版细菌和真菌中的病原菌细菌和真菌中的病原菌从活的动植物和人体吸从活的动植物和人体吸收营养物质。导致动植收营养物质。导致动植物和人患不同的疾病。物和人患不同的疾病。它们营什么生活？它们营什么生活？营寄生生活营寄生生活13可编辑版1、链球菌、链球菌使人患：使人患：扁桃体扁桃体炎、炎、猩红热猩红热、丹毒丹毒等多种疾等多种疾病。病。使人患什么病？使人患什么病？营应什么生活？营应什么生活？下图什么菌下图什么菌？14可编辑版足癣足癣一一些些真真菌菌寄寄生生在在人人体体表表面面。股癣股癣（xuan3）下图是什么菌？营什么生活？15可编辑版真菌使许多植物真菌使许多植物患病患病玉米瘤黑粉病玉米瘤黑粉病此图是玉米患的什么病？此图是玉米患的什么病？由什么生物引起的？由什么生物引起的？他们营什么生活？他们营什么生活？寄生寄生16可编辑版小麦叶锈病、真菌、寄生小麦叶锈病、真菌、寄生下图什么病？什么菌引起？营什么生活？下图什么病？什么菌引起？营什么生活？17可编辑版真菌还引起什么病？真菌还引起什么病？棉花枯萎病；水稻稻瘟病；棉花枯萎病；水稻稻瘟病；18可编辑版1、什么叫什么叫共生共生？2、共生特征是？、共生特征是？有些有些细菌细菌和和真菌真菌与与动物动物或或植物植物生活在一生活在一起起，相互依赖，彼此有利，相互依赖，彼此有利，一旦一旦分开，分开，两者两者都不能都不能独立生活，这种现象叫独立生活，这种现象叫共生共生。互惠互利，各自都能从对方身上获取生存互惠互利，各自都能从对方身上获取生存利益，即相互依赖，彼此有利利益，即相互依赖，彼此有利19可编辑版2、细菌细菌和和真菌真菌与与植物植物共生共生例例1：地衣地衣真菌真菌与与藻类藻类共生形成的。藻共生形成的。藻类类光合作用光合作用为真菌提供为真菌提供有机物有机物，真菌供给，真菌供给藻类藻类水水和和无机盐无机盐。例例2：豆科植物豆科植物（花生、大豆）的（花生、大豆）的根瘤根瘤。根根瘤菌瘤菌将空气中的将空气中的氮氮转化为植物能吸收的含转化为植物能吸收的含氮氮物质，物质，植物植物为为根瘤根瘤提供提供有机物有机物。地衣和藻类什么关系？地衣和藻类什么关系？豆科植物与根瘤菌什么关系？豆科植物与根瘤菌什么关系？20可编辑版地衣地衣 生长在旧墙壁、生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰树干或岩石上，呈灰绿色、硬壳状的植物绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣。实际斑块就是地衣。实际上，地衣是真菌与藻上，地衣是真菌与藻类共生在一起而形成类共生在一起而形成的。的。藻类藻类通过光合作通过光合作用为用为真菌真菌提供提供有机物有机物，真菌真菌可以供给可以供给藻类藻类水水和无机盐和无机盐。21可编辑版真菌真菌菌丝菌丝藻类藻类水、无机盐水、无机盐有机物有机物（1 1）地衣）地衣22可编辑版根瘤菌根瘤菌 大豆、花生等属大豆、花生等属于豆科植物。在于豆科植物。在豆科植物的根瘤豆科植物的根瘤中，有能够固氮中，有能够固氮的根瘤菌与植物的根瘤菌与植物共生。共生。根瘤菌根瘤菌将将空气中的氮转化空气中的氮转化为为植物植物能吸收的能吸收的含氮物质含氮物质，而，而植植物物则为则为根瘤菌根瘤菌提提供供有机物有机物。23可编辑版（2）根瘤菌）根瘤菌根根瘤瘤菌菌将空气中的氮转化将空气中的氮转化为含氮化合物为含氮化合物豆科豆科植物植物提供有机物提供有机物24可编辑版现在的工业生产氮肥的能力水现在的工业生产氮肥的能力水平较高，为什么还要用平较高，为什么还要用“生物固氮生物固氮”的方法来提高土壤的肥力？的方法来提高土壤的肥力？“生物固氮生物固氮”比工业固氮所需要的能量少，比工业固氮所需要的能量少，而且这种而且这种能量来自能量来自植物光合作用制造的有机植物光合作用制造的有机物中物中，归根结底是来自归根结底是来自太阳能太阳能。所以，根瘤。所以，根瘤菌菌不仅不仅具有具有固氮效率高固氮效率高、不污染环境不污染环境等特点，等特点，而且而且具有具有成本低、收益高成本低、收益高的优点。的优点。25可编辑版3、细菌、细菌和和真菌真菌与与动物的共生动物的共生例例1：某些细菌生活在草食性动物胃肠某些细菌生活在草食性动物胃肠内内 细细菌菌动动物物提供生存场所和食物提供生存场所和食物帮助动物分解草料中的纤维素帮助动物分解草料中的纤维素26可编辑版例例2：有些细菌生活在人体内，成为人体内正常的菌群对人体的健康有一定的益处。肠肠道道细细菌菌人体制造制造维生素维生素B12和和K提供提供营养物质营养物质人体内的也有大量的细菌，对人体内的也有大量的细菌，对人体的健康有一定的益处。人体的健康有一定的益处。27可编辑版寄生：寄生：两种生物在一起生活，其中一方受益，两种生物在一起生活，其中一方受益，另一方受害，后者给前者提供营养物质和居住另一方受害，后者给前者提供营养物质和居住场所，这种生活关系称场所，这种生活关系称寄生寄生。受益的一方称为受益的一方称为寄生物寄生物。受损害的一方称为。受损害的一方称为宿主宿主(host)host)。例如，例如，病毒病毒、细菌细菌、寄生虫寄生虫等永久或长期或暂时地寄等永久或长期或暂时地寄生于植物、动物和人的体表或体内以获取营养，生于植物、动物和人的体表或体内以获取营养，赖以生存，并损害对方，这类过寄生生活的生赖以生存，并损害对方，这类过寄生生活的生物统称为物统称为寄生物寄生物；而过寄生生活的；而过寄生生活的多细胞的无多细胞的无脊椎动物脊椎动物和和单细胞的原生生物单细胞的原生生物则称则称寄生虫。寄生虫。28可编辑版生物之间的关系有那些？生物之间的关系有那些？：1共生：共生：细菌细菌和和真菌真菌与与动物动物或或植物植物生活在一起生活在一起，相互依赖，彼此有利相互依赖，彼此有利一旦一旦分开，两分开，两者者都不能都不能独立生活独立生活2共栖：共栖：既不受益也不受害。既不受益也不受害。3寄生：寄生：一方受益，一方受害。一方受益，一方受害。4腐生：腐生：促进生物圈促进生物圈碳碳氧氧循环循环29可编辑版细菌和真菌在自然界中的作用1.作为分解者参与作为分解者参与物质循环2.引起动植物和人患病引起动植物和人患病3.与植物共生与植物共生大多数大多数细菌和真菌是生态系统中的细菌和真菌是生态系统中的_把动植物遗体分解成把动植物遗体分解成_和和_又被植物又被植物_对于自然界中对于自然界中_起重要作用起重要作用有些有些种类营种类营_生活，从活的动植物和人体吸收生活，从活的动植物和人体吸收_链球菌可使人患链球菌可使人患_等疾病等疾病真菌寄生在人体表面引起真菌寄生在人体表面引起_；寄生在植物体内；寄生在植物体内_有些有些与与_,这种现象叫做这种现象叫做共生共生。地衣是地衣是_与与_的共生；根瘤是的共生；根瘤是_和和_的共生的共生30可编辑版四、技能训练四、技能训练为了观察柑橘皮上的青霉，某班同学制作了为了观察柑橘皮上的青霉，某班同学制作了6份相同的培养基，并设计了份相同的培养基，并设计了3种实验方案，如下种实验方案，如下表：表：方案方案接种前的培养基接种前的培养基甲组甲组乙组乙组方案方案1 均未做灭菌处理均未做灭菌处理 无菌接种无菌接种自然条件下自然条件下接种接种方案方案2 甲灭菌，乙未灭甲灭菌，乙未灭 无菌接种无菌接种自然条件下自然条件下接种接种方案方案3 甲乙都灭菌甲乙都灭菌无菌接种无菌接种自然条件下自然条件下接种接种31可编辑版技能训练技能训练 P69讨论讨论：1、甲乙两组为什么用相同树叶？甲乙两组为什么用相同树叶？2、为什么树叶要保持湿润？、为什么树叶要保持湿润？3、每个方案实验组和对照组分别是？、每个方案实验组和对照组分别是？4、那个方案更能说明问题？为什么？那个方案更能说明问题？为什么？除了无细菌不同外，其他条件要相同。除了无细菌不同外，其他条件要相同。保持潮湿是利于细菌生长。保持潮湿是利于细菌生长。方案方案1：甲；方案：甲；方案2：甲方案：甲方案3：甲均为对照组。：甲均为对照组。方案方案3。因为有四个条件相同，只有实验。因为有四个条件相同，只有实验组接种细菌。组接种细菌。32可编辑版请你分析：请你分析：1、以上三个方案中，哪一个方案的实验设计最合、以上三个方案中，哪一个方案的实验设计最合理？（请说明理由）理？（请说明理由）方案方案3最合理。最合理。因为方案因为方案1接种前两组均未灭菌处理，接种前两组均未灭菌处理，会影响实验效果。会影响实验效果。方案方案2接种前后设计了两个变量，起不接种前后设计了两个变量，起不到对照作用。到对照作用。方案方案3两组在实验前的条件完全相同，两组在实验前的条件完全相同，都进行了灭菌处理，实验只有一个变量都进行了灭菌处理，实验只有一个变量（有无菌条件下接种），所以最合理。（有无菌条件下接种），所以最合理。乙组是实验组，甲组是对照组乙组是实验组，甲组是对照组33可编辑版作业作业：1、豆科植物的根有根瘤，根瘤有根瘤、豆科植物的根有根瘤，根瘤有根瘤菌，能固氮，增加土壤含氮量，有利菌，能固氮，增加土壤含氮量，有利于植物生长。于植物生长。2、应该辩证地看待细菌和真菌与动植、应该辩证地看待细菌和真菌与动植物的关系。物的关系。69页练习如何答？34可编辑版第五单元第五单元25章检测题章检测题一、一、选择题选择题1、真菌在自然界中的意义是真菌在自然界中的意义是（）A促进二氧化碳的生成促进二氧化碳的生成B提供无机盐提供无机盐C参与物质循环参与物质循环D分解有机物分解有机物在甘蔗地里穿插种植（间种）大豆、花生等豆在甘蔗地里穿插种植（间种）大豆、花生等豆科植物，可少施氮肥的原因是科植物，可少施氮肥的原因是（）A土壤中氮肥较多土壤中氮肥较多B空气中有氮肥空气中有氮肥C细菌分解速度减慢细菌分解速度减慢D豆科植物中的根瘤菌可增加土壤的含氮量豆科植物中的根瘤菌可增加土壤的含氮量D或或CD35可编辑版3、种植豆科植物可提高土壤肥力，是因为种植豆科植物可提高土壤肥力，是因为（）A豆科植物可以固氮豆科植物可以固氮B与豆科根瘤共生的根瘤菌可固氮与豆科根瘤共生的根瘤菌可固氮C豆科植物可为其他植物提供有机物豆科植物可为其他植物提供有机物D豆科植物死亡腐烂后可肥田豆科植物死亡腐烂后可肥田4下列不属于共生现象的是下列不属于共生现象的是（）A人与体内的蛔虫人与体内的蛔虫B地衣地衣C根瘤菌与豆科植物根瘤菌与豆科植物D帮羊分解纤维素的细菌和羊帮羊分解纤维素的细菌和羊BA36可编辑版5、在自然界中，动植物的遗体不会永远保留着，、在自然界中，动植物的遗体不会永远保留着，主要原因是主要原因是（）A动植物的遗体自身会分解动植物的遗体自身会分解B腐生细菌等微小生物能够分解动植物遗体腐生细菌等微小生物能够分解动植物遗体C细菌的分布十分广泛细菌的分布十分广泛D绿色植物能够分解动植物遗体绿色植物能够分解动植物遗体6下列疾病由细菌引起的是下列疾病由细菌引起的是（）A流行性感冒流行性感冒B足癣足癣C肥胖症肥胖症D肺炎肺炎BD37可编辑版7、种植豆科植物可提高土壤肥力，是因为、种植豆科植物可提高土壤肥力，是因为（）A豆科植物可以固氮豆科植物可以固氮B与豆科根瘤共生的根瘤菌可固氮与豆科根瘤共生的根瘤菌可固氮C豆科植物可为其他植物提供有机物豆科植物可为其他植物提供有机物D豆科植物死亡腐烂后可肥田豆科植物死亡腐烂后可肥田8制作甜酒的操作中错误的一项是制作甜酒的操作中错误的一项是（）A要将糯米蒸熟后再用要将糯米蒸熟后再用B将酒曲碾成末后与糯米均匀地混合在一起将酒曲碾成末后与糯米均匀地混合在一起C将容器尽量盖好将容器尽量盖好D放在冰箱的冷藏室里防止杂菌进入放在冰箱的冷藏室里防止杂菌进入BD38可编辑版三三、填充题、填充题10细菌和真菌都参与了物质循环：作为生态系细菌和真菌都参与了物质循环：作为生态系统中的统中的_，把动物遗体分解成，把动物遗体分解成_、_和和_，这些物质又被，这些物质又被_重新吸收和利用，进而制造重新吸收和利用，进而制造_。可见，细菌和真菌对于自然界中可见，细菌和真菌对于自然界中_等物等物质的循环起着重要作用。质的循环起着重要作用。11引起动植物和人患病：该类细菌和真菌多营引起动植物和人患病：该类细菌和真菌多营_生活生活,它们从它们从_的动植物体和人体的动植物体和人体吸收营养物质吸收营养物质,从而使动植物和人患病从而使动植物和人患病.如链球菌如链球菌可使人患可使人患_、猩红热、猩红热、_等多种等多种疾病。疾病。分解者分解者二氧化碳二氧化碳水水无机盐无机盐植物植物有机物有机物二氧化碳二氧化碳寄生寄生活活扁桃体炎扁桃体炎丹毒丹毒39可编辑版12白云山上，一个橙子熟透了掉到地上。很快白云山上，一个橙子熟透了掉到地上。很快便由于便由于_的作用开始腐烂了。其中的作用开始腐烂了。其中的有机物最后将的有机物最后将全部被分解为全部被分解为和和_。这些物质进入泥土。这些物质进入泥土,被植物吸收利用，被植物吸收利用，通过通过_作用制造作用制造_。细菌和真菌细菌和真菌无机盐无机盐水水光合作用光合作用有机物有机物40可编辑版41可编辑版