1、园艺学概论园艺学概论第二章第二章 园艺植物分类与起源园艺植物分类与起源第二节第二节 园艺植物分类园艺植物分类2024/5/11 周六一、一、2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六二、二、园艺植物分类园艺植物分类 （1）分类目的：便于研究和利用）分类目的：便于研究和利用（2）常用分类方法及特点）常用分类方法及特点 植物学分类法植物学分类法 产品器官分类法产品器官分类法 生态分类法生态分类法 农业生物学分类法农业生物学分类法2024/5/11 周六 （一）果树分类一）果树分类（1）植物学分类：）植物学分类：依据植物的系统发生和形态特点，确定植物在植物分类系统中的位
2、置。根据植物学分类的结果，可以明确各种果树在系统发生中的地位，以及相互间的亲缘关系，从而能对杂交或嫁接的亲和性做出推断。根据植物学分类的结果，果树类植物果树：根据植物学分类的结果，果树类植物果树：5959科，科，158158属，属，670670种种,比较重要的果树约比较重要的果树约300300多种。主要多种。主要为：蔷薇科、芸香科、葡萄科、无患子科等。为：蔷薇科、芸香科、葡萄科、无患子科等。2024/5/11 周六（2）栽培学分类法）栽培学分类法为便于果树植物的栽培和利用，20世纪40年代，Schilletter和Richey率先提出了较为完整的果树栽培学分类体系。.温带果树温带果树(落叶落叶
3、)1.仁果类：仁果类：苹果，梨，山楂，榅桲，沙果，海棠果苹果，梨，山楂，榅桲，沙果，海棠果 2.核果类：核果类：桃，梅桃，梅,李，杏，樱桃李，杏，樱桃 3.浆果类：浆果类：葡萄，猕猴桃，草莓，无花果，石榴葡萄，猕猴桃，草莓，无花果，石榴 4.坚果类：坚果类：栗，核桃，扁桃，银杏，阿月浑子，榛栗，核桃，扁桃，银杏，阿月浑子，榛 5.柿枣类：柿枣类：柿，枣柿，枣.亚热带果树亚热带果树(常绿常绿)：柑橘，枇杷，龙眼，荔枝，杨梅：柑橘，枇杷，龙眼，荔枝，杨梅.热带果树热带果树(常绿常绿)：芒果，荔枝，鳄梨，香蕉，番木瓜，：芒果，荔枝，鳄梨，香蕉，番木瓜，椰枣，椰子，腰果，菠萝，柠檬，面包果，椰枣，椰子
4、，腰果，菠萝，柠檬，面包果，可可，槟榔可可，槟榔2024/5/11 周六（3）生态适应性分类法）生态适应性分类法不同种类的果树植物由于系统发生和人类活动(引种、栽培等)的差异，逐渐形成了对气候、土壤和地形等生态因子的不同适应能力。果树均为多年生植物，通过长期的自然和人工选择过程，对光照、土壤、地形和生物等生态因子变化的适应性一般较强。而温度和水分是影响大多数果树植物生态适应性的主要限制因子。类类 别别生生态态适适应应特点特点 代表代表树树种种.寒寒带带果果树树耐寒性耐寒性强强，能抗零下，能抗零下4050的的绝对绝对最低气温。最低气温。山葡萄山葡萄,山定子山定子,秋子梨，榛子秋子梨，榛子,醋栗醋
5、栗,树树莓莓,越桔越桔.温温带带果果树树耐耐涝涝性性较较弱，喜冷凉干燥的气候条弱，喜冷凉干燥的气候条件。件。苹果苹果,桃桃,李李,杏杏,梅梅,梨梨,葡萄葡萄,山楂山楂,板板栗栗,柿柿,樱樱桃桃,核桃核桃,枣枣,银银杏杏.亚热带亚热带果果树树具有一定抗寒性具有一定抗寒性,对对水分、温度水分、温度变变化化的适的适应应能力能力较较强强。柑橘柑橘类类,杨杨梅梅,枇杷枇杷,油橄油橄榄榄,荔枝荔枝,龙龙眼眼,桃桃,李李,无花果无花果,核桃核桃,板栗板栗,葡萄葡萄,柿柿,扁桃扁桃,梨梨.热带热带果果树树对对短期低温有短期低温有较较好适好适应应能力能力,喜温暖喜温暖湿湿润润的气候条件。的气候条件。香蕉香蕉,菠
6、菠萝萝,树树菠菠萝萝,番木瓜番木瓜,椰子椰子,椰椰枣枣,番石榴番石榴,人心果人心果,番荔枝番荔枝,芒果芒果.纯热带纯热带果果树树喜高温高湿气候条件。喜高温高湿气候条件。榴榴莲莲,腰果腰果,巴西巴西坚坚果果,面包果面包果,可可可可,槟槟榔榔,柠柠檬檬2024/5/11 周六其他分类：其他分类：（1）按树性分类：）按树性分类：2024/5/11 周六（2）按落叶分类：）按落叶分类：2024/5/11 周六（3）按生态型分类：）按生态型分类：2024/5/11 周六（4）按果实含水量分类：）按果实含水量分类：2024/5/11 周六（5）按果实构造分类：）按果实构造分类：2024/5/11 周六（6
7、）栽培综合分类：）栽培综合分类：2024/5/11 周六（6）栽培综合分类：）栽培综合分类：2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六第二年开花结2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六2024/5/11 周六此课件下载可自行编辑修改，供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！
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