DB65∕T 2840-2008 木纳格葡萄栽培技术规程(新疆维吾尔自治区).pdf

ICS 67.080.10 831 备案号D 新疆维五口尔自b. J口区地方标准DB65/T2840一-2008木纳格葡萄栽培技术规程The rules of cultivation technology ofMunage grape jl 2008-03-10发布2008-04-10实施新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布D865 1T2840- 2008 目IJ1=1 水纳恪葡萄栽培技术规程是木纳格葡萄标准体系的重要组成部分。本标准依据GBl.1-2000 (标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则编写。本标准由克川、|质量技术监督局提出。本标准由新疆维吾尔自治区农业厅归口。本标准起草单位:克州农业局、克外|质量技术监督局、克州农业技术推广中心。本标准主要起草人:伍新宇、艾克拜尔、买买提问西木、吴少鹏。D865 IT2840-2008 木纳格葡萄栽培技术规程1范|有本标准规定了水纳格葡萄栽培区域、建园、.田间管理技术、果实采收等内容。本标准适用于欧亚种一晚熟品种一新疆(自、红)木纳格葡萄。2 栽培区域选择2. 1气候条件适合在年平均气温120C130C、无高期三230d、二三100C的有效积温三41000C、平均降雨量70mm100mm、最大冻土深度运70cm的地区种植。2. 2土壤条件地下水位在2m以下，土壤ph值低于8.5，透气排水性能好的壤土、沙壤土、沙士均可。粘壤十.需掺沙改良，沙;国、石地需客土改良或引洪灌淤。2. 3水利条件有排灌条件，水源无污染。2. 4环境条件无大气污染，距排污企业10km以上。3 建因3. 1园地选择及区划选择在通风、向阳，交通方便的地方建园。面积较大时要划分小区，小区面积3.33hm6. 66hm。3. 2附属设施排灌系统、道路及房屋等，占总面积的5%。3. 3防护林带及绿篱于葡萄定植前或同时营造，一般采用透风式林带。主林带宽度去10m，种杨树10行以上，与主风向于在直。高IJ林带及绿篱可用乔木与灌木混植，树种可选择沙枣、野蔷薇、构丰己等。占总面积的10%。葡萄园四周不打围墙。3. 4定植前的准备3月中旬，按6m7m的行距(东西行或略偏南)挖宽深各1m的沟，表层30cm的熟土放沟的北侧。、沟底填杂草、树叶、作物秸杆或绿肥20cm，上覆20cm熟土，其上再覆腐熟有机肥与土，按1: 4混合拌匀，填入沟内40cm，其上覆熟土20cm后浇透水，准备定植。3. 5定植3.5. 1定植时间在4月初。3. 5. 2产l木纳格葡萄、红木纳格葡萄分区定植。3.5.3种苗为刷忏插或压条繁殖的一年生苗。种苗标准为二级以子。3. 5. 4种苗在洁水中浸泡12h，才技支1ml户飞飞、寸-噎主甚部的2cm3cm处与地面平为宜，将根伸展开，边埋Jh塌实，裁后浇水，待水渗后，曲上覆雨悄声fM沙士3肌在5月中F旬芽萌动时，将土堆逐步除去，并遮荫。营养袋育苗在5月中下旬定植。不用种条直接抨插建国。3. 6 f在架0865/丁28402008行距57m，采用改良屋脊式相j架!1x单斜面才、棚架。改良序:脊式J架低柱距葡萄O.钮，高().51口o. 3m，高柱高2.Om2.拙，定植行葡萄株f2lm 1. 5m。小棚架前柱e:葡萄O.5日1，高lm1.2IT1，币1、 1. 3IT12m，用8cmXI0cm的水泥和钢筋预制，市、民柱之间用直径lOcm木头连接，横梁HJ木头4铁丝。4田间管理技术4. 1 浮在水4. 1. 1开墩水在3月底4月初葡萄枝董出士，后，结合施有机肥及时浇透水，1f/J( 1500m/h:n 0 4. 1. 2花前水:在5月上中旬葡萄开花前灌?k1200m3/hmo 4. l. 3座果水:在6月上中旬灌水1500m3/hm2。4. l. 4 J略大水:在7月中旬灌水1500m3/hm2。4. l. 5催熟水:在8月上中旬果粒变白、变软、迅速增糖期灌水1500m3/hm2。4. 1. 6封冻水:在10月下甸、11月初葡萄落时后埋士防寒前浇透水，灌水1800m3/hm。4. 1. 7沙壤地可增加灌水2次3次。4. 2施肥4.2.1萌芽期施肥萌芽前每hm沟施;区熟厕肥22500kg30000kg，加尿素300kg450kg手IJ过磷酸钙750kg1200kg。4. 2. 2果实膨大期施肥果实膨大期即6月7月，每hm2沟施复合肥450kgo口1.面喷施。.3%的磷酸二氢饵手IJO. 3%尿素，每1)1l,1i 15d 次，共喷施3次。4. 2. 3果实着色期施肥8月上中旬果实着色期，浅沟追草木灰600kg/hm 750kg/hm2，结合喷O.3%磷酸、一氢例i:&草木灰浸山液及3%5%过磷酸钙，每隔15d一次，共啧施2次。4. 2. 4基肥果实采收后，在植株南面距根干30cm100cm处挖沟，沟宽40cm，沟深50cm，施腐熟农家肥30000 kg 45000kg/hm。可采用两年挖南面一年挖北面轮流施肥。4. 3中耕除草每次浇水后中耕除草一次，深度10cm15cmo4. 4间作前三年可间作浅根、矮生、耐旱与葡萄无共同病虫害的作物。4. 5生长期修剪葡萄出士上架后绑蔓，以后随主rr梢生!支应及时去卷须和1绑蔓以利葡萄生i夭。新梢每50cm绑一次，全年绑3次4次。4.5.1抹芽、除梢盛果月1葡萄要及时抹除弱芽、过密芽、位置不当的芽、无用的隐芽。葡萄新梢长;出5片6片nl一时(4月中旬，可分辨结果枝时)要将细弱枝、无用的萌莫枝、并生枝中的弱校及时抹除。架面每平方米自枝量12根15根，留果枝4根5根，营养枝果枝=2: 1为宜。4. 5. 2疏花果、1r)1l患掐去1/41/5穗尖及中间穗枝，每穗果不超过200粒。每果枝留1穗果，掐除卷须及过小的花碍。落花后，:1夺挂在枝上或架上的果穗垂直I顶fo4.53;走;乙、花前1J司结果枝在果店、以上3片5Jtnl.处摘心:营养枝臼12片15片口I-此乙、;果穗以I的面ij梢不白，以上面IJ悄留l片2片时反复摘心。一年进行3次5次。叫:果=3540: 1为宜。4. 5. 4剪梢与硫叶Jj促进伎重和!果实成熟，在新梢缓慢生长期(9月初将所有的版nl;所梢全部剪去，并分批疏除);7 11病叶，果穗适当遮WJ。4. 6休眠期修剪D865 /T2840-2008 葡萄落叶后，10月F旬至11月下旬进行修剪。树形采用扇形整枝l-JZ龙干整枝。方法主要是长中短梢修剪相结合YX:以短梢修剪为主，架面每平方米留芽量20个25个为宜。4.6. 1幼苗期葡萄的修剪当年定植的葡萄冬剪日才能留上架就留，否则留3芽4芽重哉，第-年当枝蔓剪口rr径达到1cm以立时，选留2根3根主蔓剪留1.2m1. 5m，其余枝条全部剪除。4. 6. 2培养结果枝组主蔓基部50cm以下不留枝，架面以上在主蔓两侧交错每隔30cm40cm配各-个枝细，对壮条每枝纽着生l个2个结果母枝。校组的培养对枝剪口直径二三8mm剪留4芽6芽，二主5mm剪留2芽3芽，位置不当枝、细弱条旦旦青条疏掉。延长蔓超长梢修剪，国10芽15芽，主蔓间距为60cm80cmo4.6.3 x;枝更新每枝组内，对上部壮枝剪留4芽6芽，空间较大的剪留6芽8芽，T部枝剪固2芽3芽，翌年疏去上部枝短截下部枝，以此循环往复更新结果。4.6.4小更新主蔓超出架面或延长蔓过弱时，要及时回缩到后部健壮分枝处。更新方法:去弱留强，去前留后。4. 6. 5大更新在主蔓衰老前，要及时培养萌莫枝，培养修剪方法同3.6.1、3.6.2，逐步回缩老蔓，待新蔓l支;成后除去老蔓。4. 7主要病虫害防治4.7. 1综合防治4.7.1.1清扫果园，果实采收后防寒前，清除病果等，将病虫枝口叫|全部打扫干J净争，集中烧毁E立或i且&深t埋塑5切Ocrn4. 7. 1. 2葡萄埋士前、开墩后喷布石硫合剂或波尔多液等保护性药剂。4.7.1.3在生长期要及时剪除病虫叶、枝、果并深埋50cmo4. 7. 2药物防泊4.7.2. 1在5月上旬至7月上旬，间隔使用150180倍的波尔多液，以预防霜霉病、内粉病的发生，如有病害蔓延，可啧2000倍2500倍阿普隆。4.7.2.2在生长期，二星叶蝉为害可顷2.5%阿克泰水分散粒剂yJZ70%艾美乐水分散粒剂7500倍10000倍、10%一遍净可湿性粉剂1500倍、农家盼乳泊(陡虫髓)1500倍2000倍、90%敌白-虫1500倍。4. 8埋士防寒冬剪下架后，将枝蔓I顶下，士壤开始结冻前进行埋士01月上中旬)。距根部1.5rn外取士，以|坊竹J根受冻。将枝蔓全部埋住，最后覆土10cmo也可在枝蔓上先盖一些作物秸杆再埋士。冬季要随时检查，防止牲畜践踏土堆，有裂缝或洞孔及时覆土埋严，防止跑水淹地。4. 9开墩;在当地中午气温稳定在10C时，即可进行开墩。一般以杏花盛开为出土标志(3月下旬)。春季气iIZ不稳定，可分次去士。出士后立即平地、绑主蔓、灌水，并结合施肥。开墩前灌水的可晚出+.3d 5果实采收;) .采;段时期葡萄折光糖;三16度即可采摘，一般在9月中旬至11月上旬。戈壁、初果期及秋季l吁各ill快地问z白葡萄可远当早摘:贮藏葡萄折光糖二三18度，在10月中旬采擒。5. 2采摘!.I剪枝剪从德梗节以上己木质化部分剪断，剪口要平。去除伤、残、病果。一、J D865 /T2840-2008 5.3包装)+纸箱、塑料箱、木箱分级包装，每箱不超过10峙，I与钊11层2层软纸。包装箱上所奸、明，f，Z，、产地、重量、勿陀、防雨等字样。4 E翩翩圄-