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1、精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- 考勤制度 第一章 工作时间 1、工作日 ① 后勤办公室人员每周休一天，周六、日可根据月排班情况安排休息，特殊情况串班必须请示总经理或人事部经理； ② 前勤部门人员休息日根据各部门实际情况而定，详见附表一； ③ 前勤部门经理每月休息2天。 2、各部门工作时间 ① 详见附表一； ② 如有班次调整，必须经总经理或人事部批准后，方可执行。 第二章 打卡管理 1、 员工上、下班必须打卡
2、 ① 前厅部、厨房部、康乐部、销售部——客服中心，保安部——男保安，财务部——餐饮收银，运营部——运营督导，每日打卡四次，其他部门、人员每日两次； ② 总经理、副总经理除外。 2、 严格遵守各部门所排定的工作班次，严禁无故换班、缺勤。 3、 员工因工作需要未能打卡，必须由部门经理签字认可，并于次日早11:00前交人事部，否则，按未打卡处理。 4、 酒店内部住宿员工休息时间内出入，必须在员工通道保安岗亭登记。 5、 酒店实行双重考勤制度。 ① 人事部负责统计和管理员工上、下班打卡； ② 各部门负责员工上岗考勤，指定专人负责填写《员工考勤表》； ③ 人事部不定期不定时抽查各部门
3、考勤情况。 6、 人事部根据各部门《员工考勤表》、部门经理签批文件、考勤机打卡情况进行核对员工出勤，如有不符，以考勤机为准核发工资。 备注： 1、 严禁员工代打卡，依据《酒店A制度》——“奖罚制度”双向处罚。 2、 未打卡员工，在当日上班期间补打卡，按迟到处理；未补打卡者，按旷工处理。 3、 打卡有效时间为上下班时间前后两小时。 第三章 加班管理 1、 酒店根据营业状况，需要员工加班，给予补休，或发放相应工资。 2、 员工参加酒店组织的学习及娱乐活动除外。 第四章 休假种类 1、 事假：员工因私事不能上班，提前一天申请事假。 2、 病假：因患病不能上班的员工，须告
4、知部门经理，事后出据医院诊断。 3、 休假： ① 法定假日： u 元旦——1天；春节——3天；劳动节——1天；中秋节—— 1天；国庆节——3天； u 仅限于各部门经理及后勤办公室人员，如因工作不能在法定假日休息，可在适当时间安排串休； ② 婚假：在酒店工作一年以上的正式合同制员工，凭结婚证书申请，享有婚假3天； ③ 丧假：在酒店工作一个月以上的正式合同制员工, u 若其直系亲属（配偶、父母、子女）去世，享有丧假3天； u 若系公婆、岳父母、祖父母或外祖父母去世，享有丧假1天。 备注：请长假的员工休假前，必须将酒店发放的物品交回，若有衣、物等丢失或损坏，由部门经理承担。 第五
5、章 缺勤及假期薪资管理 1、迟到、早退：每次罚款10元。 2、病事假：扣除实际请假天数工资，即日工资×请假天数。 3、旷工： ① 员工无故旷工者，按实际旷工时间的3倍处理； ② 旷工3日按开除处理，并处以1.5倍工资罚款。 4、假期值班：按照加班计算工资或给予补休。 5、满勤奖：当月整月出勤，无迟到、无早退、无请休假，无旷工者享有满勤奖。 备注： 1、每月满勤工资按30天计算。 2、新员工工资按实际出勤天数计算。 3、公休管理： ① 当月请假累计5天（含）取消一半休息，6天（含）以上取消全部休息。 4、旷工管理： ① 迟到早退2小时以上、4小时以下，做旷工半天处
6、理； ② 4小时以上按旷工一天处理； ③ 未经请假批准的全部按旷工处理。 5、事假管理： ① 员工当日事假4小时(含）以内按半天事假处理； ② 4小时以上按事假一天处理，客房部以1小时为分界线。 备注：员工当月请休假超过7天，当月工资累积到下月发放。 第六章 请假批准权限管理 1、 经理级以下员工请假3天由部门经理批准，超出3天由总经理批准。 2、 经理级及以上请假须由总经理批准。 3、 总经理因公不能及时作出批复的，由人事部按照制度进行批复。 4、 所有请假必须报人事部备案。 备注：满勤奖、考勤弄虚作假者，领导有连带责任，罚款500元，严重者开除。
7、 人事部、总经办 本制度从2011年7月17日执行 附表一：各部门作息时间表 附表一 前厅部作息时间表 岗 位 班 次 作息时间 公休日 备 注 经 理 副经理 正常班 8:30-14:00,16:00-21:30 14:00-16:00休息 每月休2天 部长 正常班 9:00-14:00,16:00-21:30 14:00-16:00休息 每月休3天 领班 正常班 9:00-14:00,16:00-21:30 14:00-16:0
8、0休息 每月休3天 礼仪部 早 班 07:00-10:00,14:00-19:00 10:00-14:00 休息 每月休3天 正常班 10:00-14:00,16:00-21:00 14:00-16:00休息 晚 班 11:00-营业结束 14:00-16:00休息 点菜部 正常班 9:30-14:00,16:00-20:30 14:00-16:00休息 每月休3天 晚 班 11:00-营业结束 传菜部 楼 层 正常班 9:30-14:00,16:00-21:30 14:00-16:00休息 每
9、月休3天 ①部长，领班，传菜员，服务员值早茶，每月1-2天 ②部长、领班早茶正常上班不休息 ③值班人员各楼层3人共12人传菜5人迎宾1人点菜1人部长1人 晚 班 11:00-营业结束 早茶班 06:30--11:00，16:00-21:30 11：00-16:00 休息 PA 部 早 班 07:30-14:00, 16:00-19:30 14:00-16:00休息 每月休3天 晚 班 11:30--营业结束 外围班 08:00-17:30休息 备注： 1、除值班人员外，须保证其他人员下午准时休息； 2、值班：每楼层留3人（特殊情况
10、除外）； ① 晚班人员接所有台，14:00前走的台必须由本包服务员收拾到OK房； ② 瓶盖归本包服务员。14:00后新来的客人，瓶盖归晚班人员； ③ 晚班人员有台先吃饭，下午13:30，晚上20:50，吃饭限时15分钟； ④ 晚班人员没有台时，必须集中在同一个房间内休息。203 303 403； ⑤ 值班经理有权调动所有晚班人员； 3、撤台规定：大包房撤台40分钟，小包房撤台20分钟，服务员撤台须在规定时间内完成，达到OK房； 4、所有员工必须相互协作，客人走后撤台时，其他服务员必须主动帮助，领导须带头推动； 5、所有人员，离店前须经值班经理查
11、合格达到OK房后离店。 6、周六周日停休 厨房部作息时间表 班 次 班次时间 工作期间休息 公休日 备注 行政总厨 厨师长 08：30—21：00 14:00—16：00 每月休2天 渔 佬 08：30—21：00 13：30—16：00 初加工 09：00—21：00 14：00—16：00 按实际情况轮休 洗碗工 09：00—21：00 员工餐 09：00—21：30 其他 岗位 早茶 06:30--13:00 17:00--21:00 13:00—17:00休息 考虑单岗位不参
12、加 值班 09：00—22：00 下午不休 康乐部作息时间 岗 位 班 次 作息时间 公休日 备注 经 理 08:30--14:00，16:00-20:00 14:00-16:00休息 每月休2天 果汁吧员 正常班 09:30--14:00,16:00--20:30 14:00-16:00 休息 每月休3天 晚 班 11:00--21:30，不休 茶艺员 正常班 09:30--14:00,16:00--20:30 14:00-16:00 休息 晚 班 11:00--21:30，不休
13、 领 班 正常班 09:30--14:00,16:00--21:00 14:00-16:00 休息 每月休3天 正常班 11:00--21:30，不休 客房部作息时间表 岗 位 班 次 作息时间 公休日 备注 经 理 08:00—17:00 每月休2天 大堂副理 08:00—17:00 客房领班 早 班 08:00--17:00 每周休1天 晚 班 17:00--08:00次日 前台接待 白 班 08:00--17:00
14、 夜 班 17:00--次日08:00 客房服务员 早 班 08:00--17:00 每4天休1天 晚 班 08:00--08:00次日 客房文员 18:00--08:00次日 每周休一天 保安部作息时间 岗 位 班 次 作息时间 公休/备注 经 理 正常班 8:30-17:30 每月休2天 值 班 8：30-21:00 （每月10天） 保安班长 正常班 8:00-14:00,16:30-21:00 14:00-16:30休息 每周休1天
15、 男保安 白 班 2人 10:00-21:00 ①夜班上24休息1天，每人休10天； ②每周一周五开部门例会时间早7:30分 ③周五，六，日不休。 夜 班 2人 8:00-次日8:00 13:00-16:30休息 休 班 2人 女保安 2人 白班 9:00-19:30 14:00-16:30休息 每周休1天，周五，六，日不休。 晚班 11:00-次日8:30 14:00-16:30休息 每月2天 话务员 2人 白班 8：00-17:30 每月休3天 夜班 17:30-次日8:30 每月休4天
16、 销售部作息时间表 岗 位 班 次 作息时间 公休日 备注 销售部经理 正常班 08:30--17:30 每周休1天 值 班 08:30--21:00（5天） 销售主管 正常班 08:30--17:30 晚 班 10:30--21:00（5天） 销售专员 正常班 08:30--17:30 晚班 10:30—21:00（4天） 客服主任 正常班 9:00--14:00，16:00-21:00 14:00-16:00休息 每周休1天 休 班 9:00--18:00（10天）
17、 客服专员 早 班 09:00--14:00，17:00-21:00 14:00-17:00休息 晚 班 12:00--22:00 财务部作息时间表 岗 位 班 次 作息时间 公休日 备注 经理 08:30--17:30 每周休1天 办公室 08:30--17:30 库管 08:30--17:30 每月休3天 客房收银员 早 班 08:00--17:30 每周休1天 夜 班 17:30--次日08:30 餐饮收银员 早 班 09:30--1
18、4:00，16:00-21:00 14:00-16:00 休息 每周休1天 晚 班 11:30--营业结束 运营部作息时间表 岗 位 班 次 作息时间 公休日 备注 经 理 正常班 8:30--21:00 每月休2天 运营督导 正常班 09:00--21:00 14:00--16:00休息 晚班 11:00--24:00 人事部 企划部 工程部 采购部作息时间表 部 门 岗 位 班 次 作息时间 公休日 备注 人事部 经
19、理 正常班 08:30--17:30 每周休1天 其它 正常班 08：30-17：30 企划部 经理 正常班 08:30--17:30 其它 正常班 08：30-17：30 工程部 经理 正常班 08:30--17:30 员工 正常班 08:30--17:30 每月休3天 夜 班 17:30--24:00 采购部 经理 正常班 04:00-17:30 每月休2天 员工 正常班 08:30--17:30 值 班 04:00--21：00 总经办
20、 秘书 正常班 8:30-17:30 每周休1天 5771001803090012095 579036822859633082 5771001803090012386 576137399735760696 5771001803090013594 578077579902515512 5771001803090012387 577164982601818051 5771001803090012138 572131192158918326 5771001803090012359 579036822361076053 5771001803090012356 5761
21、35286143791742 5771001803090012355 575087869704693279 17088100343355274 101229944325833379 17088100343355275 101866732938832008 17088100343356107 101581152501500522 17088100343356108 101000180059871732 17088100343354295 101074194142687017 17088100343356184 101878660869628802 17088100343356
22、185 101775831174086674 17088100343356109 101086014373572846 17088100343356110 101152207216014916 17088100343355237 101027041605702709 17088100343355238 101229364861425414 17088100343356169 101862204402635718 17088100343354928 101760654089788804 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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