马铃薯质量安全及病虫害综合防治.ppt

马铃薯质量安全及马铃薯质量安全及病虫害综合技术病虫害综合技术魏魏 靖靖 推广研究员推广研究员 市政府突出贡献专家市政府突出贡献专家 一、马铃薯中残留农药的来源一、马铃薯中残留农药的来源农药残留是指农药使用后残存于农药残留是指农药使用后残存于生物生物体、农副产品和环境中的农药原体、体、农副产品和环境中的农药原体、有毒代谢产物、降解物和杂质的总称有毒代谢产物、降解物和杂质的总称，残存的数量称为残留量。残存的数量称为残留量。主要来自下三个方面：主要来自下三个方面：1.施药后直接污染。施药后直接污染。农农药在使用过程中直接喷施在药在使用过程中直接喷施在作物的茎、叶和果实等表面，作物的茎、叶和果实等表面，部分农药进而进入植物组织内部分农药进而进入植物组织内部，给作物带来污染。农药喷部，给作物带来污染。农药喷施的部分可以是作物的食用部施的部分可以是作物的食用部分，也可以是非食用部分。作分，也可以是非食用部分。作物中的农药残留量与农药的性物中的农药残留量与农药的性质、农药使用浓度以及作物品质、农药使用浓度以及作物品种等有较大关系。种等有较大关系。2.从污染环境中吸收从污染环境中吸收 一般情况，施用于各种农林一般情况，施用于各种农林作物上的农药，被植物的茎叶作物上的农药，被植物的茎叶以及果实表面吸附，直接发挥以及果实表面吸附，直接发挥作用的仅占作用的仅占10%20%，其余的，其余的大部分均在喷洒过程中以多种大部分均在喷洒过程中以多种方式损失与环境中，有的以雾方式损失与环境中，有的以雾滴和微粒的形式飞散与大气，滴和微粒的形式飞散与大气，有的则直接散落于地面、土壤有的则直接散落于地面、土壤和水体中，给环境带来了污染。和水体中，给环境带来了污染。大气中的农药微粒或雾滴可大气中的农药微粒或雾滴可随风漂移到很远很远的地方，随风漂移到很远很远的地方，并随大气的沉降、降雨或降雪并随大气的沉降、降雨或降雪而落入地面污染农作物。而落入地面污染农作物。土壤中的农药通过农作物的土壤中的农药通过农作物的根部吸收，再经过植物体内的根部吸收，再经过植物体内的迁移、转化等作用，逐步分配迁移、转化等作用，逐步分配到整个作物。到整个作物。飘散在大气中的农药农作物雨水土壤中的农药根根的的吸吸收收 生生物富物富集是集是导致食品含有残留农药的一个重导致食品含有残留农药的一个重要原因。生物富集又称生物浓集，是指生物要原因。生物富集又称生物浓集，是指生物体从环境体从环境中不断吸收低中不断吸收低剂量的农药，并逐渐剂量的农药，并逐渐在体内积累的能力在体内积累的能力。3.通过生物富集吸收。通过生物富集吸收。二、马铃薯种植环境与二、马铃薯种植环境与农药残留现状农药残留现状九成被监测城市空气质量超标九成被监测城市空气质量超标 2015年年6月月5日是新环保法实施后的首个环境日。环境保护部今日公日是新环保法实施后的首个环境日。环境保护部今日公布了布了2014中国环境状况公报中国环境状况公报。公报显示，全国开展空气质量新标。公报显示，全国开展空气质量新标准监测的准监测的161个城市中，个城市中，16个城市空气质量年均值达标，个城市空气质量年均值达标，145个城市空个城市空气质量超标，约占气质量超标，约占90；470个城市（区、县）开展了降水监测，酸个城市（区、县）开展了降水监测，酸雨城市比例为雨城市比例为29.8，酸雨频率平均为，酸雨频率平均为17.4。2016年年12月月4日在广东肇庆召开的日在广东肇庆召开的“2016中国环保上市公司峰会中国环保上市公司峰会”上，上，环保部环境规划院副院长兼总工程师王金南在会上指出，环保部环境规划院副院长兼总工程师王金南在会上指出，“目前我国目前我国几乎所有与大气污染物有关的指标的排放包括二氧化碳，在全世界都几乎所有与大气污染物有关的指标的排放包括二氧化碳，在全世界都是第一，整个大气环境所面临的压力前所未有。是第一，整个大气环境所面临的压力前所未有。”中国逾中国逾60%的地下水被列为不适合人类接触的地下水被列为不适合人类接触 中国环境保护部中国环境保护部2015年年6月月4日称，日称，2014年该国将近年该国将近2/3的地下水和的地下水和1/3的地表水，被列为不适合人类直接接触。的地表水，被列为不适合人类直接接触。中国把地表水水质分为六个等级。去年环保部监测的中国把地表水水质分为六个等级。去年环保部监测的968个地表水监测个地表水监测点，只有点，只有3.4%达到最高标准的达到最高标准的类水质。在一份年度环境公报中，环保类水质。在一份年度环境公报中，环保部称，只有部称，只有63.1%的监测点的水质达到或优于的监测点的水质达到或优于类，即适合人类使用。剩类，即适合人类使用。剩下的要么完全不能用，要么只适合工业或灌溉使用。下的要么完全不能用，要么只适合工业或灌溉使用。呋喃丹（克百威，高毒）呋喃丹（克百威，高毒）甲基异柳磷甲基异柳磷 高毒高毒马铃薯播种及中期管理环节马铃薯后期管理环节抑制土豆发芽的有青鲜素、抑制土豆发芽的有青鲜素、1-萘乙酸甲酯等萘乙酸甲酯等芽敌、抑芽丹（马来酰肼）、青鲜素芽敌、抑芽丹（马来酰肼）、青鲜素。（30.2的水剂和的水剂和58的液剂两种剂型，药效在的液剂两种剂型，药效在20天以天以上，）上，）化学名称为顺丁烯二酰肼，是一种内吸性内吸性植物生长调节剂，对植物的生长发芽有抑制作用，可通过叶面角质层进入植物体内，抑制植物的细胞分裂，降低光合作用，从而强烈地抑制芽茎的生长，提高其抗寒能力。常用于抑制马铃薯、洋葱、大蒜马铃薯、洋葱、大蒜等块茎作物贮藏期发芽，以及控制烟叶腋芽的生长。因我国尚未制定抑芽丹在马铃薯中的最高残因我国尚未制定抑芽丹在马铃薯中的最高残留限量（），国际食品法典委员会留限量（），国际食品法典委员会、欧盟及美国规定抑芽丹在马铃薯中的最高、欧盟及美国规定抑芽丹在马铃薯中的最高残留限量为，推荐残留限量为，推荐30.2抑芽丹抑芽丹水剂在马铃薯上的安全间隔期为天。水剂在马铃薯上的安全间隔期为天。马铃薯贮藏环节马铃薯贮藏环节结论：99%的马铃薯使用农药！目前目前农产品监测项目农产品监测项目（58种）种）六六六、甲胺磷六六六、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷对硫磷、甲基对硫磷，氧乐果氧乐果(限制使用作物限制使用作物:甘蓝、柑橘甘蓝、柑橘树树)、甲拌磷甲拌磷（包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜）（包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜）、甲基异柳磷甲基异柳磷(限制使用作物限制使用作物:果树果树)、水胺硫磷水胺硫磷(限制使用作物限制使用作物:柑橘树柑橘树)、乐果、敌敌畏、毒死蜱、乙酰甲胺磷、乐果、敌敌畏、毒死蜱、乙酰甲胺磷、三唑磷、涕灭威（三唑磷、涕灭威（包括涕灭威砜、涕灭威亚砜包括涕灭威砜、涕灭威亚砜）、灭多威）、灭多威(限制使用作物限制使用作物:柑橘树柑橘树、苹果树、茶树、十字花科蔬菜、苹果树、茶树、十字花科蔬菜)、克百威（、克百威（包括包括3-羟基克百威羟基克百威）、三氯杀螨醇、）、三氯杀螨醇、氰戊菊酯氰戊菊酯(限制使用作物限制使用作物:茶树茶树)、氟虫腈氟虫腈（包括氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜包括氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜，除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂外，禁止氟虫腈在其他方面的使用除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂外，禁止氟虫腈在其他方面的使用)，丙溴磷、丙溴磷、杀螟硫磷、二嗪磷、马拉硫磷、亚胺硫磷、伏杀硫磷、辛硫磷杀螟硫磷、二嗪磷、马拉硫磷、亚胺硫磷、伏杀硫磷、辛硫磷，甲萘甲萘威威（西维因西维因），），吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪、吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪、虫螨腈虫螨腈（吡咯类杀虫、杀螨剂吡咯类杀虫、杀螨剂）、哒螨灵、哒螨灵（有机磷杀螨剂有机磷杀螨剂）、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氟啶氟啶脲、灭幼脲、除虫脲脲、灭幼脲、除虫脲、氯氰菊酯、甲氰菊脂、氯氟氰菊脂、氟氯氰菊氯氰菊酯、甲氰菊脂、氯氟氰菊脂、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、三唑酮、百菌三唑酮、百菌清、异菌脲、腐霉利、五氯硝基苯、乙烯菌核利、多菌灵、苯醚甲环清、异菌脲、腐霉利、五氯硝基苯、乙烯菌核利、多菌灵、苯醚甲环唑、嘧霉胺、烯酰吗啉、咪鲜胺、嘧菌脂、二甲戊乐灵唑、嘧霉胺、烯酰吗啉、咪鲜胺、嘧菌脂、二甲戊乐灵。共共58种农药。种农药。2016年市级农产品质量安全监测情况汇总表县市区县市区第一次第一次监督抽监督抽查查第二次第二次监督抽监督抽查查第三次第三次监督抽监督抽查查第四次第四次监督抽监督抽查查第五次第五次监督抽监督抽查查第六次第六次监督抽监督抽查查第七次第七次监督抽监督抽查查第八次第八次监督抽监督抽查查质量月质量月监督抽监督抽查查第十次监第十次监督抽查督抽查合计合计金乡金乡1010121210101010101010101010101010104 4嘉祥嘉祥1010101010101010101010101010101010101010任城任城1010121210101010101010101010101010101010汶上汶上1010101010101010101010101010101010101010梁山梁山1010101010101010101010101010101010101010兖州兖州1010121210101010101010101010101010101010曲阜曲阜1010141410101010101010101010101010101010微山微山1010121210101010101010101010101010101010鱼台鱼台1010101010101010101010101010101010101010泗水泗水1010121210101010101010101010101010101010邹城邹城1010141410101010101010101010101010101010高新区高新区3 33 33 33 33 33 33 33 33 33 3太白湖太白湖3 33 33 33 33 33 33 30 03 33 3经开区经开区3 33 33 33 33 33 33 33 33 33 3合计合计11911913713711911911911911911911911911911911611611911911311311991199合格数合格数111111128128114114118118118118118118118118116116116116999911561156合格率合格率93.393.393.493.495.895.899.299.299.299.299.299.299.299.2100.0100.097.597.5 43序号序号样品名称样品名称超标农药超标农药名名 称称限量值限量值（mg/kg）检测结果检测结果（mg/kg）1 1韭菜韭菜腐霉利腐霉利0.20.60.62 2芹菜芹菜甲拌磷甲拌磷0.010.080.083 3芹菜芹菜甲拌磷甲拌磷0.010.0520.0524 4芹菜芹菜甲拌磷甲拌磷0.010.060.065 5韭菜韭菜毒死蜱毒死蜱0.050.260.266 6韭菜韭菜毒死蜱毒死蜱0.050.310.317 7韭菜韭菜毒死蜱毒死蜱0.050.180.188 8芹菜芹菜氧乐果氧乐果0.020.0770.077第一次监督抽查不合格样品情况表第一次监督抽查不合格样品情况表第二次监督抽查不合格样品情况表第二次监督抽查不合格样品情况表 名称名称超标农药超标农药名名 称称限量值限量值（mg/kg）检测结果检测结果（mg/kg）芹菜芹菜氧乐果氧乐果0.020.6210.621芹菜芹菜腐霉利腐霉利0.20.2190.219韭菜韭菜毒死蜱毒死蜱0.050.350.35韭菜韭菜毒死蜱毒死蜱0.050.280.28韭菜韭菜腐霉利腐霉利0.21.111.11韭菜韭菜腐霉利腐霉利0.21.011.01草莓草莓氧乐果氧乐果0.020.10.1芹菜芹菜毒死蜱毒死蜱0.050.320.32韭菜韭菜腐霉利腐霉利0.20.680.68第三次监督抽查不合格样品情况表第三次监督抽查不合格样品情况表样品名称样品名称超标农药超标农药名名 称称限量值限量值（mg/kg）检测结果检测结果（mg/kg）芹菜芹菜氧乐果氧乐果0.022.32.3芹菜芹菜毒死蜱毒死蜱0.050.260.26芹菜芹菜毒死蜱毒死蜱0.050.30.3芹菜芹菜毒死蜱毒死蜱0.050.240.24小白菜小白菜敌敌畏敌敌畏0.28.68.6 第四次监督抽查不合格样品情况表第四次监督抽查不合格样品情况表样品名称样品名称超标农药超标农药名名 称称限量值限量值（mg/kg）检测结果检测结果（mg/kg）茼蒿茼蒿灭多威灭多威12.632.63第五次监督抽查不合格样品情况表第五次监督抽查不合格样品情况表序号序号样品名称样品名称超标农药超标农药名名 称称限量值限量值（mg/kg）检测结果检测结果（mg/kg）1 1芹菜芹菜毒死蜱毒死蜱0.050.50.5第六次监督抽查不合格样品情况表第六次监督抽查不合格样品情况表序号序号样品名称样品名称超标农药超标农药名名 称称限量值限量值（mg/kg）检测结果检测结果（mg/kg）1 1豆角豆角氧乐果氧乐果0.023.043.04第七次监督抽查不合格样品情况表第七次监督抽查不合格样品情况表序号序号样品名称样品名称超标农药超标农药名名 称称限量值限量值（mg/kg）检测结果检测结果（mg/kg）1 1小白菜小白菜乐果乐果11.28序号序号样品名称样品名称超标农药超标农药名名 称称限量值限量值（mg/kg）检测结果检测结果（mg/kg）1 1韭菜韭菜氧乐果氧乐果0.020.542 2辣椒辣椒吡虫啉吡虫啉11.383 3空心菜空心菜甲基异柳磷甲基异柳磷0.010.04氯氟氰菊酯氯氟氰菊酯22.582.58第十次监督抽查不合格样品情况表第十次监督抽查不合格样品情况表序号序号样品名称样品名称超标农药超标农药名名 称称限量值限量值（mg/kg）检测结果检测结果（mg/kg）1 1韭菜韭菜克百威克百威0.020.040.042 2芹菜芹菜克百威克百威0.020.0480.0483 3油菜油菜克百威克百威0.020.0450.0454 4韭菜韭菜氯氟氰菊酯氯氟氰菊酯0.50.5720.572第九次监督抽查不合格样品情况表第九次监督抽查不合格样品情况表2016年检测到的年检测到的43个不合格农产品中韭菜占个不合格农产品中韭菜占12个，占个，占27.9%海南毒豇豆烟剂问题多多2015年年2月，农业部监测曲阜某一蔬菜基地结果：月，农业部监测曲阜某一蔬菜基地结果：1.克百威克百威（包括（包括3-羟基克百威）：限量羟基克百威）：限量0.02mg/Kg、（在辣椒检出、（在辣椒检出0.165，超，超8.3倍，蔬菜上禁用）倍，蔬菜上禁用）2.甲氨基阿维菌素苯甲酸盐甲氨基阿维菌素苯甲酸盐:番茄中限量番茄中限量0.02mg/Kg（在茄子检出（在茄子检出0.078，超，超3.9倍）倍）3.苯醚甲环唑：苯醚甲环唑：番茄中限量番茄中限量0.5mg/Kg，黄瓜中限量，黄瓜中限量1mg/Kg。（在辣椒检出。（在辣椒检出1.2）4.嘧霉胺：嘧霉胺：1安全间隔期：番茄和黄瓜安全间隔期：番茄和黄瓜3天；葡萄天；葡萄7天；天；2.每季最多施用次数：番茄、黄瓜为每季最多施用次数：番茄、黄瓜为2次，葡萄次，葡萄 为为3次；次；结球莴苣中限量结球莴苣中限量3mg/Kg（叶用莴苣（叶用莴苣12.2，超，超4.1倍）倍）5.嘧菌酯嘧菌酯：黄瓜中限量：黄瓜中限量0.5mg/Kg，马铃薯中限量，马铃薯中限量0.1mg/Kg，冬瓜中限量冬瓜中限量1mg/Kg （在辣椒检出（在辣椒检出1.2，），）2015年01月13日浙江在线:台州惊现8吨农药残留超标“毒草莓”2015年年3月月29日，青岛即墨、胶州等日，青岛即墨、胶州等地，地，17名市民吃了名市民吃了“黑美人黑美人”西瓜西瓜后，纷纷出现头晕、恶心呕吐等症后，纷纷出现头晕、恶心呕吐等症状，被查出有机磷中毒，有一名孕状，被查出有机磷中毒，有一名孕妇甚至因为毒素侵入到血液中，胎妇甚至因为毒素侵入到血液中，胎儿不保。儿不保。30日，胶州市食药局工作人日，胶州市食药局工作人员到现场进行调查，在对商员到现场进行调查，在对商贩刘某销售的西瓜进行查扣贩刘某销售的西瓜进行查扣检测后，发现残留检测后，发现残留“涕灭威涕灭威”超标。超标。导致的结果：导致的结果：滥用国家明令禁用或限用的农药，除直接威胁食品安全、引发食物中滥用国家明令禁用或限用的农药，除直接威胁食品安全、引发食物中毒之外，更向土壤、水和空气注入大量有毒有害物质，在自然界中积累富集毒之外，更向土壤、水和空气注入大量有毒有害物质，在自然界中积累富集而成为生态环境的巨大负担。当而成为生态环境的巨大负担。当“基本上什么虫都能杀基本上什么虫都能杀”的禁限用农药被用的禁限用农药被用于蔬菜上，菜农于蔬菜上，菜农“基本不吃基本不吃”自己种的菜，可以想象其可怕的程度。自己种的菜，可以想象其可怕的程度。其潜在的危害哪怕作为一种预警，也不能等闲视之。其潜在的危害哪怕作为一种预警，也不能等闲视之。近年来，近年来，我市因个别农业生产者法律意识淡薄，违规违法我市因个别农业生产者法律意识淡薄，违规违法使用禁限用高毒农药问题时有发生，严重影响到消费者健使用禁限用高毒农药问题时有发生，严重影响到消费者健康安全，已成为农产品质量安全监管的重大隐患。康安全，已成为农产品质量安全监管的重大隐患。因因此此，为，为保保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全，维护人民生命健安全，维护人民生命健康。康。在全市全面禁止销售、使用剧在全市全面禁止销售、使用剧毒、高毒农药毒、高毒农药，彻底消除隐患风险，彻底消除隐患风险，是是大势所趋、势在必大势所趋、势在必行行。是。是加快推进加快推进创建创建农产品质量安全示范农产品质量安全示范市市的的重要支撑。重要支撑。2016年年9月月29日，市政府以济政发【日，市政府以济政发【2016】18号文发布了号文发布了济宁市禁止销售使用剧毒高毒农药的规定，济宁市禁止销售使用剧毒高毒农药的规定，10月月1日日起施行，有效期为五年。起施行，有效期为五年。三、济宁市禁止销售使用剧毒高毒农药的规三、济宁市禁止销售使用剧毒高毒农药的规定的定的主要内容主要内容1.六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷鼠硅、甲胺磷 、甲基对硫磷、甲基对硫磷 、对硫磷、对硫磷 、久效磷、久效磷 、磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷、百草枯磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷、百草枯水剂、氯磺隆、甲磺隆单剂、胺苯磺隆单剂、福美胂、水剂、氯磺隆、甲磺隆单剂、胺苯磺隆单剂、福美胂、福美甲胂；福美甲胂；以上是以上是39种（类）农药国家已经明令禁止生产销售使用。种（类）农药国家已经明令禁止生产销售使用。2.甲拌磷甲拌磷(3911)、甲基异柳磷、甲基异柳磷 、内吸磷、克百威、内吸磷、克百威(呋喃丹呋喃丹)、涕灭威、涕灭威(神神农丹农丹)、灭线磷、硫环磷、氯唑磷、氧乐果、灭线磷、硫环磷、氯唑磷、氧乐果 、三氯杀螨醇、三氯杀螨醇 、氰戊菊酯、氰戊菊酯 、丁酰肼（比久）、丁酰肼（比久）、氟虫腈、氟虫腈 、水胺硫磷、水胺硫磷 、灭多威、灭多威 、硫丹、硫丹 、溴甲、溴甲烷、杀扑磷、氯化苦；烷、杀扑磷、氯化苦；以上以上1919种农药为国家禁止在蔬菜等农作物上使用的农药种农药为国家禁止在蔬菜等农作物上使用的农药3.乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果；乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果；以上以上3种农药易在农作物体内分解、氧化，产生甲胺磷等剧毒、高种农药易在农作物体内分解、氧化，产生甲胺磷等剧毒、高毒成分，对农产品质量安全和人民群众生命安全造成严重威胁，应禁毒成分，对农产品质量安全和人民群众生命安全造成严重威胁，应禁止销售和使用。止销售和使用。4.法律、法规、规章规定禁止销售、使用的其他剧毒、高毒农药。法律、法规、规章规定禁止销售、使用的其他剧毒、高毒农药。毒死蜱、三唑磷（毒死蜱、三唑磷（2016年年12月月31日起，禁止在蔬菜上使用）日起，禁止在蔬菜上使用）按按照照农药管理条例农药管理条例规定，任何农药产品都不得超出农药登记规定，任何农药产品都不得超出农药登记批准的使用范围使用。批准的使用范围使用。法律责任法律责任 1.对经营单位和个人：对经营单位和个人：第十二条第十二条 违反本规定，农药违反本规定，农药经营经营者在本市行政区域内销售剧毒、高者在本市行政区域内销售剧毒、高毒农药的，由县（市、区）农业行政主管部门，按照山东省农产品毒农药的，由县（市、区）农业行政主管部门，按照山东省农产品质量安全监督管理规定的规定，责令改正，给予警告，并处一万元质量安全监督管理规定的规定，责令改正，给予警告，并处一万元以上三万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。以上三万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。山东省农产品质量安全监督管理规定第二十五条违反本规定，山东省农产品质量安全监督管理规定第二十五条违反本规定，农药、兽药经营者未按规定执行经营告知制度，或者未按规定要求购农药、兽药经营者未按规定执行经营告知制度，或者未按规定要求购买者退回和回收剧毒、高毒农药的容器、包装物的，由县级以上人民买者退回和回收剧毒、高毒农药的容器、包装物的，由县级以上人民政府农业、畜牧兽医主管部门按照职责分工责令限期改正；逾期不改政府农业、畜牧兽医主管部门按照职责分工责令限期改正；逾期不改正的，处二千元以上五千元以下罚款。正的，处二千元以上五千元以下罚款。2.对使用单位和个人：第十三条 违反本规定，不按照国家有关农药安全使用的规定不按照国家有关农药安全使用的规定使用农使用农药的，由市、县（市、区）农业行政主管部门按照中华人民共和国药的，由市、县（市、区）农业行政主管部门按照中华人民共和国农药管理条例的规定，根据所造成的危害后果，给予警告，可以并农药管理条例的规定，根据所造成的危害后果，给予警告，可以并处三万元以下的罚款。构成犯罪的，依法追究刑事责任。处三万元以下的罚款。构成犯罪的，依法追究刑事责任。（2016年8月20日上午10时左右，黄屯街道三仙黄屯街道三仙庙庙村村葛全喜通过包工头雇佣兖州新新兖镇兖镇的5名村民，使用颗粒农药克百威克百威对73亩大豆进行地下杀虫。12时左右先后有人出现中毒状况，雇主见状，将5名雇工送回。下午1时左右，该5名雇工中毒情况加重，5名雇工的家人先后将他们送入兖州区第一人民医院进行抢救。其中2人病情较重，在重症监护室进行抢救，3人病情较轻。）第十四条第十四条 违反本规定，违反本规定，违法使用剧毒、高毒农药的，违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法除依照有关法律、法规规定给予处罚外，尚不构成犯罪的，依据中华人民共和国律、法规规定给予处罚外，尚不构成犯罪的，依据中华人民共和国食品安全法的有关规定，可以由公安机关对其直接负责的主管人员食品安全法的有关规定，可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。（2016年年10月汶上月汶上县县城北郊菜城北郊菜农农种植的种植的2.04亩亩韭菜因韭菜因违违法使用氧法使用氧乐乐果被果被铲铲除。）除。）四、科学防治马铃薯病虫害，确保其质量安全 马铃薯最易感染病害马铃薯最易感染病害:真菌病有晚疫病、疮痂病、早疫病。真菌病有晚疫病、疮痂病、早疫病。细菌病有环腐病、青枯病。细菌病有环腐病、青枯病。病毒病有花叶病、卷叶病、类病毒病以及支原体病害等。病毒病有花叶病、卷叶病、类病毒病以及支原体病害等。虫害有块茎蛾、金针虫、地老虎和蛴螬等。虫害有块茎蛾、金针虫、地老虎和蛴螬等。马铃薯病虫害马铃薯病虫害马铃薯主要病虫害马铃薯主要病虫害虫害虫害病害病害早疫病晚疫病环腐病病毒病 金针虫地下害虫地下害虫马铃薯早疫病症状表现：症状表现：发病初期叶片上出现褐黑色水浸状小斑发病初期叶片上出现褐黑色水浸状小斑点，然后病斑逐渐扩大，形成同心轮纹并干枯。病点，然后病斑逐渐扩大，形成同心轮纹并干枯。病斑多为圆心或卵圆心，由于叶脉的限制，有时呈多斑多为圆心或卵圆心，由于叶脉的限制，有时呈多角形。严重时病斑相连，整个叶片干枯，通常不落角形。严重时病斑相连，整个叶片干枯，通常不落叶，在叶片上产生黑色绒霉。块茎感病呈褐黑色，叶，在叶片上产生黑色绒霉。块茎感病呈褐黑色，凹陷的圆形或不规则的病斑，病斑下面的薯肉呈褐凹陷的圆形或不规则的病斑，病斑下面的薯肉呈褐色干腐。色干腐。传播途径：传播途径：病原菌主要在病株残体、土壤、病薯或其它茄科寄主植物上越冬。病原菌主要在病株残体、土壤、病薯或其它茄科寄主植物上越冬。在马铃薯生长季节，病菌孢子可通过气流、雨水或昆虫传播，病菌孢子可通在马铃薯生长季节，病菌孢子可通过气流、雨水或昆虫传播，病菌孢子可通过表面侵入叶片。在生长早期，初次侵染，发生在较老的叶片上。过表面侵入叶片。在生长早期，初次侵染，发生在较老的叶片上。防治措施：防治措施：（1）选用早熟抗病品种，适时提早收获。（）选用早熟抗病品种，适时提早收获。（2）选择土壤肥沃的高）选择土壤肥沃的高燥田块种植，增施有机肥，提高寄主抗病力。（燥田块种植，增施有机肥，提高寄主抗病力。（3）发病初期或发病前喷施）发病初期或发病前喷施70代森锰锌可湿粉代森锰锌可湿粉500倍液、或倍液、或64杀毒矾可湿粉杀毒矾可湿粉500倍液倍液，隔，隔710天天1次，连续次，连续防治防治23次。次。马铃薯晚疫病马铃薯晚疫病病茎病茎病薯病薯症状表现：症状表现：此病可侵染叶片、茎蔓和薯块。叶片染此病可侵染叶片、茎蔓和薯块。叶片染病，多从中下部叶开始，先在叶尖或顺缘出现水渍病，多从中下部叶开始，先在叶尖或顺缘出现水渍状绿褐色小斑点，周围具有较宽的灰绿色晕环，湿状绿褐色小斑点，周围具有较宽的灰绿色晕环，湿度大时病斑迅速扩展成黄褐至暗褐色大斑，边缘灰度大时病斑迅速扩展成黄褐至暗褐色大斑，边缘灰绿色，界限不明显，常在病健交界处产生绿色，界限不明显，常在病健交界处产生1圈稀疏白圈稀疏白霉。霉。薯块染病，初生浅褐色斑，以后变成不规则褐色至紫褐色病薯块染病，初生浅褐色斑，以后变成不规则褐色至紫褐色病斑，稍凹陷，边缘不明显，病部皮下薯肉呈浅褐色至暗褐色，斑，稍凹陷，边缘不明显，病部皮下薯肉呈浅褐色至暗褐色，终致薯块腐烂。终致薯块腐烂。茎杆和叶柄染病，多形成不规则褐色条茎杆和叶柄染病，多形成不规则褐色条斑，严重时致叶片萎重卷曲，终致全株斑，严重时致叶片萎重卷曲，终致全株黑腐。黑腐。病叶病叶马铃薯晚疫病马铃薯晚疫病传播途径：传播途径：是一种具有是一种具有毁灭性、流行性的重大毁灭性、流行性的重大病害。借气流传播进行病害。借气流传播进行再侵染，形成发病中心。再侵染，形成发病中心。病菌孢子囊还可随雨水病菌孢子囊还可随雨水或浇水渗入土中侵染薯或浇水渗入土中侵染薯块，产生病薯，作为下块，产生病薯，作为下一季的主要侵染源。一季的主要侵染源。马铃薯晚疫病病害循环图马铃薯晚疫病病害循环图马铃薯晚疫病防治马铃薯晚疫病防治防治技术防治技术：（1）严格挑选无病种薯作种薯。）严格挑选无病种薯作种薯。（2）栽培管理。选择土质疏松、排水良好的地块种植；避免偏施氮肥）栽培管理。选择土质疏松、排水良好的地块种植；避免偏施氮肥和雨后田间积水；发现中心病株，及时清除。和雨后田间积水；发现中心病株，及时清除。（3）药剂防治。发病初期选用）药剂防治。发病初期选用72%克露粉剂克露粉剂600800倍液，或倍液，或40%疫霉疫霉灵粉剂灵粉剂250倍液，或倍液，或58%甲霜灵锰锌（瑞毒霉锰锌）粉剂甲霜灵锰锌（瑞毒霉锰锌）粉剂500倍液，或倍液，或30%百菌清百菌清500倍液喷雾防治。晚疫病只能用药剂预防，无法治疗。在倍液喷雾防治。晚疫病只能用药剂预防，无法治疗。在马铃薯马铃薯始花至盛花期间始花至盛花期间，如果，如果48小时之内最低气温不低于小时之内最低气温不低于10，空气相，空气相对湿度平均在对湿度平均在75以上，就应逐日进行田检，如发现中心病株，立即拔以上，就应逐日进行田检，如发现中心病株，立即拔掉深埋，并对发病中心半径掉深埋，并对发病中心半径30一一50米的范围进行喷药封锁，或进行全田米的范围进行喷药封锁，或进行全田喷药保护。每次喷一种杀菌剂，换着药喷，防止病菌产生抗药性。喷药保护。每次喷一种杀菌剂，换着药喷，防止病菌产生抗药性。马铃薯病毒病马铃薯病毒病症状表现：症状表现：此病在田间常表现花叶、坏死、卷叶此病在田间常表现花叶、坏死、卷叶3 3种症状类种症状类型。型。花叶型花叶型即叶片颜色不均，呈现浓淡相间花叶或即叶片颜色不均，呈现浓淡相间花叶或斑驳。发生广泛，一般减产斑驳。发生广泛，一般减产10%10%左右。左右。卷叶型卷叶型即叶片沿主脉由边缘向内翻卷，继而叶即叶片沿主脉由边缘向内翻卷，继而叶片变硬、变脆，严重时叶片卷曲呈筒状。片变硬、变脆，严重时叶片卷曲呈筒状。坏死型坏死型即在叶、叶脉、叶柄和枝条、茎蔓上出即在叶、叶脉、叶柄和枝条、茎蔓上出现褐色坏死斑点，后期转变成坏死条斑。是马现褐色坏死斑点，后期转变成坏死条斑。是马铃薯生产中发生最严重的病毒之一，感染后一铃薯生产中发生最严重的病毒之一，感染后一般减产般减产50%50%左右。左右。PVX：马铃薯花叶病毒：马铃薯花叶病毒PVY马铃薯马铃薯坏死型病毒坏死型病毒PLRV：马铃薯卷叶病毒：马铃薯卷叶病毒在全世界每年因病毒病为害造成的减产至少为在全世界每年因病毒病为害造成的减产至少为20%马铃薯病毒病传播途径：传播途径：高温干旱、管理粗放、蚜虫数量大，病害发高温干旱、管理粗放、蚜虫数量大，病害发生严重。生严重。25以上高温降低寄主对病毒的抵抗力，有利以上高温降低寄主对病毒的抵抗力，有利于传毒媒介蚜虫的繁殖、迁飞和传病，使病害迅速扩展于传毒媒介蚜虫的繁殖、迁飞和传病，使病害迅速扩展蔓延，加重其受害程度。病毒主要在带毒薯块内越冬，蔓延，加重其受害程度。病毒主要在带毒薯块内越冬，为播种后形成病害的主要初始毒源，在田间病毒通过蚜为播种后形成病害的主要初始毒源，在田间病毒通过蚜虫和汁液摩擦传播。虫和汁液摩擦传播。防治措施：防治措施：（1 1）建立无毒种薯繁育基地。采用茎尖组织）建立无毒种薯繁育基地。采用茎尖组织脱毒种薯脱毒种薯，确保无毒种薯种植。（，确保无毒种薯种植。（2 2）选用抗）选用抗耐病优良品种，可选用中薯耐病优良品种，可选用中薯2 2号、号、3 3号、东农号、东农304304、鲁薯、鲁薯2 2号、津引号、津引1 1号、丰收白、疫不加、号、丰收白、疫不加、广红广红2 2号等。号等。（3 3）栽培防病。施足有机底肥，增施钾、磷肥，实施高垄或高埂栽培。）栽培防病。施足有机底肥，增施钾、磷肥，实施高垄或高埂栽培。（4 4）叶面喷雾防治蚜虫：灭蚜威稀释）叶面喷雾防治蚜虫：灭蚜威稀释50050010001000倍液喷施于蚜虫发生高峰期倍液喷施于蚜虫发生高峰期之前，隔之前，隔1010天喷药一次，至收获。天喷药一次，至收获。(5)(5)出苗后施药。喷洒出苗后施药。喷洒1.5%1.5%植病灵乳剂植病灵乳剂10001000倍液，或倍液，或20%20%病毒病毒A A可湿性粉可湿性粉500500倍液。倍液。马铃薯环腐马铃薯环腐病病又称轮腐病、转圈烂、黄眼圈。此病为检疫对象又称轮腐病、转圈烂、黄眼圈。此病为检疫对象叶片症状表现：叶片症状表现：病原属厚壁菌门、厚壁细菌纲、病原属厚壁菌门、厚壁细菌纲、棒形杆菌属的马铃薯棒形杆菌属的马铃薯环腐棒杆菌环腐棒杆菌引起的细菌性引起的细菌性维管束病害，维管束病害，生育中后期，叶片及茎出现萎蔫。生育中后期，叶片及茎出现萎蔫。下部叶片边缘稍有向上卷曲、褪绿、叶脉之间下部叶片边缘稍有向上卷曲、褪绿、叶脉之间有淡黄色区。有淡黄色区。传播途径：传播途径：病菌随种薯越冬，也可随病残体在土面越冬。未曾消毒的病菌随种薯越冬，也可随病残体在土面越冬。未曾消毒的切刀是病害的重要传播媒介。病菌在田间通过伤口侵入，借助雨水或切刀是病害的重要传播媒介。病菌在田间通过伤口侵入，借助雨水或浇水传播蔓延。远距离传播主要通过种薯调运。浇水传播蔓延。远距离传播主要通过种薯调运。块茎症状表现：块茎症状表现：块茎和茎部横切面的维管块茎和茎部横切面的维管束呈褐色环状腐烂，用手压挤，常排出乳束呈褐色环状腐烂，用手压挤，常排出乳白色无味的菌浓白色无味的菌浓马铃薯环腐病马铃薯环腐病防治措施：防治措施：（1）严格实行检疫实行无病田留种，采用整薯播）严格实行检疫实行无病田留种，采用整薯播种。种。（2）严格选种。播种前进行室内晾种和削层检查、）严格选种。播种前进行室内晾种和削层检查、彻底淘汰病薯。切块种植，切刀可用彻底淘汰病薯。切块种植，切刀可用47%加瑞农加瑞农（2%春雷春雷45%王铜王铜）可湿型粉剂）可湿型粉剂400倍液浸洗灭菌。倍液浸洗灭菌。切后的薯块用新植霉素切后的薯块用新植霉素5000倍液或倍液或47%加瑞农粉剂加瑞农粉剂500倍液浸泡倍液浸泡30分钟，或用分钟，或用10000倍硫酸铜液浸泡倍硫酸铜液浸泡10分钟。分钟。（3）生长期管理。结合中耕培土，及时拔出病株）生长期管理。结合中耕培土，及时拔出病株带出田外集中处理。使用过磷酸钙每亩带出田外集中处理。使用过磷酸钙每亩25公斤，穴公斤，穴施或按重量的施或按重量的5%播种，有较好的防治效果。播种，有较好的防治效果。地下害虫地下害虫-金针虫金针虫为害特点：为害特点：金针虫（即叩头甲幼虫）在土中取食播下金针虫（即叩头甲幼虫）在土中取食播下的种子，萌发的幼芽、幼苗的根部，致使的种子，萌发的幼芽、幼苗的根部，致使作物枯萎死亡，造成缺苗断垄，甚至全田作物枯萎死亡，造成缺苗断垄，甚至全田毁种。幼虫喜潮湿及微酸性的土壤。成虫毁种。幼虫喜潮湿及微酸性的土壤。成虫有较强的趋光性。在虫口密度高的田块，有较强的趋光性。在虫口密度高的田块，仅需防治一次，在短期内种群密度不易回仅需防治一次，在短期内种群密度不易回升。成虫是小型的甲虫。升。成虫是小型的甲虫。防治措施防治措施：（：（1 1）翻地前在地表喷施敌百虫）翻地前在地表喷施敌百虫粉剂倍或辛硫磷乳剂倍粉剂倍或辛硫磷乳剂倍液；（液；（2 2）改变耕作方式，不连作，也不宜和茄科）改变耕作方式，不连作，也不宜和茄科作物轮作，宜选用谷类和豆类茬种植马铃薯；作物轮作，宜选用谷类和豆类茬种植马铃薯；（3 3）春马铃薯种植时，应在入冬前深翻土壤）春马铃薯种植时，应在入冬前深翻土壤厘米，待第二年春土壤解冻后再深耕耙耪厘米，待第二年春土壤解冻后再深耕耙耪播种，防治效果良好。播种，防治效果良好。右、下图为被金针虫为害成孔洞的薯块。病菌从右、下图为被金针虫为害成孔洞的薯块。病菌从孔洞侵入引起薯块腐烂。春季栽培的马铃薯如收孔洞侵入引起薯块腐烂。春季栽培的马铃薯如收获过迟，为害更加严重。有机质较多的疏松土壤获过迟，为害更加严重。有机质较多的疏松土壤有利其发生。有利其发生。因为金针虫完成一个世代需要三年，因此在前作因为金针虫完成一个世代需要三年，因此在前作根部的幼虫，也为害后作的马铃薯。根部的幼虫，也为害后作的马铃薯。地下害虫-金针虫防治推荐农药：防治推荐农药：早疫病：啶酰菌胺、嘧菌酯、丙森锌、早疫病：啶酰菌胺、嘧菌酯、丙森锌、唑醚唑醚代森联代森联晚疫病：双炔酰菌胺、嘧菌酯、代森锰锌、晚疫病：双炔酰菌胺、嘧菌酯、代森锰锌、唑醚唑醚代森联代森联黑痣病：咯菌腈、嘧菌酯、噻呋酰胺黑痣病：咯菌腈、嘧菌酯、噻呋酰胺蚜蚜 虫：高效氯氟氰菊酯、吡虫啉、虫：高效氯氟氰菊酯、吡虫啉、噻虫嗪、氟啶虫酰胺噻虫嗪、氟啶虫酰胺病虫害综合防治病虫害综合防治（一）、掌握防治的关键时期：（一）、掌握防治的关键时期：1、播种期、播种期药剂拌种药剂拌种：可减轻由于种薯带菌造成