1、 第九章植物的微量元素营养 与微量元素肥料1主要内容要求植物的微量元素营养了解 掌握典型的缺素症状微量元素肥料的种类、了解 性质和合理施用2植物的微量元素营养一、微量元素在植物体内的含量、形态与分布元素 含量(mg/kg)形态 分布硼 2100 硼酯 繁殖器官营养器官锌 25150 离子态 生长点及嫩叶,花粉钼 0.1300 离子态 (菜豆)根茎叶;繁殖器官多锰 20100 Mn2+及 Mn2+蛋白质 茎叶铜 525 离子态 根部叶片茎秆铁 100300 离子态 叶片 boronzincmolybdenummanganesecopperiron3二、微量元素的生理功能及其失调症状(一)铁的营养
2、作用以及作物缺铁的主要症状(二)硼的营养作用以及作物缺硼的主要症状(三)锰的营养作用以及作物缺锰的主要症状(四)铜的营养作用以及作物缺铜的主要症状(五)锌的营养作用以及作物缺锌的主要症状(六)钼的营养作用以及作物缺钼的主要症状 4(一)铁1.生理功能:叶绿素合成所必需;参与体内氧化还原反应和电子传递;参与核酸和蛋白质代谢 还与碳水化合物、有机酸和维生素的合 成有关2.失调症:缺乏症:顶端或幼叶失绿黄化,由脉间失绿发展到全叶淡黄白色果树“黄叶病”花卉、蔬菜幼叶脉间失绿黄化或白化禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶 中毒症状:水稻亚铁中毒“青铜病”5柑桔缺铁黄叶病柑桔缺铁的 叶 序6梨 树果 树 缺 铁桃
3、 树苹果树7番 茄 缺 铁甜 菜 缺 铁8大 豆 缺 铁烟 叶 缺 铁9水 稻 缺 铁水 稻 铁 毒10(二)硼1.生理功能:促进分生组织生长和核酸代谢;促进碳水化合物运输和代谢;参与酚代谢和木质素的形成;与生殖器官的建成和发育有关 2.失调症:缺乏症:茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡 油菜“花而不实”、小麦“穗而不实”、花椰菜“褐心病”、萝卜“黑心病”等 过多症状:棉花、油菜“金边叶”1112小麦缺硼穗而不实(亮穗)油菜缺硼花而不实13花椰菜缺硼褐心病萝卜缺腐心病14蔬菜缺硼15玉 米 缺 硼豌 豆 荚 果BB16植物硼中毒症:硼在植物体内的运输明显受蒸腾作用的影响,硼中毒的症状多表现在成熟叶片
4、的尖端和边缘。老叶尖端和边缘干枯。植物体内B含量200mg/kg时表现出硼中毒症。盐碱土、硼污染土壤上经常出现。17(三)锰1.生理功能:参与光合作用;酶的组分及调节酶活性;调节植物体内的氧化还原过程;2.失调症:缺乏症:幼叶脉间失绿黄化,有褐色小斑点散布于整个叶片燕麦“灰斑病”、豆类“褐斑病”、甜菜“黄斑病”中毒症状:老叶失绿区中有棕色斑点,诱发其它元素的缺乏症18缺锰的大豆叶片失绿,并有褐色斑点,但叶脉仍保持绿色,幼嫩叶片出现。19菜 豆 轻 度 缺 锰大豆缺锰褐斑病20小 麦 缺 锰高 梁 缺 锰水 稻 缺 锰21锰中毒的马铃薯叶背缺锰的马铃薯叶背22(四)铜1.生理功能:酶的组分;参与
5、光合作用;参与氮代谢;影响花器官发育2.失调症:缺乏症:生长瘦弱,新叶失绿发黄,叶尖发白卷曲,叶缘灰黄,叶片出现坏死斑点;禾本科顶端发白枯萎,繁殖器官发育受阻,不结实或只有秕粒果树“郁汁病”或“枝枯病”等 中毒症状:叶尖及边缘焦枯,至植株枯死23CuCu小小 麦麦 缺缺 铜铜24小麦缺铜25柑 桔 缺 铜26水 稻 铜 毒27(五)锌1.生理功能:作为碳酸酐酶的成分参与光合作用;作为多种酶的成分参与代谢作用;参与生长素的合成;促进生殖器官的发育2.失调症:缺乏症:植株矮小,节间短,生育期延迟;叶小,簇生;中下部叶片脉间失绿。水稻“矮缩病”、玉米“白苗病”柑桔“小叶病”、“簇叶病”等 中毒症状:
6、叶片黄化,出现褐色斑点28玉米缺锌白苗病水稻缺锌矮缩病29果树缺锌簇叶病、小叶病苹 果柑 桔30番 茄Zn31菠 菜 锌 中 毒番 茄 锌 中 毒32(六)钼1.生理功能:作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与 氮代谢;促进维生素C的合成;与磷代谢有密切关系;增强抗病力2.失调症:缺乏症:叶片畸形、瘦长,螺旋状扭曲,生长不规则;老叶脉间淡绿发黄,有褐色斑点,变厚焦枯如花椰菜、烟草“鞭尾状叶”豆科植物“杯状叶”且不结或少结根瘤 中毒症状:茄科叶片失绿等33 Mo+Mo缺钼花椰菜叶片形态变化图示是由于局部叶片组织坏死,以及在叶片发育早期维管束发育不完全造成的34花椰菜缺钼:开始时,叶片轻度卷曲,黄化,叶
7、尖有坏死斑,子叶深绿色;严重时,叶肉不能发育,只有中脉(鞭尾病);生长点死亡。35花椰菜缺钼鞭尾叶MoMo36甘 蓝 缺 钼杯状叶37番 茄 钼 中 毒3811.3 微量元素肥料的种类、性质和合理施用一、微肥的种类和性质1.按元素种类分类硼肥、钼肥、锰肥、锌肥、铜肥、铁肥、含氯肥料39常用的微量元素肥料元素 肥 料 品 种 B 硼酸、硼砂、硼镁肥、含硼过磷酸钙、含硼玻璃肥料Mo 钼酸铵、钼酸钠、钼酸钙、三氧化钼、含钼玻璃肥料 Mn 硫酸锰、硝酸锰、碳酸锰、氯化锰、氧化锰、螯合锰 (Mn-EDTA)Zn 硫酸锌、硝酸锌、碳酸锌、氯化锌、氧化锌、螯合锌Cu 硫酸铜、硝酸铜、碳酸铜、氧化铜、氧化亚铜
8、磷酸铵铜、螯合铜Fe 硫酸亚铁、硫酸铁、硫酸铵铁、磷酸铵铁、螯合铁(Fe-EDTA、Fe-EDDHA)注:红色的为我国常用微肥品种。40常用的微量元素肥料硫酸亚铁 硫酸锰 硫酸锌硫酸铜 硼 酸 钼酸铵412.按化合物类型分类纯化学药品:易溶,易被氧化和被吸附固定 多用于根外喷施有机螯合物:水溶,不易氧化,效果好玻璃肥料:溶解度小,缓效性,多作基肥矿渣或废渣:难溶,缓效性,作基肥复合或混合肥料:养分均衡,施用方便含微量元素的有机肥:作基肥玻璃肥料42二、微肥的一般施用方法(一)施入土壤基肥:如玻璃肥料、矿渣,多与有机肥混合撒施、条施或穴施微量元素肥料通常施用量微量元素肥料通常施用量(土壤施用土
9、壤施用)微肥品种微肥品种 施用量施用量(斤斤/亩亩)硼砂硼砂 0.6 4硫酸锰硫酸锰 2 4硫酸锌硫酸锌 0.5 5硫酸铜硫酸铜 2 4钼酸铵钼酸铵 10 100克克/亩亩43(二)直接用于植物1.种肥:Zn、Mo、Mn、Cu(1)拌种:用少量水溶解微肥,均匀喷于种子上,边喷边拌匀,种子晾干后即可播种。硫酸锌 26g/kg钼酸铵 2g/kg硫酸锰 48gkg 硫酸铜 1g/kg土壤施肥的优点:后效明显;缺点:需肥量大,难以施用均匀44(2)浸种:把微肥配成稀溶液,浸没种子812小时,捞出晾干,即可播种。硫酸锌 0.020.1钼酸铵 0.050.1硫酸锰 0.10.2硫酸铜 0.010.05(3
10、)蘸秧根:水稻秧苗移栽时,采用1氧化锌悬浊液 浸根约半分钟即可。452.追肥:B、Zn、Mo、Mn、Fe、Cu(1)叶面喷施:硼酸或硼砂 0.10.2硫酸锌 0.050.2钼酸铵 0.050.1硫酸锰 0.10.2 硫酸亚铁 0.21.0硫酸铜 0.020.1(2)注射、塞孔、涂刷:对于果树、林木用0.20.5硫酸亚铁溶液注射入树干内;或在树干上钻一小孔,用12g亚铁盐塞入孔内 甚至用亚铁溶液涂刷树身46(1)有效性降低:在pH高、含有碳酸钙的土壤中,由于碳酸钙对锌的吸附,会影响锌肥的有效性。(2)施用不均匀:与微肥用量少,不易施得均匀,使得局部土壤中微肥浓度过高而造成危害。因为许多微量元素从
11、缺乏到过量之间的浓度范围相当狭窄,而使作物中毒。(3)易污染环境:许多微量元素既无营养元素,又无重金属。如锌、铜、锰,一旦施肥过量,极易污染环境。有碍人畜健康。只有在土壤酸度缺乏时才采取土施基肥的方法。土壤施用固体微肥会出现什么问题?47(1)用量少,比较经济土壤施用微肥,一般作基肥用,所以用量大,一般亩施0.52.0公斤,而叶面喷施,浓度稀,比较经济。(2)避免固定叶面喷施微肥,养分可以从叶片角质层 和气孔进入,不和土壤直接接触,从而避免土壤固定,提高有效性。(3)养分吸收快,效率高叶面喷微肥,能直接与茎叶接触,吸收和运输快。(4)易于控制浓度叶面喷施微肥,浓度容易控制,不会发生中毒,比较安
12、全。(5)减少污染叶面喷施微肥浓度低,用量少,不会污染环境。为什么叶面喷施微肥的效果好?48三、合理施用的注意事项1.土壤的供应状况微量营养元素从缺乏到毒害的范围很窄,如B、Mo、Cu多引起毒害。2.植物的需求特性把微肥用在需要量较多的植物上49主要作物对微量元素的需求情况元素 需要较多 需要中等需要较少硼油菜 萝卜 苜蓿 棉花 花生 番茄 大麦 小麦 向日葵 白菜 马铃薯 葡萄等柑桔 西瓜 甜菜 苹果等玉米等锰大豆 马铃薯 烟草 大麦 玉米 萝卜苜蓿 花椰菜甜菜 洋葱 菠菜等 番茄 芹菜等包心菜等 铜小麦 高梁 菠菜 甘薯 马铃薯 甜菜 玉米 大豆莴苣等 苜蓿 黄瓜 番茄等 豌豆 油菜等锌玉
13、米 水稻 高梁 马铃薯 洋葱 小麦 大豆柑桔 番茄 葡萄 甜菜等豌豆 胡萝卜等桃等50(续表)元素 需要较多 需要中等需要较少钼大豆 花生 豌豆 番茄 菠菜等小麦 玉米等蚕豆 绿豆 紫云英苕子 油菜 花椰菜等铁柑桔 梨 桃 杏 李 玉米 高梁大麦 小麦苹果 蚕豆 花生 苜蓿等水稻等马铃薯等氯椰子 油棕 甜菜等苋菜 莴苣马铃薯 甘薯等513.天气状况:主要指温度和雨量如:早春遇低温时,早稻容易缺锌;冬季干旱,会影响油菜根系对硼的吸收,翌年容易出现大面积缺硼;降雨较多的砂性土壤,容易引起铁、锰、钼的淋洗,使植物产生缺铁、缺锰、缺钼症;排水不良的土壤,容易发生铁、锰、钼的毒害。4.与其它营养元素的关
14、系:拮抗作用和协助作用5.微量元素与人体健康:如富锌植物的筛选52蔬菜的病害有两类:病原性病害:主要包括真菌、细菌病害与病毒;真菌病害:病灶常会出现霉状物。生理性病害:缺乏某种养分而导致的缺素症。缺素症:叶片会自上或由下呈现较强的规律性症状。53从以下3个方面综合考虑进行区分第一,看病症发生发展的过程。蔬菜病害具有传染性,因此,病害的发生一般具有明显的发病中心,然后迅速向四周扩散,通常成片发生,若不及时防治,可给蔬菜生长造成很大危害。而缺素症一般无发病中心,以散发为多,若不采取补救措施,会严重影响作物产量和品质。54第二,看病症与土壤的关系 蔬菜病害与土壤类型、特性大多无特殊关系。无论什么土壤类型,如有病原,都可在氮肥施用量偏高而又不注意磷钾肥配合施用的田块上发生。而作物缺素症的出现与土壤类型、特性有明显关系。如北方土壤pH值偏高,不易缺钼;而南方酸性土壤则易缺乏此种元素。缺钼植株表现为?55第三:看病症与天气的关系 病害,阴天、湿度大.缺素症:土壤长期滞水或干旱562024/5/8 周三57.






