T∕SHZSAQS 00144-2022 湖羊集约化福利养殖技术规程.pdf

ICS 65.020.30 CCS B 41 团体标准 T/SHZSAQS 001442022 湖羊集约化福利养殖技术规程 2022-10 -05 发布 2022-10-05 实施 石河子市质量标准化协会 发 布 T/SHZSAQS 001442022 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 3.1 集约化养殖 . 1 3.2 应激 . 1 3.3 动物性情 . 1 3.4 动物福利 . 1 4 福利饲养要点 . 2 4.1 环境福利 . 2 4.2 生理福利 . 2 4.3 卫生福利 . 2 4.4 行为福利 . 3 4.5 心理福利 . 3 T/SHZSAQS 001442022 II 前 言 本文件参照GB/T1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则给出的规则起草。 本文件起草单位：新疆农垦科学院、扬州大学。 本文件主要起草人：王梦芝、黄卫东、张谨莹、李怡、尹君亮、陈宁、钟发钢、杨庆勇、王大祥、刘山山。 T/SHZSAQS 001442022 1 湖羊集约化福利养殖技术规程 1 范围 本文件规定了湖羊集约化福利养殖的术语与定义及福利饲养要点等，适用于湖羊集约化福利养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订版本）适用于本文件。 GB/T39915 动物饲养场防疫准则 NY5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T388 畜禽场环境质量标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 集约化养殖 指采用先进仪器设备和管理技术，实施高密度、高产量、高经济效益的养殖模式。 3.2 应激 各种紧张性刺激物（应激源）引起的个体非特异性反应。 3.3 动物性情 动物性情是指动物个体面对应激环境时，在行为及生理反馈上所表现的差异。 3.4 动物福利 动物福利是指从满足动物基本生理、心理需要的角度，科学合理地饲养和对待动物，保障动物的健康和快乐，减少动物的痛苦。具体来看，包括给予足量清洁的饮水、营养全面的饲料、舒适的栏舍、优美的自然环境（适宜的温度、湿度、光照、新鲜空气及绿色植被等）等来满足湖羊生理福利、环境福利、卫生福利、心理福利、行为福利，使动物平静生活，不具有恐惧感，有病得到医治。 T/SHZSAQS 001442022 2 4 福利饲养要点 4.1 环境福利 4.1.1 场址选择 场址环境应符合NY/T388 畜禽场环境质量标准。地势高燥、土质坚实、排水良好、背风向阳、空气流通、平坦开阔并稍有坡度，地势以坐北朝南或坐西 北朝东南方向的斜坡地为好，地面坡度以 1%3%为宜。切忌在洼涝地、冬季风口地、潮湿等地建羊场。 4.1.2 环境温度 成年羊的适宜温度为525，羔羊为1025。羊舍温度冬季不得低于-5，夏季不得高于35。养殖场在冬季可通过更换 干草垫料来改善低湿干冷状况。在夏季，喷雾、通风或 加盖遮阳棚。 4.1.3 环境湿度 羊只养殖环境湿度一般要求在30%60%。 4.2 生理福利 4.2.1 饮水 饮水应符合NY 5027相关要求标准。 4.2.2 饲料 湖羊常用的草料有鲜青草、青干草、藤类草料、青贮料、果树叶和桑叶等。每只成年湖羊一般每天消耗鲜草 78kg，青干草34kg，青贮料45kg。精料以辅助添加为主，主要为配种前、怀孕前后期的母羊，哺乳期母羊，配种期种公羊，羔羊及较瘦弱的羊添加，每天0.35kg左右，夜晚添加较为合适。 4.2.3 管理 福利化饲养对饲养人员的要求较高，饲养人员需经过专业培训，能够掌握动物福利养殖的相关知识且付诸实践。 4.3 卫生福利 4.3.1 安全防护 T/SHZSAQS 001442022 3 羊场应建立在远离城市，远离人群，设立隔离带以及防护林。场内需有专业的兽医，消毒车、病羊的隔离舍、粪污处理设施。 4.3.2 疾病防控 防疫条件应符合GB/T39915相关要求。 4.3.3 羊舍清理 对羊舍进行定期清理，务必做到定时打扫、定期消毒，这样做的目的是消灭细菌、病毒。每天定时清扫必不可少，而且要时刻注意羊群的生存状况，让羊群能够在舒适、干净和整洁的条件下生活。 4.3.4 粪污处理 场区一般按生产区、管理区、粪污处理及隔离区3个功能区进行布局，生活区建在上风口，并与羊舍保持一定的距离，粪污处理及隔离区建在下风口。 粪污处理设施应按照“总量减量化、处理无害化、利用资源化”的要求配套建设，并做到干湿分离、雨污分流。根据实际养殖规模，配套建设沼气池或厌氧发酵等污水处理设施，以减少污染、降低羊只发病率。 4.4 行为福利 4.4.1 动物行为 给动物提供足够的空间、适当的设施，尽量使其与同类动物伙伴在一起，避免引起动物精神上痛苦的情况或处置，使之免于焦虑及挫折，能够自由地表达正常的习性。 4.4.2 饲养密度 成年种公羊为 4.06.0 m2/只，产羔母羊为1.52.0 m2/只， 断奶羔羊为0.20.4m2/只， 其他羊0.71.0m2/只。足够的活动空间和充分的运动。 同时可以在运动场内堆建土堆、放置轮胎等作为玩具供羊在休息时进行嬉乐玩耍，可以满足羊休息、运动、嬉戏的基本需求。 4.5 心理福利 4.5.1 养殖作业 在对湖羊进行人工输精、腹腔镜输精、胚胎移植以及去势、断尾、打耳标等操作中要选择有经验的人员进行，避免对湖羊二次伤害。 4.5.2 羊只运输 T/SHZSAQS 001442022 4 使用压缩空气棒取代木棍等，可改善动物福利。装卸过程中应尽可能使用先进的装卸设备，使车面与装卸台处在同一个水平面上。若出现无法避免的坡道，其坡度也不宜超过 20。在运输前后注射催产素或科特壮，并补充电解质能降低湖羊因运输应激导致的高发病率和高死亡率，同时运输过程中减小装运湖羊密度也可以缓解湖羊的运输应激反应。 4.5.3 性情分群饲养 进行湖羊性情判别，按安静型和紧张型进行湖羊分群饲养。采用开放性场地测试法进行湖羊性情判别。 -