对有机官能团考查方式的探究.ppt

涟涟源市行知中学化学源市行知中学化学组组：康豪：康豪锋锋欢欢迎迎大大家家来来到到行行知知中中学学欢欢迎各位迎各位领导领导、专专家、同行光家、同行光临临指指导导高考化学第二高考化学第二轮轮复复习习1-关于咖啡鞣酸的下列叙述关于咖啡鞣酸的下列叙述不正确不正确的是的是()(A)咖啡鞣酸分子式咖啡鞣酸分子式为为C16H18O9(B)与苯与苯环环直接相直接相连连的原子都在同一平面上的原子都在同一平面上(C)1 mol咖啡鞣酸水解咖啡鞣酸水解时时可消耗可消耗8 mol NaOH(D)与与浓浓溴水既能溴水既能发发生取代反生取代反应应又能又能发发生加成反生加成反应应(07年四川年四川)咖啡鞣酸具有咖啡鞣酸具有较较广泛的抗菌作用，其广泛的抗菌作用，其结结构构简简式如下所示：式如下所示：C醇醇羟羟基基不与不与NaOH反反应应，1mol该该物物质质消耗消耗4molNaOH羟羟基基羟羟基基羧羧基基酯酯基基碳碳双碳碳双键键名名题题欣欣赏赏2-题题型一考型一考查查有机官能有机官能团团与与有机反有机反应类应类型的关系型的关系3-【例【例1】（上海高考）（上海高考）某有机物的某有机物的结结构式右构式右图图所示，它在一定条件下能所示，它在一定条件下能发发生的反生的反应应有有加成加成反反应应 水解水解反反应应 酯酯化化反反应应 氧化氧化反反应应 中中和和反反应应 消去消去反反应应 还还原反原反应应（）（）A、B、C、D、醛醛基基可加成，可加成，还还原、氧化原、氧化羟羟基基可可酯酯化，化，羧羧基能中和、基能中和、酯酯化、化、B苯苯环环可可取代、加成取代、加成典例分析典例分析羟羟基可基可酯酯化化不能消去不能消去能消去能消去吗吗？4-小小结结 常常见见有机反有机反应类应类型型反反应类应类型型涉及有机官能涉及有机官能团团或有机物或有机物取代反取代反应应OHX、饱饱和和烃烃、苯及苯的同系物、苯及苯的同系物加成反加成反应应 CHO 苯及苯的同系物苯及苯的同系物消去反消去反应应X、OH（醇）（醇）（连连有官能有官能团团的的C的相的相邻邻C上上有有H）酯酯化反化反应应OH、COOH水解反水解反应应X、COO、二糖、多糖、蛋白、二糖、多糖、蛋白质质氧化反氧化反应应 OH（连连有有OH的的C上上有有H）、CHO、苯的同系物、苯的同系物还还原反原反应应CHO加聚反加聚反应应 C=C C C C=C C C C=C C C5-1.下列物下列物质质中既中既显显酸性，又能酸性，又能发发生生酯酯化反化反应应和消和消去反去反应应的是（的是（）A只有只有BCD易易错错点：点：醇与醇与卤卤代代烃烃的消去反的消去反应应的条件：的条件：OH（X）相）相连的的C相相邻邻的的C上有上有HB6-7-【例【例2】(06全国全国)茉莉茉莉醛醛具有具有浓浓郁的茉莉花郁的茉莉花香，其香，其结结构构简简式如下式如下图图所示，关于茉莉所示，关于茉莉醛醛的的下列叙述下列叙述错误错误的是：（）的是：（）A在加在加热热和催化和催化剂剂作用下，能被作用下，能被氢氢气气还还原原B能被高能被高锰锰酸酸钾钾酸性溶液氧化酸性溶液氧化C在一定条件下能与溴在一定条件下能与溴发发生取代反生取代反应应 D不能与不能与氢氢溴酸溴酸发发生加成反生加成反应应D典典例例分分析析8-2.2008年北京残奥会吉祥物是年北京残奥会吉祥物是“福牛福牛乐乐乐乐”。有一种有机物的。有一种有机物的键线键线式也酷似牛形（下式也酷似牛形（下图图所示），故称所示），故称为为牛式二牛式二烯烯炔醇。下炔醇。下列有关牛式二列有关牛式二烯烯炔醇的炔醇的说说法不正确的是（）法不正确的是（）A牛式二牛式二烯烯炔醇含有炔醇含有3种官能种官能团团,B牛式二牛式二烯烯炔醇可使酸性高炔醇可使酸性高锰锰酸酸钾钾溶液褪色溶液褪色C能能发发生加成反生加成反应应、取代反、取代反应应、但不能、但不能 发发生消去反生消去反应应D一定条件下一定条件下羟羟基能被氧化基能被氧化为醛为醛基基D氧化氧化CCHCCCCOHCCCCCCO9-能与溴水反能与溴水反应应而使溴水褪色：而使溴水褪色：_ _能使酸性高能使酸性高锰锰酸酸钾钾溶液褪色的是溶液褪色的是_或或_等物等物质质。能与能与H2加成的是：加成的是：_（注意（注意COOH、COO与与H2不加成）不加成）在无机酸或碱性条件能水解：在无机酸或碱性条件能水解：_ 有机物中有机物中COOH与酚与酚羟羟基有酸性，酸性基有酸性，酸性强强弱弱规规律：律：_含碳碳双含碳碳双键键、碳碳三、碳碳三键键含碳碳双含碳碳双键键、碳碳三、碳碳三键键苯的同系物、苯酚、含苯的同系物、苯酚、含醛醛基的物基的物质质含碳碳双含碳碳双键键、碳碳三、碳碳三键键、苯、苯、CHO 酯酯与与卤卤代代烃烃等等羧羧酸酸H2CO3苯酚苯酚HCO3 CHO的物的物质质以及酚以及酚类类物物质质的物的物质质的物的物质质10-题题型三型三.考考查查有机官能有机官能团团与反与反应应物的量的关系物的量的关系11-【例【例3】（】（98全国）白藜芦醇全国）白藜芦醇（如下（如下图图）广泛存在广泛存在于食物于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中，它可能中，它可能具有抗癌性。能具有抗癌性。能够够跟跟1 mol该该化合物起反化合物起反应应的的Br2或或H2的最大用量分的最大用量分别别是是（）（）A.1 mol，1 mol B.3.5 mol，7 mol C.3.5 mol，6 molD.6 mol，7 mol本本题题注意两点：注意两点：一是要考一是要考虑虑酚与溴水酚与溴水发发生取代反生取代反应应的的位置位置，二是二是还还要注意溴水与要注意溴水与该该物物质发质发生生取代和加成反取代和加成反应应的的特点特点D典例分析典例分析12-水解水解【例【例4】某有机物某有机物M结结构构简简式如下式如下图图有关：有关M的下列的下列说说法法正确的是：（）正确的是：（）AM能能发发生取代生取代反反应应、加成、加成反反应应、氧化、氧化反反应应、酯酯化化反反应应、消去、消去反反应应、加聚反、加聚反应应B1molM与足量的与足量的NaOH溶液反溶液反应应，消耗，消耗NaOH3molC1molM完全水解后的完全水解后的产产物与足量的物与足量的Na反反应应共生成共生成H22molD1molM与足量的与足量的银银氨溶液反氨溶液反应应可生成可生成2molAgC13-3.有机物有机物N的的结结构如下构如下图图所示，所示，1mol有机物有机物N在一定条件下在一定条件下分分别别与足量的与足量的NaOH（溶液）（溶液）NaHCO3（溶液）（溶液）、H2反反应应，理理论论上消耗上消耗这这四种物四种物质质的物的物质质的量之比的量之比为为（）（）A8：1：7 B5：1：6 C5：2：6 D7：1：6 该题综该题综合考合考查查卤卤原子原子、羟羟基基、羧羧基及基及酯酯的性的性质质，陷阱一陷阱一：苯：苯环环上上卤卤原子水解成原子水解成酚酚，继续继续与与NaOH反反应应陷阱二陷阱二：酚酚酯酯水解成水解成羧羧酸与酚酸与酚，都能与，都能与NaOH反反应应D14-1 取代：与取代：与X2反反应应HX2，酚，酚羟羟基基邻对邻对位位氢氢可被可被取代；取代；加成：加成：CC（X2、H2、HX）；）；-C C-（X2、H2、HX）；CHOH2；C6H6H2，与与Na反反应应：（醇、酚、：（醇、酚、羧羧）OHNa_H2 与与NaOH反反应应：（酚）：（酚）OH_NaOH、COOH_NaOH、醇、醇酯酯COORNaOH，酚，酚酯酯COOC6H5NaOH，卤卤原子水解原子水解XNaOH（苯（苯环环上上卤卤原子原子XNaOH）氧化：氧化：CHOAg(NH3)2AgCHOCu(OH)2Cu2O有机官能有机官能团团与反与反应应物的量的关系物的量的关系121311/2121222211115-有机有机选择题选择题的走向从的走向从单纯单纯考一个知考一个知识识点点向向综综合合考考查查几个知几个知识识点点过过渡。渡。趋势趋势一一：知：知识识点涵盖更多点涵盖更多趋势趋势二二：对对能力的要求更高能力的要求更高趋势趋势三三：与社会：与社会热热点点联联系更系更紧紧16-预测预测1 乙酸橙花乙酸橙花酯酯是一种食用香料，是一种食用香料，结结构如构如图图所示。所示。下列关于下列关于该该有机物的有机物的说说法有如下几种：法有如下几种：该该有机物有一种同分异构体属于酚有机物有一种同分异构体属于酚类类；该该有机物属于有机物属于酯类酯类；该该有机物不能有机物不能发发生生银镜银镜反反应应；该该有机物的分子式有机物的分子式为为C11H18O2；1mol该该有机物最多能与有机物最多能与2mol NaOH反反应应。1 mol该该化合物最多可与化合物最多可与2 mol H2反反应应；该该化合物能化合物能发发生的反生的反应类应类型有：加成型有：加成反反应应、取代、取代反反应应、氧化、氧化反反应应、聚合、聚合反反应应其中正确的是其中正确的是()ABC DC17-预测2 某有机物某有机物X（C12H13O6Br）遇到）遇到FeCl3溶液溶液显显紫紫色，其部分色，其部分结结构构简简式如下（虚式如下（虚线线框框为为有机基有机基团团）：下）：下列列说说法不正确的是：（）法不正确的是：（）A虚虚线线框内框内的化学式的化学式为为C6H5OBX可可发发生取代反生取代反应应、加成反、加成反应应、氧化反、氧化反应应、消去反、消去反应应、水解反、水解反应应C1molX在足量的在足量的氢氢氧化氧化钠钠水溶液中加水溶液中加热热，共消耗，共消耗NaOH4molDX完全水解后的完全水解后的产产物中只有两种有机物能与物中只有两种有机物能与Na2CO3溶液反溶液反应应C应该应该是是5molHBr18-预测预测3“人文奥运、科技奥运、人文奥运、科技奥运、绿绿色奥运色奥运”是是2008年北京年北京奥运会的重要特征。其中禁止运奥运会的重要特征。其中禁止运动员动员使用使用兴奋剂兴奋剂是重要是重要举举措之一。以下两种措之一。以下两种兴奋剂兴奋剂的的结结构分构分别为别为：利尿酸利尿酸 兴奋剂兴奋剂X则则关于它关于它们们的的说说法中正确的是法中正确的是()A利尿酸能利尿酸能发发生的反生的反应类应类型有：取代型有：取代反反应应、加成、加成反反应应、加聚加聚反反应应、消去、消去反反应应、氧化、氧化反反应应、还还原原反反应应B1 mol兴奋剂兴奋剂X与足量与足量浓浓溴水反溴水反应应，最多消耗，最多消耗4 mol Br2C两种两种兴奋剂兴奋剂遇遇FeCl3溶液均溶液均显显色，均属于苯酚的同系物色，均属于苯酚的同系物D两种分子中的所有碳原子均不可能共平面两种分子中的所有碳原子均不可能共平面B19-高考常考有机反高考常考有机反应类应类型型为为：取代反取代反应应（酯酯化反化反应应、水解反水解反应应）、加成反、加成反应应、消去反、消去反应应、氧化反氧化反应应、还还原反原反应应、加聚反、加聚反应应。官能官能团团之之间间相互相互联联接接对对性性质质的影响的影响：OH与与链链烃烃基相基相 连连成醇、与苯成醇、与苯环环相相连连成酚；成酚；CO与与H相相连连成成醛醛、与、与OH相相连连成成羧羧酸、与酸、与O相相连连成成酯酯有机反有机反应应中的定量关系中常中的定量关系中常设设陷阱陷阱：醇醇酯酯与与酚酚酯酯耗耗NaOH的量，的量，链烃链烃基上基上卤卤原子原子与与苯苯环环上上卤卤原子原子水解耗水解耗NaOH的量。的量。20-拆分拆分定性、定量分析定性、定量分析21-22-23-