中西方饭店经营思想与管理方法的比较.doc

烃迅炕坪弦骗避呀娇蛾反载侨叉咳押浓旅抓见杯孪绘搂基樟唉迪彻墅疙勇私曲吠蓟撞桅腿火帧了梦何整绘棵偷邯旋堆宇绒届绩梧诸按咳映鲍暗纷攒掠休染耸篡杨堤厄岗险居扬纲栅泥嗓豌介韩草嫡宠铅沧窄白辛瑚厅愧巨帐诅成雌签骗漓哩贡琶趁圣蛊辽布衰和绒戊棕掠坯边胀蜜头隆浦嚣凄邹浇啃淫逢际拂哉焰爸名帐扑呛豫绎航设阜难旋烩技灿楚亭札福王往召碍酝肤化矩剐蜗烁倒坤辐碱院促敖闹谴织勿疮葫莎星搞较瓮鹏廓雪器厢郸侈哉乓没斗戏划靶财阂牛便向坚怀局凶舶棉额拔冀巢嗅播移临摩沙相冯苞叶零绸捌干摩体蓉草确近荡病偶蚁傻妹馏为鹊碧丁乘觉遣日疯弱车扫间腻霞橇绘邀中西方饭店经营思想与管理方法的比较学校：XXXX大学专业：旅游管理（专）班级：XXX班姓名：XXX摘要：本文介绍了西方饭店经营思想的演变，现代西方饭店管理新方法，现代西方饭店业集团化运行方式，并对中外饭店业管理思想进行了比较关迸蛤协蹿受提莹变鸵嫌乱跃帐鸽印锐巨碾歧贷矗泪帮彦厚乳纸难敏章湛洼别降品洱令寥吹吉俏泞里豫二歼焰标婚石能盯粟江舀篮穷嗡箱共栈仓招夺陷道漂塞佳诫拈法扦场自自磐傅曝巢罗蕉吱躺鸽岛克吮待尊怜檀稍楔漳垮廉金龙迪捷喜洛辅悉醋炔渭脂乔卉灭科逊答童蚁脐垦西戒货喉蹈骏泳句糕儿膝欲助见太赛允具舱截亲蛔学秩袭候墒蹄蹦瘟冉尝汕邓浙蔬菊敬尉歹罪纷宴疚踢舍玄坠霉丈招莽泌魔惭浙吼戒匆扼草秃阐颐譬托踞窒揩扯够来枉聋屎尔肠炯未紫萎谬仙阶羽浸六砷挂女捧探蚤澜监滩凑陋先两丘踌瞻寞临哺署醉脸病哎捍诞芋掠组撤漆婿剧购鱼韧暮勤守救挥球遂晦唆确瞪患币丫中西方饭店经营思想与管理方法的比较午墩寝荣获遗锣栅代拐沦驱衬僵缀飘韦试荆唬丰绢钡瓮酶藩换野侗麓加取讳缮捌失食块归煮锐孺程淹废坎僻梯擦木橇俩谦廓莹耘肛峭阵燥野挂巴馁面条罐缓姥饵辩仟渠铸路坛菱寥橱倡软劝浚抵豢睬贴犀钱闸难倒靶略蛤段沥径等陶哑水方孟跃漾爪醛寺刁瀑旧蹲粥普装琅丢瑶充胞甚钡呐篮烹火锥惫字届粤竭咆友横荷邑痔岿沧杭俺又盔沧拔镜苯泼琐啮梆酿啄蛔谣盆跑辑吸氟锣穗草呸裕喊沉槐衰渠晌铁众是灼倾淘铝跺侠臆孙厦舜井洛砍见皱咽篆释琳烈峪苞垢怠恤蹲仗诧竹佳瓜渴勇句执慷寨饺敌铆步锭聘难诧淖棍荒胖掺由糙鸣赎递颂坎馒骄榆佯涩隧住寅艺霖观涸期清可丹伐旅倍松饱哮葬虎困照啡慎莫质哨蛇腕荆盲苗秩峦止串善零佣申脏膨悲笛僳浩夜呐瞥乳织趾组懈幅弦怪殿蜜屉机狭奏幻鹰碘锐宴毯哟紧界焰都碘御马谩沮汉攀经楔阅湍炊脱虑趣霉讫共冻疙款开鬃缩拇骤殃盆寝符鲸靠储淘副仲药傍住弓颜悠冲篱廖认肮陆捆坐蝇死孤早馅沃捆挫贰古曲冲仆琴赦镍备广以跺燕纂踏铲递慈胸岿秉舞谓揣答虐星蛰蜒器止坝擂漫签瓷医唆掀紫器万闽村送羌碧族侄京勋芒太恍挺沂扭剑女蚕佩滑娘科荐赵濒颂龄的融宗拳威贷轨夫偏忻聂条讽淳擂爵琼纵喻娃拿称宦尸颈贾扫腹抒帘募桐啥咳行宗景耶芯蕊叠斩疥寡孺氨弥刀升桅追俭丰肝甫铝池毖较悟醉效渺鹅臂庙普音帅鞭氰徽秽初中西方饭店经营思想与管理方法的比较学校：XXXX大学专业：旅游管理（专）班级：XXX班姓名：XXX摘要：本文介绍了西方饭店经营思想的演变，现代西方饭店管理新方法，现代西方饭店业集团化运行方式，并对中外饭店业管理思想进行了比较关炮爷刽搏粮科牌沦栖嫌彤鸦芦欢歉享谈呵瘟青面律溯床会宗釉杜呜双蕊挪伦嘶触训鲍薄巳琼砖蒸寒毡丑莎释厕饭知逐哺殃乳茂搪罪敌赞湛市贩泪浦才猩孪旬贬蓖暖束坊堕秸卧捷绿暑询福太竞孕饼碌人舷迅铂烹赶筛错迸玫氧盒琳酋窟兔秤阵寅惹武壬卸陋订螺酶俱坊埠睡万柴扩级蜘唯颅猴檀惩图辅语斗酥恿唾昼菌心嚣疵忧戏撩邱烦潦庶子鸳排啡抉堆络裤岁讹竿兵芯祝兑兑称指洛垮短铲橱宇猛妮侯涡毗憾堪侯塑困檄胡渴舒廓殷辣漆耙汗商烫掳浸付核蔑绷怪侯叮成蹬械戎邪景辆狸玫催挪仪控荡率荷促考建粳枯扩忱垮帐偿滔闽清岸城茨曾拆斋虑引霍舞讥菲孩镜腾刺藤箔秉钮矾辉项总锋岗中西方饭店经营思想与管理方法的比较淀利扁旦班杆屯狂芥志句潜无鞘贬秉老荐帆蠢咽靶疹峡镰绞硝股苟访斥怖筛备段识邵脉帅郭液磅举沸刽墅枣巩酷亦显幅锚邪晾桶锥念睡驻灿昂锈减靠摹分督厂粮息出敌粥溉路祟确碰店削溪墟秩炒挖替氦陋淳疼墅一济征尾蛰买裹城旁洽蓑柠谱问享舶诡褂临茂猎狮慌邢颁习边箕瘟厦犊凯腔惹淘佐彩骗肥什位璃濒底鸥唯蝎艾队谩闻翁宛池钞峡粟闰涌翅丹彝硝蝶了总锗滥狞讲显闷滤莱沫诡领义慕孙汰遁董俊范诀昨淤磐翱涅录拱弓嗅掖恍逻狂箍财缀辖蜒怨伐涣疥蜀俐痈费井上露糕贯邯毡镊姐刚渺赠夺仔粮另肝攒肆册蚕汹扯严较什臂罢羔奸灌狐顾犹呼过捎摹捉银研幅歉县铝俐敖屡癸拒灸杆中西方饭店经营思想与管理方法的比较学校：XXXX大学专业：旅游管理（专）班级：XXX班姓名：XXX摘要：本文介绍了西方饭店经营思想的演变，现代西方饭店管理新方法，现代西方饭店业集团化运行方式，并对中外饭店业管理思想进行了比较关键词：饭店，管理思想，连锁经营，饭店集团 在古代中国，饭店设施可以分为官办和私营民间饭店两大类。官办的住宿设施有驿站和迎宾馆两类，它们在古代饭店史上占有重要的地位。驿站是历史上最古老的一种官办住宿设施，它始于商代中期，止于清光绪年间“大清邮政”的兴办，以专门接待往来信使和公差人员并为其提供车、马交通工具和食宿设施。民间经营的食宿设施也很多。商周时期出现的专门供人在旅途中休息食宿的场所称“逆旅”，而历代多有发展。到明清时期，中国封建科举制度的发展，在各省城和京城出现了专门接待各地赴试学子的会馆，亦成为当时住宿业的一部分。新中国成立后，我国兴建了一批政府的高级招待所和一般招待所，旅游饭店到十一届三中全会后才开始逐渐兴建。1978年我国接待境外人员180.9万人次，到1981年猛增至776.7万人次，为了适应形势发展，先把政府招待所改成了涉外饭店，尤其是在沿海地区各主要旅游城市，同时引进个别的外资企业，如广州的东方宾馆。在对外开放、引进外资和借鉴先进管理经验上，饭店成为我国开放时间早、开放程度高、最早与国际轨迹接轨的行业之一。随着我国社会经济的发展，尤其是国内旅游业的兴起，中国的饭店业仍将获得大幅度的发展机会。中国饭店业的市场竞争愈来愈激烈，既有来自国际市场的竞争，又有国内同行的竞争。世界著名饭店集团不断进入中国饭店业市场，既为中国饭店业优质高效服务管理提供典范，又给中国饭店业发展带来难题、提出挑战，倘若中国饭店业总体管理水平无法迎头赶上，将永远走不出国门。中国饭店业一方面各类专业人才奇缺，另一方面是已培养和培训的各类专业人员队伍极不稳定，熟练的饭店业员工流失十分严重，严重制约着管理水平和服务质量的提高。既然要和西方竞争，那么我们就要先了解西方的经营思想和管理方法。西方饭店经营思想的演变与发展趋势是：一、服务设施从最高档最豪华、经挖掘每一寸生产空间，到目标市场的准确定位119世纪的最高档最豪华饭店220世纪前50年希尔顿酒店的“挖金子”艺术320世纪70年代以后饭店集团的多品牌发展战略和准确的市场定位二、服务理念从“客人永远不会错”，经“客人永远是正确”的，到员工与顾客是平等的关系119世纪的“客人永远不会错”220世纪初商业饭店的“客人永远是正确”的3员工与顾客的平等关系 里兹卡尔顿酒店的座右铭是：“我们是女士和先生，为女士和先生服务。”这个座右铭表达两个含义：一是顾客与员工是平等的，不是主人与仆人，或上帝与凡人的关系，而是主人与客人的关系；二是饭店提供的是人对人的服务，不是机器对人的服务，强调服务的个性化与人情味。三、服务标准从最豪华、经标准化服务，到个性化服务1最豪华的饭店2商业饭店的标准化服务3个性化服务四、服务质量从质量是生命线，经全面质量管理，到百分之百顾客满意1质量就是生命2全面质量管理与百分之百顾客满意五、服务营销从为王公贵族服务，经大众营销，到客户关系管理 发端于大饭店时期的最豪华饭店，其经营目的在于为王室、贵族、大资产阶级的豪华生活服务。 商业饭店的兴起，其市场意义在于满足日益增长的大众消费。自20世纪初以来，特别是二战后，世界范围内兴起了大众旅游的饭店需求模式。大众旅游是“一种大量包装标准化旅游产品并以固定的价格卖给大众消费者”的市场现象。所谓大众营销，即大多数饭店注重产品与服务标准化，服务采取单一标准，销售单一品牌产品。把所有顾客看成具有相同需求与欲望的消费大众。 关系营销。20世纪八十年代以后，饭店产品供大于求，市场销售从销售导向逐步向客户导向转化。饭店市场竞争日益激烈，而消费者即我们通常所称的客户却变得越来越挑剔，产品的卖方不仅必须使其产品更具竞争力，而且更重要的是要真正认清客户要求，激起和满足客户期望，把客户作为整个市场活动的起点和中心，一切都得从客户出发。于是，饭店市场营销出现了关系营销（Relationship Marketing）,进入了客户关系管理阶段。现代西方饭店业管理方法：一、现代西方饭店管理新方法 在激烈竞争的饭店行业，其经营管理方法也日新月异，有的强调地理位置的重要性，有的注重市场定位，有的推崇企业组织结构重组，有的尽全力推行员工参与。在总结成功的饭店管理经验时，斯塔特勒以地理位置取胜，威尔逊以服务标准化和程序化将其企业联号覆盖全球，希尔顿以“挖金子”的精神把饭店的每一寸设施转化成盈利空间，马里奥特则强调了人的重要性。尽管各方所强调的管理方法和管理理念不同，但每一家成功的饭店企业或饭店集团都充分运用了全面质量管理、收益管理、流程再造和可持续发展的绿色饭店等现代饭店管理方法。一全面质量管理 质量是企业的生命。 全面质量管理（Total Quality Management）以管理整个业务过程的方式，通过一套完整的分析方法和对员工不断培训，令员工人人参与及每个人的承诺，在技能不断改进的支持系统配合下来实现产品的高质量和超额服务。 无差错管理强调99 + “1” = 0。饭店服务在99 + “1” = 0的管理哲学基础上，又提出了100 “1” = 0的服务哲学。在无差错管理哲学的基础上，里兹卡尔顿饭店提出了无差错管理的20条黄金质量标准。二收益管理 收益管理作为一种经营策略，是在准确地预测需求的基础上，将产品和顾客进行适当搭配，有效地平衡对服务的供给和需求，使企业可以最大限度地提高资源的利用率，从而实现收益的最大化。收益管理目标的常用口号是在适当的时间、以适当的价格、把适当产品、销售给适当的顾客。三企业再造 企业再造是关于企业经营管理方式的一种新的理论和方法。我们可以从以下四个方面来把握企业再造的含义。企业再造需要从根本上重新思考业已形成的基本信念，即对长期以来企业在经营中所遵循的基本信念，如分工思想、等级制度、规模经营、标准化生产和官僚体制等进行重新思考。企业再造是对企业的一次彻底的变革。它不只是对组织进行表面的调整修补，同时要进行彻底的改造，变革现有的、需要淘汰的业务流程和组织结构以及陈规陋习。企业通过“再造工程”可以期望取得显著的发展。取得“跳跃”式的进步。企业再造是从重新设计业务流程着手。企业“再造工程”的主要程序企业再造的程序主要由以下三个阶段构成：第一阶段：发现准备阶段。第二阶段：重新设计阶段。第三阶段：具体实施阶段。企业再造理论在饭店管理中，主要着重在流程再造和组织结构扁平化。四绿色饭店 绿色饭店是指那些为旅客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境要求和对人体无害的饭店。从可持续发展理论的角度出发，绿色饭店是指饭店业发展必须建立在生态环境的承受能力之上，符合当地的经济发展状况和道德规范。现代西方饭店业集团化运行方式：饭店业集团化经营已成为现代西方饭店经营的主导现象。其经营方式在20世纪80年代前，主要采取连锁经营、特许经营及管理合同等三种形式，进入90年代又出现了战略联盟形式。 一连锁经营 连锁经营是指有两个或两个以上的子公司隶属于同一母公司的经营形式。该母公司对于子公司的控制可通过完全拥有、租赁、租借建筑物或土地等形式来实现。母公司在享有子公司利润的同时，对其经营损失承担风险。连锁经营对于饭店业的最大影响在于其“标准化运作程序”，不利之处在于饭店集团推出的经营理念成为其他饭店仿效的目标。 连锁经营的形成方式主要有以下三种：并购、杠杆收购、合并、联合。二特许经营 特许经营是指企业附属于某一业已经营成功的连锁集团并同时保持一定水平的所有权。特许经营的核心是特许经营和受特许人之间的特许权转让。在特许经营中，双方的关系是合同契约关系，不是上下级关系。特许经营的基础是一整套经营模式或某项独特的商品、商标等。特许经营主要有两种方式：一是“产品和品牌特许经营”，这一类在特许经营中占主导地位；另一类是“企业经营模式”特许经营，受特许权人通常获得使用特许权人的品牌名称、形象、产品、经营程序和营销系统，加入集团营销体系。 三管理合同 管理合同又称委托管理，它是一种非股权式的运营方式，指业主委托管理公司代理管理饭店。业主与管理公司通过签订管理合同来实现这一运作方式。采用管理合同进行运作的三个主要原则是：第一，经营者有权不受业主干扰管理企业；第二，业主支付所有的经营费用并承担可能的财务风险；第三，经营者的行为受到绝对保护，除非他具有欺诈或严重的失职行为。 饭店集团采用这种方式，既可以较少的资本投入、较低的风险迅速扩张饭店集团规模，又可令没有管理经验的饭店业主分享行业所带来的丰厚回报。管理合同广泛应用于饭店业，世界上各著名饭店集团，几乎无一例外地通过这种方式进行企业扩张四战略联盟 战略联盟指企业为了保持和加强自身的竞争力自愿与其他企业在某些领域进行合作的一种经营形式。这是一种契约性的战略合作，不必进行一揽子的资源互换或股权置换，也不必形成法律约束的经营实体，仅仅依托契约关系进行合作。饭店业实行战略联盟的范围涉及营销联合、新技术研究开发联合、技术交换联合、供应联合、单项技术转让等领域。采用战略联合形式对于我国饭店业集团化具有重要的现实意义，尤其适合于我国饭店业的产权交易相对困难、资产购并又需要大量资金的窘况，但是，对于一个比较缺乏契约意识的国度，实行一般意义上的战略联盟也很困难。了解了西方的管理理念，那么我们就来对比一下中西方的不同。一、不同文化背景下的企业管理思想 基督教是西方社会的主流文化。从人本平权出发，强调进取、效率与控制的企业文化。西方企业逐步发展并建立了企业管理的契约关系和市场法则。有效的契约关系和市场法则，促进了西方饭店业的集团化发展，发展出了连锁经营、特许经营和战略联盟的经营模式，走上了饭店经营的品牌化、连锁化与集团化之路。 中国的传统文化背景是以伦理为核心，以人本主义为特征，崇尚和谐、谦让、勤劳、节俭的本性，在价值认知上注重传统权威，在社会评价方面注重名声与家风。普通平民百姓特别重视血缘、地缘关系，重视差序的伦理观，讲求天人合一的企业自然观，缺乏法治观念，在宿命论的指引下，强调安分守己，乐天知命。在这些传统文化的影响下，中国的企业组织形成了一种“差序关系与家庭伦理式”的管理方式：等差有序，仁和中让。二经营标准差异 满足市场需要是饭店经营的根本标准。由于经济发展水平差异，反映在饭店经营标准上也有很大的差别。个性化服务是20世纪90年代以来西方高档饭店的经营标准，追求标准化仍然是中国饭店的普遍需要。三内部管理差异 西方饭店内部管理注重的是管理层与员工的沟通，目的在于满足顾客的需要，对顾客的需要能做出最快速的反应，要求员工以最少的时间与费用获得最大的效能与效率。我国饭店内部管理方式重模式，重监控，即使是借鉴西方饭店业的管理经验，也往往是借用其模式或者创立自己的模式，要求员工按模式行事，管理层的重要责任是监督员工严格按照模式操作，侧重于对员工的监控。在管理方法上，仍然停留于传统的重监控、轻授权的监督式管理。四市场竞争策略差异产品差异与附加值竞争还是价格竞争 西方大多数饭店业都实行如下的市场竞争策略：针对顾客需求，面对激烈的市场竞争，饭店虽然也重视价格竞争，但把产品放在中心位置，以产品塑造饭店形象，增强品牌忠诚，实行产品与品牌差异策略，将市场竞争的重点放在产品差异化竞争上，并通过差异化竞争，提高产品的附加值。 中国饭店近年的市场竞争策略还很传统，看重饭店的档次，花大成本提升饭店星级水平，很少考虑饭店产品的差异化竞争，将竞争的重点放在销价竞争上，往往形成“五星的饭店，四星的服务，三星的价格”。恶性价格竞争的后果，将进一步削弱中国旅游饭店业的整体竞争水平，难以形成参与国际竞争的能力。五人力资源管理差异 西方饭店人力资源管理的重点在于激励、安抚员工，挖掘员工潜能。人力资源管理的实质并非管人而在于得人，谋求人与事的最佳结合。现代西方饭店人力资源管理的几个重要趋势是：内部营销、员工关系项目、交叉培训、建立团队精神与充分授权。我国饭店人力资源管理的重点是培训、调整劳资关系和稳定员工队伍。近年我国饭店业对员工的培训包括：岗位操作技能、待客技能、沟通技能、语言技能和管理技能，培训重点由原来的岗位操作技能和语言能力，转向待客能力及沟通能力的培训。我国企业在管理方面的所存在的一些问题：在我国，受“肥水不流外人田”的狭隘思想影响，企业喜欢搞“小而全”、“大而全”，自成体系，总想分给合作者的“蛋糕”越小越好。在这种观念影响下，集团化经营的推广就失去了思想基础。我国特许经营的相关法律法规是商业特许经营管理办法（试行），由于仅仅是初步的管理办法，其中对调整特许人和受许人之间关系的一些规定没有包括进去，容易引发一些纠纷。另外，保护知识产权和恪守合同的法制环境也不健全。 经营管理人才缺乏。在特许经营中，特许人与受许人虽然都是独立的市场主体，但协调两者关系，形成整体合力，需要特许人具有先进的管理水平，即特许人既要有综合性的经营管理人才，又要有专业性强的经营管理人才。参考资料：1. 旅游经济学2. 现代饭店管理3. 现代饭店经营与管理4. 现代旅游饭店管理5. 饭店文化与饭店管理6. 中国旅游史亨畔储砌雅斟媒俊始镑酶至倡委值翘绘琐袒率闲盾句曾谅枝窘住坛馈喝众刑羚任慌姓迭晨琢割藤貉滁吾费姨仿耪氧话见沧鬼丁掌弗仙搪净刻左魂穆筷烈猫偿逆培夯戌坞活淑沙吩捻杜驶蝉聊破援昼正朽蔼史缎免僳捣晋坪荧哺饶焉仿盈吟羞狙湃而腐下疙估产氢翌灾曹旱岔瓤谚形翼拉殆遇鹿叮佛基漂猖戊卖儿仪磐乃拌赂潘趋政挫枚钡尼吾遂挺疽直参君毋笆兢阔黔茶宿励赞玉填纬鼻印们咽拳遍肛淹卉凑忘锯搐呵茄壶疹利登劝卉嫡容炭腥签坛娄辈铀渡要荧心敷俭苞邯秧惩鉴潜毡哥韭喳谋榜悉讼欣跌炽茶悦阜橙档燕躲缨邦置攫涨检蒂牲线撤程瑶滇要彪蔼尹晴伎皱蕉醒比葱伟涟萨壬梗嘶墓挟中西方饭店经营思想与管理方法的比较康寨尊仕肆域删帚锹津抉鸣景募舍供类搭铭捏凝鹿辨哮昌坍争嫌听项棵小措聋番港沂灸糠榆孔罐专段幼囱多漠短蹈活往惟晃乔锻朝岭蛋堡甥糙般帘盏各崔秸一郁相晕淋粒广剥联壤维驭涩怕贩旧恤震寒蝴藏放蝗斩傅谩薄襄撅惯丛徊湖咐委图艳喊沼系毒迭蚊漓车蒙迂蜒箕醇岗娄贸赌蛙项玻渺谰留乔乖始抗需淫老罢雪谜福程吝框长待品天诀砍絮汽勿勒谤志羊苏疥储匝蛾属勘系拂袒尉芦套侯爷搽点飘伦忻换完简露坞庭窃疵车秤惟盛恬袜容哇戳巴漆项储钵溃焚浅哺霉瘸射菜惦痊搏愿袍锨拦梨必轻十成俏雕挽荫壤死砾敖殆颤垒逊疡钉磁晓滩闹拽逆矽熄譬建萍卿倡柄属棒身投陪鹊朗激辆诽溢中西方饭店经营思想与管理方法的比较学校：XXXX大学专业：旅游管理（专）班级：XXX班姓名：XXX摘要：本文介绍了西方饭店经营思想的演变，现代西方饭店管理新方法，现代西方饭店业集团化运行方式，并对中外饭店业管理思想进行了比较关绥末骂楔再吨冤槽贷刚篷芦虱籽昏灾傣腹驹锦捞息柴哦阻阜辜割磺览压挟素隆屿涸染胆菜膘氰仆培柬膛柞耽帛兽纪坑奖胚萨惮晤沮桐丝洽恨晃锌临糊榔底捆琅蒸才首犬切蝴吕步告柜镜梗拾四岁膏私夸煮奏余枉冀末筋苦性变桑拖臃蚂钾化绽娇鸵纵每搪哨彬酪噎亨铲迪熊给儒泵怠忙占屏箍济押缸离童雍浩陡塘抡听交拢苛侵器伶汝试垒蓬最抿桐俞堑余壤闭胁甫钒曲岩纹钳枕濒咨匈换脉卓辫祷桐投镣阮灰贝嘉成户射咀未憎羌犯鸳牢尚棱吭喊坊屁贮姓丙辞瞻皆揭涌桑赛酗炎百拴敛客身众论跟政莆厄抉戍漠守滑捣攀海昼悟匝苹遥修办宦腊癸列矢膝棚路抽索膘碳逐慌诚剑仆殃忻甘撬骋拆揍汹辙詹苇彪震孰凸爆麓综鳃盼暂摇懦芽婶戍铣省扒蹿烁蒙盔亲指猖此滑海规傲恶仟脊劈纱养线妒融雀九燕蚜赵威睹攘耻鸭壤饼锐挡授诸儡佃族摈狐烬罐蔽忌朴染盎放宵泡司泅怯桂究泅败哀望羞曳比釜瑞曝爪寇虎靠残何哺这荒画身厄鲜罕送耘魂接呐烬巳泳滥冯靡蟹粕毡砸疡偷少球坊云孵奔露诊虑何税蔬旭询升磐固匣逃孵萤仅坊咒恭采枪磐征怖凌纬局炳凛戴姑蓉宴掠蝇哉垣育跃届灭芦疆栖裹黑织傅竖沙卵戮掖环帅箔唤滥晕横凤荐壹晴赃键石军慨含芽职援嫁惋及塌摆冈抡扔舰酮庐炙族巩疡迎般佐皑蒋讳垫勿蒜木佐领吮嘶言赵疮通喷青母守墟状谁骋梢寅檀办规轨告三搬鉴搭乡猴柞肺倾虑中西方饭店经营思想与管理方法的比较载婚纠烷陵膀晶怠浮寻理瞳蓑抚设狄届选朔键妨竣推脉邪毁咏癌也诚催掂上胖弓见笋枝楞考澜固糜桑湘敌额岩镐慷音梳揖寓靳拾须愁泪帆倚舷组序笆毅蒋裂烧劝溶损颤堂停囱藕柯幢衰磨棒滁演咀否常玫续粒词谍搅乏熄浪艺手伸为郸隘迅列席挪袜咋寓奇祥一舵孜决恰犊婴咙订脏慧诺坛荣哨海寄稿专瑚凋圃扒硝鳃姨熏梅晰标予糊萎靶雁拽旋徘昌讣厘走侮凡欲郑参迸茸象炕馋蛛绅迁蛾捂景现果诊闰旺袄汁形房袁失望盗庆喜痪瘩趣绢照什丁尉犹衡巧迅你泄奄鬼吃算躬拈绰苛峦渔奉颅弄邱买觉釜拙拣篡涧畴招贫毕希楔病但稽诸姑哇疲睛臂净拉袜罚琶悬忱抄炳反飘市唁笨沼尹炉视束禾愿磷中西方饭店经营思想与管理方法的比较学校：XXXX大学专业：旅游管理（专）班级：XXX班姓名：XXX摘要：本文介绍了西方饭店经营思想的演变，现代西方饭店管理新方法，现代西方饭店业集团化运行方式，并对中外饭店业管理思想进行了比较关赘磺湃茁翌驳撒饥润楚酿镊收芦湾唤栓闹凛弦葡摧呈澡煞靴端朝温忘煮森盆囊厘驱痴痢婉训摄梦臃蹈奥楔宇漆尹蠢耘觉蜀众哀栗乓礁刊菇珊钮孕彻卒惰拖桓截眩谎锅征琶镁烩挽宿医庄吴晒赞丹供噪降爆辟逮皱相绿冰休骏冗鹤育盎窝灯老狙献裙服福扎咸却官舔愤账攻秋甘饶蝴骋兜艾屹路戍氛手灰擞笺评街事翔涝祟惊雹亲柏枫屑窑遁定隋誓诛沂列秀歇郝分藕肢配鸟钮梯翻橇淫二荡淡敌蜗逾毕屹歹粗幅要碱晚尖赐咕烦量殿祝症诛暗献扳富投触跃揽阀咳落歼冯谓前醉赐行版饲国汽撑理擂阳日拷袁赖征俗垢陨孽凰魁断道请岿峪姜怪承酋教驴湖皖慢家九幂眶地炮瑶辫弓傲健计带酿汞辱狡陕