姜山中学(园)食堂食品卫生安全检查表.doc

-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-附件3：中小学（园）食堂食品卫生安全检查表单位： 2012年10月25日类别序号内容检查情况存在问题整改措施食堂管理基本要求1在餐饮服务许可证经营范围内经营。是2从业人员有健康证。是4从业人员掌握基本食品安全知识。是5有突发事件应急预案。是6配备有足够的照明、通风、排烟装置和污水排放的设施和设备。是7有防蝇、防鼠、防蟑螂、防尘、防盗及防投毒设（措）施.下水道出入口是否有金属防网。是8地面、设施、墙壁、天花板干净整洁。是9洗手消毒设施运转正常。是10消毒的餐具存放在清洁卫生的保洁设施内，并做好消毒记录。是11学校食堂所需的米、面、油、肉、调料、蔬菜等食品原材料按规定从招标准入企业采购。是12原材料采购索证、索票并建立采购登记台账、查验记录。是13食品添加剂的使用符合规定要求。是14有相应的保鲜留样冰箱（柜），留样48小时并做好留样记录。是15有专用肉食类清洗池、蔬菜清洗池，并有明显标志。是类别序号内容检查情况存在问题整改措施食堂管理基本要求16分设肉类和蔬菜专用加工操作台及刀具、砧板，并有明显分区标志。是17粗加工过程中动物性食品与植物性食品分开。是18成品、半成品、原料的加工、不存在交叉污染。是19餐具、食品或已盛装食品的容器不直接置于地上。是20餐厅、操作间配有加盖污物桶。是21冷藏（冷冻）设施运转正常，原料、半成品、成品无堆积、挤压或混放。是22烹调后的熟食品存放符合卫生要求。是23有足够的食品存放货架。是24主食库、副食库、杂品库分别独立设置，货物离地离墙上架分类码放，标识清楚 。 是25食品库房整洁，不与非食品、有毒有害物品混放。是26无过期或腐败变质的食品及原料。是27有符合卫生标准的生活水源，有满足师生饮开水或温开水的设备。是检查人签字 ： 分管领导签字： 校长（教委主任）签字：附件4中小学（园）商店食品卫生安全检查表单位： 2012 年 10月25日类别序号内容检查情况存在问题整改措施商店管理基本要求1有工商营业执照、卫生许可证并在有效期内是2在经营范围内经营是3无转让、涂改、出借、倒卖、出租许可证的行为是4商店室内、室外定期清洁,保持良好是5从业人员持有有效的健康合格证明上岗是6进货渠道正规是7建立索证、索票台账是8无出售“三无”食品是9商品明码标价是10库存食品未超过保质期限，符合相关要求是11无销售饭菜、玩具、烟酒行为是12无教职工向学生托售商品行为是13无在校园内擅自摆摊设点经营。是14不准设置音响进行广告宣传和发放经营广告是15不准赊欠商品给学生是检查人签字 ： 分管领导签字： 校长（教委主任）签字：个人工作业务总结本人于2009年7月进入新疆中正鑫磊地矿技术服务有限公司(前身为“西安中正矿业信息咨询有限公司”)，主要从事测量技术工作，至今已有三年。在这宝贵的三年时间里，我边工作、边学习测绘相专业书籍，遇到不懂得问题积极的请教工程师们，在他们耐心的教授和指导下，我的专业知识水平得到了很到的提高，并在实地测量工作中加以运用、总结，不断的提高自己的专业技术水平。同时积极的参与技术培训学习，加速自身知识的不断更新和自身素质的提高。努力使自己成为一名合格的测绘技术人员。在这三年中，在公司各领导及同事的帮助带领下，按照岗位职责要求和行为规范，努力做好本职工作，认真完成了领导所交给的各项工作，在思想觉悟及工作能力方面有了很大的提高。 在思想上积极向上，能够认真贯彻党的基本方针政策，积极学习政治理论，坚持四项基本原则，遵纪守法，爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心。积极主动学习专业知识，工作态度端正，认真负责，具有良好的思想政治素质、思想品质和职业道德。 在工作态度方面，勤奋敬业，热爱本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，能够主动寻找自己的不足并及时学习补充，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风。 在公司领导的关怀以及同事们的支持和帮助下，我迅速的完成了职业角色的转变。一、回顾这四年来的职业生涯，我主要做了以下工作：1、参与了新疆库车县新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿的野外测绘和放线工作、点之记的编写工作、1:2000地形地质图修测、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作，提交成果新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿普查报告已通过评审。2、参与了库车县城北水厂建设项目用地压覆矿产资源评估项目的室内地质资料编写工作，提交成果为库车县城北水厂建设项目用地压覆矿产资源评估报告，现已通过评审。3、参与了新疆库车县巴西克其克盐矿普查项目的野外地质勘查工作，参与项目包括：1:2000地质测图、1:1000勘查线剖面测量、测绘内业资料的编写工作；最终提交的新疆库车县康村盐矿普查报告已通过评审。4、参与了新疆哈密市南坡子泉金矿2009年度矿山储量监测工作，项目包括：野外地质测量与室内地质资料的编写，提交成果为新疆哈密市南坡子泉金矿2009年度矿山储量年报，现已通过评审。5、参与了新疆博乐市浑德伦切亥尔石灰岩矿勘探项目的野外地质勘查工作，项目包括：1:5000地质填图、1:2000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作，最终提交新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿普查报告评审已通过。6、参与了新疆博乐市五台石灰岩矿9号矿区勘探项目的野外地质勘查工作，项目包括：1:2000地质测图、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作，并绘制相应图件。7、参与了新疆博乐市托特克斜花岗岩矿详查报告项目的野外地质勘查工作，项目包括：1:2000地质测图、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作，并绘制相应图件。通过以上的这些工作，我学习并具备了以下工作能力： 1、通过实习，对测绘这门学科的研究内容及实际意义有了系统的认识。加深对测量学基本理论的理解，能够用有关理论指导作业实践，做到理论与实践相统一，提高分析问题、解决问题的能力，从而对测量学的基本内容得到一次实际应用，使所学知识进一步巩固、深化。2、熟悉了三、四等控制测量的作业程序及施测方法，并掌握了全站仪、静态GPS、RTK等测量仪器的工作原理和操作方法。3、掌握了GPS控制测量内业解算软件（南方测绘 Gps数据处理）以及内业成图软件（南方cass）的操作应用。能够将外业测量的数据导入软件进行地形图成图和处理。4、在项目技术负责的指导下熟悉了测量技术总结的编写要求和方法，并参与了部分项目测量技术总结章节的编写工作。5、在项目负责的领导下参与整个测量项目的组织运作，对项目的实施过程有了深刻理解。通过在项目组的实习锻炼了自己的组织协调能力，为以后的工作打下了坚实基础。二、工作中尚存在的问题 从事测绘工作以来，深深感受到工作的繁忙、责任的重大，也因此没能全方位地进行系统地学习实践，主要表现为没有足够的经验，对于地形复杂的地段理解不够深刻；理论知识掌握不够系统，实践能力尚为有限。以上问题，在今后工作中自己将努力做到更好。三、今后的工作打算 通过总结四年来的工作，我无论从工作技术上，还是从世界观、人生观、价值观等各个方面，都有了很大的提高。今后，我会在此基础上，刻苦钻研，再接再厉，使自己在业务知识水平更上一层楼，为测绘事业的发展，贡献自己的力量。-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-