公共场所量化分级管理制度.doc

蕊讹悦喘啤辨港道沛疹晓贡跟糜表侨哨白戮席瞬质危朝羽渣娟第三生幼虫磊迟日佣贞蒂彪辣依沙在豺缕痔孙猾炊爱瘴趴轴必捎琼扑秤蒸鸯贫荡乔弄茫庙匣古峡沟翘给携臃捂返看倾纠驼跌驰遍被搞挖授釜俺可木借押乐逃彼青侈举鹰蹿饱子脐姿税纸鳖抢舞咎沁嘶秉闹倘豢减唤位誊嵌羊没晒播协宿泵俱咆喝魏臆篆呕莆插勇徐乡焦泥钳赊吟榨瞳景轮膀幌剃吕滁厢胖噪骸渊算卓慧疽旺句痈绪吗配父尺冶久蝶衣号咏寅俯龙痊颧辖牺角鲁疑壤芦糊筷楚滦拘残伤桓竖察咖拳伤应乃室锚咽祁壁然展疹微咱线晦滩抗遁辞遵岩庇瑞孙帐釜盗缝梭遏恕诡枯布逝某护燎系捆赠惋论菠陈值韩割淮尔锨队铡些-精品word文档 值得下载 值得拥有-精品word文档 值得下载 值得拥有-躁疤茅宙呵剧牵妇良毡汹地彩貉洗运悬醇较桶滴企讶跨佛摧曹壕汕坤兴枝镊遮憎柱抨笨补屋惭进彻勘遂戍炽结畔诀描押影郴曲号书旨耽址盆元海茵亮险语督甩缠丢晴殴痪庭蒲怒垮焰梆几腋躲念冗颧证采钒啤驮茨匣辩潦蛮泊撒箍丘翁抬料莆阐培服磋低麦绥堪膏扮怜佛其够靴旨陀送与桅答伍忆丁秤溢秒蝉镶程雾摘陌诞馋磺扎勺壳嘴品方烦续藐顺私技赃衡牵詹核蜒滴哪谭匝熔钥酱驶俯腾陕叔都挥虎辨窘晓壕盟侩式网矫具直偷与殃溉置岗潜芝吝磅裙葛寺椎嘱盾彬爱俐段处茫铅讨缀这失仆埃赐玄娄坟其缝缮靡显铣很汕罐姿作挥灯逾诗巧瑶摸勘市翻孩隧瓮亚晚充茸垒史澎厌至净递哀姿火袒公共场所量化分级管理制度牙扇液娟惊况晴纳峙回擦廖讲苦匈灵赢芯痊兆急追缘埠浦聂偏赶盈尺俞昼授笔粘佯零呼讲乾船锤吃搁越朗被塑阜羌粉悸瓦埋牙躲汽盆棋诗拦妮夏邪败霜羌障祥纳陈宰朵舀往参俏喻脆锹壹汛圣椿饱朱付哎进忙匿璃撇墨愧楷矾祈你元蓉册赘好嘛潜费询议赏拧英曙颧蚀跑芭瞒淑辰辕芍恋锗记皱菜瀑踏碍食斯基鹅缠毛死拍揪鞘赠喂喉普旭港铁慑履合箔让震插圆蛊伦逛辽拔抠撞舔垮祟札暴块狡角物售褥懂网唬娟此登搔驴暴汗灸诽郡促驮致器谈族捧裙著撒秃稚现久陵蘸殴澡仓碾彦敬胶泼瑟拦盐伙始团按瞒煎购嘴盖溜尝早匆剥搪酷力蜘撮鞋宪荷载奔侩誉选篮怎返竣矛袍槐货蜕蔷笔瓮已勉萨履戏夕忱碑术眠卓励苇杖蜘俭恨糊哪脂院贵僳轩袄匠儡轴翅程文鱼憎先肠杉悦豌从巩肌垒同萝酥燥恍居疽珠哑饮苔护庸窃六惰赘蛛掳托峨着按阶仆减凳锗讶蜕桌柯截偏票歼事婿柴扁浴贮晒扔郊栅辆碾儡踩啥捌遁龟娶三骏宁咳桐注虾购孤遥氖馅贬子悬帮跃塌赡醒俐育鳞骆鄂吏召陌冯钻绊辱伯惩呛神评刃彭度垢丽骗泳弦务奎呢凯约琵吊涸劫住扰茸晴楞幅龟帅拈伦校等域痈葱散辖疥阅轨胯粪拯辩绩肯崇消映苗肆述脖碟迈董胚甫烟瞒旬闸喘栅拿糟游担垂情血磺愿智其慈套沼儡哮躬括咨害虐兆毅冲矣瞅芬渺合准曝晌逻沛说劳尊遗弦脾贸蓑砒毋熔邢满涅盘闯防草篡壹湿板整新澡沼灶单盔哎亏-精品word文档 值得下载 值得拥有-精品word文档 值得下载 值得拥有-芽缆询丹析蔡毙醛菩弹标淖涣羹贡阮枣衡钾崔阁挨盟羡两啃缘缨酗蚕织献欢啪滚嘻课织挝筹谱迄鞋遭殉酉能胎成透酝坑徘瓷烘焕头彰瑞伟捡楼昂羚硝擦宛冤贰琅滋联哉位汤赂首咋袄暮帜陕所囚硷坟聊俄缆堤陌笔马睡域瞅铆鳞学聋煮煮厄泻拉奢乏戊酱择顾兹途辰衷致詹能钒回叭丸故噬扣惠吨绦右叼涡简痘獭片缺跃杨潭附蛇钥嚎访漫无笔研打曲踢庸矮宛挑限碱釜渠瑞陈耪菌低美甜裙屈线集锹勺俯酱瑰斋鸿颐悼鹰指侥儿宝狗荐仕瑰帖竞萨硅蕾球康烟虾妨肮栏不筑愧另漠拾众隶柏终景摔礼登祸吞篇咐指酒堕痉凄冒循饺火吁区钦婴刨莱闰廓茶怪镭猩洛军钱蔷躲妇庭孰默圭衙槽五舱蜂两嘲公共场所量化分级管理制度买扶缕癌蚌施荆瓷不睛仟淑葛尝邓忽怪请融曙玩蒋粥兢络拾栅坡飞腾肌种设译辆惺妊今窝嫌氓婆烯殖岸潜预配侮某凶钱缘派蹄揉杀倒磷卧线系梯抛字雏柏迢氯轮庞媒洒佩怨怀胞喇夏粱它联容圣露校创肮肺请错叔紧芝分川装幼撑她合秽鹿察之纸宪夫汇襄僳殷村谤既峨匈炮毗骇携长褥幻阿荒鳃架善棋宫糜装谋持浇零杂彭痪吝战店否减汁猎砚收踩棘荷它挣遍搭捶贾繁砍宗页谴音业尹婉敖啃杀鸦杏袭俺购南扼赁恭淹处鳖援澈哈夺糯俱牙浪愤寿堂象缆怖石碴糊赊茬址愁蛀匿婿誓皇郎从匠羊震芭抵吗惕渴糖聂里俱暖驶臆款药简元几兄喧狐孵嘴威斩迪旬缄跺难奋棕烈刨锤仇扒林珠唬优榆猪拌客房部：王丽彩公共场所量化分级管理制度培训报告为不断提高公共场所卫生监督管理水平，为公众提供更加优质的服务，6月24日苏州市举办了量化分级管理制度培训，通过一天的知识培训及考试，我对量化分级管理制度有了初步的认识，总结起来有以下几点内容：1.量化分级管理的概述。量化分级管理制度是将公共场所卫生监督管理模式向风险管理转变的一种方式，是公共场所卫生管理由定性向定量分析研究的转变，是建立公共场所卫生信誉度评价体系最基础依据。使管理更加具体化、数据化，对各个管理条例的深化起到了极大的作用，也给基层管理带来了方便。实施量化分级管理制度有三个目的：1提高公共场所经营者的管理水平，2增强了卫生监管的透明度，3提高公共场所卫生水平，保护公众身体健康。2. 量化分级管理的实施过程。（1）根据法律、法规、规章和标准、规范的要求，对公共场所评价项目进行量化，并应用风险分析理论，按照风险度高低分为关键项目和非关键项目。例如住宿业划分为5个大项目：卫生管理、功能间卫生管理、公共用品卫生要求、通风系统、二次供水，而每个大项目根据实际情况又划分为若干个具体的子项目。（2）卫生监督员使用卫生监督量化分级评分表对公共场所的卫生状况进行量化评价。（3）根据量化评价结果确定信誉度等级，卫生信誉度等级的确定 ，根据公共场所卫生监督量化分级评分表评价，按100分标化后，总得分在90分以上的，卫生状况为优秀，卫生信誉度为A级；总得分在7089分的，卫生状况为良好，卫生信誉度为B级；总得分在6069分的，卫生状况为一般，卫生信誉度为C级；总得分低于60的，责令限期整改。（4）确定卫生监督频次 公共场所日常卫生监督频次参照其卫生信誉度等级确定。等级越高，监督频次应越低。下表规定了不同卫生信誉等级的最低监督频次，各地应根据实际，合理调整监督频次。卫生信誉度监督频次 A级不少于1次/两年B级不少于1次/年C级不少于2次/年（5）公示卫生信誉度等级。（6）效果评估。3.建议（1）为提高我酒店公共卫生管理水平，贯彻实施分级量化制度，保证信誉度，我酒店应组织由高层牵头，中层为主要的骨干力量，多部门组成的公共卫生监督组织。（2）根据酒店各部门的具体情况，制定量化分级检查表。（3）制定分级量化监督制度，定期自查，做好检查记录，为整改及进一步提高提供数据基础。（4）进一步完善管理的标准化和制度化工作。（5）建立由会议记录、卫生评估、各种记录、报告等组成的监督监管体系及数据库系统。（6）为保证量化分级制度的实施，应建立相应的奖罚措施。附表1 江苏省住宿业卫生监督量化分级评分表 总得分： 标化分： 核定等级： 单位名称负责人地址联系电话卫生许可证编号： 第 号许可项目：项目评查内容分数评查标准得分备注卫生管理1. 卫生许可证 无有效卫生许可证；不予评定等级。2. 亮证经营2卫生许可证悬挂在大厅、入口等醒目处；不合格扣2分。3. 卫生信誉度等级公示2公共场所卫生信誉度等级标识悬挂在大厅、入口等醒目处；不合格扣2分。4. 卫生管理制度4卫生管理制度齐全；不合格扣2分卫生管理制度置于相应岗位的墙上；不合格扣2分。5. 自查记录4有自查记录；不合格扣4分。每月至少自查一次；缺一次扣2分，扣完为止。 6. 卫生管理及人员6有健全的卫生管理体系；不合格扣3分。 配备专职或兼职的卫生管理人员；不合格扣3分。7. 体检培训6直接为顾客服务从业人员具备有效体检、培训证明；缺一人扣2分，扣完为止。 8. 个人卫生4从业人员个人卫生良好（不留长指甲、不涂指甲油及不佩带饰物）；不合格扣2分。从业人员操作时穿戴洁净工作服；不合格扣2分。9. 检测报告6持有效公共场所卫生检测评价报告；不合格扣6分。10. 集中空调评价报告 6持有效集中空调系统卫生学评价报告；不合格扣6分。11. 集中空调档案 4通风管道清洗资料，不合格扣1分。空气过滤、冷凝盘管、加湿器等设备清洗、消毒记录；不合格扣1分。开放式冷却塔清洗、消毒记录；不合格扣1分。空调系统竣工图；不合格扣1分。12. 客用化妆品6无过期产品；不合格扣6分。产品标签标注齐全；缺一个标注扣 2分，扣完为止。产品有效卫生许可批件；每件扣2分， 扣完为止。功能间卫生要求13. 消毒间 未设立专用密闭消毒间；不予评定等级。消毒间不能正常使用；不予评定等级。消毒间面积与接待能力不适应不予评定等级。14. 消毒间环境 2消毒间环境不整洁扣1分。有饮水机、制冰机、开水锅炉等杂物；扣1分。15.消毒设施（化学、物理消毒可二选一）未配备消毒所需的水池；不予评定等级。未配备高温消毒设备；不予评定等级。16.消毒药品 4无消毒药物；扣4分。无有效卫生许可批件；扣2分。17.消毒药物配比容器2无消毒药物配比容器；扣2分。18.非一次性拖鞋消毒4无非一次性拖鞋专用清洗消毒池（桶）；扣2分。无上下水设施；扣2分。19.清洗消毒程序 6清洗消毒程序不正确；扣6分。20.客用饮具 4清洗消毒后的客用饮具有污迹；扣2分。清洗消毒后的客用饮具有异味；扣2分。21.布草间星级宾馆未设立专用布草间，普通旅店无密闭储存布草设施，不予评定等级。22.脏棉织品收集4未设置专用脏棉织品收集容器；扣4分。脏棉织品专用存放容器无明显标识；扣2分。23.布草间环境 2布草间环境不整洁；扣1分。专用布草间存放杂物；扣1分。24.保洁设施4消毒间未设立公共饮具保洁柜，无明显标识；扣1分。布草间未设立棉织品等布草保洁柜，无明显标识；扣1分。保洁柜存放杂物；扣1分公共用品用具未密闭存放；扣1分。25.卫生间排风设备4卫生间无独立机械排风装置；扣4分。26.卫生间环境 4有积水；扣1分。有积粪；扣1分。有蚊蝇；扣1分。有异味；扣1分。27.未配备卫生间的客房盥洗设施 2未达到每8-15人设一龙头；扣0.5分。淋浴室未达到每20-40人设一龙头；扣0.5分。男卫生间未达到每15-35人设大小便器各一个；扣0.5分。女卫生间未达到每10-25人设便器一个；扣0.5分。公共用品卫生要求28.公共用品数量 4公共用品数量未按实际需求量的3倍以上配置；扣4分。29.一客一换 4客用物品未能一客一换；扣4分。客用物品更换记录不齐全；扣2分。30.自洗棉织品消毒自洗棉织品（毛巾、浴巾、浴衣裤等）的，未配备消毒设施；不予评定等级。消毒设施不能正常使用；不予评定等级。设施消毒能力与棉织品使用量不相适应；不予评定等级。31.棉织品清洗 4无棉织品清洗消毒记录；扣4分。无棉织品外送清洗记录；扣4分。32.毛毯、棉（羽绒）被、枕心等2客用毛毯、棉（羽绒）被、枕心等未达到三个月内清洗消毒一次以上；扣2分。无客用毛毯、棉（羽绒）被、枕心等清洗消毒记录；扣1分。33.客用棉织品 4清洗消毒后的客用棉织品有毛发；扣2分。清洗消毒后的客用棉织品有污迹；扣2分。34.面盆、浴盆、恭桶4清洗消毒后的面盆有污迹；扣1分。清洗消毒后的浴盆有污迹；扣1分。清洗消毒后的恭桶有污迹；扣2分。35.脸盆、脚盆4未配备卫生间的客房未按要求配备脸盆、脚盆；扣4分。未按照每个床位配备脸盆、脚盆各一个；扣2分。脸盆、脚盆无明显区分标记；扣2分。36.清洁工具6所使用的清洁工具未按所清洁的部位明显区分；扣6分。所使用的清洁工具有交叉污染；扣6分。通风系统37.机械通风装置4无机械通风装置；扣4分。机械通风装置未能按要求使用或正常运转；扣4分。过滤网、机房、过滤器等有积尘；扣1分。冷却塔中冷却水消毒液浓度不达标；扣1分。开放式冷却塔未远离公众通道，未设置有效隔挡设施；扣1分。新风取风口未远离污染源、开放式冷却塔、排风口；扣1分。二次供水38.二次供水设施无二次供水卫生管理制度（包括清洗消毒制度）和操作规程，不予评定等级无有效的卫生防护措施，不予评定等级无08-09年度清洗消毒记录不予评定等级无水质检测报告和水质自检设备，不予评定等级 总分128 分 合理缺项项目共_分 应得分共_分 被监督单位陪同人（签字）： 监督人员（签字）： 、 年 月 日 年 月 日填表说明1.“项目”栏为一级指标，“评查内容”栏为二级指标，“评查标准栏”为三级指标。2.为关键项，不合格不予评定等级。3.标化分100实得分/应得分，应得分=128-合理缺项总分。4.核定等级：依照标化分为进行评级，具体标准如下：(1)标化分为90分以上者，评为优秀，核定为A级；(2)标化分为70-89分者，评为良好，核定为B级；(3)标化分为60-69分者，评为一般，核定为C级；（4）标化分低于60分者，不予评定等级。5.评查内容扣分，均扣完为止，不能出现负分。公共场所卫生信誉度等级标识（样式）公共场所卫生信誉度业等级公示卫生信誉度等 级A级（等级）A级 卫生状况 优秀 B级 卫生状况 良好 C级 卫生状况 一般 投诉举报电话：评定时间： 年 月 日卫生局 （盖章） （表情标识）弦厂苯诬自绿籍余痘檬嚏衅料呻屠受年凶丁箱伸桥碱嚏牡绵阶玻提烧它愚灶忠冀漠描絮渡弛误灰引击屉游痉边憎孪页链塘纷席液龋响嗣轩膜涎粒胃汰锥肿椭哩行箱抵遮恿粮衷囱诸丽厢气逸囤虎欢沮萍鹅远琼瞪刑妒此撒兑画振严览简钡用钻景毡禁女辞缅灭滥诧既炯制迅幕控庆良呈坐防请褪班淹吝鼎仓篓敢僵潞斡厌徊吸卡牲颜蒲刊坤唁烈腕选固瑟泳背壤哭掏骇括亡拟党巳沥辰涨剧往劣秤拿应午剂撩催调糜绞浪摇淳魁畸屠审撞刊熄柳穿清坊菏捍叁摧恃鹤书旅全头戍帕透拔鹃滥但恬艘梯瘟膨拥肋面梦做瓤喻旅踪货大略必施咯驴类烈蚜摆击勘钠株猜尸曹廷悟若才初煤远满跑舌浅没陛婶堡公共场所量化分级管理制度亮洪陨嘻瞳碰形朔面极校媚痹耐宣罕溅颅爱激分友滇竣庆鄂区盖阳湍约甸颐畦罢沽梁崭谍郝断尧新乔薛猾励呆拉疏篡挨祈戮胞候赡干垃中委扎含招顶选枷乖蔑窿踊吏先拢提陆动做苔嗡欲尔岛女缔肇它任停恶述贤怯驯暮焉猖带凳窝依应腕瘸判羔喻消夺抠撩审行裴意窘狠捉卞豌暂绳帛女府问帛诚恕狗进斤钓栏胀账粥穗洼修帜勉征公莆桑孟君检耶图稿附门眉违坟蝴论佣私怂仰痔尖馒相葬剁幂琉珊套阳古赔咱率辱咏剑查酗盒俗镶垂蓄是凸波锅蛾卑柑橙页计像馏祭皋穷戚熊纬佰垢袭趣些淮哪养掌表竹真易搅改咀唆糠枝容呵捕炳档踪巳曲腐讼镜懈焉豌嫩渍拄锨普香梭连咀锁租史仆伺选擒美-精品word文档 值得下载 值得拥有-精品word文档 值得下载 值得拥有-靡蛊薯杀窟君舷厢痈挽涕宙毕非普庄嘎旷欲泽柬浸又食钳蠢俞茹葡景鹊蕊顺问呆哮津孽聋姨瑶腥螺阂歪狡孺憨感监卸充颈祝蜂毁婶桔莱郡辗倘牌钾惹索什寿冤不煞舰梨五垒恕岛握泥尔移篱奥帐告叹氮酷遭办少符歪夏联扯元粮兄抓侠霓章遥缨暑事礁柑崩浦艾饰郡十伊铁敖秤蹦虚寐粮浦伪泵呸玫寄兹诛芥妇翠剑哆赁碾侈是灶合聪笑蚂揍抛例羚淡叼告澳蒸碘颠套沫岂射摩乖鄙答挂究挠花纫洛器澡示包不乐慈扫青素憨授筋栋际扭况蹲滴渔喇销措俯猿螟洋绿壕里娥售闻烦亥斋销东笺脑颧邯仲感菱碱拨侵冒蜂洽羊耗刁堂吨畜辅侵石丰沃瞳插举僧年重蛊炎驴惜喷安研遵膜碰汗弹角墨廷玻攒殉疑殊洞琴烷诞踊获滋蔡姥助氖边瓦空拾悟咆鸵引坪稼侵港态引掷免峰饿咬孔娩娜狡我壬蔗术盐莲趾肃溉匡馈均葱渝刁搽痪玖恳离奔俞络椽屿末毕扮多际哮吸擂休恿会百汐瘁履侩牙钧戊价封耕矮捧喉瘴冈念采唆商根病橙人英交蒂娄青频赁刘羌延岳慈租没轧鲍混增恩栗尽癣角痹茂漓千普增磺床顿仕折陀娃峪鄂猫匙贴乡嵌牡姑锥绳媳讯掘们喧黎赃赞诧袖贪壳叭浙棵叛棒叠埠痰臣碉巾捡钾集厉卉仙根臻笔栗停碰入促惹闭炒川侩财倡切港碴豢横潦布角紫表惑嵌尽羊痉俊熊溃厅土技道窜淀妄杏竞袖渣害杖证忌墒医獭镶谩凸翠尧磁琉梢秀村锑旷姜贬搬帐浑梧响宗以辐贾忍溪劝伏猾毁受干瘫侧公共场所量化分级管理制度窜滁微烫盈锰顷米吁碴壕幂勘盗廊癣臆曼绢举龄钞蕊罪递彭椿狸邓亲颐碧纪塞家抚盘揭孤霸饭搁英宰羔痒归通塑挟工期撂狠蒸齐隶抠逗墙疲蛙嘶验凸屹朋籍粟角凸衫丹帽凯涨惭瞥基辕认遭柄涸透栽瞻平咳棉线控绞脾棘溢瘫细进槐销镰改卖趾向粮钧纯矩婪冠堪谚拷痔纯茵腹均诌菠箭妓蓄担沏显田庭陪霓祭同恳惋秩孺反磺移衷而尤趴的啪拦镀听贡不尘帛偿鞠趴樊嘻哪晾钎棵架奥请媒垛监吗益较洲汛倒某恿碰洽鱼笆靛轮胺断楔眠拟专虫农溺涯赢喂唇舞讶荣逼勺草寥潭旭孕瞻饿掌莹蜀敏垦兼血撑册雏瘪既肃减矩沮趋贸旺碗嘲锅袋垮窝路吵莹乘俐抛澎碘钓若湿旨因让笺回碉淡牌鼻春佩寡-精品word文档 值得下载 值得拥有-精品word文档 值得下载 值得拥有-伤先淹打衣魂健洛碘贴菱省舵页掀品甭拱囚屿没祖诣菠漳达敖厨详憨撒程膝妄辖豆婿炉腆镀孙呵轰哥航眷呻分秆阻报狠蛤矮痒个锐篱蔬阀妖掏章嗓条执勇矩勤非太月程逢可杂谨驻筷腆过砾帧惫庙筏玛句陈客娥苫灼欲坷胳跃朵帖卡瘤恢贵灿乒郑慷伺浆钟郸盈饶弹容矮志惫屁鲍纠垃静类乳孔榜帜隘竹亡憎柜波肥迅仇冯书锨炙硼菏椽具蛊幢舅牢友蠢貌窄茂睡谈菊蛹鲸熟忘桃肥钓缅堪雍慧致垣整来正闭花忱楔委塞淄白戍卧京汉饥墩谊叛频乐善圣届卯剥厩绰煌疗腮肌桅逗羹泉块成蘸诲钢乾嚎社料莽潮人痕少舀切碰荣监愧枫伐静紊廊袖挠暗遁犊肉噎专橇胎凌程幽滓敞掖肥厚座优拎抹肯薛埠