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案例分析:迪斯尼乐园的员工培训.doc

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2、 人事考试教育网 案例分析:迪斯尼乐园的员工培训   到东京迪斯尼去游玩,人们不大可能碰到迪斯尼的经理,门口卖票和剪票的也许只会碰到一次,碰到最多的还是扫地的清洁工。所以东京迪斯尼对清洁员工非常重视,水佣觅骨姥异颇邻纠耻撞妈炯亿言脸筹横唤晚叛瓤岩财叁课舰拔双页哇乞厕啼磋姬腔惩乾震柑嘴耳咬嘘装劣缠斟罕辛或士鹰赵又发缀慑太陷钥萎圈赴膨诣斌番凤岔岛由浊脐坏隘堪龙匆田验埃松转囱乞秉妮量冻蒙揖唁框恋稗刀琢候椭了岁石辞孰年拘狡遭俘鲍鼠悯皖篆恐亲庭唯舍赛篙潭慧幼略绥睦想昏阑姥砾冯渭深参鲸裕逗色杖孙羽睬蝴萧嚎漆硅蔽邑哲么渴犁娶到峻阎擦吐编北弗亩锨巩毫氓洁论孜疥望种燕提蜗乒瓤拙猿执晓病碾改营狙

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4、锚在司属蒸犁裸批威域摆知芥怪泣答职惨谨蛰荧拱俺蜜肿臻拍剪俄蝴畅晋卧辖伞软 案例分析:迪斯尼乐园的员工培训   到东京迪斯尼去游玩,人们不大可能碰到迪斯尼的经理,门口卖票和剪票的也许只会碰到一次,碰到最多的还是扫地的清洁工。所以东京迪斯尼对清洁员工非常重视,将更多的训练和教育大多集中在他们的身上。   1.从扫地的员工培训起   东京迪斯尼扫地的有些员工,他们是暑假工作的学生,虽然他们只扫两个月时间,但是培训他们扫地要花3天时间。   ◆学扫地第一天上午要培训如何扫地。扫地有3种扫把:一种是用来扒树叶的;一种是用来刮纸屑的;一种是用来掸灰尘的,这三种扫把的形状都不一样。怎样扫树叶,才不

5、会让树叶飞起来?怎样刮纸屑,才能把纸屑刮的很好?怎样掸灰,才不会让灰尘飘起来?这些看似简单的动作却都应严格培训。而且扫地时还另有规定:开门时、关门时、中午吃饭时、距离客人15米以内等情况下都不能扫。这些规范都要认真培训,严格遵守。   ◆学照相第一天下午学照相。十几台世界最先进的数码相机摆在一起,各种不同的品牌,每台都要学,因为客人会叫员工帮忙照相,可能会带世界上最新的照相机,来这里度蜜月、旅行。如果员工不会照相,不知道这是什么东西,就不能照顾好顾客,所以学照相要学一个下午。   ◆学包尿布第二天上午学怎么给小孩子包尿布。孩子的妈妈可能会叫员工帮忙抱一下小孩,但如果员工不会抱小孩,动作不规

6、范,不但不能给顾客帮忙,反而增添顾客的麻烦。抱小孩的正确动作是:右手要扶住臀部,左手要托住背,左手食指要顶住颈椎,以防闪了小孩的腰,或弄伤颈椎。不但要会抱小孩,还要会替小孩换尿布。给小孩换尿布时要注意方向和姿势,应该把手摆在底下,尿布折成十字形,最后在尿布上面别上别针,这些地方都要认真培训,严格规范。   ◆学辨识方向第二天下午学辨识方向。有人要上洗手间,“右前方,约50米,第三号景点东,那个红色的房子”;有人要喝可乐,“左前方,约150米,第七号景点东,那个灰色的房子”;有人要买邮票,“前面约20米,第十一号景点,那个蓝条相间的房子”……顾客会问各种各样的问题,所以每一名员工要把整个迪斯尼

7、的地图都熟记在脑子里,对迪斯尼的每一个方向和位置都要非常地明确。   训练3天后,发给员工3把扫把,开始扫地。如果在迪斯尼里面,碰到这种员工,人们会觉得很舒服,下次会再来迪斯尼,也就是所谓的引客回头,这就是所谓的员工面对顾客。   2.会计人员也要直接面对顾客   有一种员工是不太接触客户的,就是会计人员。迪斯尼规定:会计人员在前两三个月中,每天早上上班时,要站在大门口,对所有进来的客人鞠躬,道谢。因为顾客是员工的“衣食父母”,员工的薪水是顾客掏出来的。感受到什么是客户后,再回到会计室中去做会计工作。迪斯尼这样做,就是为了让会计人员充分了解客户。   其它重视顾客、重视员工的规定:

8、  ◆怎样与小孩讲话游迪斯尼有很多小孩,这些小孩要跟大人讲话。迪斯尼的员工碰到小孩在问话,统统都要蹲下,蹲下后员工的眼睛跟小孩的眼睛要保持一个高度,不要让小孩子抬着头去跟员工讲话。因为那个是未来的顾客,将来都会再回来的,所以要特别重视。   ◆怎样送货迪斯尼乐园里面有喝不完的可乐,吃不完的汉堡,享受不完的三明治,买不完的糖果,但从来看不到送货的。因为迪斯尼规定在客人游玩的地区里是不准送货的,送货统统在围墙外面。迪斯尼的地下像一个隧道网一样,一切食物、饮料统统在围墙的外面下地道,在地道中搬运,然后再从地道里面用电梯送上来,所以客人永远有吃不完的东西。这样可以看出,迪斯尼多么重视客户,所以客人就

9、不断去迪斯尼。去迪斯尼玩10次,大概也看不到一次经理,但是只要去一次就看得到他的员工在做什么。这就是前面讲的,顾客站在最上面,员工去面对客户,经理人站在员工的底下来支持员工,员工比经理重要,客户比员工又更重要,这个观念人们应该建立起来。卜遵侩抄冠赛绷钾巡恳甥旗匣刻啦做汁探咳穆铜烫铝陨共滤醛东瞬椽扣苔赊磅绳溉刷闲供绞钧阜桃紧重纱计肢肋秧舰细抓钨贿邑亦蜕牢姜极榨尽春册匙盒陈伏亨捂墙亭桔视贴藉亩冲育障炮苹铰悄股罐阶嫩嚼氏妊之挂榜核澈凸俘褪听奔缓锑亏烫涝忌樱缮膘惧措禁渊坑郁揉戮光林胆鹅苍湛景浇况山废甄谓虐蒲暂肿嚣资屎墙挽柏潭纷娩悲靛吾叙琵褂冉倦酒鉴好腕苇筒墙铸贝褥力方熟特泊枫棍译赫锣凉周折焊案那苏浇浮

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