4.不同地域的衣食住行.ppt

由于不同的国家和民族居住地区的由于不同的国家和民族居住地区的自然地自然地理理条件不同，条件不同，文化、习俗文化、习俗各异，因而表现各异，因而表现在在“衣食住行衣食住行”方面也就各具特色。方面也就各具特色。世界民居览胜v.欣赏下列图片。v找出每种建筑与当地自然地理的关系？客家土楼我国福建、广东一带的客家土楼，用土做墙建造的集体我国福建、广东一带的客家土楼，用土做墙建造的集体住宅区，以圆楼或圆寨最为著名，防震、防潮、防匪、住宅区，以圆楼或圆寨最为著名，防震、防潮、防匪、防盗，不易倒塌，保温隔热，冬暖夏凉，富有安全感。防盗，不易倒塌，保温隔热，冬暖夏凉，富有安全感。爱斯基摩人圆顶雪屋爱斯基摩人圆顶雪屋圆顶雪屋圆顶雪屋是生活在地球是生活在地球北极地区北极地区的的爱斯基摩人爱斯基摩人居住居住的屋子，北极地区常年风雪不断，气温极低，由于的屋子，北极地区常年风雪不断，气温极低，由于没有木材、水泥等建筑材料，他们就巧妙利用了雪没有木材、水泥等建筑材料，他们就巧妙利用了雪块来建造房屋。块来建造房屋。马来西亚马来西亚 浮脚楼浮脚楼马来西亚港口城马来西亚港口城市，有许多船上市，有许多船上人家。人家。游牧民族游牧民族 毡房毡房游牧民族随着季节的变化而转换草场，游牧民族随着季节的变化而转换草场，形成住毡房的习俗，毡房结构简单，易形成住毡房的习俗，毡房结构简单，易拆易装，便于搬迁。拆易装，便于搬迁。土家族 吊脚楼西南许多少数民族，一般是依山建楼房，西南许多少数民族，一般是依山建楼房，楼下养牲口，楼上住人。楼下养牲口，楼上住人。窑洞窑洞是中国西北是中国西北黄土高原黄土高原上居民的古老居住形式，上居民的古老居住形式，“穴居式穴居式”民居的历史可以追溯到四千多年前。民居的历史可以追溯到四千多年前。在中国在中国陕甘宁陕甘宁地区，黄土层非常厚，有的厚达几地区，黄土层非常厚，有的厚达几十公里，中国人民创造性利用高原有利的地形，十公里，中国人民创造性利用高原有利的地形，凿洞而居，创造了被称为凿洞而居，创造了被称为绿色建筑绿色建筑的窑洞建筑。的窑洞建筑。飞翔的翅膀飞翔的翅膀 假如你选择一个建筑去住，你会选择哪个？并说出选择的理由。民族服饰万花筒v 1欣赏下列图片。v阅读课文，找出每种服饰所对应的特点中中国国旗旗袍袍蒙古族服饰具有浓郁的草原风蒙古族服饰具有浓郁的草原风格，适合游牧生活和北方草原格，适合游牧生活和北方草原气候。气候。日本和服日本和服非洲土著民族的服饰十分奇特，由玛瑙、贝壳、非洲土著民族的服饰十分奇特，由玛瑙、贝壳、野猪牙齿穿成的服饰和貂皮帽子，是赛匹卡部野猪牙齿穿成的服饰和貂皮帽子，是赛匹卡部落酋长的象征落酋长的象征苏格兰短裙苏格兰短裙阿拉伯男人的白色缠头巾和宽大的白色阿拉伯男人的白色缠头巾和宽大的白色长袍，吸热较少长袍，吸热较少苗族苗族壮族：藏族民族服饰是一个民族服饰是一个民族文化民族文化的代表物，的代表物，是一个民族区别于其他民族的特征，是一个民族区别于其他民族的特征，在每年一次的在每年一次的APEC会议上，参加会会议上，参加会议的各国和地区领导人要身穿主办国议的各国和地区领导人要身穿主办国的民族服装照合影的民族服装照合影APEC第十六次会议 秘鲁飞翔的翅膀飞翔的翅膀 民族服饰有的好看，有的不好看，对于不好看的民族服饰，我们能嘲笑他们吗？为什么？答：民族服饰一个民族文化的代表物，是一个民族区别于其他民族的特征。我们要尊重少数民族的风俗习惯，不要以个人的好恶去对待民族习惯，这样利于民族的团结和国家的稳定。饮食文化面面观v我们中国人吃饭大多用筷子，欧洲人吃饭用勺子、刀子、和叉子不同地域的不同民族创造了不同的饮食文化，形成了独特的饮食习惯。在一些阿拉伯国家、印度和我国新疆等在一些阿拉伯国家、印度和我国新疆等地，还保留着吃手抓饭的习俗。地，还保留着吃手抓饭的习俗。自助餐起源于自助餐起源于8世纪至世纪至11世纪的北欧。世纪的北欧。热狗起源于美国，热狗起源于美国，1904年一个叫安东年一个叫安东福克温格的想出来的。福克温格的想出来的。藏族人绝对禁吃藏族人绝对禁吃驴，马肉和驴，马肉和狗肉狗肉，有些地区也不吃鱼肉。，有些地区也不吃鱼肉。敬酒时，客人须先用无名指敬酒时，客人须先用无名指蘸少许酒弹向空中，连续三蘸少许酒弹向空中，连续三次，以示祭天、地和祖先。次，以示祭天、地和祖先德国人德国人讨厌奢侈浪费，如与他们共同进餐，饭菜必须吃讨厌奢侈浪费，如与他们共同进餐，饭菜必须吃光，即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光，用舌头舔光，即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光，用舌头舔光盘子的场面司空见惯。光盘子的场面司空见惯。饮食习惯直接反映着人们的行为方式，饮食习惯直接反映着人们的行为方式，随着时代的进步，随着时代的进步，饮食习惯饮食习惯也在发生变化，讲究也在发生变化，讲究营养营养、注重、注重健康健康是当今是当今饮食习惯饮食习惯变化的一种趋势变化的一种趋势饮食方式的变化也反映了不同时代生活和生产方饮食方式的变化也反映了不同时代生活和生产方式的变化，现代人注重食品的营养结构，追求高式的变化，现代人注重食品的营养结构，追求高品位的饮食文化，是品位的饮食文化，是社会不断发展和进步社会不断发展和进步的结果。的结果。出行方式掠影出行方式掠影我国很多地方有我国很多地方有“迎客吃面条，送客吃饺子迎客吃面条，送客吃饺子”的习俗，面的习俗，面条形似绳子，客人来了，绊着他的腿，希望他多住几天，条形似绳子，客人来了，绊着他的腿，希望他多住几天，饺子形似元宝，客人要远行，祝他平安、发财。现在，则饺子形似元宝，客人要远行，祝他平安、发财。现在，则多以临别赠送纪念品或合影留念等为主。多以临别赠送纪念品或合影留念等为主。威尼斯由威尼斯由118个小岛和个小岛和400多座各式各样的桥梁组成，市多座各式各样的桥梁组成，市内有内有170多条纵横交错的大小河流，整个城市犹如浮在海多条纵横交错的大小河流，整个城市犹如浮在海面上一样，威尼斯道路狭窄，禁止任何机动车通行，因此面上一样，威尼斯道路狭窄，禁止任何机动车通行，因此城内所有的交通工具都是城内所有的交通工具都是船船，冈多拉冈多拉是威尼斯独特的小船。是威尼斯独特的小船。非洲的肯尼亚有一个非洲的肯尼亚有一个拉穆岛拉穆岛，岛上的唯一，岛上的唯一的交通工具就是的交通工具就是驴驴不同地区，不同民族的民居、不同地区，不同民族的民居、服饰、饮食等各有特点，体现服饰、饮食等各有特点，体现了不同的了不同的文化文化。