如何做好现场品质管理义.ppt

如何做好如何做好现场品品质管理管理 1.课程大程大纲12345厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司品品质基本概基本概论现场品品质问题探探讨与改善与改善对策策如何有效如何有效执行制程管制行制程管制如何运用品如何运用品质手法手法发掘品掘品质问题制程改善的技巧制程改善的技巧2.品品质基本概基本概论 1.1.何何谓品品质 2.2.现场品品质不良，不良，对企企业的影响的影响 3.3.品品质的六个指的六个指标 4.4.品品质发展的展的趋势 5.5.现场人人员对品品质的看法的看法厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司3.品品质的迷思的迷思 何何谓品品质？_狭狭义的品的品质 vs vs 广广义的品的品质厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司4.品品质的三要素的三要素品品质Quality交期交期Delivery成本成本Cost厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司5.部部门品品质的要素的要素部部 门业 务研研 发采采 购仓 储生生 产品品 管管品品 质成成 本本交交 期期厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司6.现场品品质不良，不良，对企企业的影响的影响o客客户下下单变成成迟缓，也影响付款，也影响付款态度。度。o工厂内部工厂内部损失多、失多、绩效差，侵效差，侵蚀掉微薄的掉微薄的利利润。o内部滋生蔓延很多的管理困内部滋生蔓延很多的管理困扰，使管理者，使管理者疲于奔命，也造成管理上的疲于奔命，也造成管理上的间接接损失。失。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司7.产品品品品质良好的条件良好的条件o功能符合需求功能符合需求o使用性与操作性便利使用性与操作性便利o产要有特色要有特色o品品质稳定定厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司8.品品质管理的衡量指管理的衡量指针体系的评价 质量体系审核不符合项的多少(审核报告)产品的评价 产品审核产品符合要求的程度（PPM）过程的评价 过程审核过程符合要求的程度（过程审核结果）客户的评价 客户满意客户满意度金钱的评价 质量成本质量成本占销售额的比率等厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司9.现场品品质的六个指的六个指标 厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司10.品品质发展的展的趋势品品质的的历史面史面品品质的概念面的概念面品品质的制度面的制度面品品检（QI）品管（品管（QC）品保（品保（QA）全面品管（全面品管（TQC）全面品保（全面品保（TQA）品品质是是“检验”出来的出来的品品质是是“检验”出来的出来的品品质是是“设计”出来的出来的品品质是是“管理管理”出来的出来的品品质是是“习惯”出来的出来的全面品全面品质保保证全面品全面品质管制管制品品质保保证统计的品的品质管制管制检验员领 班作业员的品的品质管制管制11.品品质管制管制与与品品质保保证厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司QA：QC：12.品品保保组织架构架构 进料料检验 IQC Incoming Quality ControlIQC Incoming Quality Control 品品质检验 制程制程检验 PQC Process Quality ControlPQC Process Quality Control 最最终检验 FQC Final Quality ControlFQC Final Quality Control 出出货检验 OQC Outgoing Quality ControlOQC Outgoing Quality Control品品质保保证 品品质工程工程 QE Quality EngineeringQE Quality Engineering 品品质管理管理 品品质保保证 QA Quality AssuranceQA Quality Assurance (品品质稽核稽核)(Quality Audit)(Quality Audit)检验:发现问题,消除不良流消除不良流动 管理管理:预防防问题,解决解决问题厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司13.现场人人员对品品质的看法的看法o强化公司的体化公司的体质依依TQCTQC活活动来繁荣、来繁荣、发展。展。o全全员参加的活参加的活动QCQC活活动全全员都要参加，无一人例外。都要参加，无一人例外。o品品质第一第一无无论如何要如何要 工作的工作的质 第一。第一。o管理循管理循环作工作作工作时PDCAPDCA循循环。o重点指向重点指向解决特解决特别重要的重要的问题。o用数据做根据用数据做根据于于现场去去发现、现实、现物。物。o过程很重要程很重要不不仅追求事情追求事情结果，更要注重果，更要注重过程。程。o从工程是我的从工程是我的顾客客自己以外都是自己以外都是顾客。客。o顾客第一客第一站在站在顾客立客立场来作事。来作事。o标准化准化遵守並活用遵守並活用标准化作准化作业。o变异管理异管理比比较数据的数据的变异，並管理之。异，並管理之。o源流管理源流管理不不仅下游管理，更需要上游管理。下游管理，更需要上游管理。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司14.现场主管主管应有的心有的心态o依照既定依照既定标准准执行工作行工作o善于善于观察察现场事事务并并发现异常异常o积极极寻求改善与解决求改善与解决对策策o创造良好的工作造良好的工作环境境厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司15.现场人人员对品品质的一般的一般错误观念念o品管做的愈品管做的愈彻底，生底，生产效率就会愈低。效率就会愈低。o质量管理是品管量管理是品管检验人人员的的责任，生任，生产现场人人员只要埋只要埋头做出做出产量就好，反正品管会剔除不量就好，反正品管会剔除不良品。良品。o品管人品管人员是老板是老板请来管生来管生产员工的，是与工的，是与现场员工工对立的。立的。o品管工作会品管工作会产生成本，但生成本，但对生生产工作没有直接工作没有直接帮助。帮助。o好的好的质量是量是检验出来的。出来的。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司16.现场品品质问题探探讨与改善与改善对策策 1.1.现场常常见的品的品质问题 2.2.现场品品质问题的原因分析的原因分析 3.3.现场品品质问题的改善的改善对策策 4.4.实务演演练厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司17.人力人力 Man 员工是企工是企业所有品所有品质作作业、活、活动的的执行者。行者。设备 Machine 机器机器设备、工模、工模夹具是生具是生产现场的利刃。的利刃。材料材料 Material 巧巧妇难为无米之炊，材料品无米之炊，材料品质问题往往是往往是现场品品质异常的异常的 主要原因。主要原因。方法方法 Method 企企业文化、行事原文化、行事原则、技、技术手段、手段、标准准规范等等构成企范等等构成企业 的的Know-How，也是同行，也是同行竞争中致争中致胜的法宝。的法宝。环境境 Environment 外部外部竞争、生存争、生存环境；内部工作境；内部工作环境、工作境、工作现场及氛及氛围。现场品品质管理的基本要素管理的基本要素厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司18.品品质变异异环境Environment方法Method机器Machine材料Material人Men工作面貌检验免检代用技能方法观念作业标准检验规范检验制度操作规范保养制度检验方式掌握品掌握品质变异的要异的要因因资料文件故障排除品质文化BOM态度5S区分标示厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司19.如何提升如何提升“人人”的品的品质o工作教工作教导：人人员培培训o问题沟通：沟通：品品质历史、突史、突发事件、事件、专案改善。案改善。o培养自主管理培养自主管理的精神的精神厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司20.如何培养自主管理如何培养自主管理o操作者的操作者的“三按三按”、“三自三自”、“一控一控”要求：要求：n三按：按三按：按图纸、按工、按工艺、按、按标准生准生产n三自：三自：对自己的自己的产品品进行行检查、自己区分合格与不合格的、自己区分合格与不合格的产品、品、自己做好自己做好标识（加工者、日期品（加工者、日期品质状况等）状况等）n一控：控制自一控：控制自检合格率合格率o开展开展“三不三不”、“三分析三分析”活活动：n三不：不接受不良品、不制造不良品、不三不：不接受不良品、不制造不良品、不传递不良品；不良品；n三分析：当出三分析：当出现了品了品质问题，应及及时组织相关人相关人员召开品召开品质分析分析 会会议，分析，分析内容内容：品：品质问题的危害性、的危害性、产生品生品质问题的的 原因、原因、应采取的措施。采取的措施。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司21.如何提升如何提升“机机”的品的品质?适用性适用性评估：估：加工能力、参数加工能力、参数设置、置、规格、精密度格、精密度 。1.1.月月/周的生周的生产计划是否超划是否超出出设备加工能力。是否加工能力。是否 已考已考虑应急停机的生急停机的生产方法。方法。2.2.参数参数设置是否置是否标准化和被操作人准化和被操作人员熟知和熟知和执行。行。3.3.加工加工产品品时设备负荷是否超荷是否超过额定定负荷，有生荷，有生产 次品的次品的隐患。患。对策是什么？策是什么？4.4.设备额定精度是否定精度是否满足生足生产，生，生产中是否用中是否用SPCSPC 控制精密度和准确度，如无，是采用何种方法，控制精密度和准确度，如无，是采用何种方法，有有验证过吗？厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司22.如何提升如何提升“机机”的品的品质?保养与保养与维修修 1.将保养与将保养与维修修标准化，并予以培准化，并予以培训和和执行。行。2.坚持做好一持做好一级保养。（操作工人保养。（操作工人为主）主）3.监督督设备管理部管理部门做好二、三做好二、三级保养。保养。4.遏制机器异常遏制机器异常时，维修部修部门和生和生产部部门相互推相互推诿 不予不予处理而理而继续生生产的的现象，象，应责任制度化。任制度化。5.坚决消除只要机器决消除只要机器转，不会要人管的思想。，不会要人管的思想。（重（重视慢性慢性损耗耗。）。）6.做好做好备品品/备件的件的验收，保管，使用工作。收，保管，使用工作。7.推行推行/落落实相关的相关的设备管理活管理活动。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司23.如何提升如何提升“机机”的品的品质?设备的操作和的操作和检测 1.编制确制确实可行的可行的设备操作操作规程。程。2.巡巡查操作操作规程的程的执行力行力。3.按按规定定时效点效点检。4.首首检制度制度：含故障修复后的首含故障修复后的首检、每日首、每日首检、批量首、批量首检。5.超超负荷和病荷和病态生生产的控制方法的控制方法：改改变参数参数/降低效率降低效率/加油和清加油和清洁频次增多次增多/更更换 关关键部件部件/抽抽检频次和数量增多次和数量增多/SPC/SPC管制管制等等。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司24.如何提升如何提升“机机”的品的品质量量测设备的管理的管理 1.1.编制量制量测设备清清单。（名称，。（名称，编号，号，测量范量范围，精度，校正周期，校正方法，使用部精度，校正周期，校正方法，使用部门等）等）2.2.指定部指定部门/人人专门管理。管理。3.3.编制校正制校正/操作操作/保养保养说明明书。4.4.标识量量测设备/工具工具 5.5.建立使用人建立使用人责任和使用方法培任和使用方法培训。6.6.遵守精密遵守精密仪器的使用器的使用环境境规定。定。7.7.严禁将量禁将量测设备当生当生产工具使用。工具使用。8.8.最好建立最好建立GRGRR R。（量。（量测系系统的重复性和再的重复性和再现性）性）厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司25.如何提升如何提升“料料”的品的品质X量量测设备的管理的管理 1.BOM1.BOM要要细致，正确。致，正确。(料号料号/名称名称/机种机种/用量用量 等）等）2.2.及及时变更，更，统一版本，注明生效日期或一版本，注明生效日期或订单批号。批号。3.3.易于易于层别和区分和区分X领用材料防止出用材料防止出错。1.1.防止其他型号的良品被防止其他型号的良品被误用。用。2.2.防止防止设计变更，代用品的更，代用品的误用。用。3.3.防止不良品的防止不良品的误用。用。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司26.如何提升如何提升“料料”的品的品质X材料材料摆放和使用放和使用 1.“1.“三定三定”（定位、定量，定人。）（定位、定量，定人。）2.“2.“三比三比”（比（比样品，比品，比图纸，比上次生，比上次生产品）品）3.3.对不良品要挑出、不良品要挑出、标识、集中、保、集中、保护、隔离和及、隔离和及时处理。理。4.4.批清批批清批结，及，及时清清线，禁止小，禁止小仓库和和帐外物品。外物品。5.5.设置防呆措施和防呆治置防呆措施和防呆治/工具。工具。6.6.制作限度制作限度样品，品，显眼地眼地标示出区分部位。示出区分部位。7.7.要求供要求供应商将料号尽量商将料号尽量标示在零部件上。示在零部件上。8.8.将供将供应商包装商包装规范列入范列入进料料检验项目。目。9.9.退退库品要品要标识好，尽量按原包装，特殊情况要隔离。好，尽量按原包装，特殊情况要隔离。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司27.如何提升如何提升“料料”的品的品质X设计变更、代用品、特采品常更、代用品、特采品常见的的预防防 用用错料的方法料的方法 1.1.核核对ECNECN（工程（工程变更申更申请单）2.2.写入生写入生产指令指令单并用并用重点提示重点提示 3.3.变更相关的更相关的规范（范（检验规范，作范，作业规范，范，样品品）4.4.生生产部部门人人员参加工程参加工程变更的更的发布会布会议。5.5.将将设计变更、代用品、特采品的通知更、代用品、特采品的通知单或或样品品贴/挂到作挂到作业现场。（特。（特别注意：注意：结束后一定要束后一定要专人将人将 代用品、特采品通知代用品、特采品通知单或或样品取下。）品取下。）6.6.生生产早会宣早会宣导和和专门人人员跟踪。跟踪。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司28.如何提升如何提升“法法”的品的品质o没有不好的方法，只有不适用的方法。没有不好的方法，只有不适用的方法。o好方法是好方法是“实用、用、简单”而不是而不是“漂亮、复漂亮、复杂”。o好方法是好方法是“实践践+分析分析”而不是而不是“理理论+扯皮扯皮”。o好方法是好方法是综合运用，而不是死搬硬套。合运用，而不是死搬硬套。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司29.如何提升如何提升“法法”的品的品质“四化四化”建建设：n流程制度化流程制度化：任何作：任何作业流程都流程都应该予以予以规范化、制度化，范化、制度化，使使员工有据可循，使每一次作工有据可循，使每一次作业可以可以预先得到教先得到教导、安、安排，事中得到控制，事后便于追排，事中得到控制，事后便于追查；n工作工作标准化准化：将工作方法、步将工作方法、步骤、注意事、注意事项予以予以标准化，准化，易于操作，不易出易于操作，不易出错，便于，便于查核，核，对品品质稳定有关定有关键作作用；用；n作作业简单化化：基基层员工的素工的素质、能力、意、能力、意识在企在企业中中处于于较低水平，尽量低水平，尽量让其工作内容更其工作内容更简单，有利于学会、，有利于学会、方便作方便作业，自然降低出，自然降低出错的概率；的概率；n设计愚巧化愚巧化：俗称防呆。俗称防呆。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司30.如何提升如何提升“法法”的品的品质、品品质历史档案史档案建立；建立；、运用、运用PDCAPDCA管理循管理循环来解决品来解决品质问题；、运用运用QC-STORYQC-STORY来解决品来解决品质问题；、QCCQCC活活动开展；开展；、改善提案活改善提案活动推行；推行；、5S5S活活动推行；推行；、统计技技术应用用、编制制QCQC工程工程图厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司31.如何提升如何提升“环”的品的品质1、软环境：境：n团队氛氛围；n团队文化；文化；n成成长可能性。可能性。2、硬、硬环境：境：n工作空工作空间场所所对产品的保品的保护；n温度、湿度；温度、湿度；n空气空气洁净度（灰度（灰尘、静、静电、纤毛）；毛）；n辅助助设施、用品可能的危害。施、用品可能的危害。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司32.如何提升如何提升“环”的品的品质3 3、环境的改境的改变o 推行推行5S5S活活动，脏乱的乱的环境不可能境不可能 生生产出好出好产品品o 从企从企业“环境境”面貌改面貌改变“人人”的工作面貌的工作面貌o 形成注重工作品形成注重工作品质的企的企业文化文化厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司33.现场品品质管理的秘管理的秘诀1.1.一个中心一个中心 （品（品质第一）第一）2.2.两个兼两个兼顾 （兼（兼顾成本和效率）成本和效率）3.3.三三现主主义 （现场，现物，物，现象。）象。）4.4.四确思路四确思路 （明确，正确，确（明确，正确，确实，确，确认。）。）5.5W1H 5.5W1H （谁做，何做，何时做，何地做，做，何地做，为何做，何做，如何做，如何做，结果怎果怎样。）。）6.6.领导6 6艺术 （相（相谈，连络，倾听，听，说明，明，协助，助，执行。）行。）7.QC77.QC7大手法大手法 （新（新/旧）旧）8.8.质量体系的八大原量体系的八大原则/解决解决问题的的8D8D方法方法厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司34.现场的的问题种种类o工作效率不佳工作效率不佳o产品品品品质不良不良o交期延交期延误o成本高又不能控制成本高又不能控制o设备保养不落保养不落实o员工士气低落工士气低落厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司35.現場現場常常见的品質的品質问题o设计品品质不良不良o生生产技技术品品质不良不良o制程品制程品质不良不良o管理品管理品质不良不良厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司36.设计品品质不良的原因不良的原因o错误不良的不良的设计，不可能有，不可能有质良良易易销的制品。的制品。o复复杂的的设计，导致更多的成本与致更多的成本与不良机率。不良机率。o经常的常的设计变更，使制程紊乱，更，使制程紊乱，易造成混料。易造成混料。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司37.生生产技技术品品质不良的原因不良的原因o不正确或不适合的作不正确或不适合的作业标准准o缺乏作缺乏作业标准以致品准以致品质不一不一o缺乏正确可信缺乏正确可信赖的生的生产工具工具o缺乏正确的缺乏正确的检验标准准厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司38.制程品制程品质不良的原因不良的原因o不不 会会 做做：新新进员工不适任、教工不适任、教导不良。不良。o疏忽做疏忽做错：缺乏正确的工具、用缺乏正确的工具、用错了作了作业 标准、准、纯粹的疏忽不注意。粹的疏忽不注意。o冤枉做冤枉做错：进料不良、前制程不良、机台料不良、前制程不良、机台 精度的偏差、精度的偏差、错误的工作指令的工作指令 与与标准。准。o不愿做好：不愿做好：领导统御的御的问题、组织的的问题、缺乏激励或缺乏激励或压力。力。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司39.管理品管理品质不良的原因不良的原因o进料料检验不落不落实o生生产计划粗糙划粗糙o物料需求物料需求计划疏忽划疏忽o仓储管理不当管理不当o领导统御方式不佳御方式不佳厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司40.品品质是是谁的的责任？任？厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司41.品保部品保部品保部品保部门门协调协调整合整合整合整合ProductionProduction Sales SalesPurchasingPurchasingEngineeringEngineeringAdministrantAdministrantR&DR&DFinanceFinance M I S M I S品保部品保部门的角色的角色42.现场品品质问题的的改善改善对策策o不不 会会 做做：派工予适任人派工予适任人选、给予作予作业标准、准、做好工作教做好工作教导。o疏忽做疏忽做错：工作工作标准化、运用防呆式的工具。准化、运用防呆式的工具。o冤枉做冤枉做错：防止不良品防止不良品进入生入生产现场、及早、及早 检出机台偏差予以修出机台偏差予以修护或干脆不或干脆不 派工、使前制程不良不会流入次派工、使前制程不良不会流入次 制程。制程。o不愿做好：不愿做好：执行行品品质绩效效考核考核制度、运用制度、运用QCCQCC 活活动、针对现场主管的主管的领导技巧技巧 予以予以训练、有效运用、有效运用奖金制度。金制度。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司43.实务演演练厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司项次现场品质问题原 因 分 析改 善 对 策1 12 23 34 45 56 644.如何有效如何有效执行制程管制行制程管制 1.1.制程管制的步制程管制的步骤 2.2.制程管制的依据制程管制的依据 3.3.制程管制的方法制程管制的方法 4.4.制程异常的制程异常的处理理 5.5.在制品在制品(WIP)(WIP)的管制的管制 6.6.制程品制程品质分析分析厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司45.制程管制的步制程管制的步骤1.1.确定制造流程确定制造流程制造流程制造流程图 2.2.制造流程解析制造流程解析5W2H5W2H 3.3.决定管制决定管制项目目品品质工程表工程表 4.4.实施作施作业标准化准化实施教育与施教育与训练 5.5.管制管制图表的运用表的运用依据依据检验记录 6.6.制程能力解析制程能力解析是否符合是否符合规格或格或顾客的要求客的要求 7.7.问题分析解决分析解决寻找异常原因，采取改善措施找异常原因，采取改善措施 8.8.制程之制程之继续管制管制延延长管制界限管制界限 厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司46.制程管制的依据制程管制的依据o作作业指指导书o制程制程检验规范范o制造通知制造通知单 厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司47.制程管制的方法制程管制的方法o_检查o_检查 o_检查 o_检查 o重点制程管制重点制程管制 厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司48.制程异常的制程异常的处理理o作作业人人员发现异常（异常（连续发生不良）生不良）时，应立即向其主管反立即向其主管反应，经改正始改正始可可继续生生产。o制程品管人制程品管人员发现异常异常时，应将异常将异常情形填入异常情形填入异常处理理单，依据，依据异异常常矫正与正与预防措施作防措施作业程序程序办理，理，必要必要时得得请制造部制造部门主管下达停止生主管下达停止生产指令，待改善后再行生指令，待改善后再行生产。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司49.在制品在制品(WIP)(WIP)的管制的管制o备用材料、在制品必用材料、在制品必须放置于定位，放置于定位，标识其情况、数量，并加以适当的防其情况、数量，并加以适当的防护。o待待验批、合格批与不良品批、合格批与不良品应分开存放分开存放并清楚并清楚标识。o机种机种结束生束生产时，应将余料退回将余料退回仓库，并定并定时做呆做呆废料之料之处理。理。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司50.制程品制程品质分析分析o制程品管人制程品管人员每月每月应将制程将制程检验记录汇总统计后，填入不良原因分析后，填入不良原因分析图，计算出月不良率，并算出月不良率，并绘制柏拉制柏拉图，同同时将主要不良将主要不良项目作要因分析，研目作要因分析，研拟改善改善对策。策。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司51.如何运用品如何运用品质手法手法发掘品掘品质问题 1.1.查检表：搜集品表：搜集品质的数据的数据 2.2.柏拉柏拉图：找出：找出问题的重点的重点 3.3.要因要因图：掌握异常的原因：掌握异常的原因 4.4.管制管制图：发掘潜在的掘潜在的问题 5.5.直方直方图：找出：找出变异的所在异的所在 6.6.其它品其它品质手法的运用手法的运用 7.7.实务演演练厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司52.使使用品用品质手法的目的手法的目的有效地將數據（有效地將數據（DataData）經過整理與歸納，經過整理與歸納，轉變為資訊（轉變為資訊（InformationInformation），），以作為決策參考的知識（以作為決策參考的知識（KnowledgeKnowledge）。）。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司53.查查檢表檢表(Check sheet)(Check sheet)o為了確認工作事項是否有遺漏，或者記錄日常作業的活為了確認工作事項是否有遺漏，或者記錄日常作業的活動，可利用圖或表的方式來檢動，可利用圖或表的方式來檢查查。查查檢表是將數據或工檢表是將數據或工作的結果以簡單的符號來記錄，整理之後，就能清楚的作的結果以簡單的符號來記錄，整理之後，就能清楚的判斷工作是否有異常或遺漏。判斷工作是否有異常或遺漏。o查查檢表的功用：檢表的功用：n做為日常管理：設備安全檢做為日常管理：設備安全檢查查、日常工作的檢、日常工作的檢查查。n做為特別調做為特別調查查：盤點流程確認。：盤點流程確認。n記錄保存：將作業記錄保存：將作業內內容或不良紀錄加以保存。容或不良紀錄加以保存。o分為記錄用、檢核用的分為記錄用、檢核用的查查檢表。檢表。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司54.记录用的用的查检表表产品不良情况品不良情况查检表表日期：日期：3/33/3 3/83/8检查者：者：陈小明小明不良不良项目目3/33/33/43/43/53/53/63/63/73/73/83/8合合计刮刮伤1 12 2-4 42 21 11010尺寸不合尺寸不合2 23 34 45 54 45 52323颜色不均色不均3 36 67 74 45 52 22727没有没有标签2 2-1 1-3 3气泡气泡4 45 56 64 42 24 42525其它其它5 52 2-3 31 11111厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司55.檢核用的檢核用的查查檢表檢表 油壓機操作查檢表 日期：設備編號：負責人：檢查人：項目查檢項目判定基準檢查方法結果說明1油位表油位在1/2以上目視2空氣濾清器保持清潔目視3空氣閥位置要正確目視4壓力表維持在57 kg/cm2目視5皮帶否有裂痕、鬆脫目視6馬達運轉正常、雜音耳聽預計要維修7外觀各部位擦拭乾淨目視：正常 ：異常 ：其他厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司56.柏拉圖柏拉圖(Pareto diagram)(Pareto diagram)o柏拉圖（柏拉圖（Pareto DiagramPareto Diagram）在）在19871987由義大利人由義大利人Vilfredo ParetoVilfredo Pareto所創。所創。o應用於所得曲線的繪製，認為少數人擁有社會應用於所得曲線的繪製，認為少數人擁有社會上大部分的財富，故只要控制那些少數的大財主，上大部分的財富，故只要控制那些少數的大財主，即可控制社會的財富，稱為柏拉圖原則。即可控制社會的財富，稱為柏拉圖原則。o應用範圍：根據收集的數據，以發生不良品原因、應用範圍：根據收集的數據，以發生不良品原因、客客戶戶抱怨的種類、配送遲到的原因、安全事故等項抱怨的種類、配送遲到的原因、安全事故等項目來分類，並計算出各類所佔之比例而按照大小順目來分類，並計算出各類所佔之比例而按照大小順序排列，再加上累積序排列，再加上累積值值的圖形，來分析發生問題的的圖形，來分析發生問題的主要原因。主要原因。o以柏拉圖分析出幾個影響較大的關鍵因素，作為優以柏拉圖分析出幾個影響較大的關鍵因素，作為優先解決的對象。先解決的對象。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司57.柏拉圖的作法柏拉圖的作法o步驟步驟1 1：決定資料的分類項目與期間：決定資料的分類項目與期間決定資料蒐集的期間、方法、分類方式。決定資料蒐集的期間、方法、分類方式。將資料予以分類。將資料予以分類。o步驟步驟2 2：整理數據：整理數據將各不良的數目由高至低排序。將各不良的數目由高至低排序。計算各類別的次數、累積計算各類別的次數、累積值值、比率及累積比率。、比率及累積比率。o步驟步驟3 3：繪製註狀圖：繪製註狀圖o步驟步驟4 4：繪製累積曲線：繪製累積曲線o步驟步驟5 5：結果分析：結果分析厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司58.柏拉圖的作法柏拉圖的作法查查檢表檢表支出項目支出項目支出金額支出金額累計金額累計金額支出比率支出比率累計比率累計比率伙食費伙食費10,25010,25041%41%零用錢零用錢5,00015,25020%61%水電瓦斯費水電瓦斯費3,75019,00015%76%教育費教育費2,00021,0008%84%交際費交際費1,00022,0004%88%其他其他3,00025,00012%100%合計合計25,00025,000100%100%厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司59.柏拉圖的作法繪製柏拉圖的作法繪製(1)(1)厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司60.柏拉圖的作法繪製柏拉圖的作法繪製(2)(2)厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司61.柏拉圖實作演練柏拉圖實作演練(1)(1)不良項不良項目目不良數不良數(1月月)不良數不良數(2月月)每一個的損每一個的損失金額失金額焊焊錯錯2220400元元尺寸尺寸33291000元元粗糙度粗糙度11343150元元材料材料549250元元油油污污1115100元元其他其他1712120元元厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司62.柏拉圖實作演練柏拉圖實作演練(2)(2)不良項目不良項目不良數不良數累計不良數累計不良數不良率不良率累計不良率累計不良率合計合計厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司63.特性要因圖的作法特性要因圖的作法o步驟1：決定品質的特性（即欲解決的問題）。o步驟2：透過腦力激盪法，依4M1E(Men、Material、Machine、Method、Environment)來劃大要因。o步驟3：劃中要因o步驟4：劃小要因o步驟5：檢查是否有遺漏了要因厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司问题人人 料料 法法 环 机机 64.特性要因圖的功用特性要因圖的功用o改善分析改善分析對造成現狀問題的要因進行分析，可配合柏拉圖以對造成現狀問題的要因進行分析，可配合柏拉圖以找出問題真因，針對問題點進行改善。找出問題真因，針對問題點進行改善。o培養團隊的默契培養團隊的默契透過腦力激盪的過程，非但激發個人的創意，更可透過腦力激盪的過程，非但激發個人的創意，更可訓練團對思考的默契、能力。訓練團對思考的默契、能力。o制訂標準用制訂標準用當對問題或流程分析的很徹底時，表示對問題或流當對問題或流程分析的很徹底時，表示對問題或流程的變異相當瞭解，可重新修定作業的標準。程的變異相當瞭解，可重新修定作業的標準。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司65.管制圖管制圖（Control ChartControl Chart）o在自然界中任何事情皆會有變異性（在自然界中任何事情皆會有變異性（VariationVariation）的存在。）的存在。o導致變異的原因有：機遇原因和非機遇原因導致變異的原因有：機遇原因和非機遇原因1.1.機遇原因機遇原因(Common cause)(Common cause)來自於製程（流程）中的正常原因，因物料、機器、人員、來自於製程（流程）中的正常原因，因物料、機器、人員、方法在正常範圍方法在正常範圍內內的變化。如新手與熟手的作業員，屬於的變化。如新手與熟手的作業員，屬於 正常的變化。正常的變化。2.2.非機遇原因非機遇原因(Assignable cause)(Assignable cause)來自於製程（流程）中例行操作以外的力量，又稱為異常來自於製程（流程）中例行操作以外的力量，又稱為異常 原因，可能由下列引起：原因，可能由下列引起：機器故障或工具損壞機器故障或工具損壞 使用不合格的物料使用不合格的物料 員工生病或心不在焉員工生病或心不在焉 未按標準作業程序未按標準作業程序厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司66.管制圖管制圖（Control ChartControl Chart）o通常以非機遇的原因所引起的製程（流程）變異較大，往往通常以非機遇的原因所引起的製程（流程）變異較大，往往會造成大量不合格品，須積極予以消除。會造成大量不合格品，須積極予以消除。o管制圖的目的即是在發現製程（流程）是否有引起非機遇原管制圖的目的即是在發現製程（流程）是否有引起非機遇原因存在，進而及時提出警訊，應針對原因予以改善，防止異因存在，進而及時提出警訊，應針對原因予以改善，防止異常原因再次發生。常原因再次發生。原原 因因变异情形异情形影响影响是否是否值得追得追查原因原因 机遇原因机遇原因一定有，且很多，一定有，且很多，但无法避免但无法避免微小，不明微小，不明显不不值得得非机遇原因非机遇原因很少，但很关很少，但很关键且不允且不允许存在存在很大，明很大，明显值得且得且应该要追要追查厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司67.管制圖由來與意義管制圖由來與意義o管制圖由1924年美國品管大師修華特博士(W.A.Shewhart)所發明，圖上有表示管制界線的一對平行線，橫的實線表示中心線（Center line），中心線的上下對稱處為管制界線，上方為上管制界線（Upper control limit,UCL），下方為下管制界線（Lower control limit,LCL）。o管制界線在管制圖中是用來區別機遇及非機遇原因的變動，其意義為：n記錄製程過去一段時間內的數據，找出其因機遇原因而變動的程度。n機遇原因的數據分配以（平均值）3（標準差）來決定其範圍。一般以3的寬度為其管制界線就以足夠。n所標示的點若是在管制界線之內時，可判定是因為機遇原因所引起的變動，屬於正常的情況；若是在管制界線之外時，可判定為非機遇原因所產生的異常。厦厦门门福友企福友企业业管理管理顾问顾问有限公司有限公司68.管管制制图的原理的原理69.管制圖的種類管制圖的種類數 據 類 型管 制 圖計量計量值值（連續性數據）（連續性數據）尺寸、重量、長度等尺寸、重量、長度等平均平均值值與全距管制圖與全距管制圖平均平均值值與標準差管制圖與標準差管制圖個別個別值值與移動全距管制圖與移動全距管制圖計數計數值值（間斷性數據）（間斷性數據）製程的不良率製程的不良率不良率管制圖不良率管制圖在某些個數的在某些個數的產產品（零件）中所品（零件）中所包含的不良個數包含的不良個數不良個數管制圖不良個數管制圖長度、面積、體積等不一定時，長度、面積、體積等不一定時，其中所含的瑕疵數或缺點數其中所含的瑕疵數或缺點數單位缺點數管制圖單位缺點數管制圖在一定的長度、面積、體積等之在一定的長度、面積、體積等之內內，所含的瑕疵數或缺點數，所含的瑕疵數或