打堆头的方法和技巧.ppt

打堆头的方法和技巧打堆头的方法和技巧1什么叫堆头？什么叫堆头？堆头：商家为了展示自己的商品或者公司形象堆头：商家为了展示自己的商品或者公司形象而推出的一种商品陈列方式。而推出的一种商品陈列方式。作用：为了提高商品的形象及商品的对外渲染作用：为了提高商品的形象及商品的对外渲染力，有效激发顾客对商品的消费欲望，提高商力，有效激发顾客对商品的消费欲望，提高商品的市场占有份额。品的市场占有份额。堆头作为陈列中的一个独特的陈列方式，不光堆头作为陈列中的一个独特的陈列方式，不光是商场中二八原则的体现是商场中二八原则的体现,更是市场拓展重要形更是市场拓展重要形式。式。2一、打堆头的意义一、打堆头的意义1 1堆堆头头陈陈列列是是现现代代超超商商的的一一种种重重要要标标志志，而而且是最能突出商场形象的标志；且是最能突出商场形象的标志；2 2、堆头陈列是新商品推广的一种形式；、堆头陈列是新商品推广的一种形式；3 3、堆堆头头陈陈列列是是推推介介特特惠惠、畅畅销销、应应季季商商品品的的一种形式；一种形式；4 4、它能促使营业额快速增长；、它能促使营业额快速增长；5 5、此此方方式式方方便便顾顾客客挑挑选选和和拿拿取取，在在商商超超中中更更是体现着一站式购物。是体现着一站式购物。3二、堆头商品的特征二、堆头商品的特征1 1、堆头可以分为：、堆头可以分为：一般陈列堆头和形象陈列堆头。一般陈列堆头和形象陈列堆头。在在销销售售、陈陈列列过过程程中中都都遵遵循循二二八八原则。原则。2 2、堆头商品种类：、堆头商品种类：价价格格特特惠惠、畅畅销销、应应季季商商品品、常常用用消消费费 品或新引进商品。品或新引进商品。3 3、堆头气势：、堆头气势：有层次感，高度应在有层次感，高度应在11.511.5米之间。米之间。4二、堆头商品的特征二、堆头商品的特征4 4、摆放整齐，整箱展示；、摆放整齐，整箱展示；5 5、向向外外展展示示面面拆拆除除或或切切开开，将商品信息完全展示出来；将商品信息完全展示出来；6 6、必必须须配配置置促促销销海海报报和和标标价签。价签。5三、堆头的分类三、堆头的分类1 1、形形象象堆堆头头：作作用用是是更更好好得得展展示示商商品品形形象。象。（如：可口可乐、宝洁堆垛等。）（如：可口可乐、宝洁堆垛等。）62 2、商商品品陈陈列列性性堆堆头头：作作用用是是进进一一步步促促进进商品销售。商品销售。（如：纸巾类、油堆头等。）（如：纸巾类、油堆头等。）三、堆头的分类三、堆头的分类73 3、季季节节性性陈陈列列堆堆头头：作作用用是是陈陈列列季季节节性性商品。商品。（如如：烧烧烤烤堆堆垛垛、月月饼饼堆堆头头、杀杀虫虫水堆垛。）水堆垛。）三、堆头的分类三、堆头的分类8大家有疑问的，可以询问和交流大家有疑问的，可以询问和交流可以互相讨论下，但要小声点可以互相讨论下，但要小声点94 4、特特色色堆堆头头：作作用用是是陈陈列列特特殊殊性性的的商商品品。（如：米垛）（如：米垛）三、堆头的分类三、堆头的分类10四、常见堆垛陈列方法四、常见堆垛陈列方法1 1、品牌陈列法、品牌陈列法 ：是是为为了了充充分分展展示示出出商商品品的的品品牌牌性性，所所陈陈列列商商品在销费群体中有较高的知名度。品在销费群体中有较高的知名度。陈陈列列方方法法：建建议议以以实实物物的的外外包包装装箱箱垫垫底底，上上层层陈陈列列以以突突出出商商品品的的品品牌牌为为主主，注注意意保保持持色色彩的一致性和商品的整齐度。彩的一致性和商品的整齐度。特点：特点：要要求求产产品品的的知知名名度度高高，市市场场的的影影响响力力较较大大。如：宝洁堆垛、百事可乐等如：宝洁堆垛、百事可乐等.11四、常见堆头陈列方法四、常见堆头陈列方法2 2、畅销品种陈列法。、畅销品种陈列法。陈陈列列方方法法：1 1、以以商商品品的的实实物物进进行行陈陈列列，如如：饮饮料料堆堆头头,纸纸巾巾堆堆头头可可以以用用实实物物垫垫底底 。2 2、如如果果不不能能以以实实物物打打起起来来的的建建议议使使用用堆堆头头框框进进行行陈陈列列，如如拖拖鞋鞋堆堆头头就就只只能能依依靠靠堆头框。堆头框。特点：特点：适适合合陈陈列列周周转转快快的的商商品品，以以避避免免商商品品因上货不及而影响销售数量。因上货不及而影响销售数量。12四、常见堆头陈列方法四、常见堆头陈列方法3 3、特色陈列法。、特色陈列法。陈陈列列方方法法：根根据据不不同同的的商商品品，陈陈列列方方法法可可以以不不同同，在在实实际际陈陈列列过过程程中中一一般般可可根根据据商商品品的的特特性性和和商商场场的的特特点点进进行行陈陈列列，例例如如：金金字字塔塔式式的的在在大大的的超超商商品品较较为为实实用用，组组合合陈陈列列在在小小的的超超市市中中用得较多。用得较多。特点：特点：堆堆头头外外观观特特别别，主主要要目目的的是是提提高高商商场场整整体体形形象象，突突出出商商品品个个性性化化，以以商商品品的的特特点点突突出出整整体体的的形形象，通过堆头显示商品。象，通过堆头显示商品。13四、常见堆头陈列方法四、常见堆头陈列方法4 4、普通商品陈列法。、普通商品陈列法。陈陈列列方方法法：采采用用一一致致的的陈陈列列方方法法，即即所所有有的的商商品品均均以以一一种种方方式式进进行行陈陈列列，是是销销售售二二八八原原则则的的最大体现。最大体现。特点：特点：由由于于扩扩大大了了商商品品的的陈陈列列位位，所所以以能能方方便便顾顾客客挑挑选选,扩扩大大了了商商品品的的销销售售数数量量，同同时时也也减减小小上上货货时的工作量。时的工作量。14五、堆头垫底商品的选取五、堆头垫底商品的选取 1 1、必必须须为为促促销销品品种种之之一一，以以便便更更好好的的展展示出商品的形象；示出商品的形象；2 2、外外包包装装颜颜色色鲜鲜明明、图图案案醒醒目目，达达到到对对顾顾客客的的感感观观视视觉觉的的最最好好效效果果，激激发发其其购购买欲望；买欲望；153 3、外外观观整整齐齐，无无破破损损现现象象，不不能能因因为为一一点点而而影影响响到到其其整整体体堆堆头头甚甚至至整整个个超超市市的的形象；形象；4 4、所所陈陈列列商商品品需需为为畅畅销销商商品品，保保质质期期较较长长，最最好好是是一一两两个个品品种种，这这样样可可以以减减少少商商品品在在运运输输过过程程中中的的损损耗耗和和保保证证畅畅销销品品的库存。的库存。五、堆头垫底商品的选取五、堆头垫底商品的选取 16六、堆头切箱注意事项六、堆头切箱注意事项1 1、切箱使用的介刀；、切箱使用的介刀；在在堆堆头头陈陈列列的的过过程程中中为为保保证证展展示示出出的的商商品品的的安安全全性性，必必须须对对商商品品进进行行割割箱箱，割割箱部分的比例最好为商品高度的箱部分的比例最好为商品高度的1/31/3；在在割割箱箱的的同同时时应应注注意意箱箱的的周周围围不不能能出出现现毛毛边边的的现现象象，如如有有应应及及时时对对刀刀片片进进行行更更换。换。172 2、注注意意切切箱箱的的切切口口必必须须整整齐齐划划一一，统统一一高高度度，以以保保证证其其商商品品陈陈列列的的美美观观度度和和整整体形象；体形象；在在对对整整箱箱商商品品进进行行切切割割时时应应注注意意商商品品的的安安全全，不不能能因因一一时时图图快快而而损损坏坏商商品。品。3 3、首次操作的员工须使用直尺。、首次操作的员工须使用直尺。六、堆头切箱注意事项六、堆头切箱注意事项18七、堆头展示效果七、堆头展示效果1 1、底座商品摆放整齐：、底座商品摆放整齐：商商品品不不能能倒倒置置，整整箱箱上上的的箱箱码码不不能能面面向向顾客，商品信息以一致向顾客展示出来。顾客，商品信息以一致向顾客展示出来。2 2、堆头商品展示必须注重气势：、堆头商品展示必须注重气势：整整体体高高度度应应在在11.511.5米米之之间间，陈陈列列必必须须丰满、美观，不能有空位等缺货的现象。丰满、美观，不能有空位等缺货的现象。193 3堆堆头头商商品品必必须须配配置置标标价价签签，商商品品打打上上价格。价格。注注：堆堆头头在在陈陈列列过过程程中中可可跟跟据据不不同同品品类类的的商商品品和和不不同同造造型型的的堆堆头头选选择择不不同同的的标标签签方方法法，但但对对于于一一般般性性堆堆头头必必须须使使用用同同一一种种标标识识、标标签签，以以达达到到堆堆头头商商品品的的促促销销效效果果。对对于于海海报报等等特特殊殊性性商商品品的的陈陈列列可可采采用专用的海报，或其它的专用标识标签。用专用的海报，或其它的专用标识标签。七、堆头展示效果七、堆头展示效果20八、打堆头的步骤八、打堆头的步骤1 1、选择工具：、选择工具：直直尺尺、介介刀刀、刀刀片片、封封箱箱纸纸、双双面面胶胶、标价签、海报等。标价签、海报等。2 2、接接更更换换堆堆头头知知会会选选择择垫垫底底商商品品急补商品；急补商品；注意：确保及时到货。注意：确保及时到货。21八、打堆头的步骤八、打堆头的步骤3 3、垫垫底底商商品品选选定定后后，计计算算堆堆头头商商品品所所需需数数量量；公式为：公式为：（底底层层总总面面积积 空空心心面面积积）/单单位位商商品品面面积积堆堆垛垛高高度度（1 11.51.5米米）/单单位位商商品品高高度度=堆堆垛商品所需数量垛商品所需数量22八、打堆头的步骤八、打堆头的步骤4 4、商品到位后，安排员工割箱；、商品到位后，安排员工割箱；5 5、晚班营业结束后，按计划堆垛；、晚班营业结束后，按计划堆垛；注意堆头的稳定性、牢固性。注意堆头的稳定性、牢固性。23