江苏省中等职业教育商务助理专业.doc

江苏省中等职业教育商务助理专业
技能教学标准（征求意见稿）

一、制定依据
本标准依据《中等职业学校专业目录（中华人民共和国教育部编）》，结合江苏省职业学校本专业教学实际情况制定，旨在整体规划本专业的技能教学，进一步明确本专业三年学习期间的技能教学目标、内容和要求、教学基本条件，规范教学实施过程，指导技能教学评价，确保技能教学质量。
二、适用专业
本标准适用于中等职业商务助理专业（专业代码：180330）。人力资源管理专业（专业代码：180600）、公关礼仪专业（专业代码：180440）、客户信息服务专业（090900）参照执行。
三、技能教学目标
中等职业教育专业技能学习是学生形成良好职业素养、一定的技术思维和能具有高超的技术技能和精湛技艺的关键时期，对学生未来职业技能的持续成长起着基础性作用。
为适应现代经济发展中对商务助理应用型人才的需求，中等职业教育商务助理专业技能教学定位于商务助理行业一线岗位工作人员技能的培养。通过文书处理、办公自动化、礼仪与沟通、活动策划等技能培养，使学生能够胜任本专业基础岗位工作，为其跨入行业直接就业或进入高等职业教育相关专业深造学习奠定良好的基础。
具体教学目标为
1.对本专业的职业面向和岗位类别有基本的认知，掌握商务助理工作的基本方法，关注本专业未来发展趋势；
2.具备日常办公公文和函件的写作与处理的能力，能草拟通知、通报、报告、会议记要、商务函件、法律文书等文书；掌握常用软件的基本功能与使用方法，能运用常用办公软件、图像处理软件、数据库软件等，完成文书制作、演示文稿、档案管理等工作；
3.具备良好的礼仪与沟通技能，掌握商务助理工作中的礼仪规范，能够运用沟通的技巧解决商务实务中的实际问题；
4.会根据商务活动撰写庆典类、公益类、商务差旅类计划书；能根据预设的营业推广目标策划、实施营业推广活动；能独立从事商务活动策划前期、中期、后期三个阶段的执行工作；
5.能顶岗完成文秘、商务专员、客户服务等岗位实践工作，掌握商务助理的岗位职责及商务类企业管理模式，能够用所学知识和技能解决实际工作问题；
6.提升爱岗敬业、专注专业、精益求精的职业素养，并提高安全意识、环保意识、法律法规意识和规范操作意识。
四、教学内容与要求
以学生综合职业能力发展为主线，遵循技术技能型人才成长规律，注重技能学习的通用性、专业性、发展性，将技能教学内容划分为通用技能、专项技能、岗位实践。
（一）技能教学要求
1.通用技能
序号
技能学习领域
主要教学内容与要求
1
文书处理
通用文书
（1）掌握决定、通知、通报、报告、会议纪要的适用范围和特点，能根据发文机构、发文目的和应用场景准确选择正确的通用文体；
（2）掌握通用文内容写作规范，包括正副标题、落款、附件、标点符号，能完整准确的体现文件所要表达的事项内容严谨周密，表述无误、讲求实效；
（3）掌握通用文格式写作规范，包括文件编号、层次序号数字、称谓、引用、简称和专用词语，要求格式庄重大方、清晰鲜明。
商务函件
（1）掌握函件的格式和组成部分，能规范使用书写标题、行文对象、正文、落款等格式来撰写函件，要求主旨集中、行文开宗明义、语言有分寸感；
（2）掌握商洽函、询问函、答复函、请示函、催办函、邀请函、批准函的特点和适用范围，做到函件编写和回复函件，并做到表述准确清楚、语言恰当得体、谦恭有礼；
（3）能编写与回复邀请函、商务合作、产品销售等相关的函件，做到表述准确清楚、语言恰当得体、谦恭有礼。
法律文书
（1）掌握法律文书的写作规划，学会《合同法》《公司法》《劳动法》《劳动合同法》《物权法》等相关法律条款，能结合具体案例，编写聘任意向书、解聘书，要求格式正确、内容完备，符合《劳动法》《劳动合同法》等法律规范和条例；
（2）掌握一般合同的写作特点和规范要求，会撰写基础的劳动合同、劳务合同、保密协议、买卖合同，要求符合法律要求和规范；
（3）掌握劳动合同、劳务合同、保密协议、买卖合同中相关法务条款和商务条款，能理解其法律支撑条款和风险点，并准确应用到合劳动合同条例撰写中；
（4）掌握争议处理调解、仲裁、诉讼的合规流程，能根据不同情景选择相应的处理方式。
文档存储
（1）掌握文档登记、检查、归档整理的规范与要求；能根据相关法规和行业规范处理文档的分类、存储、检索和编码；
（2）掌握相关法规和文档特点，能处理各种文档（电子或纸质文档等）的保存和备份管理；
（3）掌握审慎原则，能协助制定文档查阅和读取的制度，加强文档的保密性；
（4）掌握文档处理规则，能妥善处理文档的草稿、正式、锁定、作废、归档、删除。
2
办公自动化
办公软件使用
(1)会Word的基本编辑、文字编排、图文混排、表格处理、长文档的编排、邮件合并、页眉页脚、页码；能完美、完整的对文档编排；
(2)掌握Excel的基本操作和数据格式化方法，掌握公式和函数的使用，函数有sum()、average()、count()、countif()、if()、max()、min()，掌握图表的使用和数据排序与自动筛选、高级筛选，能用excel对数据进行基本的分析和统计；
（3）掌握PowerPoint的创建、格式设计、模板设计、外观改变、放映、动画效果、超链接、切换等方法，能够运用以上技术，为设定主题制作PPT演示稿。
图形图像处理
（1）掌握设计过程中运用选区工具（选框工具、套索工具、魔棒工具等）绘制选区的方法，能对选区进行调整、变换、复制、移动、羽化、描边、存储和载入等操作；
（2）掌握常用绘图工具（画笔工具、铅笔工具、形状工具等）使用方法，能绘制简单图形；
（3）掌握图像修复方法，能使用修复工具、图章工具修复图像
（4）掌握图层特点和使用方法，能进行图层实施创建、复制、删除、排序、合并等基本操作；掌握图层不透明度和混合模式的设置，能在设计作品时合理添加图层样式，达到制作出特殊图形效果；
（5）掌握美术字的特点和创建方法，能利用文字工具创建美术字，并学会设置字符格式和段落格式；
（6）掌握亮度和对比度的概念和应用，能使用“亮度/对比度”命令调整图像的亮度和对比度，能使用曲线命令调整图像整体的明暗度，能使用色彩平衡解决图像色彩失衡或偏色问题，能使用“色相/饱和度”命令修改图像中的色相或调整图像的色彩浓度；
（7）掌握图层的混合，能通过多种方式创建图层蒙版，实现图层之间的特殊混合效果；
（8）掌握基础图形的设计方法，能通过创建路径和形状来制作精细图形作品，并能进行简单的LOGO设计；能使用通道抠取复杂图像、调整图像颜色等操作；能使用滤镜库及滤镜基本属性设置，提高图像特殊效果的制作；
（9)会熟练应用Photoshop软件进行图像处理，能实现图像编修、字体设计、名片设计、海报设计、促销广告设计等。
3
礼仪与沟通
商务礼仪
（1）掌握仪态美的内容与要点，达到坐姿、站姿、走姿的具体要求；在交往中，能够根据场合的不同，有针对性地运用体态语言；
（2）掌握拜访、会面礼仪，能正确的握手、自我介绍和介绍他人，能正确运用称呼方式、座次安排礼仪、递送物品、礼品赠送、宴请方式；
（3）能掌握接待礼仪、用餐礼仪，能正确的迎接、陪行和送行的礼仪规范，能根据场合和情景使用得体的称谓和文明礼貌用语；
（4）能掌握职场礼仪、电话礼仪、邮件礼仪，在日常工作中能正确处理电话往来、邮件收发、抄送。
仪容仪表
（1）掌握商务着装的要求和规范，会根据身份和个人身材特质、出席活动的场合来选择着装，避免商务着装禁忌；
（2）掌握具体的化妆方法，通过对面部妆容一般流程的学习，学会化妆的基础技法，包括眉毛、眼睛、口唇的美化与修饰，妆容清新、自然，能传情达意，达到令人满意的社交效果。
商务沟通
（1）掌握商务谈判活动中的谈判礼仪，能确定迎送规格，准确掌握抵达和离开的时间，做好接待的准备工作，营造良好的会谈气氛，严格遵守会谈秩序，准确掌握会谈的时间，宴请的准备和安排；
（2）掌握礼貌用语基本要求和技巧，会听、说、问的技巧，在工作中，能使用文明语言，在与人交谈时使用普通话，做到语调适中，语气中肯，不卑不亢；
（3）掌握倾听的技巧和方法，能耐心地倾听服务对象的表述，注意力集中，能给予适当的回应和鼓励。
4
活动策划
活动内容确定
（1）会利用互联网搜索信息，根据最新、热门的话题，结合实际，整理转化成活动主题；
（2）掌握活动基本要求和内容，能根据活动的目的和特色，用典型的定量和定性的方法选择活动的时间、地点和方式；
（3）掌握活动策划目的，能根据活动目的，对目标群体心理和行为分析，做到活动内容要对潜在目标的群体有吸引力。
活动前准备
（1）掌握活动计划编制的内容和方法，能制定活动实施计划活动任务推进表、物料项目推进表、前期广告宣传计划，做好时间管控，达到按时有效推进项策划的要求；
（2）掌握活动计划的执行流程和步骤，能根据活动计划安排相关人员的培训和物料的准备。
活动的宣传配合
（1）掌握活动推广的方法和渠道，能根据活动场地、活动目的和活动特色，与各媒体进行谈判，包括软硬新闻、商品广告、有偿新闻，媒体支持等；
（2）掌握企业内部沟通渠道和特点，能根据企业内部活动宣传渠道制定内部宣传材料和宣传方式；
（3）掌握线上线下宣传的特点和方法，能从线上线下多种宣传渠道中选择并组合适当的方式来配合推广活动。
活动方案的制定
（1）掌握活动方案预算的内容和方法，能根据活动成本进行简单的经费预算，包括活动涉及的物资成本及人力成本；
（2）掌握活动策划方案的内容和编写规范，能够撰写活动策划方案，做到活动主题鲜明，目标、对象、期限、场地明确、活动方式选择及组合合理且富有创意，可实施性强，流程合理；
（3）能掌握活动策划的技巧；能正确处理活动实施前的准备工作、实施中的检查工作、实施后的评估工作；
（4）能策划企业年会或者员工团建类活动，学会确定活动主题、掌握活动流程、利用活动宣传最终达到活动目的。并能制定预算方案，制定活动方案和评估方法，做到该方案具有可操作性。
活动危机管理
（1）掌握互动危机管理程序和内容，能将所有会造成商业活动麻烦的事件全面列举，并预估所需花费，做到谨慎、保密；能做好危机预防工作，学会信息搜集与检测的方法与技巧。
（2）掌握活动危机计划编写规范，能制定危机管理计划，符合书写格式和内容完整规范；
（3）掌握危机善后管理方法，能做好危机的善后工作，最终到达到在危机中寻找商机。
2.专项技能
序号
技能学习领域
主要教学内容与要求
1

商务活动策划

仪式庆典类
（1）掌握筹备仪式庆典类商务活动的一般流程及执行技巧，会通过舆论宣传、迎宾人员名单邀请、服务人员选聘、主持人选拔、资料的前期准备、礼品购买及现场会议布置等七个方面进行仪式类庆典策划及策划书的撰写；
（2）能根据所给主题，策划并举办仪式庆典类商务活动。
商务差旅类活动
（1）掌握组办社会商务差旅活动的一般流程，能根据所给情境模拟社会商务差旅活动，养成严谨、规范的组织策划习惯；
（2）能够根据不同的旅行情景及需求制定旅行计划，掌握计划中日期、时间、交通工具、具体事项、备注等各项基本内容的撰写技巧，达到能根据实际情况策划并组办社会商务差旅活动；
（3）能通过互联网、电话等方式预定住宿、更改住宿、及处理住宿问题。会商务旅行资料收集、整理的方法，达到建立旅行-旅馆信息资料库的要求；
（4）能合理安排差率费，学会差旅费携带方式（信用卡、支票、信用证）及使用方法；能根据所在单位的相关规定，预支差旅费；
（5）能学会选取、购置旅行用品包括通用类型16类，达到可根据需求不同准备相关用品的要求；
（6）能掌握办理出国差旅的出入境手续流程，并学会差旅资料收集的种类及捆扎方法；以确保商务旅行工作的后续开展；
（7）能根据公司财务规定，学会财务报销与结算工作，达到能及时处理差旅费的要求。
2
客户服务
客户信息收集与分析
（1）能采用面谈、问卷、资料查询等调查方法对客户状态进行调查，从而获得客户需求信息；
（2）会制定客户信息采集表，信息采集表中设置的栏目应全面且有针对性；
（3）会熟练操作客户管理系统，能在客户管理系统中，正确录入客户信息、销售信息、回访信息等内容，并会进行相关信息的查询；达到迅速调取客户信息并给与反馈的要求；
（4）能挖掘、探讨、寻找客户需求，并对客户期望值进行预设与分析；
（5）能依据客户信用等级、客户下单金额、客户发展前景、客户对企业利润的贡献率等标准进行客户类型划分；
（6）能对分类客户进行动态监测，并及时进行客户等级调整服务；
（7）会通过分析客户反馈性资料诊断企业与客户关系，并积极进行引导。
客户接待服务
（1）能对来访客户进行正确的级别认定，从而确定适当的客户接待级别并安排适当级别的接待人员；
（2）能根据客户来访目的和行程安排设计接待服务方案，内容包括：安排接待人员、联系车队负责接送、安排餐饮及住宿、安排会议室等，确保客服接待工作及商务行程能顺利进行；
（3）能基于产品知识耐心、专业地解答客户咨询。面对棘手问题，能够做好记录、请求协助，并及时反馈客户，确保在较短时间内顺利解决客户问题，维护好企业形象；
（4）能从客户不赞同、质疑和拒绝等情况中判断和分析客户异议的类型；会将客户异议从需求、财力、货源、质量、购买时间、营销人员等方面进行具体化；
（5）会正确处理客户投诉，为客户提供标准化售后服务，能及时回复、耐心倾听、完整记录、迅速反馈、密切跟踪；
（6）能根据不同的商务情境，采取节假日问候、生日祝福等方式实施客户关怀有效维系客户关系；
（7）能有效开展客户满意度调查和分析，并根据调查分析结果进行服务调整。
（二）岗位实践
序号
岗位
岗位实践内容与要求
1
文秘
（1）能计划合理、重点突出的制定部门或者领导的工作重点及主要活动、工作的安排，促使各项工作顺利有序开展；
（2）能够组织会议安排，做到会前准备、会中记录、会后整理过程完整、规范；
（3）能根据部门或者领导的要求，起草报告和领导讲话，并能根据领导讲话和精神下发相关文件，协调督办相关事宜的落实；
（4）协助领导处理各种日常事务及与公司各部门之间或者领导之间的协调与沟通；
（5）负责做好公司部分内外来访人员的接待工作，做到认真热情，态度和蔼，用心主动；
（6）完成公司领导交办的事宜，并将完成状况及时汇报。
2
商务专员
（1）搜集行业的市场信息并进行分析整理，包括客户、信息追踪监测、销售统计等工作，为销售部正常运转提供便利；
（2）处理客户管理信息、客户跟踪、客户信用管理等相关事务；
（3）参与和协助与合作方(包括供应商)的商务谈判、合同及协议的起草，负责销售文件及合同的整理和存档工作；
（4）能负责参与公司宣传资料的设计、制作以及推广策划工作；
（5）能处理合作伙伴的一般商务事件请求，处理日常商务工作(订单处理、返款核算、打款等) ；
（6）能协助商务活动安排，详细周密的做好执行。
3
活动策划
（1）能采用相关市场调研方法收集项目信息，学会信息分类及信息收集的方法及技巧；
（2）能协助完成活动的立项、主题、招商、招展、预算和运营管理等方案的策划，并撰写活动媒体宣传相关文案；
（3）能组织安排搜集相关活动信息、客户信息，分析市场发展趋势；
（4）能协助完成公司各类活动方案的组织实施、跟踪执行，及时处理反馈信息，能明确把握项目进程与流程控制；
（5）能协助做好公司内外部沟通与相关工作的落实，做到工作顺利开展。
4
客户服务
（1）能完成接听客户来电，受理和回复客户对交易及相关业务的咨询、查询等客户服务工作，做到能快速记录查询客户相关信息的要求；
（2）能记录汇总咨询事件，并及时分析并反馈给上级主管；
（3）能基于客服中心提供的客户信息，并通过电话联系客户进行产品推介；
（4）能掌握接受电话订单和网络订单的方法与技巧，达到及时妥善处理订单的要求；
（5）能运用客户服务技巧解决客户的抱怨及投诉，最终提高客户满意度；
（6）能负责处理和反馈客户的退、换货及其他售后要求，及时与相关部门联系并协同完成售后工作；
（7）学会对客户信息进行收集、录入及管理的方法与技巧，及时建立或更新客户信息库；
（8）掌握会员定期推送活动的方式与技巧，能适时进行客户关怀。
五、实施条件
1.师资条件
（1）根据技能教学需要，通过校企共建、专兼结合的方式，建有涵盖商务策划、谈判沟通、商务礼仪、文书写作等商务管理领域各工种、各有所长、能持续进行教学改革创新的教学团队。兼职教师占专业专任教师的比例为20%～30%。
（2）专任教师应具有先进的商务管理专业技能教学理念，丰富的企业实践经验，过硬的商务管理实践教学技能，能熟练运用商务管理专业相关实训教学软件；具有较强的教学资源开发能力，能将商务管理行业、企业相关岗位典型工作任务转化为技能教学项目并编写教学案例和实训教材；具有先进的教学理念，会运用恰当的教学策略、教学方式开展技能教学工作。
（3）兼职教师在商务管理行业领域具有丰富的实践经验和优良的职业道德，在行业内享有良好声誉；能将自身的岗位工作内容转化为技能教学素材，并热衷于商务管理教学工作，具有较强的商务管理专业相关课程教学组织能力和实践指导能力。
2.设备与场地
（1）根据商务管理专业技能教学的需要，建设符合专业需求的实训场地，依据高仿真性、先进性、实用性的原则，配备商务谈判、客户关系管理、商务礼仪、商务文书写作、网络营销等模拟实训教学软件。
（2）建有校企合作的商务管理专业技能教学实训实习场所，包括商务策划、文书写作、产品销售、商务综合等项目技能实训机房。建有具备录播功能的商务谈判模拟实训室、仿真的客户服务中心、场景化的商务礼仪实训室等。
（3）各实训实习场所创设仿真的现代企业商务管理工作环境，注重体现“以人为本、规范管理”的文化氛围，引入现代企业运行机制，使学生得到近似于实际工作场所的锻炼，成为商务助理专业学生创新创业的基地和企业管理人才的孵化基地。
六、实施建议
1.教学建议
（1）教学安排
根据本专业的技能教学要求，对技能教学内容进行统筹考虑，编制贯通衔接、技能递进的由技能教学点转化而成的教学项目，嵌入到相关课程中实施，如可将应用文写作和文档管理技能训练项目嵌入到《秘书实务》课程的实践教学中。本标准中通用技能的所有技能内容和要求应得到全部落实，专项技能教学应根据学校开设专业方向选择性完成，通用技能和专项技能在前5学期完成并达到教学要求，岗位技能教学原则上在第5-6学期完成并达到教学要求。
职业学校在制定本专业实施性人才培养方案过程中，依据本标准制定本专业的技能教学计划和系列化技能教学项目设计书，技能教学计划包括技能教学目标、教学内容及学时、教学安排、实施条件等，单个技能教学项目设计书包括教学项目名称、学习任务、教学要求、任务工作页、技能考核评分表及记录表等。技能教学内容、学期、学时分配可参照样表1。
表1 技能教学内容及学时分配表
序号
课程名称
教学内容及要求
教学项目
学期
学时
技能学习领域
1

项目一

项目二

……

2

……

（2）教学实施
商务助理专业技能教学紧紧围绕本专业技能教学目标，以人力资源管理为主要培养方向，其次为营销策划培养方向，着眼于学生就业能力及技能的继续提升。商务助理专业技能教学，具体包含了校内实训和校外实训两个部分。根据商务助理专业实施性教学计划，校内专业技能课程，主要是使学生能够通过实践教学环节掌握应用文写作、文档管理、礼仪沟通、商务活动策划等专业技能，为后续专业课程和校外综合实训课程的学习打下基础；校外综合实训要求学生在前期学习完成专业理论课程和校内专业技能课程之后，为培养和提高学生综合分析和解决问题的能力，具备从事商务助理专业领域工作的初步能力和创新创业意识，使学生具备创新创业能力，具备为学生最终走上就业岗位奠定坚实的实践基础和操作技能。
不同的教学项目采取探究式、参与式、分组合作等不同的教学方法，坚持“做中学、做中教、做学教合一”。如礼仪与沟通专项技能训练，可以利用录像教学、模拟情景教学等方式，学生通过模仿操作与训练掌握不同商务场合的礼仪规范；商务活动策划技能训练让学生通过角色扮演、小组分工协作、工作场景模拟等手段，将企业的典型工作任务转化成学习任务，让学生在现实工作场景中提高专业技能。
为提高学生技能学习成效，学法指导上，注重以学生为主体，通过教师点评、学生自我纠错，进行互动式的技能教学，提高技能教学效果。参照行业企业技术标准、岗位规范，开发出由易到难，由简单到复杂，由单项技能到综合技能的系列化技能教学项目，组织技能教学。例如依据教学实际需要，借鉴职业学校双创大赛项目，设计教学案例，使实训内容鲜活，紧跟商务管理最新发展趋势。
（3）技能教学与信息技术的融合
商务助理专业技能教学中，注重网络技术、多媒体技术、新媒体技术的应用，开发高质量的信息化教学资源。引进商务谈判模拟软件，增强对商务谈判与沟通岗位典型工作任务的感性认识；借助商务礼仪实训室，促使学生掌握商务活动中的各项礼仪规范要求；借助商务助理专业综合实训平台，模拟管理工作真实场景，完成公文写作、文档管理、活动策划等业务的处理。
2.评价建议
（1）常规教学评价
根据商务管理专业技能特点及人才培养的要求，围绕专业认知、操作技能、职业操守、团队协作等横向维度和规范性、准确性、熟练性等纵向维度，构建主体多元、内容多元、方式多元的多元化评价体系。将考试分为过程式考核、终结性考核，考核包括“理论考核”和“实训考核”两部分，其分值比例为1:1。“理论考核”由教师编写题库，以评阅试卷的形式进行；“实训考核”根据技能教学内容，进行相关的应用文写作、活动策划方案的撰写、文档管理、礼仪及沟通训练考核。
评价原则：理论考核目标是达到“应知应会”，遵循“必需、务实、够用”的原则；实训教学考核重点是专业能力、职业核心能力、职业道德，对“专业能力”、“职业核心能力”和“职业道德”的考核均要求“活动过程”评估，“活动过程”是衡量考生是否达到“实训教学”目标的基本依据之一。“活动过程考核”根据考生在“实训活动过程”中的表现来认定。实践环节的考核综合考核“实习出勤”、“实习态度”、“团队协作能力”、“综合能力”、“创新能力”、“实习成果”等部分。成绩评定标准分为优秀、良好、及格、不及格四级，可参照样表2 。
表2 评价内容与标准一览表
评价方式
评价内容
分值
得分

过程性评价
实训态度
20

团队协作能力
20

综合能力，创新能力
10

实训出勤
20

终结性评价
实训成果
30

总分
100

综合等第：优秀（ ）、良好（ ）、及格（ ）、不及格（ ）
发挥行业、教师、学生等评价主体的作用，综合技能等级鉴定和职业资格证书考试等行业评价，及时、客观、公正地评价商务管理实务操作技能水平。技能教学项目评价可参考样表3至样表6。
表3 商务礼仪实训项目常规评价表
评价
要素
及权值
评价内容
成绩评定
自评
（30%）
互评
（30%）
师评
（40%）
总评
实训纪律
（10分）
遵守实训室的规章制度，保证出勤率

实训态度
（20 分）
尊重指导教师、注重团队协作、有效沟通

实训技能
（30 分）
商务接待礼仪
仪态礼仪

接待礼仪

面试礼仪

涉外礼仪

实训汇报
（20分）
PPT、汇报提纲

评价等级
优秀（ ）、良好（ ）、及格（ ）、不及格（ ）
总 分

表4 仪容仪表项目考核评价表
序号
考核内容
考核要点
分值
评分标准
得分
1
仪容仪表
衣着整洁、发型规范、配饰合理
25
1.实训时间是否按要求穿着制服，并保证制服整洁、平整，无缺损；配饰只允许带手表；
2.学生发型是否合乎要求，男生每半月进行一次理发，女生长发需盘起。
3.每日修整指甲，鼻毛不能长出鼻孔，白衬衣领及袖口要清洁。

2

3

……

合计

表5 商务接待礼仪项目考核评价表
考核内容
考核目标
（任务）描述
具体实施
成绩评定

商务
接待
礼仪
1.理解商务接待中接待工作流程，具体接待礼仪规范养成；
2.在职业场合正确地运用体态及表情传达对他人的礼貌和尊敬；
3．强调学以致用，将礼仪规范与日常行为养成相结合。
附四个会面礼仪情景模拟，供学生实训时使用。
要求学生：
1.行标准的接物待物礼仪；
2.行标准的握手礼仪。

1.场景一：王明（男）与张艳（女）毕业两年后路遇，谁先伸手？
2.场景二:你受到校长的接见，谁先伸手？
3.场景三:你带同学去表姐家做客，表姐与你同学见面后，谁先伸手？告辞时，谁先伸手？
4.场景四:你路上遇见同学的母亲，谁先伸手？

表6 《商务礼仪》 课程评价体系设计一览表
考核与评价内容
成果形式
评价标准
评价主体
所占比重
课堂
行为
表现
评价
（1）小组讨论、合作学习
汇报提纲
小组合作学习
评价表
任课教师、小组组长、学生个人
20%
60%
（2）小组口头汇报
PPT
小组口头汇报
评价表
任课教师、小组组长、学生个人
20%
（3）小组临时性发言
发言提纲（word）
小组临时性发言
情况记录表
任课教师、小组组长、学生个人
10%
（4）作业提交情况
记录
作业提交情况
记录表
任课教师、小组组长、学生个人
10%

作品
评价
（1）仪态礼仪
形象展示
口头汇报评价表
任课教师、小组组长、学生个人
10%
40%
（2）接待礼仪
形象展示
口头汇报评价
任课教师、小组组长、学生个人
10%
（3）面试礼仪
情境模拟
节目编排
任课教师、小组组长、学生个人
10%
（4）涉外礼仪
情境模拟
情境展示
任课教师、小组组长、学生个人
10%
（2）结业评价
开展技能教学结业评价考核，考核内容涵盖通用技能、专项技能、岗位实践，完成典型项目考核、学业水平技能考试、职业资格证书考试以及企业岗位实践评价考核等相结合的方式，编制结业评价考核表，形成有行业人员参与的、具有鉴定意义的综合评价结果。
（3）学业水平技能考试
依据本标准制定中等职业学校商务管理专业学业水平技能考试大纲，以商务管理专业通用技能为主要考查内容，注重考查学生应用文写作、文档管理、礼仪沟通、活动策划的能力。
命题根据实际需要采取现场实际操作或应用信息化综合实训平台进行技能测试以及两者相结合的方式，力求科学、准确、公平、规范，试卷应有较高的信度、效度和必要的区分度。