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高铁列车员服务流程.doc

1、 高铁服务手册——服务流程 第二章作业流程及作业程序 第二讲、高铁列车员服务流程 授 课 :张建国 授课时间: 年 月 日 课 时: 4课时 授课班级29分队老生合成6班,新生三分队6班,新生三分队5班 课 程 : 服务流程 课 题 :高铁列车员服务流程 课 型: 促动课堂,模拟演示,讲练结合 教学目标:1. 掌握列车员准备阶段服务作业流程 2. 掌握列车员乘务阶段服务作业流程 3. 掌握列车员退乘阶段服务作业流程 教学重点:准备阶段、乘务阶段、退乘阶段作业服务流程 教学难点:列车员作业服务

2、流程 教学方法:分享与团队合作,讲授法、演示法、练习法、讲解法 教学环节 : 1、组织教学,2、讲解新课,3、巡回指导,4、结束指导,5、总结拓展。 [一]组织教学 l检查学生服装穿戴情况, 2检查学生出勤情况并填写日志, 3检查学生学生学习用具,抱括书. 笔. 本. 手机, 4宣布本课内容: 高铁列车员服务流程 [二]. 讲解新课 a·导入:乘务组的组成? 旅客列车乘务组由客运、车辆和公安等部门的人员共同组成妥,包括列车长、 列车员、 列车行李员、 广播员、 餐饮供应人员、检车员、车电员和乘警组成。 b. 讲解新课及演示: 〖一〗、理论知识:(讲授法) 1、乘务

3、组的领导关系 2、乘务组的组成(要求学生应知) 旅客列车乘务组由客运、车辆和公安等部门的人员共同组成。包括列车长、 列车员、 列车行李员、 广播员、 餐饮供应人员、检车员、车电员和乘警组成 ,分属客运段( 列车段)、车辆段、铁路公安局。 3、乘务组的分工(要求学生应会) 客运乘务组:保证旅客和行李、包裹的安全,组织好列车饮食供应,保持车内各项设备的完整和列车的清洁卫生,对重点旅客重点照顾, 检验车票,通报到站站名,保证旅客安全乘降,正确填写各种表报,及时正确地预报,乘务终了时,认真填写乘务报告 4、检车乘务组:(要求学生了解) 负责客运车辆从始发站到终点站的运行安全,到站时

4、经常巡视及检查车辆走行部分,检查车内通风、给水、取暖、照明、门窗等各项设备的技术状态,对发生的故障及时处理 5、乘警组:(要求学生了解) 协助客运乘务组维持列车秩序,调解旅客纠纷,作好旅客安全 保卫工作 6、动车乘务组人员组成(要求学生了解) 司机: 单趟运行4小

5、时以内,单班单司机。 列车员: 每组 2人,其中车长1人 检车员( 随车机械师):每组 1人 乘警: 若超过 5小时, 则每组配 1人 7、乘务组的编制(要求学生应知) 8、工作要求(要求学生应知) 努力使自己达到铁路乘务组工作人员的标准,培养职业忠诚感。 9、职业标准(要求学生必须做到) 着装统一,仪容整洁,职务标志佩戴在左胸上方;准时到达,坚决服从安排。 10、乘务组工作任务(要求学习了解) ① 按规章制度及时验票和补票 ② 通报站名

6、和到发时刻 ③及时为旅客安排座席、 铺位,保持列车内整洁、 卫生 ④ 做好餐茶供应及文化服务工作 ⑤ 保证旅客上下车及旅途中的安全 ⑥充分发挥列车各种设备的效能, 爱护车辆设备 ⑦保证行李、包裹安全、 准确地到达目的地 ⑧充分掌握车内旅客及行包密度、去向,及时办理客流信息传报 ⑨维持列车内的治安秩序 工作要求 出色完成铁路旅客列车乘务组工作人员的乘务工作,为旅客提供优质礼貌的服务 职业标准 尊重旅客,热情为乘车旅客提供咨询服务,竭力满足乘客要求;做好车辆卫生整理,为乘客提供最舒适的乘车环境,定期参加培训学习,不断提高业务技能 11、我国铁路客运服务流程(要求学习了

7、解) 12、我国高铁列车员服务流程:(要求学生掌握)重点 乘客上车前列车员准备工作——开车前列车员服务工作——开车后列车员服务工作——中途停车列车员服务工作——列车终到前列车员服务工作——列车终到后列车员服务工作——旅客下车后列车员结尾工作 〖二〗、高铁列车员服务流程:(重点、难点) 《一》、乘客上车前列车员准备工作(边讲边练,互动学习,分组演示) A 提前2小时到派班室报到,接受命令指示,确认当日担当乘务情况,整理仪容仪表,检查移动补票机、对讲机等设备、资料(牢记) 1.参加出乘任务布置会,接受列车长布置趟重点工作。 携带情况。 2.参加业务学习,接

8、受列车长业务抽考。 3.检查对讲机、补票机、站车无线交互系统等设备性能。 4.整理制帽、胸卡、头饰、皮鞋、制服及乘务箱、车钥匙等。 5.列队集合。 标准 1.通信、补票设备状态良好,电量充足。 2.接受命令传达准确,乘务任务布置清楚,值乘人员精神饱满。 3.着装及人容标准执行铁道部《关于发布动车站车客运人员服务规范〉(试行通知》(运营监督(2007)73号)文件。 4.对讲机佩戴位置统一。 B 列车到达前15分钟列队由列车长带领到站台接车。在列车中部车厢列队接车,与对班班组办理交接。 (学生牢记,教师让学生演示) 1.乘务员迅速将乘务箱按规定定位,一人负责四节

9、车厢对安全锤、灭火器、安全乘降梯、过渡板、耳机设备设施进行检查。 2.检查灭火器铅封、指针、有效期。 3.检查垃圾箱、卫生间、洗面间、座席下、行李架上、大件行李处。 4.检查车内清扫备品定型、检查座便垫、消毒条、服务指南、清洁袋、洗手液等消耗品的配备数量和定型情况。 5.整理头枕片、定型网袋内的杂志、服务指南、清洁袋等物品。 6.整理、定型备品存放处物品进行分类放置。 7.发现问题通知列车长处理。 标准 1.准时接车,交接程序认真仔细无遗漏,备品充足存放整齐。 2.设备检查做到知位置、知数量、知状态。 《二》、开车前列车员服务工作(边讲边练,互动学习,分组演示)

10、1.乘务员在车门内迎接旅客上车。 2.引导旅客就座,妥善安放行李,解答旅客问询,妥善安排重点旅客,发现问题及时处理。 3.及时劝告送客人员下车,不能处理时向列车长报告。 4.提示并帮助旅客将大件行李安放在大件行李处。 5.开车前5分钟,广播提醒送客旅客及时下车。 6.向列车长报告分管车厢旅客上下情况。 7.列车启动时面带微笑目视前方行注目礼,向站台领导点头致意。 标准(讲解后学生练习) 1.言行规范,引导有序,妥善安排。发现问题,妥善处理,报告及时。按时播报,使用普通话,音量适宜。 2.商务座、一等座乘车旅客较多时,客运乘务员在始发时要协助商务座服务员做好迎接旅客上车、引导等

11、工作。 3.确认到位、按时发车。 《三》、开车后列车员服务工作(示范讲解后,分别让学生学生演示) A 1.列车出站检查车门关闭状态,按分工巡视车厢。 2.广播至欢迎词,介绍列车设备设施、服务及沿途简况。3.检查行李摆放情况,提醒并协助旅客将大件行李及铁器、 锐器等不适宜放在行李架上的物品放在大件行李存放处。 4.安排重点旅客。 标准 1.行李摆放平稳,通道保持畅通,主动引导。 2.重点旅客做到“:三知、三有”。 B 根据列车长提供售票信息,对分管车厢从小号车厢起,核对空余座位,发现乘车条件不符的人员,通知列车 长处理。 标准 核对空余座位仔细,执行规

12、章熟练准确,减少对旅客的干扰。 C 车内卫生情况随时进行清理。及时检查卫生间及洗面间的洁程度。检查督促、协助保洁人员做好卫生保持。 1.为重点旅客提供服务。 2.对车内的小桌和垃圾随时进行清理。随时检查工生及洗面间的卫生情况,消耗品的使用情况,保证列车卫生质和消耗品的使用。 3.对车厢内的卫生随时进行整理。 4.检查途中保洁作业情况,督促保洁人员保持卫生质量。 标准 随时清理,督促保洁员进行卫生作业,保持全程卫生质量。 D 1.运行中每半小时巡视车厢一次,随时解答旅客问询,向旅客介绍设备设施的使用方法,适时对旅客进行安全提示、禁烟宣传。 2.用餐时间协助餐服人员做好供应。

13、 3.遇有旅客点餐时要及时通知餐车服务人员。 标准 1.运用规范用语,姿态举止得体,耐心解答旅客问询。妥善处理,汇报准确及时。 2.对旅客送餐需求信息反馈及时、积极配合。 《四》、中途停车列车员服务工作(边讲边练,互动学习,分组演示) 1. 提前5分钟通告站名,提醒下车旅客。 2. 协助重点旅客做好下车准备。 3. 列车停车时按照始发立岗位置立岗,及时观察左右车厢旅客下车情况,遇有车门故障时,及时通知车长并组织旅客其它车门下车。 4. 观察旅客乘降情况,及时通知列车长。 5. 开车后对上车旅客进行车票查验。 标准 1.通知语言规范、音调适宜。 2.对重点旅客需求做到心

14、中有数。 3.宣传到位,防止旅客越站。 4.通告及时,用语规范。 《五》、列车终到前列车员服务工作(边讲边练,互动学习,分组演示) 终到站前5分钟广播宣传,提醒旅客做好下车准备。 1.巡视车厢,唤醒休息的旅客。 2.检查督促保洁人员全面恢复车厢卫生。 3.协助重点旅客乘降。 4.按照规定位置出场,列车进站面带微笑行注目礼。 标准 1.按时播报,内容准确,使用普通话,音量适宜。 2.对重点旅客需求做到心中有数。 《六》、列车终到后列车员服务工作(边讲边练,互动学习,分组演示) A 列车到站后,向旅客道别。 标准 发现问题及时通知列车长。 B 按照车厢分工,从上

15、到下,迅速检查有无旅客遗失品。 按照行李架、窗台、座位、书报袋、坐席下、盥洗室、卫生间的顺序检查旅客遗失品。 《七》、旅客下车后列车员结尾工作(边讲边练,互动学习,分组演示) 1.整理服务备品。 2.办理交接。 3.退乘。 标准 1.交接清楚,手续完备,迅速准确。 2.接受考核。 [三]. 巡回指导. 强化巩固 (每6人一组进行演练,教师扮演乘务长,每个学习承担不同服务阶段的内容) 1. 在理解的基础上强化巩固。 2. 重视组织各种复习,训练及实际操作。 3. 积极的强化巩固 [四]. 结束指导: 指出学生存在的问题,提出整改措施,布置作业 l. 列车长服务流程有哪几个阶段? 2. 乘务阶段运行中服务流?工作标准 [五]. 总结拓展 1.对所讲授的内容加以总结、整理; 2.深化概念、规律、反馈信息; 3.设下伏笔,活跃思维,为后续教学服务。 本堂课学习了列车员作业服务流程,大多数同学掌握了服务流程的基本要求,课堂学习气氛良好,课堂教学目标基本实现。教师在分组时有点乱,需加强组织能力的提高。

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