寒假宾馆打工社会实践报告.doc

-范文最新推荐- 寒假宾馆打工社会实践报告 求职原因及经过这个寒假是我大学生活的第一个寒假，时间较长，俗话说要想充实自己的大学生活，必须在学习的同时积极参加社会活动。这样不就可以增加自己的社会经验、挣点钱，而且在人际交往方面有很大帮助，就我个人而言也可以为自己将来踏入社会奠定坚实的基础，使自己立于不败之地，所以我决定利用寒假这个好机会好好实践，体验一下真正的社会生活，本来想找一份与专业相关的工作，但是跑遍了所有相关的公司都被拒接，因此我来到我家附近的一家宾馆打工。工作时间及内容工作时间：早晨8：30-下午5：30，一天工作九个小时。工作内容：端菜、洗盘子、打扫卫生工作感受凡事想时容易，做时难！本以为在这里打工是一件很容易的事情，不就是端菜、洗盘子、打扫卫生吗？这些都在家做过啊！心里还存在一些侥幸。可是让我没有想到的是，刚去第一天就犯错误了，在端茶时，不小心摔碎一个杯子，我当时吓的不得了，刚好被领班发现。对我什么也没说，只是让我交了120元罚金。我心想怎么会是这样啊！刚来钱还没有挣到反而被罚了，心里很是不情愿，可是事实就摆在我的面前，在工作中他们说一就是一，说二就是二，当时领班严肃的表情吓得我说不出话来，脸都通红，他们告诉我：在工作中容不得半点马虎的，在开始讲的很清楚，出现其他的事个人负责。我也没办法狡辩，这确实也是由于我的不认真造成的，没办该发生在我身上，可是又有太多的可是，从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难，即使一件小事。心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作，可是一屋不扫何以扫天下的道理，我们都懂，我想万事开头难，在接下来的工作中我会认真。一月24号那天晚上都九点多了，对没有熬夜经历的我来说实在是困啊，可是还有吃饭的人没有离开，我在坚持着，大约过了一个小时，大部分的人都散了，可是还有五个男的他们都喝醉了，在吵个不停，可是没办法啊，他们是顾客，不能撵人家走，我只好硬撑着。当我撑不住的时候，他们也散了，可就当我扯盘子的时候，一不小心把茶水洒到了我身上，以我的性格当时就火了，忍不住跟他们吵起来了，没想到那人的话更是难听，不仅没向我道歉，而且还说我。我实在是咽不下这口气，待会经理过来了，把事情解决了，可是我没有办法逃脱责任，经理说我是一个新来的临时工要学会怎样和顾客交流，在发生此类情况时该怎么做。可是我要学的还有很多，刚来没有几天就发生了这么多的事情，我实在无法再待下去了，我仿佛是来找气生的，想辞职不干了，可是又想如果这样就半途而废了，什么也学不到，况且这不是真正的走上了工作岗位。自己需要学的还很多，其实社会就是这么复打工体验让我懂得了很多，心中也有万分的欣喜和快乐，真是一分耕耘一分收获，不经历风雨怎能见彩虹。虽然只是短短的二十五天，可是就在这20天里我认识了宾馆的很多工作人员，结识了社会上形形色色的人，学会了要以礼貌温和的态度与人交流，用心为每一位顾客服务。现在自己还是一名大学生，都说大学是半个社会，可是我认为截然不同，社会上的人不会像老师那样给我们讲解，他们的言辞很锋利，直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。20天结束了。我拿到了九百多元的工资，钱不多，可是在我心里，因为我学到了书本上没有的知识，增加了我的个人阅历。我相信这个开始会成为我人生中的美好回忆，它也会时刻鼓励我不断前进在人生的旅途中越走越远。 xx年x月底，我们突然接到学校里要去实习的通知。说实话当时心里很纠结，毕竟我们还小要我们离开家，离开学校，这对我们来说无非是个打击、当时很难接受。因为我们入学时并不是很了解自己的专业，只是抱着去玩的心态踏入了xx大学的校门。 后来经过老师还有身边朋友的开导，我们都想明白了、总有一天我们要离开校园走向社会，开阔出一片属于自己的天空。 接下来我们面临着两种选择，（指的是实习单位）xx和xx。当时我们班同学有三分之二选的是xx，可是计划不如变化快。经过xx集团的一次讲解之后，选择xx的同学由原来的三分之二变成三分之一了。这就是说大多数同学选择了xx。意味着我们要分开了，每个人都有自己的想法，我们都不能去阻拦任何一个同学、虽然我们之间是那么不舍。 xx年x月x日，我们的第一站青岛xx培训学院（实习之前都要经过一周的培训），拖拉着大包小包的行李到了宿舍，摧开门时感觉到很温馨很舒适、床铺被褥包括军训服、作业本，圆珠笔摆放都非常整齐。很快便要去我们学院用一顿午餐了，大家几乎都不饿、无论如何得吃。人生中第一顿饭吃的那么累，首先我们所有同学要分成小组的形式排着整齐的队伍去餐厅，然后打好饭后进入餐厅找到自己的座位，还要喊口号，并且老师规定我们一粒米不能剩，还要等所有同学吃饱之后才可以回到宿舍，总之规矩真的非常多。 每天都要早早的起床上早操，站军姿、很辛苦，我们不仅没有放弃、反而更坚强。因为xx学院让我们感受到同学师生之间的那份可贵的感情。我们每天上午都要听助教给我们讲课，下午助教要交我们练习站姿和基本礼仪等。七天虽然很累，但是我们学到了知识，我们每位同学都坚持了下去。 xx年x月xx号，我们被分到了各个实体，正式入职xx了。很紧张，同时又很向往。 第一天对于上班很期待，可由于我们没有真正接触过酒店，所以还要接受一些实操培训（当时店里还处于淡季，并不是很忙）。等到师傅认为自己已经有足够能力时，才会让我们上岗。 原来这份工作远远没有我们想得那么简单，酒店里的要学的东西非常多。十七八岁的我们在家被疼着惯着，一时间根本无法去适应。以前我们都是被照顾着，可以说是衣来伸手饭来张口，可是工作了，我们不能把自己当成公主、少爷了。 首先我们要学会微笑去面对客人，有句话说的好：顾客就是上帝。要让顾客对你的服务满意，要做的有很多。首先作为一个高档酒店的服务员应该怎么去面对客人提出的不同要求，尤其我们在中餐厅，接触到这方面知识也是比较多的。 当你看桌时，如果客人有特殊要求的话，就按照客人意思分先后顺序给客人斟茶水（包括酒水在内的）。如果客人没有要求，则按照先女士儿童，主宾、后主人的顺序来斟倒。倒酒时酒瓶要有余底，不要全部连底倒完。 上菜时，要知道在客人比较稀疏的地方上菜，或者选择不重要的位置。上汤时，要将汤上到桌上后向主人询问是否需要分汤，对于分餐的客人、每次都要将菜品上桌后现报菜名，还要给客人做一个展示、按照人数将其用骨碟分餐，给每位客人上菜时要再次报菜名，并请客人慢用。等到所有菜品全部出完后，还要向客人说明：您的菜已经全部上齐，请慢用！ 要是说干这份工作不苦不累，绝对是不可能的。这条路走起来非常累。当时因为我们是青岛xx金阁店里最小的员工，所以一直以来被同事关心着。开始我们一直在坚持着，有时难免委屈了也会有些抱怨、这也是正常的。 当时我们入职二十多天后，店里生意越来越好，即将迎来高峰时期、每天要上十几个小时的班。很累，也不能跟家里说，怕他们会担心，只好有苦自己咽下去。每天下班后连往宿舍走的力气都没有、脚都不敢穿鞋，除了自己领导跟同事没有人知道知道自己心里的委屈。 接下来的日子，虽然人在上班，但那时心早不在店里了、我们一心想着要离开xx。后来经理主管都知道我们的想法了，就会找我们谈话，问我们是不是有老员工欺负我们了？是不是因为吃住不满意了？等等问题，补过他们的意见是希望我们能留下来（因为我们表现也一直不错），那个时候不知道是走还是留，毕竟我们也熟悉了解了工作坏境了。 仅凭一人想留下来是不可能的，我们一起去的，如果留下理该都留下，要走也该一起走。最后我们选择了辞职。本以为经理他们都会对我们意见非常大（因为在店里最忙的时候我们撂摊走人了，真的非常不负责任），可是出乎意料，经理说要我们以后有空常去，跟我们讲了生活中很多哲理、她跟我们说不要把自己当成孩子来看，那么你永远都不会成熟。还有就是我们经理主管挂在嘴边的那句：失败不重要，重要的是看你有没有站起来的勇气。感觉这次真的没有白去，最起码遇到一群好领导，好同事。 这次虽然我只参加实习一个月左右，可是学到太多课本上没有的知识。学会了为人处世，也明白了想在社会立足不可能会一帆风顺，要勇敢、乐观地去面对人生中的没一个驿站。 粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄；这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥，祝您端午节快乐！虽然你身体很好，但屈原说：多锻练身体，少打麻将，才能多吃粽子，天天健康。关掉你的手机，慢慢的闭上眼睛，想想我，想想粽子，你会发现我和粽子一样可爱。端午节快乐！端午节搞笑短信万水千山棕是情，屈原说声谢谢您，端午齐齐看龙舟，亲情维系无远近。知道我想啥吗？想你。知道为啥想你吗？因为喜欢。你知道为啥喜欢你吗？因为你的味道。知道为啥有味道吗？因为你是粽子，提前祝端午节快乐！端午节来了，我送你一枚粽子，友情是外皮，里面第一层是祝福，第二层是幸福，第三层是心想事成，对了，第四层当然就是你写的欠条，快还钱给我！大家都夸你敏而好学，学什么像什么，我记得那天你学刘德华唱歌，真的很像耶。端午节来了，我想你也应该给大家模仿一下屈原跳江自杀，如何？秘诀：将手机用粽叶包好，放在锅里煮60分钟，手机电池续电能力将延长两倍，信号增强，并且打电话时能闻到粽子香味。想念你的微笑，回味你的味道，脱掉你的外套，露出你的美妙，压抑我的狂躁，想想我的需要，还是早点把你干掉…啊，粽子！端午快乐！你的衣服整洁环保、身体晶莹柔软、皮肤洁白光滑、内心丰富多彩、身材匀称、棱角分明、气息芬芳。我真地喜欢你，亲爱的粽子！您的手机从6月起已具买粽子功能，预订粽子拨110，送货119，如有疑问请与本中心联系，网址：三达不溜点不坑你坑谁点抗么！祝端午快乐！在友谊旅途上，有时你看不到我在你身旁…不是我把你遗忘，更不是让你一人走…是我选择走在你身后，当你不小心跌倒，我就跑上去踩…端午节快乐啊！我绝望了，紫霞离开了我，师傅太唠叨，牛魔王欠的钱又不还，好不容易买下水帘洞又被菩萨恶意收购，只剩下一毛钱发条短信祝二师弟端午快乐！端午节想你是最快乐的事；见你是最开心的事；爱你是我永远要做的事；把你放在心上是我一直在做的事；不过，骗你是刚刚发生的事。秘诀:将手机用粽叶包好,放在锅里煮60分钟,手机续电能力将延长两倍,信号增强,且能闻到粽子香味。您的手机从6月起已具买粽子功能，预订粽子拨110，送货119，如有疑问请与本中心联系，网址：三达不溜点不坑你坑谁点抗么！祝端午快乐！米饭和包子打群架，米饭仗着人多,见到长得像包子的都打,包子饺子汤圆.无一幸免！一个粽子被逼到墙角情急之下它脱下衣服大喊一声：我是卧底！ 哈哈 献给端午节的小笑话，马上就要端午节拉，提前祝节日快乐！ 9 / 9