八年级生物上册5.4细菌和真菌复习.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,说出细菌和真菌分布特点。,2.知道细菌形态结构、营养方式及生殖方式。,3.掌握真菌主要特征。,4.知道细菌和真菌在自然界中作用。,5.举例说明人类对细菌和真菌利用。,复习目标,第五单元 第四章 细菌和真菌（,复习,）,第1页,什么是菌落？,2.你会区分细菌菌落和真菌菌落吗？,3.说出培养细菌和真菌普通方法。,4.说出细菌和真菌生存需要条件。,考点一 细菌和真菌分布,自主学习,第2页,1以下属于真菌菌落特征是（）,菌落较大 霉菌菌落有呈絮状、绒毛状和蜘蛛网状 有霉菌菌落展现一定颜色 菌落较小 表面光滑黏稠,A B C D,2.以下各项中，对细菌、真菌培养方法叙述错误是（）,A首先要配制含有营养物质培养基,B配制好培养基不需要高温灭菌,C琼脂是制作固体培养基惯用材料之一,D接种后要将培养皿放在保持恒定温度培养箱中或室内温暖地方进行培养,3.破伤风是由伤口感染破伤风杆菌引发，当伤口暴露在空气中时，破伤风杆菌是不能繁殖，只有当伤口深，坏组织多，隔绝空气时，破伤风杆菌才能生长繁殖。这说明破伤风杆菌生长繁殖不需要（）,A水分 B适宜温度 C有机物 D氧气,小测验一,B,B,D,第3页,考点二,细菌,1.说出细菌发觉者。,2.说出细菌形态、普通结构及特殊结构、营养方式、生殖方,式。,3.想一想：细菌在结构上与动植物细胞主要区分是什么？,4.总结：细菌主要特征。,考点三,真菌,1.说出酵母菌形态、结构和生殖方式。,2.说出青霉菌体结构、细胞结构、营养方式及生殖方式。,3.真菌与细菌相比在结构上主要区分是什么?,3.总结：真菌主要特征。,考点四,细菌和真菌在自然界中作用,1.细菌和真菌在物质循环中起什么作用？,2.什么是寄生？举例说明细菌和真菌会使动植物分别患什么病？,3.举例说明是共生？,4.你能总结出,细菌和真菌在,自然界中有哪些作用吗？,第4页,考点五 人类对细菌和真菌利用,1.你知道以下食品是利用了什么微生物制作吗？,酸奶、泡菜,馒头或面包,食醋,面酱,2.你知道制作米酒方法步骤吗？若米酒制作失败，你认为失,败原因可能是什么？怎样才算米酒制作成功了？,3.你认为食品腐败是由什么引发?,4.你知道哪些保留食品方法？请列举一个并说出其保留原,理。,5.你能说出预防食品腐败所依据主要原理吗？,6.抗生素是有什么微生物产生？它能杀死什么微生物？,7.你知道科学家是利用什么微生物生产胰岛素吗？生产胰岛,素利用了什么样技术？,8.人们利用甲烷菌可生产什么清洁能源？,9.人们可利用细菌来净化生活污水或工业废水，其原理是什,么？,第5页,小测验二,1.如图为巴斯德“鹅颈瓶”试验示意图，结论是（）,A细菌繁殖需要漫长时间,B细菌由营养丰富肉汤产生,C细菌由肉汤原有细菌产生,D使肉汤腐败细菌来自空气,2.下列图是著名巴斯德“鹅颈瓶”试验示意图，甲、乙两瓶内装有等量同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶依然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶瓶颈打断（如图丙），数日后，瓶中肉汤也变质。以下说法中错误是（）,A未打断瓶颈时，甲瓶肉汤不变质，,乙瓶变质,B瓶颈打断后，肉汤变质是因为空气,中细菌进入,C甲、乙瓶形成对照试验，其变量是“是否煮沸”,D此试验证实“细菌是由原来存在细菌产生”,D,C,第6页,小测验二,3.以下关于细菌说法，不正确是（）,A依据细菌外部形态不一样，大致能够分为三类：球菌、杆菌和螺旋菌,B细菌个体十分微小，大约10亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大,C只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌形态,D用肉眼也能观察到细菌形态,4.大肠杆菌与植物细胞在结构上主要不一样是（）,A没有细胞壁,B没有成形细胞核,C没有细胞膜,D没有细胞质,D,B,第7页,1.以下组合中全部属于真菌一组是（）,A灵芝、牛肝菌、香菇、木耳、酵母菌,B霉菌、根瘤菌、酵母菌、猴头菌,C银耳、霉菌、大肠杆菌,D枯草杆菌、醋酸杆菌、足癣菌、肺炎双球菌,2.某市能源科研所在利用秸秆生产燃料酒精研发中已取得突破性进展，其大致流程是：秸秆糖液酒精，从糖液到酒精利用微生物是酵母菌，该菌特征有（）,有真正细胞核无成形细胞核寄生 能经过孢子繁殖后代 单细胞结构,A,B,C.,D.,小测验三,A,B,第8页,3.老师把刚才制备大肠杆菌装片与酵母菌装片交给小明同学，让他贴上标签。小刚同学区分二者依据是（）,A有没有细胞壁,B有没有细胞膜,C有没有细胞质,D有没有成形细胞核,4.以下相关真菌叙述中，错误是（）,A酵母菌细胞中有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等结构,B真菌细胞有DNA集中区域，但没有成形细胞核,C真菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成有机物生活,D青霉直立菌丝顶端，可产生大量孢子来繁殖后代,小测验三,D,B,第9页,小测验四,1.真菌和细菌对自然界最主要影响是（）,A.分解动植物遗体，促进自然界物质循环,B.制造有机物,C.净化空气,D.杀死多出动植物,2.肺炎双球菌侵入人体气管及支气管上皮黏膜，引发咳嗽，肺炎双球菌营养方式为（）,A寄生,B腐生,C自养,D三者均不是,3.以下关于共生说法中，不正确是（）,A根瘤菌能与豆科植物形成共生关系,B共生两种生物分开后，二者都能独立生活,C有些细菌和真菌能与动植物形成共生关系,D共生两种生物相互依赖，彼此有利,1.A,2.A,3.B,第10页,小测验五,1.我们日常生活中经常利用一些细菌或真菌来制作一些美味食品，以下食品与制作过程中使用细菌或真菌对应关系不正确是（）,A白酒酵母菌 B泡菜乳酸菌,C面包曲霉 D醋酸醋酸菌,2.以下是家庭制作酸奶主要步骤，正确操作次序是（）,新鲜全脂或脱脂乳和糖混合冷却(4243),热处理(煮沸)发酵(放在室内温暖地方数小时),接种（加入一些购置酸奶）冷藏或食用,A,B,C,D,1.C,2.C,第11页,小测验五,3.米酒是一个传统小吃，制作米酒时，在米饭里要掺入一些酒曲，其原因是（）,A曲霉在有氧条件下，将葡萄糖分解为酒精和水,B曲霉在无氧条件下，将葡萄糖分解为酒精和水,C酵母菌在有氧条件下，把葡萄糖彻底分解为酒精和二氧化碳,D酵母菌在无氧条件下，把葡萄糖彻底分解为酒精和二氧化碳,4.科学家利用转基因技术，使大肠杆菌产生大量胰岛素，拯救了大批糖尿病患者，这主要是因为（）,A大肠杆菌轻易寻找,B大肠杆菌生产成本低,C大肠杆菌繁殖快,D大肠杆菌易受人控制,D,C,3.D,4.C,第12页,达标测试,1.以下关于四种微生物叙述，不正确是（）,A图中属于真核生物，属于原核生物,B人们酿酒、做面包离不开,C图有细胞壁、细胞膜，却没有成形细胞核,D所表示生物只能寄生在活细胞中,2.日常生活中人们利用各种方法保留食品，下表中食品保留方法不合理是（）,1.A,2.D,第13页,3.家庭制作酸奶主要步骤有：新鲜全脂（或脱脂）乳和糖混合；冷却（4245）；热处理（煮沸）；发酵（放在室内温暖地方数小时）；接种（加入一些购置酸奶）；冷藏或食用。以下按操作先后次序排列是（）,A B,C D,4.以下关于生活中生物技术应用，错误是（）,A污水处理厂利用细菌来净化生活污水或工业废水,B制作酸奶时，将牛奶加热煮沸是为了杀死其中细菌,C制作泡菜坛子要加盖，并加水密封唯一原因是为了抑制杂菌生长、繁殖,D采取冷藏法保留食物原理是抑制细菌和真菌生长与繁殖,3.B,4.C,第14页,5.(.益阳）请回答下面制作米酒和酸奶相关问题：,（一）我国农村每逢节日每家每户都有制作米酒习俗。家庭制作米酒主要步骤是：蒸熟饭并冷却（30）加酒曲保温发酵。请回答：,（1）该酒曲中含主要微生物及其所属类别分别是_。,（2）步骤中保温目标是为菌种生活提供_。,（二）某兴趣小组尝试制作酸奶，其主要步骤以下：奶粉和糖加水混合热处理（煮沸）冷却（42-43）加入一些品牌酸奶发酵保留食用。,请回答：,（3）步骤目标是_。,（4）制作酸奶用到微生物与米酒酒曲中含主要微生物相比，其细胞结构主要特点是没有成形_。,（5）酸奶惯用_方法保留。,（1）酵母菌、真菌（2）适宜温度（3）接种乳酸菌,（4）细胞核 （5）冷藏,第15页,知识梳理,细菌和真菌,1.细菌和真菌分布,2.细菌,3.真菌,4.细菌、真菌在自然界中作用,5.人类对细菌和真菌利用,第16页,