贵阳北京华联与沃尔玛超市对比.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,团队成员：王继玲 柯洁,侯俊波 王智平 张国凯,vs,（众智）,目录,卖场硬件,卖场软件,总结,1,、基础设施,2,、公共卫生,维护,3,、水产品、,冷冻产品等的管理,4,、收银系统,5,、内部物流系统,1,、卖场布置,2,、商品价格,与服务,3,、安全设施,4,、拾荒管理,学习与感受,认识北京华联与沃尔玛,简介,北京华联,沃尔玛购物广场,北京华联集团投资控股有限公司成立于,1996,年，是目前中国规模最大的大型连锁商业集团之一。现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态，建立了覆盖全国的连锁零售网络，拥有中国一流的商业管理资源、商品资源、品牌资源和人才资源。北京华联集团坚持以人为本、诚实守信的企业理念，以对员工、顾客、供应商、合作伙伴的真诚和信用，赢得了良好的社会知名度和美誉度。在贵阳北京华联也建立了多个大型综合超市（如北京华联贵山店）。,沃尔玛百货有限公司是一家美国的世界性连锁企业，是世界上最大的连锁零售企,业,连续三年在美国,财富,杂志全球,500,强企业中居榜首。沃尔玛的宗旨：“帮顾,客节省每一分钱”，实现了价格最便宜的承诺。公司一贯坚持“服务胜人一筹、员工,与众不同”的原则。再次，沃尔玛推行“一站式”的购物新概念。其三大信仰是“尊重,个人、服务顾客、追求卓越”。沃尔玛,1996,年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔,玛购物广场和山姆会员商店，经过十多年的发展，截至,2009,年,5,月,7,日，已经在全国,共,121,个城市开设了,329,家商场。在贵阳，沃尔玛也建立了多家分店（如沃尔玛人民,广场店）。,基础设施,1,、地理位置 北京华联贵山店位于富水北路上，距离喷水池、小十字、大十字都较,近，处于贵阳商业圈。沃尔玛购物广场贵阳人民广场店销售额在全国,沃尔玛店中排名前五，人流密集，附近,1000,米范围内中高档住宅小区,密布。,2,、整体结构 北京华联位于地面之上，分为两层，一层主要为日用品、电子产品,等，二层为食品区；沃尔玛位于人民广场之下，属于地下商场，按,产品特点进行划分区域，各区域占地都较大。,3,、硬件设施 沃尔玛的硬件设施较其齐全，而北京华联要略逊一筹。如：沃尔玛,购物广场内设有价格查询器，,LED,屏幕的使用等。,保洁,结构,数量,卫生间,公共卫生维护,-,产品区,域位置,冷冻,效果,人性,化设施,水产品、冷冻产品等的管理,北京华联冷冻产品冰块较少、较小，冷冻效果差。,沃尔玛购物广场冷冻产品冰块大而多，冷冻效果极佳。,沃尔玛广场的冷冻产品区设有烹、炸现场，顾客可以免费试,吃，让顾客买的放心，属人性化设施。而北京华联则没有该,设施。,北京华联的水、冷冻产品的区域在果蔬区与熟食区之间，容,易影响熟食品气味；而沃尔玛的水、冷冻产品区则在果蔬区,之间，不容易引起顾客的反感。,收银系统,北京华联：收银台成横一字形在出口展开，,通过定量研究得出其收银速度较慢。,沃尔玛购物广场：收银台成,Z,字行分布于,出开口，在收银台有温馨提示，较人性,化，建立五星收银台，鼓励收银员，通,过定量研究得出其收银速度较快。,内部物流系统,北京华联贵山店送货流程：,网上下载订单,按订单送货,收货平台按序停车并在保卫处,领取排队号,投单并在投单口领取卸货牌,按卸货牌指定位,置卸货并且商品码放要整齐,收货员进行验货,并核对出库,单,确认无误后再签字窗口进行签字确认,商品入库,复核,人员进行复验商品,确认无误后复核人员进行签字确认,在,领单窗口领取验货清单,送货完毕一、送货至商品入库,二、商品出库至上架,北京华联与沃尔玛购物广场：每个区域,的服务人员从仓库用推车将所属区域的,商品推出并上架，无需登记，以后再进,行盘点（如华联三个月盘点一次）。,内部物流系统,三、出库推车,散装、小件商品,箱装、大件商品,四、仓库,北京华联：仓库供有三个，一楼一个，主要堆放日用品等，二楼两个，主要堆放食品等。,沃尔玛：仓库很多，几乎一个大的区域就有一个仓库。,两家卖场：都充分利用货架上的闲置空间。,卖场布置,一、推车位置的摆放,北京华联：推车摆放在一楼入口处，便于消费者购物。,沃尔玛购物广场：推车摆放于另一入口（收银台附近），,不利于另一入口的消费者。,二、商品区域布置,北京华联：分为两层，一层主要为日用品、电子产品等，,二层主要是食品区，非常清晰。,沃尔玛购物广场：区域分布较清晰，且每个区域所占面,积较大，拥有国外进口区。,三、堆头与货架,北京华联：堆头与堆头、货架与货架之间空间较小。,沃尔玛：堆头与堆头、货架与货架之间空间大，且货架,比北京华联稍高，但又温馨提示。,四、商品个性化展示区,北京华联：展示区较少，且展示区的促销员位置不显目。,沃尔玛：展示区多且促销员的位置显目。,商品价格与服务,服务,商品价格,1,、服务时间,2,、服务人员,沃尔玛购物广场：山姆,沃尔顿提出“三米微笑原则”与“超越顾客的期望”。,北京华联：提出“我们的老板是顾客”与“微笑服务每一天”。,3,、服务设施,沃尔玛购物广场：卖场内图书去有沙发设施；收银台外,没有单设的座椅，但有肯德基，可以休息。,北京华联：收银台外有免费座椅设置，可供消费者休息。,而且北京华联有对大宗购物的专门接待处。,沃尔玛购物广场：价格策略“天天平价”，和众多供应商达成协议，成本,低，且在物流管理上降低费用等。,北京华联：,1,、基本的生活用品 口号是“天天低价，样样动心，一切为您，,精打细算,2,、中高档消费品 中型价格路线。,两家比较：如：保洁产品，沃尔玛占有较大的价格优势，平均便宜,2-7,元。,安全设施,安全设施,消防设施,逃生通道,华联,沃尔玛,华联,沃尔玛,拾荒管理,孤儿产品,收银台,广播,各区域负责人、商品导购员,孤儿产品回家,总结,学习与感受,北京华联与沃尔玛购物广场各有所长，双方要取彼之长补己之短，,实现共同发展。,公司与个人发展要注重强强联合，如：沃尔玛公司与宝洁公司的,合作，实现了双赢。,注重高科技技术的应用，如沃尔玛物流系统里应用全球定位系统,等，促进了沃尔玛物流系统的优化。,注重团队合作，北京华联与沃尔玛公司都是注重团队的凝聚力，,发挥,1+12,的团队能力。,本次调查，团队成员的感受也颇深：累、团队的重要、细节的重,要等。,感谢团队团员对此,PPT,的贡献！,Thank You!,