第4册第17课、端午的鸭蛋课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,端午的鸭蛋,汪曾祺,端午的由来,端午亦称端五，,“,端,”,的意思,和,“,初,”,相同，称,“,端五,”,如称,“,初五,”,；端五的,“,五,”,字又与,“,午,”,相通，又因午时为,“,阳辰,”,，所以端五也叫,“,端阳,”,。五月五日，两个五，故又称,“,重五,”,。,还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说、吴越民族图腾祭说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等。影响最广的是纪念屈原说。,（,1920,1997,），江苏高邮人，,作家,，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。,代表作有,:,小说,：,受戒,大淖记事,散文集,：,蒲桥集,等。,汪曾祺,汪曾祺,19,岁就离开了高邮。浮云蔽白日，直至花甲之年才重返故里，漫长的岁月里，辗转大江南北，对于这些地方的山水人情他都是过客，惟有故里深植心底，故乡的风物人情始终在他的作品里挥之不去。我们一起来读一下课文的提示语：,“,倘若,”,。明天就是端午节了，感受了作者对平淡生活的诗意追求，,对家乡的深厚情感，,同学们在吃鸭蛋、吃粽子的同时，一定也能咂摸出些许滋味吧。,我的家乡在高邮，,风吹湖水浪悠悠；,岸边栽着垂杨柳，,树下卧着黑水牛。,汪曾祺,课外阅读推荐汪曾祺,故乡的食物,沈从文,端午日,读文本,汪曾,祺,系百索子,倘,若,熏,五毒,苋,菜,似的,用酒,和,门,楣,拧,成小绳,咂摸,车,胤,大,襟,城,隍,络,子,籍,贯,腌,腊,硝,药,q,j,j,xio,nng,yn,hu,hung,mi,lo,yn,xin,tng,jn,shde,xn,zmo,避邪,xi,知内容看结构,整体感知课文内容：,根据内容，你觉得课文写了哪几方面内容？请概括出来。,端午风俗,（,1,）,家乡鸭蛋,（,2,、,3,）,端午鸭蛋,（,4,、,5,、,6,）,品读文章第一段,文章中介绍了哪些端午节的习俗？,1,、系百索子,2.,做香角子,3.,贴五毒，贴符,4,、喝雄黄酒，画“王,”,字,鸭蛋络子,线绳结成的网状的袋子,走进课文 道习俗,系百索子,做香角子,贴五毒,贴符,喝雄黄酒,放黄烟子,吃“十二红”,俗,（闲适自由）,品读文章第二、三段,家乡的鸭蛋到底好在哪里,?,有什么特点,?,作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？,家乡鸭蛋的特点,名声久远,质细而油多,蛋白而柔嫩,问起籍贯,会肃然起敬,上海店里,会特别标明,双黄鸭蛋,会成批输出,引袁枚文作证,以北京鸭蛋相比,我对家乡鸭蛋的情感,曾经沧海难为水,.,充满了自豪与热爱之情。,品读文章第四至六段,打络子,挑鸭蛋,装鸭蛋,挂络子,吃鸭蛋,玩蛋壳,走进课文 品鸭蛋,（详）,（详）,（详）,（怀念热爱,),囊萤映雪的故事（联想）,端午的鸭蛋,端午的风俗,家乡的鸭蛋,端午的鸭蛋,系百索子,.,做香角子,贴五毒,.,帖符,.,喝雄黄酒,放黄烟子,.,吃十二红,名声,特色,挑鸭蛋,吃鸭蛋,玩蛋壳,课文小结,对故乡的热爱之情，对童年生活的怀想。,情感：,端午的鸭蛋,告诉我们：,汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏锐的观察生活，细心的感受生活，我们要,养成热爱生活、关注生活细节并细心记录的好习惯。,好的文章不一定要有华美的辞藻和整齐的句式，平淡自然的语言同样有滋有味。,品语言,汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在语言上的追求是：,平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。,这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文，画出你喜欢的句子做批注，仔细品味本文语言上的特色。,1“平淡而有味”例,端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。,一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有,“,格调,”,，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。,平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。,删去“吱”，效果有什么不同？,“吱”，绘声绘色，真切生动；,其中的动感、快感，活灵活现。,删去就没有这种味道了。,2“用适当的,方言,表现作品的,地方特色,”例：,平常食用，一般都是敲破,“,空头,”,用筷子挖着吃。,端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。,“,空头,”,白嘴吃,请再找出几个有,口语色彩,的句子,我的家乡是水乡。,出鸭,。,哦！你们那里,出,咸鸭蛋！,我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！,我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，,这叫什么咸鸭蛋呢！,别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。,有的样子蠢，有的秀气,。,3,“,有淡淡的,幽默,”,例：,唐代诗人元缜作无题一诗悼亡妻：,曾经沧海难为水，除却巫山不是云。,取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。,看过沧海之后，别的水就都看不上了。,我走的地方不少，,所食鸭蛋多矣,，但和我家乡的完全不能相比！,曾经沧海难为水,，他乡咸鸭蛋，,我实在瞧不上,。,“曾经沧海难为水”是什么意思？,此句,“,文（言）白（话）夹杂,”,，增添了,“,淡淡的幽默,”,。,请再找出几个有,文言,色彩的句子,双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。,但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下,蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。,话佳节,除了端午节外,你还知道哪些我们自己的传统节日？,中国的传统节日,春节,元宵节,清明,端午,七夕,中秋,重阳,冬至,腊八,保护中国节，,保护中国文化！,民俗是我们和中国文化联系的血脉，没有继承和积淀的民族是没有根的民族。,