1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三章 有机化合物,有机化合物,的获得与应用,有机化合物:,世界上绝大多数的含碳化合物,,简称有机物,组成元素:,C,、,H,、,O,、,N,、,P,、,S,、,X,注意:,通常情况下,CO,、,CO,2,、,H,2,CO,3,、,碳酸盐等认为是无机物,有机物结构特点:,1,、碳原子最外层有,4,个电子,能和其,它原子形成,4,个共价键,2,、碳原子相互之间可以成键(,C-C,、,C=C,、,CC,),多个碳原子相互可结合,成长的碳链,也可形成碳环,3,、有机物中所含元素虽少,但形成的,化合物的种类和数目繁
2、多。,有机物的性质特点:,1,、多数不溶于水,易溶于有机溶剂,2,、多数不耐热,熔点较低,3,、多数可燃,4,、多数是非电解质,5,、反应一般比较复杂,副反应多,反应,速率慢,常需加热和催化剂,注意:,写有机方程式时,一般用“”而不用“,=”,,但是方程式必须要配平。,烃,又称,碳氢,化合物,只,含有,碳,、,氢,两种元素的,有机物,+,=,烃,t,ng,q,气,n,烃字的由来:,火,+Cl CH Cl+HCl,第一节最简单的有机化合物甲烷,CH,4,一、甲烷的分子组成与结构,CH,4,C,H,:,:,:,:,H,H,H,球棍模型,比例模型,正四面体结构,碳原子位于正四面体的中心,,4,个氢原
3、子分别位于正四面体的,4,个顶点上(键角是,10928,),非极性分子,+1,-4,H,H,H,H,C,C,H,H,H,H,无色无味,极难溶于水。,(,排水法收集),标,=0.717g/L,(,排空气法收集),二、甲烷的物理性质,16g,/mol,22.4L/mol,俗名:沼气、坑气,是天然气的主要 成分(,80-97%,),1,、稳定性,通常情况下,甲烷稳定。,不,与高锰酸钾酸性溶液、溴水等强氧化剂;也,不,与强酸、强碱等反应。,三、甲烷的化学性质,2.,甲烷的氧化反应(燃烧),CH,4,+2O,2,CO,2,+2H,2,O,点燃,现象,:明亮的淡蓝色火焰,放出大量的热。,实验:,甲烷的燃烧
4、利用此性质,甲烷可作燃料,注意,:,点燃前必须验纯,否则会发生爆炸,!,爆炸,小结:,CH,4,、,H,2,等气体在空气中燃烧,火焰呈淡蓝色;固态的硫在空气中燃烧,火焰呈淡蓝色,在纯氧气中燃烧,火焰呈蓝紫色;液态的酒精在空气中燃烧,火焰呈淡蓝色。,CO,气体在空气中燃烧,火焰呈蓝色。,CH,4,检验:甲烷安静地燃烧,产生淡蓝色的火焰,若在火焰上方罩一干燥烧杯,烧杯内壁变模糊,直立,加少量石灰水变浑浊。,如果一定压强下温度高于,100,,水变为水蒸气,此时,CH,4,燃烧前后体积不变。,3,、取代反应,取一个,100mL,的量筒,用排饱和食盐水的方法收集,20mLCH,4,和,80mLCl,2
5、放在光亮的地方,日光不要直射,等待片刻,观察发生的现象。,量筒壁出现油滴,,量筒内液面上升,,气体颜色略变浅。,现象:,三、甲烷的化学性质,反应的化学方程式如下:,有机物分子里的,某些原子,或,原子团,被其它,原子,或,原子团,所代替的反应叫做取代反应,1)CH,4,+Cl,2,CH,3,Cl,+HCl,光,2)CH,3,Cl +Cl,2,CH,2,Cl,2,+HCl,光,3)CH,2,Cl,2,+Cl,2,CHCl,3,+HCl,光,4)CHCl,3,+Cl,2,CCl,4,+HCl,光,甲烷分子里的氢原子是被氯原子逐步取代的,共生成五种物质,四种取代产物。,反应历程模拟,(,3,)甲烷
6、的受热分解,在隔绝空气的情况下,加热至,1000,,,甲烷分解生成炭黑和氢气。,CH,4,C+2 H,2,高温,*,甲烷分解生成的氢气可以作为合成氨的,原料,生成的炭黑是合成橡胶的原料。,无色易液化的气体,有乙醚的气味和甜味,无腐蚀性。,一氯甲烷,CH,3,Cl,CH,2,Cl,2,无色透明、有刺激芳香气味、易挥发的液体。吸入有毒!,脂肪和油的萃取剂,牙科局部麻醉剂、冷冻剂和灭火剂,主要用作致冷剂,在医药上作麻醉剂,二氯甲烷,无色透明易挥发液体,稍有甜味。,CHCl,3,氯仿,三氯甲烷,有机溶剂。在医药上用作麻醉剂、防腐剂。,CCl,4,全氯甲烷,四氯化碳,四氯甲烷,无色液体,有愉快的气味,有
7、毒!,用作溶剂、有机物的氯化剂、香料的浸出剂、纤维的脱脂剂、灭火剂、分析试剂,并用于制氯仿和药物等。,取代反应与置换反应的比较:,下列哪些反应属于取代反应,:,H,2,O,CH,3,CH,2,OH,+,+,HCl,CH,3,CH,2,Cl,B,.,H,2,SO,4,2NaOH,=,Na,2,SO,4,H,2,O,+,+,C,.,H,2,SO,4,Zn,=,ZnSO,4,H,2,+,+,D,.,+,NaBr,CH,3,CH,2,Br,+,NaOH,A,.,CH,3,CH,2,OH,1,摩尔甲烷在光照的情况下最多可以与,几摩尔氯气发生取代反应?,4mol,若要制得等物质的量的,4,种卤代产物,需氯
8、气多少摩尔?,2.5mol,在光照条件下,将等体积的甲烷和氯气混合,得到的产物中物质的量最多的是,(),A,、,CH,3,Cl,B,、,CH,2,Cl,2,C,、,CCl,4,D,、,HCl,D,向下列物质的水溶液中滴加硝酸银溶液,能产生白色沉淀的是(),A,、,CH,3,Cl,B,、,NaCl,C,、,KClO,3,D,、,CCl,4,E,、,HCl,BE,写出甲烷与溴蒸气反应的化学方程式。,CH,4,+Br,2,CH,3,Br+HBr,光,CH,3,Br+Br,2,光,CH,2,Br,2,+HBr,CH,2,Br,2,+Br,2,光,CHBr,3,+HBr,CHBr,3,+Br,2,光,CBr,4,+HBr,