化学与日常生活-1省公开课金奖全国赛课一等奖微课获奖PPT课件.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,*,化学与日常生活,黄 婷,huangting,1/34,绪 论,化学魅力,2/34,化学是一门中心,实用和创造性科学,从早晨开始,我们在用化学产品建造住宅和公寓中醒来.家俱是部分地用化学工业生产当代材料制作.我们用化学家们设计肥皂和牙膏和穿上合成纤维和合成染料制成衣着.即使天然纤维(如羊毛或棉花)也是经化学品处理过和上色来改进它们性质.为了保护起见,我们食品被包装起来和冷藏起来,并用肥料,除草剂,和农药使之成长.家畜用兽医药来防病.维生素类能够加到食品中或制成片剂后口服.其至我们购置天然食品,诸如牛奶,必须要经化学检验来确保纯度.我们交通工具汽车,火车,飞机在很大程度上是要依靠化学加工业产品.晨报是印刷在经化学方法制成纸上,所用油墨是由化学家们制造,用于说明事物照片要用化学家们制造卷片.在我们生活中全部金属制品都是用矿石经过以化学为基础冶炼转化变成金属或再将金属转变成合金.化学油漆还能保护它们.化装品是由化学家制造和检验过.执法用和国防上用武器要依靠化学.实际上,在我们日常生活中用产品中极难找出有那一个不是依靠化学和在化学家们帮助下制造出来,3/34,4/34,5/34,6/34,7/34,8/34,化学简史,140BC 中国炼丹术听说已经开始,AD 0-50 埃及亚历山大出现论“神术”第一部著作，其中包含最古老化学,300 葛洪，中国最著名炼丹家,300 莱顿纸草和斯德哥尔摩纸草，总结古代相关冶金、染色、仿造宝石等技术知识,300 埃及左世谋斯描述许多化学操作：溶解、过滤、熔化、升华、蒸馏等，以及一些化学物质及化学反应。开始相信金属蜕变。,9/34,斯德哥尔摩（A.D.300）一页。这页中间一段秘方是讨论“绿玉制造”，即仿造法。,10/34,11/34,亚历山大里亚化学：,12/34,640 阿拉伯人征服埃及，以后翻译了埃及化学书籍。引入金属由水银和硫磺组成观念。阿拉伯化学大部分是埃及化学延续,800-900 印度化学类似于阿拉伯化学,1144 经过在西班牙进行阿拉伯著作翻译，欧洲出现炼金术。1250年左右，罗吉尔.培根和阿尔伯特书写了炼金术著作。,1493-1541 巴拉赛尔士，医疗化学奠基者。炼金家三要素：盐、水银、硫磺,1494-1555 阿格利柯拉，论金属（1556），论采矿和冶金,13/34,阿拉伯化学：,14/34,印度化学：,中国化学：,15/34,1579-1644 范.海尔孟，创造“气体”一词，说二氧化碳是“野气”。批评老元素学说，把水看成是基本元素。定量试验,1540-1616 李巴威乌斯，第一本化学教科书炼金术（1597）。定性分析。发觉氯化锡,1600（？）锑之凯旋车；锑化合物；硫酸,1604-1670 格劳勃：无机盐、盐类。砷和金属无水氯化物。亲和性观念。新哲学炉（1646-1649）,1614-1672 息尔微乌斯：体内酸和碱“起泡作用”,16/34,1645-1715 莱梅里：教科书化学教程（1675）颗粒学说。把物质分为矿物、植物和动物,1650 塔沈纽斯：盐由酸和碱组成，医用化学（1666）,昆刻尔：金红玻璃，磷，化学试验室（1716）,Syntagma A Lilau 描述制备各种化合物方法，H,2,SO,4,、HCl,17/34,燃烧和大气性质早期研究：波意耳：近代化学奠基者。化学值得为其本身目标去研究；将严密试验方法引入到化学中；给元素下了一个清楚定义，经过试验证实亚里士多德四元素和炼金家三要素不配称为元素或要素。胡克。燃素学说。,气体发觉,近代化学基础：拉瓦锡。定量方法。化学元素。新化学命名法。水。气体化学发展,化合百分比定律和原子学说：定百分比、倍百分比、互百分比。道尔顿原子学说,18/34,拉瓦锡元素表（1789）,19/34,戴维、柏尔采留斯电化学说或二元学说：碱金属。氯、碘、火焰研究。微粒学说。同晶型现象。同分异构现象。体积理论。相对原子质量表。阿伏加德罗假说。当量应用。,有机化学早期,取代学说、一元学说和类型论,化合价理论,有机化学发展：合成有机化学,物理化学,20/34,周期率：门捷列夫。无机化学发展,原子结构：放射性。同位素，居里夫人。周期理论。化合价电子理论。配位化合物。定向化合价理论。元素蜕变。,一段时期化学可称为生命理论，另一时期称为冶金学一个分支，另一段时期就探索所以现象不变基础。好像化学有时是手艺，有时是哲学，有时是秘术，有时是科学。,-缪尔,21/34,化学与哲学,化学研究方法论,化学史哲学分析,“化学革命问题”探讨,化学与其它学科关系,关于化学运动基本矛盾问题讨论,关于化学运动辩证内容研究,当代化学科学分类,当代化学发展中哲学问题,22/34,一把双刃剑,滴滴涕(DDT),2,2-bis(4-Chlorophenyl)-1,1,1-trichloroethane,主要用途 用作农用杀虫剂,23/34,20世纪3070年代发生著名世界八大公害事件,：,马斯河谷烟雾事件,洛杉矶光化学烟雾事件,多诺拉烟雾事件,伦敦烟雾事件,四日市哮喘事件,骨痛病事件,水俣病事件,米糠油事件,24/34,20世纪70年代以来发生公害事件,：,1976年，意大利米兰 二噁英污染事件,1979年，南美洲邻近特立尼达海域 原油,1983年，英国威尔士 钚,1984年，印度博帕尔市 毒气泄漏事件,1986年，前苏联乌克兰 核事件,1986年，瑞士莱茵河 农药,1991年，中东战争 原油,1996年，日本东京 投毒事件,1999年，南斯拉夫，战争 铀,年，罗马尼亚边境 金矿事件,25/34,26/34,27/34,大气污染,臭氧层损耗,全球变暖,淡水资源紧缺和污染,海洋污染,生物多样性降低,绿色屏障锐减,土地退化和沙漠化,有毒化学品和危险废弃物,环境公害,28/34,对比照片,光化学烟雾,29/34,酸雨危害,30/34,臭氧层破坏,31/34,绿色化学,（Green Chemistry）又称环境无害化学（Environmentally Benign Chemistry）、环境友好化学（Environmentally Friendly Chemistry）、清洁化学（Clean Chemistry）。1998年，经济合作发展组织（OECD）对绿色化学定义为：设计、生产和应用化学产品与化学过程来降低或消除有毒物质使用和产生。,32/34,开发“原子经济”反应,采取无毒、无害原料,采取无毒、无害催化剂,采取无毒、无害溶剂,利用可再生资源合成化学品,环境友好产品,33/34,本课程主要内容及学习目标,34/34,