1、第一节第一节 农农 业业第四章第四章 中国的经济与文化中国的经济与文化一、农业概述1、农业是利用动植物的生长发育规律，通过人工培植来生产食品及工业原料的产业。？什么是农业？什么是农业？农业有哪些生产部门？农业有哪些生产部门？下列图片内容属于哪个农业生产部门下列图片内容属于哪个农业生产部门种植业种植业因地制宜发展农业狭义的农业狭义的农业种植业是在耕地上种植水稻、小麦、蔬菜等农作种植业是在耕地上种植水稻、小麦、蔬菜等农作物的生产部门。物的生产部门。因地制宜发展农业下列图片内容属于哪个农业生产部门下列图片内容属于哪个农业生产部门林业林业林林 业业对森林的种植、养育、森林的种植、养育、保护、采伐以及对
2、林木保护、采伐以及对林木产品的采集和加工的农产品的采集和加工的农业生产部门。业生产部门。因地制宜发展农业下列图片内容属于哪个农业生产部门畜牧业畜牧业牧区畜牧业牧区畜牧业农耕区畜牧业农耕区畜牧业在牧区，牧民靠放牲畜取在牧区，牧民靠放牲畜取得产品；在农耕区，农民得产品；在农耕区，农民靠饲养牲畜来获得产品的靠饲养牲畜来获得产品的农业生产部门。农业生产部门。畜牧业畜牧业因地制宜发展农业下列图片内容属于哪个农业生产部门下列图片内容属于哪个农业生产部门渔业渔业渔渔 业业在水域中进行天然捕捞，在水域中进行天然捕捞，或人工养殖有价值的水生或人工养殖有价值的水生生物的农业生产部门。生物的农业生产部门。我们日常生
3、活的许多物品直接或间接来自于农产品。我们日常生活的许多物品直接或间接来自于农产品。农业是国民经济的基础。农业是国民经济的基础。广义的农业生产包括：广义的农业生产包括：种植业（狭义农业）、林业、牧业、渔业种植业（狭义农业）、林业、牧业、渔业我国是农业大国；水稻、大豆、茶农业大国；水稻、大豆、茶叶的故乡；粮食生产是重中之重。叶的故乡；粮食生产是重中之重。麦子麦子玉米玉米水稻水稻3、商品粮基地 北方：南方：松嫩平原、三江平原华北平原成都平原、洞庭湖平原、江汉平原、鄱阳湖平原、江淮平原、太湖平原（长江中下游平原）二、因地制宜发展农业1、为什么会形成“北麦南稻”的分布特点？我国北方少雨，多旱地，冬季寒冷
4、，夏季温暖，宜于种植我国北方少雨，多旱地，冬季寒冷，夏季温暖，宜于种植冬小麦（华北平原一带）和春小麦；我国南方温暖湿润，冬小麦（华北平原一带）和春小麦；我国南方温暖湿润，多水田，宜于种植水稻。多水田，宜于种植水稻。2、东西部农业生产的差异？为什么？我国东部水分条件较好，多土壤深厚的平原，宜于发展种我国东部水分条件较好，多土壤深厚的平原，宜于发展种植业；我国西部干旱少雨，地形崎岖，宜于发展林业和畜植业；我国西部干旱少雨，地形崎岖，宜于发展林业和畜牧业。牧业。甜菜集中产区甜菜集中产区中国糖料作物分布中国糖料作物分布甘蔗集中产区甘蔗集中产区说出南北方的糖料作物：北方：甜菜北方：甜菜原因：单喜温凉的甜
5、菜适应北方气候，食原因：单喜温凉的甜菜适应北方气候，食糖多就地加工，所以北方有甜菜糖。糖多就地加工，所以北方有甜菜糖。南方：甘蔗南方：甘蔗原因：南方气候高温多雨能为甘蔗提供充原因：南方气候高温多雨能为甘蔗提供充足的热量和水分。足的热量和水分。华北平原华北平原长江中下长江中下游平原游平原新疆新疆棉花集中产区棉花集中产区中国棉花产区中国棉花产区我国棉花的主要产区有哪些？最适合在新疆维吾尔自治区有水源最适合在新疆维吾尔自治区有水源灌溉的地区生长，其次是长江中下灌溉的地区生长，其次是长江中下游地区和华北平原一带。游地区和华北平原一带。四川盆地、长江四川盆地、长江中下游平原等中下游平原等油菜的主要产区油
6、菜的主要产区华北平原华北平原花生的主要产区花生的主要产区中国花生、油菜主要产区中国花生、油菜主要产区我国花生、油菜的主要产区分别在哪里？最适合生长在长最适合生长在长江中下游地区。江中下游地区。所属农产所属农产品主产区品主产区主要粮食主要粮食作物作物主要主要经济经济作物作物其他农产其他农产品品东北平原东北平原华北平原华北平原长江中下长江中下游平原游平原南北方农业的差异（南北方农业的差异（P68）小麦、玉米、小麦、玉米、大豆、甜菜大豆、甜菜水稻水稻小麦小麦小麦、玉米、小麦、玉米、棉花棉花大豆、大豆、甜菜甜菜亚麻亚麻高粱高粱棉花棉花大米、棉花、大米、棉花、鱼类鱼类小麦小麦棉花棉花油菜油菜为什么我国农业生产和农作物分布明显？各地具有不同的自然条件和社会经济各地具有不同的自然条件和社会经济条件。条件。请阅读请阅读P71的的“知识之窗知识之窗”三、可持续发展的现代农业优质、高产、高效、低耗的目标，是我国现代农业发展的方向。小结：一、农业概述1、农业的概念与主要生产部门；2、农业的重要性。二、因地制宜发展农业1、东、西部农业的差异；2、南、北方农业的差异。三、可持续发展的现代农业
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