湖北省武汉市钢城第四中学2026年高三下学期五调考试生物试题试卷含解析.doc

湖北省武汉市钢城第四中学2026年高三下学期五调考试生物试题试卷
注意事项
1．考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回．
2．答题前，请务必将自己的姓名、准考证号用0．5毫米黑色墨水的签字笔填写在试卷及答题卡的规定位置．
3．请认真核对监考员在答题卡上所粘贴的条形码上的姓名、准考证号与本人是否相符．
4．作答选择题，必须用2B铅笔将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑；如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂其他答案．作答非选择题，必须用05毫米黑色墨水的签字笔在答题卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律无效．
5．如需作图，须用2B铅笔绘、写清楚，线条、符号等须加黑、加粗．

一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1．下列关于生物进化的叙述，错误的是（ ）
A．达尔文进化论认为相似物种间的统一模式与遗传有关
B．自然选择作用于对个体存活和繁殖有影响的变异性状
C．施用杀虫剂对害虫抗药性增强起到人工选择的作用
D．异地的物种形成与自然选择导致基因库的差异有关
2．据图分析有关溶酶体的功能正确的是

A．各种细胞内都含有溶酶体，能清除衰老损伤的细胞器
B．H+进入溶酶体的方式与水进入红细胞的方式相同
C．溶酶体吞噬入侵细胞的病原体过程与膜的结构特点有关
D．溶酶体破裂后，其内部各种水解酶的活性应升高或不变
3．吡咯赖氨酸是在产甲烷菌中发现的，是目前已知的第22种参与蛋白质生物合成的氨基酸，它由终止密码子UAG有义编码形成。下列相关叙述正确的是（ ）
A．吡咯赖氨酸合成蛋白质所需的模板通过核孔运出
B．决定氨基酸的密码子种类数量会增加
C．tRNA结合吡咯赖氨酸的反密码子端也发生改变
D．吡咯赖氨酸能与双缩脲试剂发生颜色反应
4．减数分裂过程中，遵循分离定律的基因、遵循自由组合定律的基因、因为交叉而互换的基因分别在（ ）
A．同源染色体上；非同源染色体上；同源染色体的非姐妹染色单体上
B．同源染色体上；非同源染色体上；同源染色体的姐妹染色单体上
C．姐妹染色单体上；同一条染色体上；非姐妹染色单体上
D．姐妹染色单体上；非同源染色体上；非同源染色体的姐妹染色单体上
5．如图为某种细胞的结构示意图，正常生理状态下，下列选项中的变化都会在该种细胞中发生的是（）

A．氨基酸→RNA聚合酶；[H]+O2→H20
B．葡萄糖→淀粉；H2O→[H]+O2
C．氨基酸→胰岛素；ATP→ADP+Pi
D．葡萄糖→丙酮酸；染色质→染色体
6．根据图中人体器官模型，判断下列说法不正确的是（）

A．如果器官为下丘脑，则CO2浓度A处低于B处
B．如果器官为肝脏，则饥饿时血糖浓度A处低于B处
C．如果器官为肾脏，则尿素的浓度A处低于B处
D．如果器官为胰脏，则饭后胰岛素浓度A处低于B处
二、综合题：本大题共4小题
7．（9分）回答下面（一）、（二）两个小题：
（一）回答与制果汁、果酒、果醋有关的问题：
（1）猕猴桃维生素C含量丰富，有“维C之王”的美誉。利用猕猴桃直接制成的猕猴桃汁较为浑浊，加入______之后，会出现絮状物，说明含有较多的果胶。为获得无色澄清的果汁，需要首先进行________________处理，然后再加入________________，将果胶分解为________________，使果汁澄清，同时提高出汁率。
（2）制作出的猕猴桃汁，加入活化的酵母悬液，再加入________________，密封发酵，可以用来制作酒精含量较高、含糖量也高的猕猴桃酒。由于维生素C与2，4-二硝基苯肼作用可形成红色产物，因此若要测定发酵产生的猕猴桃酒中维C的含量，你的方案是________________。
（3）家庭制作的猕猴桃酒存放的过程中容易被醋杆菌污染。为防止变酸，你的建议是________________。（答两点）
（二）回答下列有关生态工程类型和技术的问题。
（1）对城市生活垃圾进行减量化、无害化和资源化处理，将生活垃圾中的有机部分、人畜粪便等转化成优质生态复合肥，是________________技术在城市生态系统中应用的具体体现。该技术能实现物质和能量的多级利用，提高能量的__________
（2）针对我国北方地区，一年只种一茬小麦，热量有余，如果种两茬，则积温不足的问题，可以采用________________技术，除了解决上述问题，该技术还有________________优点。
（3）在农村地区，要根据当地的土地资源、水资源等实际情况，合理优化种植业和畜牧业的产业结构。优化过程中需要针对当地的粮油肉蛋奶等的________________，以农业生态系统________________为基础，尽量减少外部的化肥和农药，以求最大的经济效益和________________效应。
（4）在矿山废弃地，应该根据当地生态条件，积极发展草业、木业或林业的_____工程。
8．（10分）某雌雄同株异花植物的花色、叶形和株高分别受等位基因A/a、B/b、D/d控制。现有甲、乙、丙、丁植株进行4组杂交实验，其结果如下表所示。
杂交组别
亲本
F1表现型及比例
第1组
甲×乙
3红花宽叶高茎：1红花宽叶矮茎
第2组
乙×丙
9红花宽叶高茎：3红花宽叶矮茎：3红花窄叶高茎：1红花窄叶矮茎
第3组
丙×丁
3红花宽叶高茎：1白花宽叶矮茎
第4组
丁×甲
1红花宽叶矮茎：2红花宽叶高茎：1白花宽叶高茎
请回答：
（1）窄叶和宽叶中，显性性状是_______。至少要根据杂交第2组和杂交第_______组，才可判定基因A/a、B/b、D/d位于_________对同源染色体上。植株甲的基因型是_______，将植株甲的相关染色体及基因在答题卷相应图框中标注完整_________。
（2）杂交第1组的F1群体随机授粉得F2，理论上，F2中红花窄叶高茎所占比例为_______。杂交第2组的F1有________种基因型。
（3）用遗传图解表示出杂交第4组产生F1的过程（叶形忽略不写）__________。
9．（10分）图甲表示高等植物光合作用过程的示意图，图中数字表示反应过程， 字母表示有关物质。图乙表示研究环境因素对光合速率影响的实验处理。

请回答：
（1）从能量变化看，F到E的反应称为反应。在光反应时，图甲中物质C的作用是_____________。
（2）提取绿叶中光合色素时，除绿叶等，还需向研钵中加入_____________，作为溶解光合色素的溶剂。光合色素吸收的光能转变为化学能储存在_____________（填图甲中字母）中，这些物质在④过程中起的作用是_____________。
（3）利用图乙的实验处理可用于研究_____________________等环境随对光合速率的影响。该实验可通过观察_____________即可比较各组实验光合速率的大小。
10．（10分）微生物食品检测是通过微生物检验，判断食品加工环境及食品卫生情况，能够对食品被细菌汚染的程度作出正确的评价，为各项卫生管理工作提供依据，目前受到高度关注。请回答下列问题。
方法一：微生物培养法
（1）培养细菌最常用到牛肉膏蛋白胨培养基，其中蛋白胨的作用是_____________________________。
（2）对食品中具有生命活性的微生物进行检测，看其数量是否超标，通常采用的接种方法是___。培养一段时间后，通过对菌落_________________的观察也可初步确定待检样本中的微生物种类。
（3）用上述方法计算每克样品中菌株数的公式为（C/V）×M，其中C代表______________。 若培养结果中，有的菌落连成一片，最可能的原因是______________________________________（答出一点即可）。
方法二：特殊物质检测法
（4）将待测样品的微生物接种在含有14C标记的葡萄糖的培养液中，培养一段时间，通过测定生物代谢所产_______________________（填一种气体）的放射性强度，间接推测待测样品中微生物的数量。但该方法只适用于部分食品中微生物的检测，理由是____________________________________________。
11．（15分）环境污染物多聚联苯（C12H10-xClx）难以降解，受其污染的土壤中常有重金属污染同时存在研究发现联苯降解菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的关键酶。回答下列问题：
（1）为了从富含多聚联苯的环境中分离联苯降解菌，培养基中加入多聚联苯作为__________，该培养基属于__________（填“选择”或“鉴定”）培养基。
（2）若要对所分离的菌种进行计数，除显微镜直接计数法以外还常用_______________法接种来进行活菌计数，其原理是__________________________。
（3）若从联苯降解菌中分离并得到纯度较高的联苯水解酶（蛋白质），分离该酶常用的方法是_______法，采用该方法先分离出的是相对分子质量______（填“较大”或“较小”）的蛋白质。
（4）联苯降解酶在实验室里的降解率很高，但是实际污染环境的治理中降解率很低，这可能是因为________________。
参考答案

一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1、C
【解析】
达尔文认为，彼此不同而又相似的物种由一个祖先物种发展而来，遗传的力量使它们 保持某种结构和功能的统一模式，由于所有的动物有一个共同由来，所有的植物有一个共同由来，乃至整个生物界有一个共同由来，生物界既存在着巨大的多样性，又在不同层次上存在着高度的统一性。
在一个自然种群中，只要个体之间存在着变异，而且某些变异性状影响了个体的存活和繁殖，从而使具有不同性状的个体之间在存活率和繁殖率上出现了差异，自然选择就发生作用，经过世世代代的选择，在种群中相关的有利变异被保存下来，并不断得到积累，微小变异积成显著变异，新的类型，新的物种由此产生，生物学家把自然选择看作是进化性变化的主要机制。
一个初始种群因环境隔离因素，例如地理障碍而分隔成两个种群，由于新种群形成时可能发生的遗传漂变，它们所处的环境条件不同，自然选择所保留的和淘汰的基因型不同，两个种群的遗传组成出现差异，由于两个种群彼此处于隔离状态，它们之间的遗传差异避免了因基因交流、个体的迁入和迁出而减弱甚至消失，随着时间的推移，种群间的遗传差异积累，最后达到种群间完全的生殖隔离，当它们再度相遇时，已经不能相互交配了，这时袁新的物种 就形成了，这是异地的物种形成过程。
【详解】
A、由分析可知，达尔文进化论认为遗传的力量使相似物种间保持某种结构和功能的统一模式，A正确；
B、达尔文认为自然选择是进化性变化的主要机制，作用于对个体存活和繁殖有影响的变异性状，B正确；
C、施用杀虫剂对害虫抗药性增强起到定向选择的作用，C错误；
D、由异地的物种形成过程可知，由于自然选择导致基因库的差异进而导致了生殖隔离，D正确。
故选C。
2、C
【解析】
由图可知，细胞质基质和溶酶体腔的pH分别为7.0和5.0，说明细胞质基质的H+浓度小于溶酶体腔，又H+进入溶酶体需要能量，即H逆浓度梯度进入溶酶体需要消耗能量，属于主动运输；溶酶体内各水解酶的最适pH应该在5.0左右，当溶酶体破裂后，水解酶释放到pH为7.0的细胞质基质中，活性会降低甚至失活。
【详解】
溶酶体是具有生物膜的细胞器，属于生物膜系统的组成之一，但并不是所有细胞都具有溶酶体，如原核细胞内不含有溶酶体，A错误；
如图所示，细胞质基质和溶酶体腔的pH分别为7.0和5.0，说明细胞质基质的H+浓度小于溶酶体腔，又H+进入溶酶体需要能量，即H逆浓度梯度进入溶酶体需要消耗能量，属于主动运输；而水进入红细胞属于自由扩散，B错误；
病原体入侵细胞，吞噬细胞将其包被后送至溶酶体，并与溶酶体融合从而水解病原体，吞噬细胞膜与溶酶体膜发生膜融合的过程，体现了膜结构的特点——膜的流动性，C正确；
由图可知，溶酶体内各水解酶的最适pH应该在5.0左右，当溶酶体破裂后，水解酶释放到pH为7.0的细胞质基质中，活性会降低甚至失活，D错误。
故选C。
3、B
【解析】
密码子指在mRNA上，控制氨基酸的三个相邻碱基。密码子有64种，对应氨基酸的有61种，终止密码子不对应氨基酸。tRNA 有61种，是运输氨基酸的工具，一端是反密码子，一端可以携带氨基酸。
【详解】
A、蛋白质的模板为信使RNA，产甲烷菌没有核孔，A错误；
B、根据题意，原本决定氨基酸的密码子（有效）为61种，这样就有62种，B正确；
C、不是反密码子端结合氨基酸，C错误；
D、氨基酸不能与双缩脲试剂发生颜色反应，D错误。
故选B。
易错点：与双缩脲试剂发生颜色反应的物质必须具备两个或两个以上肽键，氨基酸不能与双缩脲试剂发生颜色反应。
4、A
【解析】
基因分离定律和自由组合定律的实质：进行有性生殖的生物在进行减数分裂产生配子的过程中，位于同源染色体上的等位基因随同源染色体分离而分离，分别进入不同的配子中，随配子独立遗传给后代，同时位于非同源染色体上的非等位基因进行自由组合。
【详解】
据上分析可知，遵循分离定律的基因是位于同源染色体上的等位基因，遵循自由组合定律的基因是位于非同源染色体上的非等位基因，因为交叉而互换的基因是位于同源染色体非姐妹染色单体上，A正确。
故选A。
5、A
【解析】
据图分析，细胞能分泌胰高血糖素，属于胰岛A细胞。同一生物体的所有体细胞都是由同一个受精卵有丝分裂而来的，含有相同的基因，且每个体细胞都含有该生物全部的遗传物质，但由于细胞分化，即基因发生的选择性表达，不同细胞所含的RNA和蛋白质种类有所差别。
【详解】
氨基酸→RNA聚合酶；[H]+O2→H2O是正常生命活动的代谢基础，A正确；葡萄糖→淀粉只在部分植物细胞中发生，H2O→[H]+O2一般是在光合作用中发生，而该细胞不能进行光合作用，B错误；ATP→ADP+Pi表示ATP水解，发生在所有的活细胞中，但氨基酸→胰岛素只有在胰岛B细胞中发生， C错误；染色质→染色体发生在具有分裂能力的细胞中，而胰岛A细胞属于高度分化的细胞，不分裂，D错误。
易错选项D，染色质变为染色体只能在具有分裂能力的细胞中发生，而题图细胞表示高度分化的胰岛A细胞，不再分裂。
6、C
【解析】
细胞呼吸作用产生二氧化碳导致血液中二氧化碳浓度升高；饥饿状态下，肝糖原分解产生葡萄糖，而饭后葡萄糖进入肝脏合成肝糖原；肾脏是排泄器官，尿素等代谢废物通过肾脏排出体外；饭后血糖浓度升高，胰岛B细胞分泌胰岛素增加，而饥饿状态下，血糖浓度降低，胰岛A细胞分泌胰高血糖素增加。
【详解】
如果器官为下丘脑，其呼吸作用消耗氧气产生二氧化碳，因此二氧化碳浓度B处高于A处，A正确；如果器官为肝脏，则饥饿时肝糖原分解产生葡萄糖，因此血糖浓度B处血糖浓度较A处高，B正确；如果器官为肾脏，尿素会通过肾脏排出体外，因此尿素的浓度B处低于A处，C错误；如果器官为胰脏，饭后血糖浓度升高，则胰岛B细胞分泌胰岛素增多，因此胰岛素浓度B处高于A处，D正确。

二、综合题：本大题共4小题
7、95%的乙醇 脱色 果胶酶和果胶甲酯酶 半乳糖醛酸 一定量蔗糖 对样品稀释，加入2，4-二硝基苯肼，然后用光电比色法测出光密度值，再利用预先制作的标准曲线算出样品中的维生素含量 细口瓶保存、酒装满、瓶口密封 物质的良性循环 利用率 套种 充分利用土地和资源 社会需求 内部物质良性循环 生态 生态恢复
【解析】
1、果胶酶的作用：能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，使榨取果汁变得容易，也使果汁变得澄清。
 2、农业生态工程是应用农业生态系统中物种共生与物质再生产的原理，多种成份相互协调和促进的功能原理，以及物质和能量多层次、多途径利用和转化的原理，采用系统工程的最优化方法而设计的分层次多级别物质的农业生态系统。
3、农业生态工程的主要技术：①物质的良性循环技术；②洁净可再生的新能源开发技术：太阳能、沼气、风能、潮汐能、水电能；③种植业和畜牧业合理优化技术。
【详解】
（一）（1）利用猕猴桃直接制成的猕猴桃汁较为浑浊，加入95%的乙醇之后，会出现絮状物，说明含有较多的果胶。猕猴桃酒中的光合色素含量较高，为获得无色澄清的果汁，需要首先进行脱色处理，然后再加入果胶酶和果胶甲酯酶，将果胶分解为可溶性的半乳糖醛酸，使果汁澄清，同时提高出汁率。
（2）制作出的猕猴桃汁，加入活化的酵母悬液，再加入一定量蔗糖，加少量蔗糖的目的是使酵母菌迅速发生作用，并提高果酒的酒精度或甜度（含糖量）。由于维生素C与2，4-二硝基苯肼作用可形成红色产物，因此若要测定发酵产生的猕猴桃酒中维C的含量，可对样品稀释，加入2，4-二硝基苯肼，然后用光电比色法测出光密度值，再利用预先制作的标准曲线算出样品中的维生素含量。
（3）醋杆菌为需氧型，在缺氧的环境下不能生存，家庭制作的猕猴桃酒存放的过程中容易被醋杆菌污染，为防止变酸，可用细口瓶保存或将酒装满或将瓶口密封，保证容器内为无氧环境，即可防止醋杆菌污染。
（二）（1）对城市生活垃圾进行减量化、无害化和资源化处理，将生活垃圾中的有机部分、人畜粪便等转化成优质生态复合肥，是物质的良性循环（物质循环利用）​技术在城市生态系统中应用的具体体现。该技术能实现物质和能量的多级利用，提高能量的利用率。
（2）针对我国北方地区，一年只种一茬小麦，热量有余，如果种两茬，则积温不足的问题，可以采用套种技术，提高农作物对阳光等环境资源的利用率。所以除了解决上述问题，该技术还有充分利用土地和资源的优点。
（3）在农村地区，要根据当地的土地资源、水资源等实际情况，合理优化种植业和畜牧业的产业结构。优化过程中需要针对当地的粮油肉蛋奶等的社会需求，以农业生态系统内部物质良性循环为基础，尽量减少外部的化肥和农药，以求最大的经济效益和生态效应。
（4）生态恢复工程指通过研究生态系统退化的原因，利用生态学、系统学、工程学的方法实现退化生态系统恢复与重建，以使一个生态系统恢复到较接近其受干扰前的状态的工程。所以在矿山废弃地，应该根据当地生态条件，积极发展草业、木业或林业的生态恢复工程，使其尽快恢复到受干扰前的状态。
本题考查果酒、果醋的制作和生态工程的相关知识，意在考查考生对所学知识的综合运用能力。
8、宽叶 3或4 两/2 AaBBDd 11/256 12
【解析】
题意分析，根据第1组杂交结果可知高茎对矮茎为显性，且甲、乙亲本关于株高的基因型表现为杂合，根据第2组杂交结果可知，宽叶对窄叶为显性，且乙、丙关于叶形和株高的基因表现为杂合，此时可知甲中关于叶形的基因型表现为显性纯合；第3组结果显示红花对白花为显性，且控制花色和株高的基因表现为连锁，且相关基因表现为双杂合，这时可知丙的基因型为AaBbDd，丁的基因型为AaBBDd（其中A、D在一条染色体上，a、d在一条染色体上）；根据第4组杂交结果可知，控制红花和矮茎的基因在一条染色体上，控制白花和高茎的基因在一条染色体上，且甲关于花色的基因表现为杂合，结合上述分析可知，甲的基因型为AaBBDd（其中A、d在一条染色体上，a、D在一条染色体上），乙个体的基因型为AABbDd。
【详解】
（1）根据第2组实验结果可知，宽叶对窄叶为显性，高茎对矮茎为显性，且B/b、D/d。两对等位基因的遗传符合基因的自由组合定律，根据第2组并结合杂交第3或4组，可知基因A/a、B/b、D/d位于两对同源染色体上，其中基因A/a、D/d位于一对同源染色体上，根据分析可知，植株甲的基因型为AaBBDd（其中A、d在一条染色体上，a、D在一条染色体上），如下图所示：

（2）杂交第1组中F1的基因型有8种，分别为AABBDd、AABbDd、AABBdd、AABbdd、AaBBDD、AaBbDD、AaBBDd、AaBbDd；让F1体随机授粉计算F2，则需要分对分析，由于花色和株高的基因连锁在一起，故这两对基因需要合在一起考虑，分析可知产生的相关配子比例为AD∶Ad∶aD=1∶2∶1，列出棋盘可知随机授粉产生的红花高茎比例为11/16；再分析F1群体中叶形的相关配子，比例为B∶b=3∶1，同样列出棋盘，可知随机授粉产生的窄叶比例为1/16，因此可知，让F1体随机授粉群理论上F2中红花窄叶高茎所占比例为11/16×1/16=11/256。根据分析可知第2组的亲本的基因型为AABbDd（乙）、AaBbDd（其中A、D在一条染色体上，a、d在一条染色体上），分对分析，乙亲本关于连锁的两对基因产生比例相等两种配子（AD和Ad），丙亲本相关基因也产生比例相等的两种配子（AD和ad），两者杂交后产生关于这两对基因的基因型为2×2=4，再考虑关于叶形的基因不难看出会产生3种基因型，据此可知第2组亲本杂交产生F1的基因型有4×3=12种。
（3）由分析可知，甲的基因型为AaBBDd（其中A、d在一条染色体上，a、D在一条染色体上），丁的基因型为AaBBDd（其中A、D在一条染色体上，a、d在一条染色体上），（叶形忽略不写）用遗传图解表示甲、丁杂交结果如下：

熟知基因自由组合定律和连锁定律是解答本题的关键，学会用分离定律解答连锁问题是解答本题的关键！会以分离定律解答自由组合定律的相关问题是本题考查的重要内容。
9、放能 作为氢（或H+、e－）受体 95%乙醇 D、F 提供磷酸基团、氢和能量 光强度、光波长、CO2浓度 试管中单位时间产生气泡的数量
【解析】
本题结合图形考查光合作用及其影响因素，要求考生理解光合作用过程，能利用所学知识解读图形，判断出甲图中①是水的光解，②是光合磷酸化，③是细胞呼吸第一阶段，④是三碳酸的还原，⑤是二氧化碳的固定；A是[H]，B是水，C是NADP+，D是NADPH，E是ADP和Pi，F是ATP，G是C5，H是（CH2O）等有机物。对比乙图可知，自变量为光强度、光波长、CO2浓度，因变量为光合速率，即研究光照强度、光波长及二氧化碳浓度对光合速率的影响，可根据上述分析解题。
【详解】
（1）从能量变化看，F（ATP）到E（ADP和Pi）是ATP 水解反应，此反应称为放能反应。在光反应时，图甲中物质C（NADP+）的作用是作为氢（或H+、e－）受体。
（2）叶绿体中的色素乙溶于有机溶剂乙醇中，提取绿叶中光合色素时，除绿叶等，还需向研钵中加入95%乙醇，作为溶解光合色素的溶剂。光合色素吸收的光能转变为化学能储存在NADPH和ATP中，这些物质在④三碳酸的还原过程中起的作用是提供磷酸基团、氢和能量。
（3）分析乙图可知，实验的自变量为光强度、光波长、CO2浓度，因变量为光合速率，因此利用图乙的实验处理可用于研究光强度、光波长、CO2浓度等环境随对光合速率的影响。该实验可通过观察试管中单位时间产生气泡（O2）的数量即可比较各组实验光合速率的大小。
本题结合图形考查光合作用及其影响因素，要求考生理解光合作用过程，能利用所学知识解读图形。
10、提供碳源、氮源、维生素 稀释涂布平板法 形状、颜色、大小、隆起程度等 某个稀释度下平板上生长的平均菌落数 接种的菌液浓度过高 CO2 有的微生物不利用葡萄糖；有的微生物氧化分解葡萄糖的同时不产生气体等
【解析】
牛肉膏蛋白胨培养基属于完全培养基，其中蛋白胨主要提供碳源、氮源、维生素。微生物培养中的接种方法主要有平板划线法和稀释涂布平板法两种，稀释涂布平板法相比较于平板划线法可以计数。
【详解】
（1）牛肉膏蛋白胨培养基，其中蛋白胨的作用是提供碳源、氮源、维生素；
（2）若要对微生物进行计数，一般选择的接种方法为稀释涂布平板法；待长出菌落以后，一般通过菌落的形状、颜色、大小、隆起程度等特征进行初步辨认；
（3）用稀释涂布平板法进行计数时，常常需要数出平板上长出的菌落数，一般一个菌落表示一个活细胞，再比上滴加到平板的体积后乘稀释倍数，所以C表示的是某个稀释度下平板上生长的平均菌落数；若平板上菌落连成一片，没有分散成单个菌落，很可能是因为接种的菌液浓度过高；
（4）微生物以葡萄糖为代谢底物，分解葡萄糖释放二氧化碳，因此可以通过测定生物代谢所产生的二氧化碳的放射性强度，间接推测待测样品中微生物的数量；但对于不利用葡萄糖的微生物，或者分解葡萄糖后不产生二氧化碳的微生物是无法用该方法检测的。
该题主要考察了微生物培养的基础知识，难点为微生物计数时若使用稀释涂布平板法，需要掌握计数的原理，由于在平板上长出的一个菌落相当于最开始的一个活菌，因此用培养后的菌落数比上体积则是密度，如果进行了稀释还需要乘稀释倍数，用公式总结为（C/V）×M。
11、唯一碳源 选择 稀释涂布平板 在稀释度足够高时，培养基表面的一个菌落来源于（稀释液中的）一个活菌 凝胶色谱 较大 实际污染环境中多聚联苯不是唯一碳源，或其他环境条件导致联苯水解酶的活性降低
【解析】
1、培养基按功能分：
选择培养基：培养基中加入某种化学成分根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选率，如加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌；
鉴别培养基：加入某种试剂或化学药品依据微生物产生的某种代谢产物与培养基中特定试剂或化学药品反应，产生明显的特征变化而设计鉴别和区分菌落相似的微生物，如伊红和美蓝培养基可以鉴别大肠杆菌。
2、凝胶色谱法的原理：凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法，相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢，相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，因此相对分子质量不同的蛋白质得以分离。
【详解】
（1）为了从富含多聚联苯的环境中分离联苯降解菌，应该用以多聚联苯作为唯一碳源的选择培养基。
（2）在对所分离的菌种进行计数时，除用显微镜直接计数法以外还常用稀释涂布平板法接种来进行活菌计数，因为在稀释度足够高时，培养基表面的一个菌落可认为来源于（稀释液中的）一个活菌。
（3）纯化该酶常用的方法是凝胶色谱法，该方法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法，相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢，相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，因此采用该方法先分离出分子质量较大的蛋白质。
（4）由于在实际污染环境中多聚联苯不是唯一碳源，或其他环境条件导致联苯水解酶的活性降低，因此会出现联苯降解酶在实验室里的降解率很高，但是实际污染环境的治理中降解率很低的现象。
本题考查微生物的分离和培养、蛋白质的提取和分离等知识，要求考生识记培养基的种类及功能，掌握平板划线法的具体操作；识记蛋白质提取和分离实验的原理，能结合所学的知识准确答题。